Preparando alho para plantar no outono - cultivando alho gigante! Maneiras eficazes de processar alho antes do plantio Preparando alho para

Como você sabe, o alho é um vegetal que pode ser semeado antes do inverno. Para obter uma boa colheita na próxima safra, é necessário realizar diversas ações que o ajudarão a desinfetar a semente e posteriormente proteger as plantas de diversas doenças.

Regras para processar alho antes da semeadura de inverno

Para escolher o alho certo para a semeadura de outono, você precisa saber como são as variedades de inverno

Ao semear alho antes do inverno, é necessário escolher variedades de inverno. Para evitar confusão, lembre-se de que as cabeças desse alho consistem em vários dentes aproximadamente do mesmo tamanho, bem localizados ao redor do caule central.

Calibração

Esta atividade deve ser realizada imediatamente antes da imersão, caso contrário corre-se o risco de o fundo do cravo secar, o que dificultará a formação de sistema radicular pela futura planta.

Selecione as cabeças maiores e mais fortes e desmonte-as em cravos. Retire imediatamente os que são obtidos da mesma cabeça e de tamanhos muito diferentes, de uma cabeça formada por um pequeno número de dentes (3-4), bem como os que estão fundidos na parte superior.
Se você tiver espaço suficiente no canteiro, separe os cravos restantes por tamanho (grande, médio, pequeno) para que posteriormente possa plantar sementes do mesmo tamanho em uma área separada. Se não houver espaço para a semeadura, deixe apenas os cravos maiores.
Limpe completamente alguns dentes para se certificar de que estão livres de manchas, podridão, buracos, etc. Se não houver nenhum doente ou podre entre eles, há uma grande probabilidade de que os demais segmentos estejam sãos e aptos para a semeadura. Não há necessidade de semear cravo descascado, eles podem ser consumidos.
Inspecione cuidadosamente os dentes que permanecem na casca - eles também não devem apresentar defeitos. Preste atenção no fundo: devem ser de cor cinza, sem mofo ou danos.
Se sobrar casca seca no alho, não a remova: jardineiros experientes acreditam que isso pode danificar a camada externa e, assim, reduzir a imunidade da planta, incluindo suas qualidades de resistência ao inverno.

Para semear alho, é necessário selecionar os dentes maiores e sem sinais de doença.

Se quiser plantar dentes de alho cultivados na mesma época, certifique-se de que estejam bem secos: os dentes molhados podem germinar logo após o plantio.

Imersão e desinfecção

Existem inúmeras receitas de composições desinfetantes e você pode escolher a que mais lhe convém.

Solução de cinzas. Diluir 2 xícaras de cinzas (aproximadamente 400 g) em água (2 l), ferver por 30 minutos e deixar esfriar. Quando a solução atingir a temperatura ambiente e se separar, despeje a parte clara em um recipiente separado e coloque os cravos por 1 hora.Após o processamento, os cravos devem ser lavados.
Solução de permanganato de potássio. Dissolva 1 g de pó em água limpa (200 ml) e coloque os dentes preparados na solução por 10 a 12 horas, não se esqueça de enxaguar a solução em água limpa.
Processamento duplo. Dissolva o sal (6 colheres de sopa) em um balde (10 l) de água e coloque os cravos na solução resultante por 2-3 minutos. Em seguida, coloque-os imediatamente em uma solução de sulfato de cobre (1 colher de chá para cada 10 litros de água). Plante os cravos assim tratados no canteiro do jardim, sem lavá-los.
Uma solução usando um desinfetante. Este método é especialmente aconselhável se forem detectados sinais de doença nos dentes. Os jardineiros recomendam especialmente o uso de uma solução de Fitosporin-M: diluir 10 g de pó em 0,5 litro de água, colocar o cravo e deixar agir por 30 minutos. Não há necessidade de enxaguar os cravos.

Antes da semeadura de inverno, o alho deve ser tratado com uma solução especial.

Se não tiver oportunidade de preparar uma solução, pode calciná-la: aqueça o forno a 40-42 graus, coloque os cravos numa assadeira forrada com papel e aqueça-os durante 10-12 horas.

Como você pode ver, preparar alho de inverno para semear não é difícil e até um jardineiro novato pode fazer esse trabalho. Siga todas as regras e certamente garantirá uma boa colheita.

Muitos jardineiros plantam alho de inverno no outono. Para que o alho seja bem aceito e cresça e se desenvolva ativamente na primavera, é necessário desinfetar o material de plantio antes do plantio.

O alho de inverno é um bulbo grande composto por 6 a 10 dentes. Os dentes estão localizados uniformemente ao redor da haste.

Plantamos alho de inverno 15-20 dias antes do início do frio. Em cada região este período começa em momentos diferentes. Planto alho em meados de outubro.

Como espremer alho de inverno:

Dentes
Bulbos de cravo único (conjuntos), que cultivamos a partir de bulbos aéreos,
Lâmpadas.

Como tratar o alho de inverno antes de plantar

O material de plantio deve ser processado antes do plantio. Isso evitará doenças e pragas. Existem várias opções para desinfetar o alho, cada jardineiro escolhe o seu método.

Sal e sulfato de cobre.

O sulfato de cobre pode ser adquirido em qualquer loja especializada. O sal de cozinha está disponível em todas as casas, então você pode começar a processar o alho antes de plantar.

Para isso, inspecionamos os dentes de alho e selecionamos apenas os saudáveis e intactos para o plantio. Coloque os cravos em um saco de pano e deixe de molho em solução salina por 2 a 3 minutos. Diluímos a solução salina na proporção de 3 colheres de sopa. sal por 5 litros de água.

Imediatamente depois disso, colocamos em uma solução de sulfato de cobre. Para isso, dilua 1 colher de sopa em 10 litros de água. eu. medicamento. Mergulhe o alho na solução por 2 minutos. Depois disso plantamos imediatamente o alho em canteiro previamente preparado.

Permanganato de potássio.

Para processar o alho, prepare uma solução rosa claro de permanganato de potássio. Coloque o alho de inverno na solução por 2 minutos. É mais cómodo realizar o procedimento colocando os dentes de alho num saco de pano. Após o processamento, plante o alho em canteiro fertilizado.

Solução inseticida.

É muito bom tratar o alho contra pragas em uma solução de inseticida de amplo espectro. Karbofos lida com esta tarefa de forma eficaz.

Cinza de madeira.

A cinza de madeira não é apenas um excelente fertilizante, mas também uma solução útil. Para garantir que o alho cresça ativamente, tratamos-o com cinza de madeira diluída em água na proporção de 300 g de cinza para 10 litros de água. Eu uso essa solução com mais frequência para alho de primavera, não para alho de inverno.

Se o alho tiver sido bem processado e plantado em solo fertilizado, na primavera, assim que a neve derreter, o alho começará a crescer ativamente. Assim que a neve derreter, recomendo afrouxar o solo para que haja acesso ao oxigênio e os brotos rompam rapidamente a crosta terrestre.

Com o início de outubro, os moradores do verão começam a se preparar para o plantio de alho de inverno. Muitas dúvidas surgem devido ao fato de que em anos diferentes essa cultura pode agradar ao jardineiro e às vezes decepcionar. Culpam o clima, a abundância ou falta de chuva.

Na verdade, a colheita do próximo ano é determinada pela qualidade da semente. As fatias devem ser preparadas com antecedência antes do plantio.

A qualidade do solo onde será plantado o material de plantio também desempenha um papel significativo. Portanto, a questão deve ser considerada como um conjunto de trabalhos preparatórios para o plantio de alho antes do inverno.

Essa cultura se reproduz vegetativamente (enquanto não se considera a questão do plantio de bulbos, outro artigo será escrito sobre o assunto). Todas as propriedades positivas e negativas serão transferidas para a nova planta, que após a formação do sistema radicular começa.

Se a planta-mãe tiver alguma doença, ela aparecerá mais claramente na primavera. No próximo ano, as características hereditárias serão totalmente reveladas.

O tratamento pré-plantio visa maximizar a eliminação de esporos de fungos. A prevenção de doenças é pré-requisito para uma colheita elevada e de boa qualidade.

O Instituto Pan-Russo de Plantas (VIR) conduziu pesquisas sobre o efeito de doenças hereditárias na qualidade do alho de inverno. Com base em numerosos experimentos realizados ao longo de várias décadas, foram obtidos dados interessantes. Eles devem ser levados em consideração na preparação para o plantio.

Extraído dos resultados de estudos de doenças hereditárias do alho de inverno:

Variedade de alho de inverno	Período de pesquisa, anos	Doença do material original (sinais estão presentes em um dente, o restante está saudável)	Manifestação da doença em plantas herdadas, %
Elenovsky		Aspergilose (mofo preto)
		Penicilose (mofo verde)
		Fusarium (podridão inferior)
		Podridão branca
		Podridão cervical

		Bacteriose
		Ferrugem
		Nematóide de alho
Gulliver		Aspergilose (mofo preto)
		Penicilose (mofo verde)
		Fusarium (podridão inferior)
		Podridão branca
		Podridão cervical
		Míldio (míldio)
		Bacteriose
		Ferrugem
		Nematóide de alho
Lyubasha		Aspergilose (mofo preto)
		Penicilose (mofo verde)
		Fusarium (podridão inferior)
		Podridão branca
		Podridão cervical
		Míldio (míldio)
		Bacteriose
		Ferrugem
		Nematóide de alho

Atenção! As doenças são hereditárias. Alguns estão completamente privados da colheita. Portanto, se houver apenas possíveis sinais de uma doença específica, medidas deverão ser tomadas.

É mais fácil evitar que doenças entrem nos canteiros do jardim do que eliminá-las por muito tempo e depois se preocupar com o fato de todos os seus esforços serem em vão.

Algoritmo de preparação de alho para plantio

Para facilitar determinado trabalho, você precisa fazê-lo em uma determinada sequência.

Seleção de cabeças de alho de inverno

Na seleção dos chefes, eles são avaliados de acordo com diversos indicadores:

tamanho, sabe-se que o alho herda as propriedades da planta mãe. É difícil esperar filhos grandes de pais pequenos;
cravo da mesma massa. Uma característica bastante importante. No futuro, podemos esperar que na futura planta todos os cravos cresçam alinhados;
saudável, sem sinais de doença ou frouxidão. Qualquer doença, mesmo que não apareça em todos os dentes, já está presente em uma determinada cabeça. Definitivamente se espalhará para todos os outros. Isso é evidenciado pelos dados da tabela acima.

Ao longo do caminho, eles avaliam a densidade da casca. Em uma planta boa, ele não sai sozinho, mas se ajusta perfeitamente à parte comestível.

Atenção! Antes do inverno, você pode plantar não apenas alho de inverno. A primavera plantada no outono na primavera cresce à frente das plantações da primavera.

É fácil distingui-los. No inverno, os dentículos se formam ao redor da haste central. A haste da mola não possui haste, os dentículos formam vários círculos concêntricos.

Separando as cabeças em cravo

Os plantios são feitos com cravos separados. Você tem que fazer algum esforço. Imersão ajudará. Alguns minutos em água suavizam a pele grossa.

É aconselhável não danificar a cobertura dos cravos. Eles protegem a polpa contra danos e infecções.

Você também deve prestar atenção a possíveis contaminações. É preciso examinar o fundo, acontece que ali não há sinais de raízes. Esses dentes não crescerão.

Ao preparar uma solução para imersão, adicione alguns grãos de permanganato de potássio, você deseja uma cor levemente rosada. A temperatura desejada é de 20...25 °C. A exposição dura cerca de meia hora.

Em que você pode mergulhar o cravo antes de plantar?

Permanganato de potássio (permanganato de potássio)

O permanganato de potássio é usado com mais frequência. Mata a microflora prejudicial, inibe a maioria dos fungos, satura a pele com potássio, que mais tarde será usado como fertilizante.

Não é perigoso para os seres humanos, mas é melhor trabalhar com luvas de borracha ou látex. Em concentrações elevadas, podem permanecer vestígios na pele.

Licor de cinzas

Se você dissolver cinzas de madeira em água e misturar bem, depois de um tempo os componentes sólidos semelhantes a poeira irão assentar. Hidróxidos de potássio e cálcio são formados na própria solução. Eles têm uma reação alcalina pronunciada.

Estas soluções têm um efeito prejudicial sobre os nematóides, que podem estar escondidos sob as escamas do cravo.

Solução de fitosporina

Para prevenir toda uma gama de doenças: infecções fúngicas, proteção contra podridão radicular, oídio e outras lesões infecciosas, recomenda-se o uso do medicamento “Fitosporin-M”.

De acordo com as instruções, é necessário dissolver o pó em 1 litro de água morna (25...30 ° C), colocar os dentes de alho por 30...60 minutos.

A solução é ainda diluída 10 vezes. É despejado no solo (ao longo das covas) onde será realizado o plantio.

Fungicida "Maxim"

"Maxim" é recomendado para todos os tipos de raízes. Previne o desenvolvimento de um grande número de doenças de plantas transmitidas pelo solo. É fácil de usar. Utilizado no cultivo do solo, bem como na imersão e tratamento de bulbos, cravos e outros tipos de material de plantio.

Sulfato de cobre

O sulfato de cobre (sulfato de cobre) é um dos fungicidas mais comuns. É usado em todos os lugares para desinfecção. Tratar o alho antes do plantio em uma solução de sulfato de cobre garante a destruição de quaisquer infestações que possam existir.

É necessário diluir 5 g de cristais em 1 litro de água.
Agite a solução.
Coloque os cravos por 5...10 minutos.
Deixe a solução penetrar na pele.
Após o tratamento, é desejável a drenagem natural e a secagem dos elementos de plantio.

Um algoritmo simples, todo jardineiro pode preparar alho para o plantio de maneira fácil e rápida. Para o inverno e a próxima primavera, o sulfato de cobre que permanecer na superfície será suficiente para prevenir o desenvolvimento da doença.

Sal de mesa

Cada casa tem sal de cozinha normal. É utilizado para desinfecção e armazenamento. Para o processamento, é necessário preparar uma solução concentrada. Dissolva duas colheres de sopa cheias (cerca de 80 g) em um litro de água. Para melhorar o efeito tensoativo, adicione 1 colher de chá de bicarbonato de sódio. A solução é agitada.

Uma reação alcalina fraca ajuda a amolecer as cascas e a penetrar na polpa. A ação principal não é necessária na superfície, mas sob as escamas, onde o fungo pode estar escondido. O tratamento é realizado por imersão durante cerca de 15 a 30 minutos.

Quando terminar, deixe escorrer o restante. Então você pode enviar o material de plantio para o canteiro.

Desinfetando os canteiros antes de plantar

Jardineiros experientes fazem as coisas de maneira diferente.

Marcando covas de plantio

Para plantar alho, use um marcador. Este dispositivo tem a largura da cama (50...80 cm). Possui pinos localizados a uma certa distância. Para plantar alho, recomenda-se semear em fileiras com distância entre fileiras de 18...25 cm, mantendo-se um vão de 7 cm ou mais na fileira.

Vários designs interessantes de marcadores foram inventados e usados. Eles são fáceis de usar.

Os designs dos dispositivos são fáceis de replicar. Se desejar, cada horticultor pode fazê-los.

Desinfecção de furos

Depois de preparados os buracos nas camas, resta desinfetá-los. A maneira mais fácil seria colocar 150...200 ml de água fervente em cada um. Mas este método impedirá apenas temporariamente o aparecimento de pragas e doenças. São necessárias soluções mais eficazes.

Para regar os buracos, use uma solução de sulfato de cobre a três por cento (30 g de cristais são dissolvidos em 1 litro de água ou 300 g em 10 litros). 50...70 ml são despejados em cada assento.

Alguns horticultores colocam pequenos pedaços de papel higiênico no fundo do buraco para prolongar o efeito da solução desinfetante. O fungicida será armazenado nessa bateria. Até um cravo plantado ficará protegido pela droga por muito tempo.

Para evitar perdas na primavera, é preciso proteger o alho no outono.

Para obter uma colheita saudável e generosa, é preciso conhecer algumas sutilezas do plantio: escolher o local certo, seguir a sequência de plantio para restaurar o solo, preparar o solo, selecionar mudas adequadas, plantar e fertilizar adequadamente a planta e, em seguida, fornecer regularmente cuidar das camas.

Não há dificuldades particulares com o alho: é uma planta bactericida que enfrenta de forma independente muitos fatores negativos. Porém, para que a colheita seja saborosa e farta, é preciso trabalhar as mudas.

Como obter uma colheita de alho de alta qualidade

Dentes de alho perfumados e picantes são obtidos de plantas de inverno. Eles surgem no início de março e amadurecem durante todo o verão, ganhando suco e minerais úteis. A cabeça desse alho tem um núcleo central e dentes grandes e densos localizados ao seu redor. É esse tipo de alho que se planta no outono para enraizar.

Uma boa colheita plena é obtida a partir da germinação de dentes grandes, mas para que o sabor e as propriedades aromáticas da planta não desapareçam, às vezes as mudas precisam ser renovadas e diluídas durante a propagação na primavera. Na primavera, o alho é cultivado através de bulbos. Como resultado, no outono, são obtidas cabeças jovens e suculentas com pequenos dentes múltiplos. Eles não têm qualidades picantes tão nobres quanto o alho grande, mas acrescentam tempero e picante aos pratos e, como mudas, refrescam os sucos de alho.

A primeira colheita de primavera obtida em mudas não é utilizada para fins culinários, mas é toda plantada para culturas de inverno. Uma boa colheita dessas mudas só acontecerá no segundo ano.

De uma forma ou de outra, o alho de inverno é plantado em outubro, após o verão indiano, quando as temperaturas amenas chegam. O cravo plantado cria raízes, mas não tem tempo de germinar antes da primeira geada. Na primavera, as plantas começam a produzir vegetação precoce e a amadurecer.

Como escolher um bom alho para mudas no inverno

Selecione apenas cabeças grandes, densas, inteiras e secas, sem sinais de doença. Todas as frutas duvidosas, soltas e escurecidas são inadequadas para reprodução. Os bulbos são divididos em rodelas, mas não descascados. A película natural protege os dentes de alho do ressecamento, apodrecimento e microorganismos nocivos. Todos os dentes pequenos e finos devem ser descartados. Este alho será útil na cozinha. Também é melhor não plantar rodelas com película danificada, pois existe a possibilidade de não hibernarem no solo.

As cebolas devem ser desmontadas em rodelas 2 a 3 dias antes do plantio, caso contrário o canteiro pode secar e perder a capacidade de germinar.

Para garantir que os cravos não sejam infectados com fungos que possam se desenvolver no solo após o plantio, eles devem ser esterilizados.

A maneira mais fácil é secar os dentes no forno. Isso é feito com muito cuidado para não assar o alho no próprio suco, caso contrário ele perderá a vitalidade e não germinará. Para assar alho para esterilização, você precisa de:

pré-aqueça o forno a 40-42 graus;
Forre uma assadeira com papel manteiga e distribua sobre ela os dentes de alho;
Não feche bem a porta do forno para permitir a ventilação do ar;
seque o alho por 9 a 12 horas, virando em lados diferentes;
Preste atenção à segurança se o forno for a gás.

É ainda melhor usar um secador elétrico especial ou um forno para fritar, com o alho colocado na superfície.

Outra forma de processar o alho é enxaguá-lo com permanganato de potássio. Você precisará fazer uma solução rosa fraca na proporção de 1 colher de chá. pó de manganês por 10 litros de água quente. A semente deve ficar embebida nesta composição por 10 horas.

Outro bom remédio é a cinza de soda cáustica. Basta diluir 400 g de cinza de madeira comum em 2 litros de água e ferver a composição por 30 minutos. Depois de esfriar, coloque os dentes de alho no líquido e deixe de molho por 2 horas. Este método é ecologicamente correto e adequado para defensores do processamento natural de plantas.

Após os procedimentos de esterilização, os cravos são secos.

Removendo doenças do material de plantio

As receitas propostas acima são necessárias para fins preventivos. Se forem encontrados vestígios óbvios de doença no alho, é muito cedo para ficar chateado; você não precisa jogar fora as mudas. Você pode usar o medicamento Fitosporin-M para tratamento. É diluído em água conforme as instruções e a semente fica de molho por meia hora. Antes de plantar alho, esta solução também precisa ser colocada nos buracos do canteiro.

Um remédio alternativo é Maxim. Essas substâncias domésticas aliviarão as plantas de doenças fúngicas e bacterianas e salvarão a colheita futura.

Outro método de limpeza ecológica de mudas é o enxágue com solução de sulfato de cobre a 1%. O procedimento é feito em etapas:

Primeiro prepare a mistura de sal. 3 colheres de sopa. o sal de cozinha deve ser diluído em 5 litros de água. Deixe os dentes de alho neste líquido por 2 minutos.
Em seguida, mergulhe por meia hora em vitríolo. A solução é feita com 1 colher de chá. substâncias por 10 litros de água.

É necessário combater as lesões na semente devido ao fato de que o desenvolvimento de doenças fúngicas e bacterianas no solo ameaça não apenas um broto específico, mas também as plantas vizinhas. Para não estragar toda a colheita, o processamento é simplesmente necessário.

2 semanas antes do plantio do alho, o solo é desenterrado e polvilhado com sulfato de potássio e superfosfato duplo - 2 e 1 colheres por quadrado, respectivamente. O solo também é generosamente fertilizado com húmus. Os canteiros preparados podem respirar e assentar, e somente após 14-16 dias o alho é plantado no solo.
Alguns dias antes do plantio da semente, o solo precisa ser tratado com carbamida (uréia). O consumo da substância é baseado em 1 colher de sopa. por 2 metros quadrados de terreno. Em tempo seco, após esse tratamento, o solo deve ser regado generosamente.
Se o alho for plantado depois da batata ou do tomate, o solo deve ser tratado com sulfato de cobre para remover possíveis vestígios de fungos nas plantas. A solução é feita de acordo com a receita clássica: 1 colher de sopa. o sulfato de cobre é diluído em 2 litros de água aquecida. 10 litros de solução podem tratar 2 metros quadrados de canteiros.

Alguns proprietários evitam usar fertilizantes sintéticos e não querem que soluções químicas entrem em suas plantações. Se for necessário um tratamento natural do solo contra fungos, os canteiros são primeiro plantados com folhagens e depois desenterrados, deixando composto no solo.

O plantio do “fertilizante” ocorre em meados de agosto – início de setembro. Sementes de mostarda, aveia e ervilha são usadas como auxiliares. Raramente (a grande distância uns dos outros) são semeados em futuros canteiros de alho. No momento de plantar alho, você deverá ter 20-35 cm de brotos consistindo de folhagens tecidas. Este “cocktail de vitaminas” será um excelente alimento para a primavera.

Outros proprietários sugerem “manter unida” a terra com centeio. É importante que os canteiros não fiquem vazios e não fiquem cobertos de ervas daninhas. As gramíneas retiram água da terra e a mantêm viva. Ao mesmo tempo, as ervas daninhas geralmente se comportam de forma agressiva e esgotam muito o solo, e às vezes é muito difícil erradicar as ervas daninhas. Portanto, a terra é semeada com verduras nobres e, na hora de plantar alho, o solo está solto, úmido e bem preparado para o plantio de culturas de inverno.

Cuidando de brotos jovens

Para que o alho cresça saudável na primavera e no verão, ele deve ser tratado contra as pragas que já estão nos canteiros. O sulfato de cobre também é usado para isso - uma solução de 1 colher de chá. para 10 litros de água. Recomenda-se adicionar sabonete líquido a este produto.

O próprio alho possui sucos protetores e seu cheiro característico de zinco repele as pragas não apenas de seus próprios canteiros, mas também dos vizinhos. Portanto, é recomendável plantar tomate, alface e feijão ao lado de ervas picantes, muitas vezes atacadas por pragas.

No entanto, tenha cuidado! Algumas plantas adjacentes ao alho têm um efeito negativo no rendimento do vegetal. Por exemplo, não é recomendado plantar aspargos, espinafre, beterraba e cenoura próximos a ele.

Para obter uma colheita generosa e saborosa de alho, selecione cuidadosamente os dentes grandes para as mudas, desinfete-os de acordo com as recomendações, trate os canteiros - e o resultado pode superar as expectativas.

Vídeo: como e como fazer picles de alho antes de plantar

O alho possui elevadas propriedades curativas, cuja presença se deve à sua excepcional composição química. Contém mais de 26% de carboidratos, grandes quantidades de proteínas, ácido ascórbico e compostos de arsênico. Juntos, quando consumidos com alho cru, têm efeito curativo. Além disso, seus bulbos têm um efeito fitoncida pronunciado.

Existem três tipos desta cultura de jardim: inverno (broto e não tiro) e Cultivo e cuidado - os processos são simples, mas possuem algumas características. Leia mais no artigo sobre como obter um alto rendimento de alho.

Variedades de alho de inverno

Danilovsky local - alho quente sem sal. O bulbo é grande com 6 a 11 dentes, as escamas que cobrem são de tonalidade roxa.
Gribovsky-60 é um atirador afiado de alho que forma uma cebola grande com 7 a 11 dentes. A cor das escamas que cobrem é vermelho-lilás.
Gribovsky Jubilee é uma variedade de alho resistente ao frio. O peso do bulbo é de cerca de 40 g, o número de dentes é exatamente 11, as escamas que cobrem são roxas.
Komsomolets é uma variedade de inverno resistente ao frio, com sabor picante e picante. O bulbo grande consiste em 7 a 11 dentes e é coberto por escamas rosadas com tonalidade roxa.

Variedades de alho primavera

A classificação do alho é baseada em quando plantar alho em terreno aberto. As culturas de inverno são plantadas no outono e as culturas de primavera são plantadas no início da primavera. O primeiro tipo é o mais popular entre os jardineiros. No entanto, existem variedades muito boas e comprovadas de alho primavera.

Demidovsky é uma variedade da seleção dos Urais recomendada para cultivo em toda a Rússia. Bulbo com peso até 47 g, 16 dentes A cor das escamas que cobrem é creme. O sabor é semi-acentuado, o prazo de validade é excelente - até 10 meses.
Elenovsky é uma variedade produtiva, resistente a nematóides e com boa qualidade de conservação. A massa do bulbo é de até 23 g, formam-se 16 dentes. O sabor é semi-acentuado. A cor das escamas que cobrem é branca.
Nugget é uma variedade de alho primavera grande com bulbo de até 67 g, formando 19-23 dentes. A polpa tem sabor semi-acentuado, branca, as escamas de cobertura são brancas.

Alho de inverno: datas de plantio

Como mencionado acima, o alho de inverno é plantado em canteiros no outono. As variedades de flechas, as mais comuns, formam, além do bulbo subterrâneo, uma inflorescência, sobre a qual se desenvolvem os bulbos.

Antes de aprender como tratar o alho antes de plantar, você deve saber quando ele deve ser plantado. Notemos imediatamente que não há uma data específica. As datas de plantio dependem das condições climáticas. Tenha em mente que isso precisa ser feito aproximadamente 1-1,5 meses antes da onda de frio. Durante esse período, os dentes devem criar raízes e desenvolver um bom sistema radicular que penetre de 10 a 12 cm de profundidade, mas não “solte” as folhas. Nas regiões de clima frio, o período de plantio começa no dia 20 de setembro, nas regiões mais ao sul - a partir de 14 de outubro. Se você plantar alho mais cedo, ele germinará; se plantar mais tarde, ele congelará.

Preparação de material de plantio

A preparação do alho para o plantio começa com a inspeção do material de plantio. Use a colheita do ano atual. Selecione lâmpadas saudáveis e bem secas para isso. Se contiverem excesso de umidade, germinarão rapidamente. Separe-os com cuidado em dentes individuais, tomando cuidado para não danificar a pele. Em seguida, calibre-os por tamanho em grande, médio e pequeno.

É necessário desmontar o bulbo em cravo imediatamente antes do plantio, caso contrário o fundo pode ressecar, o que atrasará muito a formação de raízes.

O processamento do alho antes do plantio pode ser feito de várias maneiras, algumas das quais consideraremos a seguir. Apesar das diferenças, todos têm o mesmo objetivo - ajudar os jovens dentes a sobreviver ao inverno e protegê-los de possíveis doenças. Os seguintes métodos de tratamento são considerados os mais eficazes: solução de cinza de madeira, permanganato de potássio, sal e sulfato de cobre, nitroammophoska.

Processamento de alho antes do plantio em solução salina e sulfato de cobre

Enxágue em solução salina (concentração: 3 colheres de sopa de sal para cada cinco litros de água) por alguns minutos. Para facilitar, você pode colocar todos os cravos em um saco de pano ou embrulhá-los em um pedaço de algodão e amarrar as pontas como um saco.

A segunda etapa é o tratamento com sulfato de cobre. Para isso, dilua 1 colher de sopa em dez litros de água. eu. preparação e mergulhe o alho na solução por mais um minuto. Depois disso, sem lavar os dentes, plante-os no jardim. Este tratamento do alho com sulfato de cobre antes do plantio visa principalmente prevenir o desenvolvimento de diversas doenças. Pode ser usado tanto para variedades de inverno quanto de primavera.

Ao pousar, siga a calibração. Não misture dentes grandes e pequenos, assim você conseguirá brotos uniformes.

Imersão em solução de cinza de madeira

Muitas vezes você pode se deparar com a questão de saber se vale a pena molhar o alho antes de plantar. A resposta depende da variedade que você escolher. Se estamos falando de alho de inverno, é melhor não fazer isso. O principal objetivo da imersão é ajudar os dentes a eclodirem mais rapidamente. Portanto, é relevante no caso do alho primavera. Recomenda-se mantê-lo na geladeira por um mês antes.

A imersão em cinzas é talvez o método mais antigo e barato. As cinzas são formadas em quantidades suficientes no balneário. Basta coletá-lo durante o inverno. Para preparar a solução, despeje dois copos de cinza de madeira com dois litros de água quente. É necessário esperar até que a mistura finamente dispersa se separe em camadas. A essa altura, a solução já deve ter esfriado; drene a parte leve em um recipiente separado. É aqui que você deve deixar os dentes de alho de molho por uma hora.

Mergulhar alho em solução de permanganato de potássio

Tratar o alho com permanganato de potássio antes do plantio também é um método muito comum. No caso das variedades de inverno, precisa ser de curto prazo. É o suficiente para abaixar os dentes por 1-2 minutos. em uma solução levemente rosada. Se estamos falando de alho primavera, pratica-se a imersão por 10-12 horas.

Além disso, pode ser realizado processamento complexo. Para isso, os dentes de alho são inicialmente embebidos em uma solução fraca de nitroammophoska (1 colher de sopa do medicamento para cada dez litros de água). Um dia depois, o material de plantio é colocado em solução levemente salgada por 20 minutos. No final, o alho é abaixado por mais 20 minutos. em uma solução de sulfato de cobre. As concentrações são as mesmas indicadas acima.

Cultivo de alho de inverno

Se o preparo do alho para o plantio foi feito corretamente, assim como o próprio plantio, e as sementes são boas e fortes, então no início da primavera, assim que a neve derreter do canteiro, aparecerão brotos. Neste momento, para evitar a formação de crosta e proporcionar acesso de oxigênio às raízes da planta, é necessário soltar o solo até uma profundidade de 2 a 3 cm.

O alho é regado de maio até os primeiros dez dias de julho. Pare cerca de vinte dias antes da limpeza prevista. O volume de água consumido depende da temperatura do ar. É aproximadamente igual a 10-12 litros por 1 m2 A frequência de rega é de uma vez a cada dez dias (em verões muito quentes é reduzida para 5-6).

Alimentando

A rega do alho pode ser combinada com sucesso com a fertilização. Vamos falar sobre como alimentar o alho de inverno para seu melhor crescimento. Em geral, a fertilização é melhor realizada em três estágios, à medida que as plantas se desenvolvem.

Assim que o alho tiver 3-4 folhas verdadeiras, regue-o com uma solução de uréia de regador ou por aspersão. Concentração da solução - 1 colher de sopa. eu. fertilizantes por 10 litros de água. Este volume é suficiente para todo o canteiro, já que o consumo é de 2 a 3 litros por 1 m2.

Antes de alimentar o alho de inverno pela segunda vez, espere duas semanas após a primeira aplicação. Para preparar uma solução nutritiva, nitroammophoska ou nitrophoska e o medicamento “Agricola” ou “Fertility” são diluídos em dez litros de água. O consumo é de 4-5 litros por 1 m2.

A terceira alimentação visa “apoiar” a planta durante a formação do bulbo e ocorre na segunda quinzena de junho. O superfosfato triturado (2 colheres de sopa) é diluído em dez litros de água. O consumo da solução é de 4-5 litros por 1 m2.

Alho primavera: cultivo e cuidado

A tecnologia agrícola do alho de primavera não difere de sua contraparte de inverno. Solo fértil deve ser preparado para a planta com fertilizantes minerais e orgânicos aplicados antecipadamente. A altura da cama pode variar de 12 a 15 cm, a largura não deve ultrapassar 90 cm.

Trate o alho usando um dos métodos acima antes de plantar. Em seguida, plante os cravos no canteiro a uma distância de 6 a 8 cm a uma profundidade de 2 a 3 cm.

Assim que aparecerem as mudas, as plantas devem ser alimentadas com fertilizante contendo nitrogênio. Use solução de uréia ou verbasco para isso. O cuidado adicional com o alho consiste em remover ervas daninhas em tempo hábil, soltar o solo e regar. Em maio, o solo deve ser mantido constantemente úmido. A frequência de rega nesta época do ano é uma vez por semana.

Quando os bulbos começam a se formar, o alho deve ser alimentado com preparações de fósforo e potássio. Pode ser cloreto de potássio, sulfato de potássio ou superfosfato. Siga rigorosamente a dosagem indicada na embalagem. No período entre a fertilização, adicione cinza de madeira simples entre as fileiras na proporção de um copo por 1 m2.

O alho primavera começa a ser colhido após secagem maciça da folhagem da camada inferior, bem como acamamento e amarelecimento das folhas superiores. Os bulbos estão bem secos e armazenados.