คุกกี้โฮมเมดเป็นอาหารเสริมที่อร่อยสำหรับเด็กทารก สูตรคุกกี้สำหรับเด็กพร้อมรูปถ่าย

คุกกี้แสนอร่อย - สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

หากคุณกำลังมองหาสูตรคุกกี้สำหรับลูกน้อยของคุณ คุณมาถูกที่แล้ว เลือกคุกกี้ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณและปรุงร่วมกับลูกๆ ของคุณ

20 ชิ้น

1 ชั่วโมง 30 นาที

403 กิโลแคลอรี

5/5 (2)

วันนี้ผมอยากจะนำเสนอหลายๆ สูตรคุกกี้ทารกง่ายๆ- คุกกี้เหล่านี้เตรียมได้ง่าย และเด็กๆ ทุกคนชอบช่วยงานในครัว ดังนั้นคุณไม่เพียงแต่สามารถเลี้ยงลูก ๆ ได้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้คนอยู่ไม่สุขยุ่งอยู่กับสิ่งสำคัญอีกด้วย ชื่อเบบี้คุกกี้ ฉันไม่ได้หมายถึงสูตรเฉพาะใดๆ ฉันหมายถึงขนมอบที่สามารถมอบให้เด็กๆ ได้โดยไม่ต้องกลัว โดยหลักการแล้ว พวกมันควรจะเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ด้วยซ้ำ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าของหวานนั้นทำจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพเฉพาะเมื่อคุณอบเองเท่านั้น การนวดแป้งนุ่มดั้งเดิมทีละขั้นตอนและทำคุกกี้จำนวนมากที่บ้านสำหรับเด็กและเพื่อนตัวน้อยของพวกเขานั้นไม่ยากอย่างที่คิด คุกกี้สำหรับเด็กสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ข้อดีอย่างมากคือคุณได้รับจำนวนมากและคุณสามารถปฏิบัติต่อเด็กกลุ่มร่าเริงที่มาเล่นกับลูกของคุณได้ในคราวเดียว

การแนะนำคุกกี้เข้าสู่อาหาร

หลายคนสงสัยว่าเด็กอายุเท่าไหร่ถึงจะได้รับคุกกี้ได้? บาง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่านั่นจากห้าเดือน สมมุติว่ามีคุกกี้ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้โดยเฉพาะสำหรับเด็กเล็ก บางคนบอกว่าคุกกี้ไม่ใช่รายการอาหารที่สำคัญ ดังนั้นจึงไม่ควรนำเข้าสู่อาหารของเด็กตั้งแต่เนิ่นๆ นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลในปริมาณค่อนข้างมากและไม่ดีต่อสุขภาพของทารกมากนัก ฉันยังมีแนวโน้มที่จะมีความคิดเห็นนี้ ขนมหลักควรเป็นผลไม้และซีเรียลจนถึงอายุหนึ่งปี

สูตรขนมชนิดร่วนสำหรับทารก

ฉันเลยเริ่มมาแนะนำสูตรคุกกี้เด็กแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายที่น่าสนใจ
ก่อนอื่นฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับสูตรคุกกี้สำหรับเด็กสำหรับลูกน้อย

เราจะต้องอุปกรณ์สำหรับนวดแป้ง แม่พิมพ์รูปทรงสำหรับตัดคุกกี้ และไม้นวดแป้ง

วัตถุดิบ:

วิธีการเลือกส่วนผสม

เนื่องจากว่าเรากำลังเตรียมคุกกี้สำหรับเด็กอยู่นั่นเอง จำเป็นต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับเด็กทารก ส่วนผสมทั้งหมดในสูตรนี้เรียบง่าย แป้งจะต้องมีคุณภาพสูงสุด ประการแรกเหมาะที่สุดสำหรับขนมอบหวาน ประการที่สอง เกรดสูงสุดหมายความว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงสุดเสมอ
การเลือกเนยที่ดีก็มีความสำคัญเช่นกัน ปัจจุบันผลิตภัณฑ์หลายชนิดมีน้ำมันปาล์ม หากคุณเชื่อในสื่อ ในประเทศผู้ผลิตก็จะใช้เป็นผลิตภัณฑ์ทางเทคนิค ดังนั้นเกณฑ์หลักในการเลือกน้ำมันคือการไม่มีไขมันพืชอยู่ ควรมีเฉพาะครีมธรรมชาติเท่านั้น

การเตรียมการทีละขั้นตอน

วิธีตกแต่งคุกกี้

หากคุณกำลังทำคุกกี้สำหรับเด็กเล็ก ฉันไม่แนะนำให้ตกแต่งคุกกี้เหล่านั้น สูงสุดที่คุณสามารถจ่ายได้ เคลือบจากไข่ขาวและน้ำตาลผง ไม่มีสีผสมอาหารหรือโกโก้ เด็กไม่ควรได้รับช็อกโกแลตในช่วงสามปีแรกของชีวิต และตามหลักปฏิบัติสำหรับเด็ก คุณสามารถเริ่มต้นชีวิตช็อกโกแลตหวานได้ตั้งแต่อายุห้าขวบเท่านั้น

เสิร์ฟพร้อมอะไร.

สำหรับเจ้าตัวน้อยที่ชอบดื่มหวาน เครื่องดื่มในอุดมคติคือ น้ำ- แต่ทุกคนรู้ดีว่าเด็กๆ ชอบดื่มเครื่องดื่มที่มีรสหวานเท่านั้น ดังนั้นเด็กอายุ 1 ขวบก็สามารถเริ่มดื่มผลไม้แช่อิ่มได้แล้ว แนะนำให้ปรุงเอง
ชาดำมีข้อห้ามสำหรับเด็ก แต่มีความพิเศษ ชาเด็ก- สามารถมอบให้เด็กๆ ได้โดยไม่ต้องกลัว
น้ำผลไม้เหล่านี้เป็นเครื่องดื่มที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องแนะนำพวกเขาในอาหารทีละน้อยโดยเริ่มจากหนึ่งช้อน สิ่งนี้ใช้ได้กับเด็กอายุ 1 ขวบที่กำลังเริ่มลองสิ่งใหม่ๆ หากลูกของคุณอายุมากขึ้น คุณสามารถดื่มทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นได้โดยไม่ต้องกลัวผลที่ตามมา

คุกกี้เด็กไม่มีน้ำตาล

สูตรคุกกี้ชีสกระท่อมสำหรับเด็กเหล่านี้ไม่ธรรมดาเลย มันไม่มีน้ำตาล คุกกี้เหล่านี้สามารถอบได้สำหรับเด็กที่มีข้อห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้ คุกกี้เด็กเหล่านี้ทำโดยไม่ใช้นมเช่นกัน

มันกำลังอบ 1 ชั่วโมง 25 นาที
เราจะประสบความสำเร็จประมาณ 15 ชิ้น
ในการทำคุกกี้ที่เราต้องการเครื่องปั่น, ไม้นวดแป้ง, ที่ขูด และที่ตัดคุกกี้

วัตถุดิบ:

• แป้ง– 200 ก.
• ไข่(ใหญ่) – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว– 1/4 ถ้วย.

• คอทเทจชีส– 200 ก.
• เนย– 200 ก.

1. เตรียมส่วนผสม. เพื่อป้องกันไม่ให้คอทเทจชีสเป็นเม็ดหยาบ ให้ตีด้วยเครื่องปั่น ขูดเนยหรือสับให้ละเอียดด้วยมีด เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดและ นวดแป้ง.
   
   
2. วางแป้งไว้ 1 ชั่วโมงในตู้เย็น
   
   
3. แผ่แป้งออกแล้วตัดรูปร่างออก หากคุณไม่มีรูปทรง คุณสามารถตัดมันออกด้วยมีดธรรมดาๆ หรือบีบมันออกมาด้วยแก้วก็ได้
   
   
4. ฉันทาน้ำมันบนถาดอบและบางครั้งก็ปูด้วยกระดาษรองอบ ทั้งสองวิธีนี้ได้ผล จากนั้นฉันก็อุ่นเตาอบเพื่อ 220 องศาแล้วอบคุกกี้ 15 นาที- ฉันนำขนมอบที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบและทำให้เย็น ลองสูตรคุกกี้ทารกแบบโฮมเมดง่ายๆ นี้
   
   

สามารถนำคุกกี้เข้าสู่อาหารของเด็กได้ตั้งแต่อายุ 6 เดือน แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความเป็นอยู่ทั่วไปของทารก แพทย์แนะนำให้ให้ขนมอบตั้งแต่อายุหนึ่งปีขึ้นไป คุณแม่แต่ละคนต้องตัดสินใจด้วยตัวเองเมื่อจะเพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ สิ่งสำคัญคือส่วนผสมนั้นดีต่อสุขภาพและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายที่กำลังเติบโต สูตรอาหารสำหรับลูกน้อยควรมีเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยเท่านั้น ลองพิจารณาหลายตัวเลือกสำหรับการอบแบบนี้

คุกกี้รสกล้วย. เตรียมแป้ง

คุณสามารถเตรียมขนมแสนอร่อยให้กับลูกของคุณและเปลี่ยนการกระทำนี้ให้เป็นเกมได้ สูตรคุกกี้สำหรับเด็กเล็กนี้มีน้ำตาลและกล้วยในปริมาณน้อยที่สุด ซึ่งถือเป็นผลไม้ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้มากที่สุด ในการเตรียมคุณต้องใช้กล้วยสุก 1 ลูก น้ำมันพืช 150 มิลลิลิตร (ไม่ปรุงแต่ง) น้ำตาล 3 ช้อนใหญ่ แป้งคุณภาพดี 300 กรัม เกลือ 1 หยิบมือ และผงฟู 2 ช้อนเล็ก บดกล้วยด้วยวิธีใดก็ได้

จากนั้นเติมน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน ตอนนี้เติมเกลือและน้ำตาล ผสมแป้งและผงฟูแยกกัน ร่อนส่วนผสมนี้แล้วเติมลงในส่วนผสมกล้วย ถัดไปคุณต้องผสมแป้งให้ละเอียดเพื่อกำจัดก้อน วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

การอบคุกกี้

กระบวนการอบเป็นกระบวนการที่น่าสนใจที่สุดสำหรับเด็ก ๆ การตัดตัวเลขออกเป็นเรื่องที่น่ายินดีเป็นอย่างยิ่ง นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้ววางลงบนโต๊ะหรือพื้นผิวกระดานที่โรยด้วยแป้ง หากต้องการตัดช่องว่างควรใช้แม่พิมพ์รูปสัตว์หรือวัตถุแบบพิเศษ

แต่คุณสามารถตัดแป้งเป็นเพชรหรือสี่เหลี่ยมก็ได้ วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบแล้ววางรูปแป้งไว้ ควรใช้ไม้จิ้มฟันหรือส้อมเล็กๆ แทงคุกกี้เพื่อป้องกันไม่ให้พองตัว วางกระทะในเตาอบแล้วอบจนสุกเต็มที่ สามารถให้ขนมแก่เด็กได้โดยการแช่ในนม สำหรับลูกน้อย (มีกล้วย) ง่ายและราคาไม่แพงมาก

คุกกี้กับข้าว

ขนมอบเหล่านี้ไม่มีน้ำตาลและกลูเตน ปลอดภัยแม้กับเด็กเล็กที่สุด ในการเตรียมคุณจะต้องใช้แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม, ซอสแอปเปิ้ล 20 กรัม, เนย 50 กรัม และไข่แดงนกกระทา 2 ฟอง นำของเย็นมาบดกับแป้งจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย คุณสามารถใช้วิธีการใดก็ได้ที่มีอยู่สำหรับสิ่งนี้ ตัวอย่างเช่น เครื่องเตรียมอาหาร จากนั้นใส่ซอสแอปเปิ้ลและไข่แดงลงในแป้ง นวดแป้งยืดหยุ่น ตอนนี้คุณสามารถสร้างคุกกี้ทุกรูปทรงได้แล้ว เปิดเตาอบที่ 180 องศา

วางแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้ววางคุกกี้ลงไป นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาที จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นสีน้ำตาล สูตรคุกกี้สำหรับเด็กสำหรับลูกน้อยประกอบด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น หลังจากการอบอาหารอันโอชะจะต้องเย็นลงแล้วจึงปฏิบัติต่อเด็ก ๆ ใครจะชอบมันอย่างแน่นอน

คุกกี้เซโมลินา

มานาธรรมดาสามารถสอนให้กับเด็ก ๆ ในรูปแบบที่พวกเขาจะกลืนมันด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ในการเตรียมคุณต้องใช้ครีมเปรี้ยวดีๆ แต่ไม่มีไขมันมากหนึ่งแก้วแป้งสาลีหนึ่งแก้วไข่ไก่สองฟองลูกเกด 100 กรัม (หากคุณกำลังเตรียมของหวานสำหรับลูกน้อยส่วนผสมนี้ก็สามารถทำได้ ไม่รวม) น้ำตาลครึ่งแก้ว, เซโมลินาหนึ่งแก้ว, เนย 150 กรัมและโซดาเล็กน้อย (ดับด้วยน้ำส้มสายชู) ละลายเนยในไมโครเวฟก่อน จากนั้นใส่น้ำตาลครีมเปรี้ยวไข่และเซโมลินาลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน หลังจากนั้นให้ใส่แป้ง เกลือ และโซดา (สามารถดับด้วยน้ำส้มสายชูได้)

ต้องล้างลูกเกดและเติมลงในมวลรวมด้วย แป้งควรจะมีความสม่ำเสมอปานกลาง ไม่หนาและไม่มีน้ำมูกไหล เราเทมันลงในแม่พิมพ์ที่มีรูปทรงต่างๆ เพื่อเอาใจเด็กๆ อบประมาณ 30 นาที อุณหภูมิความร้อนของเตาอบอยู่ที่ 180 องศา ด้านบนของขนมอบที่ทำเสร็จแล้วสามารถตกแต่งได้ในทางใดทางหนึ่ง นี่คือสูตรคุกกี้สำหรับลูกน้อย 1 ปีคืออายุที่สามารถนำส่วนผสมเกือบทั้งหมดเข้าสู่อาหารได้

คุกกี้อาหารเด็ก

คุณสามารถทำขนมอบแสนอร่อยจากเศษอาหารสำหรับทารกได้ ใช้ส่วนผสม 300 กรัม โกโก้ 50 กรัม น้ำครึ่งแก้ว และเนย 200 กรัม เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เทน้ำลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาล เมื่อน้ำเชื่อมเดือด ให้ใส่เนยลงไป ลดความร้อนและปรุงส่วนผสมจนข้นเล็กน้อย

ยกกระทะออกจากเตา แยกส่วนผสมนมกับโกโก้แล้วใส่ลงในกระทะ เราทำสิ่งนี้อย่างค่อยเป็นค่อยไป คุณอาจต้องการน้อยกว่าเล็กน้อยเพราะทั้งหมดขึ้นอยู่กับระดับความเข้มข้นของน้ำเชื่อม จากมวลที่เสร็จแล้วเราปั้นคุกกี้ทุกรูปทรงแล้วม้วนเป็นน้ำตาลผงโกโก้หรือเทช็อคโกแลตลงไป สูตรคุกกี้เด็กสำหรับเด็กอายุ 1.5 ปีนี้สามารถใช้ได้แล้ว คุณเพียงแค่ต้องยกเว้นช็อคโกแลตและลดปริมาณน้ำตาล

สูตรง่ายๆ

สูตรคุกกี้สำหรับลูกน้อยนี้ง่ายมาก สามารถเสนอการอบให้กับเด็กทารกได้ตั้งแต่ 8 เดือน ในการเตรียมคุณจะต้องใช้เนยอย่างดี 100 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง แป้งสาลี 240 กรัม น้ำตาลผง 100 กรัม และนมผง 100 กรัม เรานำอาหารออกมาล่วงหน้าเพื่อให้อุ่นถึงอุณหภูมิห้อง

ตีน้ำตาลผงกับไข่ในชามแยกต่างหาก ผสมแป้งร่อนและนมผงกับไข่แล้วใส่เนยละลาย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แป้งไม่ควรหนามาก จากนั้นเราก็สร้างคุกกี้โดยใช้ถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบที่ 170 องศา ประมาณ 15 นาที สูตรคุกกี้ทารกพร้อมรูปถ่ายจะช่วยได้มากสำหรับคุณแม่ทุกคน

คุกกี้เคเฟอร์

ภายใน 30-40 นาที คุณสามารถเตรียมขนมแสนอร่อยได้ สูตรคุกกี้สำหรับเด็ก (คุณจะต้องปรับแต่งแม่พิมพ์ แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า) นั้นง่ายมากจนคุณสามารถใช้กับเด็ก ๆ ได้ เด็กๆ จะสนุกไปกับกระบวนการนี้มาก และพวกเขาจะมีความสุขที่ได้มีส่วนร่วมในการเตรียมของหวาน นำ kefir หนึ่งแก้วหรือผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนใหญ่น้ำตาลหนึ่งในสามของแก้วแป้ง 400 กรัมโซดาช้อนเล็กและไข่หนึ่งฟอง (ไม่จำเป็น) ขั้นแรก ตีน้ำตาลและเคเฟอร์ จากนั้นเติมโซดาลงในน้ำส้มสายชูและน้ำมัน สุดท้ายใส่แป้งแล้วนวดแป้ง เมื่อมันไม่ติดมือแล้ว ให้ใส่ถุงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นเราจะแผ่เลเยอร์ออกและบีบตัวเลขออกจากมัน จุ่มผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างลงในน้ำตาลด้านหนึ่งแล้ววางบนถาดอบ วางไว้ในเตาอบซึ่งเราอุ่นไว้ที่ 100 องศา จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น 200 องศา หลังจากผ่านไป 8-10 นาที คุกกี้จะขึ้น ในขณะนี้จะต้องหล่อลื่นด้วยนม อบคุกกี้ต่ออีก 8-10 นาที (ไม่เกิน) จนเป็นสีเหลืองทอง อย่าทิ้งอาหารอันโอชะไว้ในเตาอบ ไม่เช่นนั้นมันจะแข็ง สูตรคุกกี้สำหรับเด็กพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมขนมแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและไม่มีปัญหา สร้างความสุขให้ลูก ๆ ของคุณด้วยขนมอบเพื่อสุขภาพและน่าสนใจ

คุกกี้แสนอร่อย - สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

อ่านสูตรง่ายๆ สำหรับคุกกี้กล้วยที่เตรียมได้อย่างรวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ และมีรสชาติที่น่าทึ่ง รวมถึงรูปถ่ายทีละขั้นตอนและวิดีโอคำแนะนำโดยละเอียด

25 นาที

200 กิโลแคลอรี

3.75/5 (4)

วันนี้อยากนำเสนอสูตรคุกกี้ที่หอมที่สุดในโลก ฉันอบคุกกี้กล้วยให้ลูกๆ กล้วยก็เหมือนกับผลไม้ทุกชนิดที่ดีต่อสุขภาพมาก ประกอบด้วยวิตามินบีและโพแทสเซียมซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ กล้วยยังส่งเสริมการย่อยอาหาร ลดคอเลสเตอรอล และช่วยลดน้ำหนัก แต่นี่เป็นเพียงในกรณีที่บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น

แน่นอนว่าคุกกี้กล้วยของฉันไม่ใช่วิธีการลดน้ำหนัก แต่เป็นสิ่งที่ตรงกันข้าม แต่ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อการดื่มชากับครอบครัว ข้อได้เปรียบหลักของคุกกี้นี้คือกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังอบได้รวดเร็วทันใจอีกด้วย เวลาในการเตรียมคุกกี้กล้วยเพียง 25 นาที ในจำนวนนี้เตรียมแป้งเป็นเวลา 10 นาทีและอบคุกกี้เป็นเวลา 15 นาที จำนวนคุกกี้ขึ้นอยู่กับขนาด รับ20ชิ้นครับ.

นี่เป็นสูตรง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้อุปกรณ์ในครัวใดๆ เราต้องการแค่ชาม ช้อน และส้อม

วัตถุดิบ:

วิธีการเลือกส่วนผสม

กล้วยที่สุกและนิ่มมากเหมาะสำหรับคุกกี้เหล่านี้ มีกลิ่นหอมและหวานที่สุด

หากมีจุดดำบนเปลือกกล้วย ก็ไม่เป็นปัญหา แสดงว่าผลไม้สุกแล้ว แต่หากมองเห็นจุดดำได้ชัดเจนอย่าซื้อกล้วยชนิดนี้ จุดด่างดำบนเปลือกเป็นสัญญาณของการเน่าเปื่อย เปลือกสีเทาบ่งบอกว่าผลไม้ถูกแช่แข็งระหว่างการเก็บรักษาหรือการขนส่ง สีเขียวบนผิวหนังหมายความว่ากล้วยไม่สุก สีในอุดมคติของกล้วยสุกคือสีเหลืองสดใส

ลูกเกดคุณภาพสูงก็ถูกเลือกตามสีด้วย ควรเป็นสีดำหรือสีน้ำตาล สีเหลืองสดใสที่เข้มข้นในกรณีนี้บ่งบอกถึงการบำบัดทางเคมี

หากคุณใช้น้ำมันดอกทานตะวันก็ควรจะไม่มีกลิ่น

1. วางกล้วยสับลงในชาม บดด้วยส้อม
   
2. ใส่น้ำตาล แป้ง และโซดา ผสม.
   
   
3. ตอนนี้เพิ่มลูกเกดและน้ำมันพืช
   
4. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตอนนี้แป้งพร้อมแล้ว
5. ฉันอุ่นเตาอบที่ 180 องศา
6. หลังจากนั้นฉันก็คลุมถาดอบด้วยกระดาษ parchment แล้วตักแป้งออก
   
   
   

   จัดเรียงแป้งเพื่อให้มีช่องว่างระหว่างคุกกี้เพียงพอเสมอ พวกมันจะขยายตัวระหว่างการอบ

7. วางแผ่นอบในเตาอบ อบประมาณ 15 นาที
   
   
8. เรานำคุกกี้ของเราออกมาและทำให้เย็นลง ทุกอย่างพร้อมแล้ว!
   
   
   

วิธีตกแต่งและเสิร์ฟ: เปลือกน้ำฅาลคุกกี้กล้วย

ตามกฎแล้วคุกกี้จะตกแต่งด้วยไอซิ่ง ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการเคลือบกระจกที่น่าสนใจ

สำหรับการเคลือบเราจะต้องมีไข่ขาวแห้ง (หาซื้อได้ตามร้านกีฬา) น้ำน้ำตาลผงและน้ำมะนาว ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับน้ำตาลผงคือต้องบดให้ละเอียดมาก รู้สึกเหมือนแป้งเมื่อสัมผัส น้ำควรต้มแต่ไม่ร้อน

เราจะต้อง:

• โปรตีน 2 ช้อนชา
• น้ำ 25 มล.

• 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว,
• น้ำตาลผง 175 กรัม

ลำดับการทำอาหาร

1. เทไข่ขาวแห้งลงในชามผสม เติมน้ำลงไปครึ่งหนึ่งแล้วทิ้งไว้สักครู่ ประมาณ 5-10 นาที
   
   
2. หลังจากนั้นให้เติมน้ำมะนาวแล้วตีให้เข้ากัน
   
   
3. เมื่อผ่านไป 10 นาที ให้ใส่น้ำตาลผง ตีด้วยความเร็วต่ำ

   น้ำเล็กน้อยอาจมีประโยชน์ในขั้นตอนนี้หากส่วนผสมแห้งเล็กน้อย

4. ตีตามปกติจนตั้งยอดแข็ง
   
   
5. เคลือบพร้อมแล้ว
   
6. คุณยังสามารถสร้างสรรค์และเพิ่มสีผสมอาหารได้ นี่จะทำให้ฟรอสติ้งของคุณกลายเป็นงานศิลปะ

คุกกี้กล้วยเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำผลไม้ได้อีกด้วย มีส่วนผสมที่น่าสนใจ: สตรอเบอร์รี่กับกล้วย น้ำผลไม้นี้เหมาะสำหรับคุกกี้ของเรา

สูตรทำคุกกี้สำหรับเด็ก

เด็กคนไหนที่ไม่ชอบคุกกี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเติมน้ำผลไม้หรือนมแสนอร่อยลงไป และถ้าแม่เตรียมไว้ให้ก็ชื่นใจจริงๆ มาดูตัวเลือกคุกกี้สำหรับลูกน้อยที่คุณรักกันดีกว่า

เด็กอายุเท่าไหร่ถึงสามารถทานคุกกี้โฮมเมดได้?

ข้อดีของคุกกี้สำหรับเด็กคือคุณรู้แน่ชัดว่าพวกเขาทำมาจากผลิตภัณฑ์อะไร นั่นคือคุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุกกี้ดังกล่าวจะเป็นประโยชน์สำหรับบุตรหลานของคุณ

เป็นการดีกว่าที่จะมอบสิ่งดังกล่าวให้กับเด็ก จากปีเมื่อเขาสามารถเคี้ยวชิ้นกลมหรือรูปที่ซับซ้อนได้ดีอยู่แล้ว แต่อย่าให้เกิน 2 ชิ้นต่อวัน เพราะสำหรับร่างกายของเด็กแล้ว ของแห้งในปริมาณมากอาจทำให้ท้องยากได้

แน่นอนคุณสามารถให้คุกกี้ได้ตั้งแต่ 5 เดือนขึ้นไป แต่นี่ควรเป็นเพียงของว่าง ไม่ใช่อาหารหลัก น้ำตาลและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่รวมอยู่ในคุกกี้เป็นอันตรายต่อเด็กเล็ก

อีกอย่างอย่าทำให้มันมันจนเกินไป แน่นอนว่าคุณต้องการให้ขนมแสนอร่อยแก่ลูกน้อยของคุณ แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการเติมเนยหรือไข่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และปัญหาระบบทางเดินอาหารในลูกน้อยของคุณได้

คุกกี้เพื่อสุขภาพสำหรับเด็กอายุ 1 ปี: สูตรอาหาร

เราเสนอคุกกี้แสนอร่อยสำหรับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปี:

• เนย 250 กรัมจากช่องแช่แข็ง
• แป้งและคอทเทจชีส อย่างละ 250 กรัม
• ครีมเปรี้ยวครึ่งหนึ่ง
• ไข่แดง 2 ฟอง

ในการเตรียมคุกกี้คอทเทจชีส:

• ใส่แป้งกับคอทเทจชีสขูดลงในเนยแช่แข็งที่บดแล้ว
• ถึงเวลาสำหรับไข่แดงและครีมเปรี้ยวแล้วคุณสามารถนวดแป้งได้
• แป้งที่เสร็จแล้วจะต้องทำให้เย็นลงเล็กน้อยเป็นเวลาหลายชั่วโมง
• แผ่เค้กออกมาและใช้แม่พิมพ์เพื่อทำเป็นวงกลมหรือรูปทรงแฟนซี
• อบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 15 นาที

มันจะน่าสนใจสำหรับเด็กถ้าคุกกี้อยู่ในรูปของตัวเลข ด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำกิจกรรมสนุกสนานโดยการศึกษา เช่น สัตว์ต่างๆ

คุกกี้เพื่อสุขภาพสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี: สูตรอาหาร

คุกกี้เหล่านี้เหมาะสำหรับการให้นมทารกอายุ 1 ขวบ มาดูส่วนผสมกันดีกว่า:

• ไข่แดง 1 ฟอง
• น้ำตาลและเนยอย่างละ 50 กรัม
• แป้ง 250 กรัม

สำหรับเด็กที่ชื่นชอบการกินผักและผลไม้ คุกกี้เหมาะที่จะรับประทานคู่กับอาหารเสริม ควรเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่บ้านแทนที่จะซื้อในร้านค้า

แน่นอนว่ามีผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันมากมายบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่มักจะมีน้ำมันปาล์มซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งสำหรับเด็กหรือแม้แต่ผู้ใหญ่ จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ คุณจะได้รับคุกกี้ประมาณ 20 ชิ้น:

• ทำให้เนยนิ่มลง หรือดีกว่านั้นคือนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วใช้ส้อมบด
• เพิ่มแป้งที่ร่อนไว้ล่วงหน้าลงในเนยแล้วบดส่วนผสมให้เข้ากัน
• โรยน้ำตาลให้ทั่วส่วนผสมแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
• ในตอนท้ายใส่ไข่แดงที่ผสมให้เข้ากัน
• วางก้อนแป้งที่ปิดไว้ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที
• จากนั้นคุณสามารถส่งแป้งผ่านแบบฟอร์มพิเศษหรือสร้างตัวเลขตามดุลยพินิจของคุณ
• วางอาหารอันโอชะแห่งอนาคตไว้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ
• ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200°C ปรุงตับเป็นเวลา 20 นาที
• อย่าทำให้ขนมอบมีสีน้ำตาลเกินไป เพราะจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าหากเป็นสีอ่อน

ทำให้คุกกี้เย็นลงและพร้อมสำหรับลูกน้อย มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กที่น้ำหนักไม่ถึงระดับปกติ เพียงสองสามวันด้วยขนมอบดังกล่าว คุณจะเห็นแก้มกลมๆ ของลูกน้อยของคุณ

คุกกี้ที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับเด็กๆ ในการปรุง และคุกกี้แบบนิ่มสำหรับเด็ก

เราขอเชิญคุณเตรียมคุกกี้แสนอร่อยสำหรับลูกน้อยของคุณด้วยไส้ที่เขาชื่นชอบ ไม่ต้องกังวลมันเร็วมาก เอา:

• มาการีน 300 กรัมและครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่ากัน
• แป้ง 500 กรัม
• แยมผลไม้สุดโปรด
• น้ำตาลผงสำหรับปัดฝุ่น

เมื่อคุณมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว ให้ทำดังต่อไปนี้:

• ขูดมาการีนแช่แข็งแล้วเติมครีมเปรี้ยวที่แช่เย็น
• เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมนม
• วางแป้งที่นวดแล้วไว้ในตู้เย็นให้เย็น
• แผ่แป้งออกเป็น 4 ส่วนบาง ๆ แล้วแบ่งแต่ละวงกลมออกเป็น 8 ส่วน
• วางไส้ในส่วนกว้างของสามเหลี่ยมแล้วม้วนเป็นหลอด
• วางบนถาดอบแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง
• วางบนจานแล้วโรยด้วยผง

อย่าลืมรอจนกว่าคุกกี้จะเย็นลง เพราะไส้ด้านในจะร้อนจัดและอาจจะทำให้ลูกไหม้ได้

คุกกี้ขนมชนิดร่วนแสนอร่อยสำหรับเด็ก: สูตรอาหาร

ขนมอบที่หวานและอร่อยจะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจอย่างแน่นอน และโดยทั่วไปแล้วขนมชนิดร่วนก็เป็นสิ่งที่เด็กๆ ชื่นชอบ สำหรับการอบนี้ใช้เวลา:

• แป้ง 400 กรัม
• เนยและน้ำตาล อย่างละ 150 กรัม
• ไข่แดง 2 ฟอง
• เกลือและผงฟูอย่างละ 1 ช้อนชา

การเตรียมนั้นง่ายมาก:

• บดเนยขูดกับน้ำตาล
• ค่อยๆ ใส่แป้งลงไปผสมกับส่วนผสมก่อนหน้า
• เพิ่มไข่แดงและเกลือพร้อมผงฟูลงในแป้ง
• ตอนนี้แป้งต้องเย็นลงเล็กน้อย
• นวดให้เข้ากันแล้วตัดรูปร่างบนแป้งที่รีดออก
• อบคุกกี้ในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที

คุกกี้ข้าวโอ๊ตสำหรับเด็ก: สูตรอาหาร

คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากเพราะแทบไม่มีแป้งเลย เพื่อเตรียมคุกกี้สำหรับลูกน้อยของคุณ คุณจะต้องใช้เวลาไม่เกิน 25 นาที และผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เกล็ดข้าวโอ๊ต 200 กรัม
• เนย 100 กรัม
• น้ำตาลและแป้ง อย่างละ 75 กรัม
• ไข่แดง 1 ฟอง
• ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
• โซดา 2 กรัม
• วนิลา

• หากคุณมีเครื่องบดกาแฟ คุณสามารถทำข้าวโอ๊ตในนั้นได้ ถ้าไม่เช่นนั้น ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุณมีในครัวเพื่อทำผงดังกล่าว
• ผสมกับแป้งธรรมดาและวานิลลา
• ในชามอีกใบผสมเนยนุ่มและน้ำตาลทรายกับไข่แดง
• ในชามที่สาม ผสมครีมเปรี้ยวกับโซดาที่หั่นแล้ว
• ผสมส่วนผสมในชามสามใบแล้วจัดรูปร่างคุกกี้เพื่ออบ
• วางถาดอบพร้อมคุกกี้ในเตาอบ คุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้แห้ง
• หลังจากผ่านไป 15 นาที คุกกี้ก็พร้อมสำหรับการชิม

คุกกี้ไร้ไข่สำหรับเด็ก

เด็กบางคนอาจทนต่อไข่ได้ดี แต่ไม่ได้หมายความว่าควรปล่อยไข่ไว้โดยไม่มีขนม เราขอเชิญคุณเอาใจลูก ๆ ของคุณด้วยขนมอบไร้ไข่ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• มาการีนและครีมเปรี้ยว อย่างละ 180 กรัม
• น้ำตาล 75 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา
• แป้ง 2 ถ้วย
• ริปเปอร์ 25 กรัม
• ลูกเกด 50 กรัม

จำเป็นต้องใช้ลูกเกดในการตกแต่งด้านบนของขนมอบ:

• ละลายมาการีนแล้วเติมน้ำตาลและครีมเปรี้ยวลงไป คนจนเนียน
• ตอนนี้ก็ถึงเวลาสำหรับริปเปอร์กับวานิลลา
• รอจนกระทั่งมวลมีขนาดเพิ่มขึ้นสองเท่า
• ร่อนแป้งแล้วนวดแป้ง
• แผ่ออกเป็นความหนา 5 มม. แล้วตัดคุกกี้ออกโดยใช้ที่ตัดคุกกี้หรือแก้วชอต
• กดลูกเกดหนึ่งอันไว้ตรงกลางคุกกี้แต่ละอัน
• อบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ปฏิบัติต่อเด็กๆ ลูกเกดแสนอร่อยจะมีประโยชน์มากสำหรับเด็กเช่นกัน

คุกกี้นมเปรี้ยวสำหรับเด็ก สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

เราขอเสนอคุกกี้คอทเทจชีสที่อร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมกล้วย สำหรับเขาจงใช้:

• คอทเทจชีสโฮมเมด 200 กรัม
• เนยและฟรุกโตสอย่างละ 100 กรัม
• แป้ง 1 ถ้วย
• โซดา 2 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา
• กล้วย

วิธีทำขนมอบแสนอร่อย:

• ละลายเนย
• บดคอทเทจชีสกับน้ำตาลแล้วเทน้ำมันลงไป
• บดกล้วยด้วยส้อมแล้วใส่ลงในส่วนผสม
• นวดแป้งด้วยแป้งร่อน
• ทำคุกกี้รูปทรงต่างๆ จากแป้งที่รีดแล้ว
• คุณสามารถทาคุกกี้แต่ละชิ้นด้วยไข่แดงแล้วโรยด้วยเมล็ดงา แต่นี่เป็นทางเลือก
• คุณใช้เวลาอบเพียง 15 นาที แต่ระวังให้ดี ราวกับว่าคุณปรุงมากเกินไป คุณจะกลายเป็นเศษหิน
• คุกกี้แช่เย็นสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟได้

สูตรคุกกี้เด็กปราศจากน้ำตาล

อย่าคิดว่าคุกกี้ไร้น้ำตาลจะมีรสชาติไม่ดี อร่อยและอร่อยมากด้วย เพื่อสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• แป้ง 2 ถ้วย
• น้ำมันดอกทานตะวัน 50 กรัม
• ไข่แดง 1 ฟอง
• ริปเปอร์ 1 ช้อนชา
• แอปเปิ้ลและกล้วยอย่างละ 1 ผล

• ตีไข่แดงแล้วใส่เนยลงในแอปเปิ้ลและกล้วยขูด
• ตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและเตรียมแป้ง
• วางแป้งที่รีดไว้บนกระดาษ parchment แล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมง
• ตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือรูปทรงใดก็ได้ แล้วเสิร์ฟพร้อมนมหรือน้ำผลไม้

คุกกี้แครอทสำหรับเด็ก

คุกกี้เหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากสำหรับเด็ก เนื่องจากแครอทมีเคราตินและวิตามินจำนวนมาก และถ้าคุณไม่มีเนยและไข่ในขนมอบ ก็เหมาะสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี

คุกกี้ที่สดใสสามารถตกแต่งด้วยผลไม้แห้งได้ มีรูปร่างและโครงสร้างคล้ายกับคุกกี้ข้าวโอ๊ต สำหรับคุกกี้คุณจะต้อง:

• แครอทและแป้งอย่างละ 300 กรัม
• ริปเปอร์และวานิลลิน อย่างละ 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 80 กรัม
• น้ำตาล 50 กรัม
• น้ำตาลผง 1 ช้อนชา
• ผลไม้หวานหนึ่งหยิบมือสำหรับคุกกี้แต่ละชิ้น

การดำเนินการเพิ่มเติม:

• เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแป้งลงในแครอทสับ
• ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงในส่วนผสมอย่างช้าๆ ระวังอย่าให้เป็นก้อน
• นวดแป้งจนเปียกและเหนียว
• ปั้นเป็นลูกบอลแล้ววางบนถาดอบ กดลงไปนิดหน่อย
• วางผลไม้หวานไว้ตรงกลางคุกกี้แต่ละชิ้นแล้วกดให้เข้ากัน
• ปรุงตับในเตาอบอุ่นไม่เกินครึ่งชั่วโมง
• คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง

คุณสามารถให้ลูกน้อยของคุณมีส่วนร่วมในการเตรียมตัว เขายินดีที่จะช่วยในงานที่น่าตื่นเต้นนี้

บิสกิตสำหรับเด็ก

คุกกี้เหล่านี้เป็นอาหารและมีประโยชน์ต่อเด็กมาก ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและให้ประโยชน์สูงสุด

องค์ประกอบหลัก:

• แป้ง 130 กรัม
• น้ำตาลและน้ำมันพืช อย่างละ 30 กรัม
• น้ำ 60 กรัม
• แป้ง 20 กรัม
• โซดา 1/2 ช้อนชา

ลำดับคือ:

• จำเป็นต้องละลายเกลือและน้ำตาลในน้ำอุ่น
• เพิ่มส่วนผสมที่เหลือแล้วนวดแป้ง
• ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วแผ่ออกเป็นแผ่นบางๆ
• ปั้นคุกกี้เป็นรูปทรงใดก็ได้
• อบที่อุณหภูมิ 140°C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
• ความละเอียดอ่อนอมชมพูกรอบพร้อมให้ลิ้มลองแล้ว

คุกกี้กล้วยสำหรับเด็ก

คุกกี้เหล่านี้เหมาะสำหรับเด็กๆ เพราะความหวานของกล้วยทำให้คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลมากนัก ส่วนผสมคือ:

• กล้วย 1 ลูก
• น้ำมันกลั่น 150 กรัม
• แป้ง 500 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัม
• ริปเปอร์ 10 กรัม
• เกลือเล็กน้อย

คุณต้องเตรียมคุกกี้เหล่านี้สำหรับเด็กดังนี้:

• เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแป้งและผงฟูลงในกล้วยสับ
• เมื่อคุณผสมส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ให้ผสมส่วนผสมที่เหลือในชามแยกต่างหาก
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนแป้งอยู่ในแป้ง
• รีดแป้งแช่เย็นครึ่งชั่วโมงให้มีความหนาปานกลาง
• สร้างรูปทรงหรือใช้แก้วชอตเพื่อทำคุกกี้
• เจาะคุกกี้ที่วางบนถาดอบแล้วปรุงจนเป็นสีน้ำตาล

คุกกี้ช็อกโกแลตสำหรับเด็ก: สูตรอาหาร

คุกกี้เหล่านี้เหมาะสำหรับทั้งวันปกติและงานเลี้ยงเด็ก

• ดาร์กช็อกโกแลตและเนยอย่างละ 50 กรัม
• น้ำตาล 75 กรัม
• ไข่แดง 1 ฟอง
• แป้ง 200 กรัม
• โซดา 1/2 ช้อนชา

จากส่วนผสมต่อไปนี้ คุณจะได้รับคุกกี้ 40 ชิ้น:

• ละลายช็อกโกแลตกับเนย และหลังจากเย็นลงแล้ว ใส่น้ำตาลลงไป
• คนจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
• ถัดมาคือไข่แดงซึ่งจะต้องตีมวลให้ละเอียด
• ระงับโซดาและเพิ่มพร้อมกับแป้ง
• หลังจากนวดแป้งแล้ว ให้แบ่งเป็นหลายส่วนแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที
• นำแต่ละชิ้นออกมาทีละชิ้นแล้วตัดคุกกี้ในบริเวณที่รีดออกโดยใช้ที่ตัดคุกกี้หรือแก้ว
• อบไม่เกิน 20 นาที ไม่เช่นนั้นขนมอบจะแข็งเหมือนหิน

สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ไวท์ช็อคโกแลตซึ่งคุณละลายและใช้เข็มฉีดยาขนมเพื่อตกแต่งผลงานชิ้นเอกที่ทำเสร็จแล้ว

คุกกี้สำหรับเด็กไม่มีเนย

เพื่อไม่ให้เป็นภาระท้องของเด็ก คุณสามารถเตรียมคุกกี้ที่ไม่มีเนยได้ ทารกก็จะชอบตัวเลือกนี้เช่นกัน

เอา:

• แป้ง 250 กรัม
• ครีมเปรี้ยวและน้ำตาล 75 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• เกลือและโซดาอย่างละ 1 ช้อนชาซึ่งต้องดับไฟ

การดำเนินการคือ:

• ร่อนแป้งและผสมกับครีมเปรี้ยว ด้วยครีมเปรี้ยวคุกกี้จะนุ่มมากขึ้น
• เพิ่มส่วนผสมที่เหลือแล้วนวด
• แป้งที่นวดดีจะต้องแบ่งออกเป็น 3 ส่วนแล้วรีดแต่ละส่วน
• ทำคุกกี้รูปทรงหรือทรงกลมแล้ววางบนถาดอบที่ทาน้ำมัน
• หลังจากผ่านไป 15 นาที คุณจะได้ยินกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยม และนั่นหมายความว่าคุกกี้พร้อมแล้ว

คุกกี้ปลอดกลูเตนสำหรับเด็ก

มาทำขนมชนิดร่วนปลอดกลูเตนกันเถอะ

สูตรคุกกี้ขนมชนิดร่วนปราศจากกลูเตน สิ่งนี้จะมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กเนื่องจากกลูเตนมักทำให้เกิดอาการแพ้และมีข้อห้ามอย่างยิ่งสำหรับเด็ก

ต้องใช้เวลา:

• ส่วนผสมปลอดกลูเตน 200 กรัม
• เนยแช่แข็ง 100 กรัม
• น้ำตาลผง 65 กรัม
• ไข่แดง 1 ฟอง

• ตัดเนยแล้วผสมกับส่วนผสมทั้งหมด ผสมกับเครื่องผสมแล้วใช้มือของคุณ
• แช่เย็นแป้งประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วคลึงเป็นแผ่นบาง ๆ
• ทำคุกกี้ให้ลูกของคุณเป็นรูปสัตว์หรือรูปทรงเรขาคณิต
• อบประมาณ 25 นาทีที่ 180°C

สูตรคุกกี้ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้

สำหรับคุกกี้เหล่านี้ คุณต้องมี:

• ไข่แดง 1 ฟอง
• เนยและนมอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 250 กรัม
• โซดา ¼ ช้อนชา

การตระเตรียม:

• หลังจากผสมโซดาและแป้งแล้ว ให้ทำแบบเดียวกันกับไข่และน้ำตาลในภาชนะที่แยกจากกัน
• รวมส่วนผสมคุณจะได้แป้งที่แน่น
• เชิญลูกของคุณและมอบที่ตัดคุกกี้ให้เขาเพื่อทำคุกกี้ตามที่เขาชอบ
• ที่อุณหภูมิ 120°C ตับจะสุกไม่เกิน 20 นาที
• โครงสร้างของมันคล้ายกับบิสกิต ไม่แตกและไม่เปื้อนมือและเสื้อผ้าของเด็ก

คุกกี้สำหรับเด็กไม่มีนม

เพียงเพราะผลิตภัณฑ์อบไม่มีผลิตภัณฑ์จากนมไม่ได้หมายความว่าไม่สามารถผลิตได้ เราเสนอทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุกกี้ที่สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องเติมนม หากต้องการทำสิ่งนี้ ให้ทำดังนี้:

• น้ำตาล (150 กรัม
• ถั่ว 300 กรัม
• ไข่แดง 1 ฟอง
• วนิลา

ใช้ถั่วในจานนี้ตามดุลยพินิจของคุณ อาจเป็นส่วนผสมของถั่วหรือถั่วชนิดเดียวก็ได้

• ตัวเลือกที่ดีที่สุดคืออัลมอนด์และวอลนัทในปริมาณเท่าๆ กัน ควรสับถั่วคั่วแล้ว
• ปัดส่วนผสมที่เหลือและเพิ่มถั่ว แป้งควรจะแข็งมากจนคุณสามารถปั้นเป็นก้อนกลมได้โดยไม่ทำให้แป้งแตกหรือกระจาย
• ปั้นลูกบอลให้เป็นรูปเหรียญแล้ววางบนกระดาษ parchment
• อบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180°C

ปล่อยให้คุกกี้เย็นลงเล็กน้อยแล้วจึงให้นมลูกน้อยได้

คุกกี้ข้าวโพดสำหรับเด็ก

สูตรนี้น่าสนใจมากเพราะต้องใช้ข้าวโพดกระป๋อง คุณสามารถทำเองล่วงหน้าหรือซื้อในร้านค้า แต่อ่านส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ให้ละเอียดเพราะคุณจะเตรียมคุกกี้ให้ลูกของคุณ

• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดและแป้งสาลีอย่างละ 75 กรัม
• แป้งและเนย อย่างละ 50 กรัม
• แป้งและน้ำตาลอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่แดง 2 ฟอง
• วานิลลิน 1 ซอง
• โซดา 2 กรัม

การตระเตรียม:

• คุณสามารถลดหรือเพิ่มปริมาณน้ำตาลได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
• ส่งข้าวโพดผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วใส่แป้งและวานิลลาลงไป
• เทไข่ที่ตีแล้วและน้ำตาลลงในส่วนผสมที่เหลือ
• สุดท้ายเติมโซดาและแป้งที่ร่อนแล้ว
• นวดแป้งแล้ววางลงบนพื้นผิวที่โรยแป้ง
• ตัดแป้งที่รีดออกเป็นรูปทรงสวยงาม แล้วอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 20 นาที
• คุกกี้แช่เย็นพร้อมรับประทาน เชิญไม่เพียงแต่เด็กๆ เท่านั้น แต่ยังเชิญพ่อมารับประทานพร้อมชาด้วยตัวเองด้วย

คุกกี้บัควีทสำหรับเด็ก

• เนย 50 กรัม
• น้ำผึ้ง 25 กรัม
• แป้งบัควีท 170 กรัม
• น้ำตาลผง 100 กรัม
• ไข่แดง 2 ฟอง

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

• ปัดน้ำตาลและไข่
• ร่อนแป้งแล้วเติมน้ำผึ้งลงในส่วนผสมก่อนหน้า
• หลังจากนวดแป้งแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
• วางคุกกี้ในอนาคตบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ
• อบนานถึง 25 นาที ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะได้ประมาณ 15 ชิ้น

คุกกี้ข้าวสำหรับเด็ก

เอา:

• แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
• เนยและแอปเปิ้ลบดอย่างละ 50 กรัม
• ไข่แดง 2 ฟอง

คุณสามารถเตรียมได้ดังนี้:

• ถูเนยลงในแป้งแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
• นวดแป้ง มันควรจะยืดหยุ่น
• วางขนมที่ขึ้นรูปไว้บนถาดอบแล้วอบเพียง 15 นาที
• เมื่อถึงอุณหภูมิห้องก็สามารถให้ทารกได้

คุกกี้ถือศีลอดสำหรับเด็ก

ในการปรุงอาหารคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• แป้งและเนยถั่วอย่างละ 120 กรัม
• น้ำผึ้ง 100 กรัม
• โซดา 1/2 ช้อนชา

การดำเนินการคือ:

• ผสมขนและเนยถั่ว น้ำผึ้งจะต้องเป็นของเหลว ไม่เช่นนั้นจะผสมส่วนผสมทั้ง 2 อย่างได้ยากมาก
• เพิ่มโซดาที่ร่อนลงในแป้งที่ร่อนไว้
• ตอนนี้รวมส่วนผสมทั้ง 2 อย่างเข้าด้วยกันจนกระทั่งส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเดียวกัน แต่พยายามอย่าคนนานเกินไป เพราะจะทำให้คุกกี้แข็งตัวได้
• แป้งจะเหนียวนิดหน่อย หากเป็นของเหลวเล็กน้อยก็ให้แช่ไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
• ทำลูกบอลที่จะต้องอบเป็นเวลา 10 นาที

คุกกี้สำหรับลูกน้อยพร้อมแล้ว ทานคู่กับนมอุ่นหรือชาอ่อนๆ

คุกกี้อาหารสำหรับเด็ก

การอบดังกล่าวมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังสำหรับคุณแม่ยังสาวด้วยเนื่องจากไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างเลย เอา:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง (คุณสามารถแทนที่ด้วยกล้วยครึ่งลูกและไข่ขาว 1 ฟอง)
• แป้งและรำข้าวโอ๊ตสับอย่างละ 5 ช้อนโต๊ะ
• แป้งมะพร้าว 75 กรัม
• น้ำมันมะพร้าว 50 กรัม
• ริปเปอร์ 1 กรัม
• ผิวเลมอน

มาเตรียมดังนี้:

• ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแป้ง
• จากนั้นค่อย ๆ ใส่แป้งลงไปจนได้แป้งหนา
• ปล่อยทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วจึงม้วนออก คุณจะต้องใช้ฟิล์มยึดซึ่งระหว่างนั้นคุณจะต้องวางแป้งสำหรับรีด
• อบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180°C

เด็กอายุ 2 ขวบสามารถกินคุกกี้ชนิดใดได้บ้าง?

ตั้งแต่อายุ 2 ขวบเด็ก ๆ จะได้รับคุกกี้ "สำหรับผู้ใหญ่" นั่นคือคุกกี้ใด ๆ ก็ตามที่เหมาะกับพวกเขาอย่างแน่นอน แต่ในปริมาณไม่เกิน 60 กรัมต่อวัน แต่ก็ยังดีกว่าถ้าคุกกี้มีความอ่อนโยนและไม่ทำให้ท้องของทารกเป็นภาระ

ตรวจสอบปฏิกิริยาของลูกน้อยต่อคุกกี้ด้วยสารปรุงแต่ง เช่น ถั่วหรือผลไม้แห้ง เนื่องจากบางครั้งเด็กอาจมีอาการแพ้ส่วนประกอบดังกล่าว

คุณควรระวังผลิตภัณฑ์ที่บี้เพราะเด็กอาจสำลักได้ง่าย เอาใจใส่ลูกน้อยของคุณและปรนเปรอเขาบ่อยขึ้นด้วยคุกกี้สูตรอาหารที่เราเสนอให้คุณ

วิดีโอ: คุกกี้สำหรับเด็กสำหรับเด็ก

สินค้า:

• เนย - 200 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• วานิลลิน - 2 กรัม
• โซดา - 1 ช้อนชา
• แป้ง - 2.5 ถ้วย

ผู้คนเป็นสิ่งมีชีวิตที่ชอบกินอาหารอร่อย แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะไม่ดีต่อสุขภาพแค่ไหน แต่บางครั้งคุณก็อยากกินของหวานจริงๆ บางครั้งเราก็อยากได้คุกกี้ขนมชนิดร่วนที่กรุบกรอบแบบหวานๆ ซึ่งเป็นสูตรที่ฉันแชร์ในบทความนี้ มีความแตกต่างอย่างหนึ่งในสูตรนี้: ควรให้เด็ก ๆ เตรียมคุกกี้ขนมชนิดร่วนด้วยเนยแทนมาการีน

สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี ยังดีกว่าถ้าเตรียมคุกกี้โภชนาการมากขึ้น และเมื่อพวกเขาโตขึ้น บางครั้งคุณก็อาจปรนเปรอพวกเขาด้วยคุกกี้ขนมชนิดร่วน

สูตรแป้งคุกกี้ขนมชนิดร่วน: