Biskotat e bëra në shtëpi janë një ushqim i shijshëm plotësues për foshnjat. Receta për biskota për fëmijë me foto

Biskota të shijshme - receta të thjeshta me foto

Nëse jeni duke kërkuar për receta biskotash për të vegjlit tuaj, keni ardhur në vendin e duhur. Zgjidhni biskota sipas shijes tuaj dhe gatuajini me fëmijët tuaj.

20 copë.

1 orë 30 minuta

403 kcal

5/5 (2)

Sot dua të prezantoj disa Receta të thjeshta për biskota për fëmijë. Këto biskota janë të lehta për t'u përgatitur dhe të gjithë fëmijëve u pëlqen të ndihmojnë në kuzhinë. Prandaj, jo vetëm që mund t'i ushqeni fëmijët, por edhe t'i mbani nervat tuaja të zënë me gjëra të rëndësishme. Me emrin biskota për fëmijë, nuk nënkuptoj ndonjë recetë specifike. E kam fjalën për ato produkte furre që mund t'u jepen fëmijëve pa frikë, në mënyrë ideale duhet të jenë të përshtatshme edhe për ata që vuajnë nga alergjitë. Mund të jeni të sigurt që ëmbëlsira është bërë nga përbërës cilësorë vetëm nëse e piqni vetë. Përzierja e brumit të butë origjinal hap pas hapi dhe përgatitja e shumë biskotave në shtëpi për fëmijët dhe miqtë e tyre të vegjël nuk është aq e vështirë sa duket. Biskotat për fëmijë mund të përgatiten shpejt dhe të shijshme, një plus shumë i madh është se ju merrni shumë prej tyre dhe mund të trajtoni të gjithë grupin e gëzuar të fëmijëve që erdhën për të luajtur me fëmijën tuaj.

Futja e biskotave në dietë

Shumë njerëz pyesin se në cilën moshë mund t'u jepen fëmijëve biskota? Disa thonë ekspertët që prej pesë muajsh. Supozohet se ka biskota hipoalergjike posaçërisht për fëmijët e vegjël. Të tjerë thonë se biskotat nuk janë një artikull i rëndësishëm ushqimor. Prandaj, nuk duhet futur herët në dietën e fëmijës. Përveç kësaj, ai përmban një sasi mjaft të madhe sheqeri, dhe nuk është shumë i shëndetshëm për foshnjat. Edhe unë jam i prirur për këtë mendim. Deri në moshën një vjeçare, ëmbëlsirat kryesore duhet të jenë frutat dhe drithërat.

Recetë e ëmbëlsirave për fëmijë

Pra, po filloj t'ju prezantoj me receta për biskota të shijshme për fëmijë me foto interesante.
Fillimisht do ju tregoj një recetë për biskota për fëmijë për të vegjlit.

do të na duhet vegla për zierjen e brumit, një kallëp në formë për prerjen e biskotave dhe një gjilpërë.

Përbërësit:

Si të zgjidhni përbërësit

Meqenëse po përgatisim biskota për fëmijë, atëherë duhet të zgjidhni produkte që janë të përshtatshme për foshnjat. Të gjithë përbërësit në këtë recetë janë të thjeshtë. Mielli duhet të jetë i cilësisë më të lartë. Së pari, është më i përshtatshmi për produktet e pjekura të ëmbla. Së dyti, nota më e lartë gjithmonë nënkupton që produkti është i cilësisë më të lartë.
Zgjedhja e gjalpit të mirë është gjithashtu shumë e rëndësishme. Në ditët e sotme, shumë produkte përmbajnë vaj palme. Nëse i besoni medias, atëherë në vendet prodhuese përdoret si produkt teknik. Prandaj, kriteri kryesor kur zgjidhni vaj është mungesa e yndyrave bimore në të. Duhet të përmbajë vetëm krem ​​natyral.

Përgatitja hap pas hapi

Si të dekoroni biskotat

Nëse jeni duke bërë biskota për fëmijë shumë të vegjël, nuk ju rekomandoj t'i dekoroni. Maksimumi që mund të përballoni lustër nga të bardhat e vezëve dhe sheqeri pluhur. Pa ngjyrosje ushqimore apo kakao. Fëmijëve nuk duhet t'u jepet çokollatë për tre vitet e para të jetës. Dhe sipas të gjitha kanuneve pediatrike, ju mund të filloni një jetë të ëmbël me çokollatë vetëm nga mosha pesë vjeç.

Me çfarë të shërbejmë

Për të vegjlit me ëmbëlsirë, pija ideale është ujë. Por të gjithë e dinë që fëmijëve u pëlqen të pinë vetëm pije të ëmbla. Prandaj, foshnjat njëvjeçare tashmë mund të fillojnë të pinë komposto, këshillohet që ta gatuani vetë.
Çaji i zi është kundërindikuar për fëmijët, por ka një të veçantë çaj për fëmijë. Mund t'u jepet fëmijëve pa frikë.
Lëngjet- Këto janë pije alergjike. Prandaj, ato duhet të futen në dietë gradualisht, duke filluar me një lugë. Kjo vlen për fëmijët njëvjeçarë që kanë filluar të provojnë gjëra të reja. Nëse fëmijët tuaj janë më të rritur, ju mund të pini të gjitha sa më sipër, pa frikë nga pasojat.

Biskota për fëmijë pa sheqer

Receta për këto biskota me gjizë për fëmijë nuk është aspak e zakonshme. Nuk përmban sheqer. Këto biskota mund të piqen për fëmijët për të cilët ky produkt është kundërindikuar. Këto biskota për fëmijë bëhen edhe pa qumësht.

Është duke u pjekur 1 orë 25 minuta.
Ne do të kemi sukses rreth 15 copë.
Për të bërë biskota na duhen blender, petull, rende dhe prerëse për biskota.

Përbërësit:

• Miell– 200 gr.
• Vezë(i madh) - 1 copë.
• salcë kosi– 1/4 filxhan.

• Gjizë– 200 gr.
• Gjalpë– 200 gr.

1. Përgatitni përbërësit. Që gjiza të mos jetë me kokrra, rrihni me blender. Grini gjalpin ose grijeni imët me thikë. Shtoni të gjithë përbërësit e tjerë dhe gatuajmë brumin.
   
   
2. Vendoseni brumin mbi 1 orë në frigorifer.
   
   
3. Hapeni brumin dhe prisni forma prej tij. Nëse nuk keni një formë, mund ta prisni me një thikë të thjeshtë ose ta shtrydhni me një gotë.
   
   
4. Tavën e pjekjes e lyejm me vaj dhe ndonjëherë e lyej me pergamenë. Të dyja këto metoda janë efektive. Më pas e ngroh furrën në 220 gradë dhe piqni biskota 15 minuta. I heq produktet e pjekura të gatshme nga furra dhe i ftoj. Provoni këtë recetë të lehtë të biskotave të bëra në shtëpi.
   
   

Biskotat mund të futen në dietën e një fëmije që në 6 muaj. Por gjithçka varet nga mirëqenia e përgjithshme e foshnjës. Mjekët rekomandojnë dhënien e produkteve të pjekura nga mosha një vjeç. Çdo nënë duhet të vendosë vetë se kur të shtojë produkte të reja. Gjëja kryesore është që përbërësit të jenë të shëndetshëm dhe të mos dëmtojnë trupin në rritje. Një recetë për të vegjlit duhet të përfshijë vetëm produkte të sigurta. Le të shqyrtojmë disa opsione për pjekje të tillë.

Biskota me banane. Përgatitja e brumit

Mund të përgatisni një ëmbëlsirë të shijshme me fëmijën tuaj dhe ta ktheni këtë veprim në lojë. Kjo recetë e biskotave për të vegjlit përmban një sasi minimale sheqeri dhe bananeje, e cila konsiderohet si fruti më hipoallergjik. Për t'u përgatitur, duhet të merrni një banane të pjekur, 150 mililitra vaj vegjetal (pa aromë), tre lugë të mëdha sheqer, 300 gramë miell të cilësisë së mirë, një majë kripë dhe dy lugë të vogla pluhur pjekjeje. Grini bananen në çdo mënyrë.

Më pas shtoni vaj vegjetal dhe përzieni mirë. Tani shtoni kripë dhe sheqer. Përzieni veçmas miellin dhe pluhurin për pjekje. Shosheni këtë përzierje dhe shtoni në masën e bananeve. Më pas, duhet të përzieni brumin tërësisht për të hequr qafe gunga. E vendosim në frigorifer për 30 minuta.

Pjekja e biskotave

Procesi i pjekjes është më interesantja për fëmijët; Nxirreni brumin nga frigoriferi dhe vendoseni në një sipërfaqe tavoline ose dërrase të spërkatur me miell. Për të prerë boshllëqet, është më mirë të përdorni kallëpe të veçanta të figurave ose objekteve të kafshëve.

Por thjesht mund ta prisni brumin në diamante ose katrorë. Shtroni një tepsi me letër pjekjeje dhe vendosni mbi të figurat e brumit. Biskotat duhet të shpohen me një kruese dhëmbësh ose një pirun të vogël për të parandaluar fryrjen e tyre. E vendosim tavën në furrë dhe e pjekim derisa të gatuhet plotësisht. Trajtimi mund t'i jepet një fëmije duke e njomur në qumësht. per te vegjlit (me banane) shume e thjeshte dhe e perballueshme.

Biskota me oriz

Këto produkte të pjekura janë pa sheqer dhe gluten. Është i sigurt edhe për fëmijët më të vegjël. Për përgatitjen do t'ju nevojiten 100 gram miell orizi, 20 gram salcë molle, 50 gram gjalpë dhe dy të verdha veze thëllëza. Merrni të ftohtën dhe grijeni me miell derisa të bëhet thërrime. Ju mund të përdorni çdo mjet të disponueshëm për këtë. Për shembull, një përpunues ushqimi. Pastaj shtoni salcën e mollës dhe të verdhat në brumë. Gatuani brumin elastik. Tani mund të formoni biskota të çdo forme. Ngroheni furrën në 180 gradë.

Rreshtoni një fletë pjekjeje me pergamenë dhe vendosni biskota mbi të. Piqeni për rreth 10-15 minuta. Është e nevojshme që produktet të marrin ngjyrë kafe. Receta e biskotave për fëmijë për të vegjlit përmban vetëm përbërës të shëndetshëm. Pas pjekjes, delikatesa duhet të ftohet dhe më pas t'u trajtohet fëmijëve, të cilëve do t'ju pëlqejë patjetër.

Biskota me bollgur

Mana e zakonshme mund t'u mësohet fëmijëve në një formë të tillë që ata ta gëlltisin me kënaqësi të madhe. Për t'u përgatitur duhet të merrni një gotë salcë kosi të mirë, por jo shumë të yndyrshme, një gotë miell gruri, dy vezë pule, 100 gram rrush të thatë (nëse jeni duke përgatitur një ëmbëlsirë për të vegjlit, atëherë ky përbërës mund të jetë përjashtuar), gjysmë gote sheqer, një gotë bollgur, 150 gram gjalpë dhe pak sodë (shuar në uthull). Shkrini paraprakisht gjalpin në mikrovalë. Më pas shtoni sheqer, salcë kosi, vezë dhe bollgur në të. Përziejini gjithçka mirë derisa të jetë e qetë. Pas kësaj, shtoni miell, kripë dhe sodë (mund të shuhet me uthull).

Rrushi i thatë duhet të lahet dhe gjithashtu të shtohet në masën totale. Brumi duhet të jetë me konsistencë mesatare, as i trashë dhe as i lëngshëm. E derdhim në kallëpe të konfigurimeve të ndryshme për të kënaqur fëmijët. Piqeni për 30 minuta. Temperatura e ngrohjes së furrës është 180 gradë. Pjesa e sipërme e produkteve të pjekura të gatshme mund të dekorohet në çdo mënyrë. Kjo është një recetë biskotash për të vegjlit. 1 vit është mosha kur pothuajse të gjithë përbërësit mund të futen në dietë.

Biskota ushqimore për fëmijë

Ju mund të bëni disa produkte furre shumë të shijshme nga mbetjet e bebeve. Merrni 300 gramë nga përzierja, 50 gramë kakao, gjysmë gote ujë dhe 200 gramë gjalpë. Shtoni sheqer për shije. Hidhni ujë në një tenxhere dhe shtoni sheqer. Kur shurupi të vlojë, shtoni gjalpë. Ulni nxehtësinë dhe gatuajeni përzierjen derisa të trashet pak.

E heqim tiganin nga zjarri. Më vete e përziejmë masën e qumështit me kakaon dhe e shtojmë në tigan. Ne e bëjmë këtë gradualisht. Mund t'ju duhet pak më pak, sepse gjithçka varet nga shkalla e trashjes së shurupit. Nga masa e përfunduar formojmë biskota të çdo forme dhe i mbështjellim me sheqer pluhur, kakao ose i hedhim me çokollatë. Kjo recetë për biskota për fëmijë për një fëmijë 1.5 vjeç tashmë mund të përdoret. Thjesht duhet të përjashtoni çokollatën dhe të zvogëloni sasinë e sheqerit.

Recetë e thjeshtë

Kjo recetë e biskotave për të vegjlit është shumë e thjeshtë. Pjekja mund t'u ofrohet foshnjave nga 8 muajsh. Për përgatitjen do t'ju nevojiten 100 gramë gjalpë të mirë, dy vezë pule, 240 gramë miell gruri, 100 gramë sheqer pluhur dhe 100 gramë qumësht pluhur. E nxjerrim ushqimin paraprakisht në mënyrë që të ngrohet në temperaturën e dhomës.

Rrihni sheqerin pluhur me vezët në një enë të veçantë. Përzieni miellin e situr dhe qumështin pluhur me vezët dhe shtoni gjalpin e shkrirë. Përziejini gjithçka mirë. Brumi nuk duhet të jetë shumë i trashë. Më pas formojmë biskotat duke përdorur një tepsi të veshur me pergamenë. E pjekim ne 170 grade per rreth 15 minuta. Një recetë për biskota për fëmijë me foto do të jetë një ndihmë e madhe për çdo nënë.

Biskota me kefir

Në 30-40 minuta mund të përgatisni një ëmbëlsirë të shijshme. Receta e biskotave për fëmijë (do t'ju duhet të kallajoni kallëpet, por rezultati ia vlen) është aq e thjeshtë sa mund ta përdorni edhe për fëmijët. Fëmijët do ta shijojnë vërtet procesin dhe do të jenë të lumtur të marrin pjesë në përgatitjen e ëmbëlsirës. Merrni një gotë kefir ose ndonjë produkt tjetër qumështi të fermentuar, një lugë të madhe vaj vegjetal, një të tretën e një gote sheqer, 400 gram miell, një lugë të vogël sode dhe një vezë (sipas dëshirës). Së pari rrihni sheqerin dhe kefirin. Më pas shtoni sodën e shkrirë në uthull dhe vaj. Në fund shtoni miellin dhe gatuajeni brumin. Kur të ndalojë ngjitjen në duar, vendoseni në një qese dhe vendoseni në frigorifer për 20 minuta. Pas kësaj, ne hapim shtresën dhe shtrydhim figurat prej saj. Lyejeni çdo produkt në sheqer nga njëra anë dhe vendoseni në një fletë pjekjeje. E vendosim në furrë të cilën e ngrohim në 100 gradë. Më pas e ngremë temperaturën në 200 gradë. Pas 8-10 minutash biskotat do të rriten. Në këtë moment duhet të lyhet me qumësht. Piqni biskotat për 8-10 minuta të tjera (jo më shumë) derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Delikatesën mos e lini në furrë, përndryshe do të bëhet e fortë. Një recetë për biskota për fëmijë me një foto do t'ju ndihmojë të përgatisni një trajtim të shijshëm shpejt dhe pa probleme. Gëzoni fëmijët tuaj me produkte të pjekura të shëndetshme dhe interesante.

Biskota të shijshme - receta të thjeshta me foto

Lexoni për një recetë të thjeshtë për biskota me banane që përgatiten shpejt, të shëndetshme dhe me shije të jashtëzakonshme, si dhe foto hap pas hapi dhe udhëzime të hollësishme video.

25 min

200 kcal

3.75/5 (4)

Sot dua të prezantoj recetën për biskotat më aromatike në botë. Unë piqem biskota me banane për fëmijët e mi. Bananet, si të gjitha frutat, janë shumë të shëndetshme. Ato përmbajnë vitamina B dhe kalium, një element që normalizon funksionin e zemrës. Bananet gjithashtu nxisin tretjen, ulin kolesterolin dhe ju ndihmojnë të humbni peshë. Por kjo është vetëm nëse ato konsumohen në moderim.

Biskotat e mia me banane, natyrisht, nuk janë një metodë për të humbur peshë, përkundrazi. Por është krijuar për të pirë çaj me familjen. Përparësitë kryesore të kësaj biskote janë aroma dhe shija e shkëlqyer. Përveç kësaj, mund të piqet shumë shpejt, me nxitim. Koha e përgatitjes së biskotave me banane është vetëm 25 minuta. Prej tyre, brumi përgatitet për 10 minuta dhe biskotat piqen për 15 minuta. Numri i biskotave varet nga madhësia. Unë marr 20 copë.

Kjo është një recetë shumë e thjeshtë që nuk kërkon asnjë pajisje kuzhine. Na duhet vetëm një tas dhe një lugë e pirun.

Përbërësit:

Si të zgjidhni përbërësit

Bananet shumë të pjekura dhe të buta janë të përshtatshme për këto biskota. Janë më aromat dhe më të ëmbëlt.

Nëse ka njolla të zeza në lëkurën e bananes, kjo nuk është problem, do të thotë se fruti është i pjekur. Por nëse pikat e zeza janë qartë të dukshme, mos blini banane të tilla. Pikat e zeza në lëvozhgë janë shenjë e kalbjes. Ngjyra gri e lëvozhgës tregon se fruti ishte ngrirë gjatë ruajtjes ose transportit. Një lëvozhgë e gjelbër do të thotë që banania nuk është e pjekur. Ngjyra ideale e një bananeje të pjekur është e verdha e ndezur.

Rrushi i thatë i cilësisë së lartë zgjidhet gjithashtu sipas ngjyrës. Duhet të jetë e zezë ose kafe. Një ngjyrë e verdhë e pasur dhe e ndritshme në këtë rast tregon trajtim kimik.

Nëse përdorni vaj luledielli, ai duhet të jetë pa erë.

1. Vendosni bananen e copëtuar në një tas. E grijmë me pirun.
   
2. Shtoni sheqerin, miellin dhe sodën. Përziejini.
   
   
3. Tani shtoni rrush të thatë dhe vaj vegjetal.
   
4. Përziejini gjithçka tërësisht. Tani brumi është gati.
5. E ngroh furren ne 180 grade.
6. Pas kësaj, e mbuloj fletën e pjekjes me letër furre dhe e hedh brumin me lugë.
   
   
   

   Gjithmonë rregulloni brumin në mënyrë që të ketë hapësirë ​​të mjaftueshme midis biskotave. Ato zgjerohen gjatë pjekjes.

7. Vendosim fletën e pjekjes në furrë. Piqeni për 15 minuta.
   
   
8. I nxjerrim biskotat tona dhe i ftohim. Gjithçka është gati!
   
   
   

Si të dekoroni dhe shërbeni: Frosting me biskota me banane

Si rregull, biskotat zbukurohen me krem. Unë dua t'ju tregoj për një metodë interesante lustrimi.

Për glazurën do të na duhet e bardha e vezës së thatë (mund ta blini në dyqane sportive). Gjithashtu ujë, sheqer pluhur dhe lëng limoni. Kusht paraprak për sheqer pluhur është që të jetë i grirë shumë imët. Ndjehet si miell në prekje. Uji duhet të zihet, por jo i nxehtë.

Do të na duhen:

• 2 lugë çaji proteina,
• 25 ml ujë,

• 0,5 lugë lëng limoni,
• 175 g sheqer pluhur.

Sekuenca e gatimit

1. Hidhni të bardhat e thata të vezëve në një tas mikser. Shtoni gjysmën e ujit dhe lëreni për pak kohë. Përafërsisht 5-10 minuta.
   
   
2. Pas kësaj, shtoni lëng limoni dhe rrihni.
   
   
3. Kur të kenë kaluar 10 minuta, shtoni sheqer pluhur. Rrahni me shpejtësi të ulët.

   Pak ujë mund të jetë i dobishëm në këtë fazë nëse përzierja është pak e thatë.

4. Rrihni si zakonisht derisa të formohen maja të forta.
   
   
5. Glazura është gati.
   
6. Ju gjithashtu mund të bëheni krijues dhe të shtoni ngjyrosje ushqimore. Kjo do ta bëjë kremin tuaj një vepër arti.

Biskotat me banane shërbehen me çaj ose kafe. Mund të shërbehet edhe me lëng. Ekziston një kombinim interesant: luleshtrydhet me banane, ky lëng është perfekt për biskotat tona.

Receta për përgatitjen e biskotave për fëmijë.

Cilit fëmijë nuk i pëlqejnë biskotat, veçanërisht nëse u shtoni lëng ose qumësht të shijshëm? Dhe nëse është përgatitur nga duart e nënës, atëherë është një kënaqësi e vërtetë. Le të shohim opsionet e biskotave për vogëlushin tuaj të dashur.

Në çfarë moshe fëmijët mund të kenë biskota të bëra vetë?

E mira e biskotave për fëmijë është se ju e dini saktësisht se nga cilat produkte janë bërë. Kjo do të thotë, mund të jeni i sigurt se biskota të tilla do të jenë të dobishme për fëmijën tuaj.

Është më mirë t'i jepni një trajtim të tillë një fëmije nga viti kur ai tashmë mund të përtypë mirë copa të rrumbullakëta ose figura të ndërlikuara. Por mos jepni më shumë se 2 copë në ditë, pasi për trupin e një fëmije, ushqimet e thata në sasi të mëdha mund të jenë të vështira për stomakun.

Sigurisht, mund të jepni biskota nga 5 muajsh, por kjo duhet të jetë si një kënaqësi, jo ushqimi kryesor. Sheqeri dhe produktet e tjera të përfshira në biskota janë të dëmshme për fëmijët e vegjël.

Gjithashtu, mos e bëni shumë me vaj. Sigurisht, ju dëshironi t'i jepni fëmijës tuaj një ëmbëlsirë shumë të shijshme, por është e rëndësishme të kuptoni se shtimi i tepërt i gjalpit ose vezëve mund të shkaktojë të përziera dhe probleme gastrointestinale tek fëmija juaj.

Biskota të shëndetshme për një fëmijë një vjeç: recetë

Ne ju ofrojmë biskota të shijshme për fëmijë mbi një vjeç:

• 250 g gjalpë nga ngrirja
• 250 g secila miell dhe gjizë
• Gjysma e sasisë së kosit
• 2 të verdha

Për të përgatitur biskota me gjizë:

• Shtoni miellin me gjizë të grirë në gjalpin e ngrirë të grimcuar.
• Tani është radha e të verdhave dhe kosit dhe mund të gatuani brumin.
• Brumi i përfunduar duhet të ftohet pak për disa orë.
• Hapeni tortën dhe përdorni kallëpe për të bërë rrathë ose forma të bukura.
• E pjekim ne 180°C per 15 minuta.

Do të jetë interesante për një fëmijë nëse biskotat janë në formën e figurave. Në këtë mënyrë ju mund të kryeni aktivitete argëtuese duke studiuar, për shembull, kafshët.

Biskota të shëndetshme për një fëmijë nën një vjeç: recetë

Këto biskota janë perfekte për të ushqyer një fëmijë deri në një vjeç. Le të shohim përbërësit e tij, të marrim:

• 1 e verdhë veze
• 50 g sheqer dhe gjalpë secila
• 250 gr miell

Për ata fëmijë që u pëlqen të hanë perime dhe fruta, biskotat janë perfekte për të plotësuar ushqimet plotësuese. Është më mirë ta përgatisni një produkt të tillë në shtëpi sesa ta blini në një dyqan.

Sigurisht, ka shumë produkte të ngjashme në raftet e supermarketeve, por ato shpesh përmbajnë vaj palme, i cili është jashtëzakonisht i pashëndetshëm për një fëmijë, madje edhe për një të rritur. Nga këto produkte do të merrni rreth 20 biskota:

• Zbutni gjalpin ose më mirë e nxirrni paraprakisht nga frigoriferi dhe e shtypni me pirun.
• Shtoni miellin e situr më parë në gjalpë dhe grijeni mirë masën.
• Spërkatni sheqerin mbi përzierjen dhe përzieni përsëri plotësisht.
• Në fund shtoni të verdhën e përzier mirë.
• E vendosim topin e mbuluar të brumit në frigorifer për 60 minuta.
• Më pas, mund ta kaloni brumin përmes një forme të veçantë ose të bëni figura sipas gjykimit tuaj.
• Vendoseni delikatesën e ardhshme në një fletë pjekjeje të veshur me letër.
• Në një furrë të parangrohur në 200°C, piqni mëlçinë për 20 minuta.
• Mos i bëni produktet e pjekura shumë kafe, ato do të jenë më ushqyese nëse janë të lehta.

Ftoheni biskotat dhe janë gati për të vegjlit. Është veçanërisht i dobishëm për fëmijët pesha e të cilëve nuk arrin nivele normale. Në vetëm disa ditë me produkte të tilla furre do të shihni faqet e rrumbullakosura të vogëlushit tuaj.

Biskota të lehta dhe të shpejta për t'u përgatitur nga fëmijët, biskota të buta për fëmijët

Ju ftojmë të përgatisni biskota të shijshme për bebin tuaj me mbushjen e tij të preferuar. Mos u shqetësoni, është shumë shpejt. Merrni:

• 300 gr margarinë dhe po aq salcë kosi
• 500 gr miell
• Reçeli i preferuar i frutave
• Sheqer pluhur për pluhurosje

Pasi të keni të gjithë përbërësit e nevojshëm, bëni sa më poshtë:

• Grini margarinën e ngrirë dhe shtoni salcë kosi të ftohur.
• Shtoni miellin në përzierjen e qumështit.
• Brumin e brumosur e vendosim në frigorifer që të ftohet.
• Hapeni brumin e ndarë në 4 pjesë hollë dhe secilin rreth e ndajmë në 8 pjesë.
• Vendoseni mbushjen në pjesën e gjerë të trekëndëshit dhe rrotullojeni në një tub.
• Vendoseni në një tepsi dhe piqini deri në kafe të artë.
• Vendoseni në një pjatë dhe spërkatni me pluhur.

Sigurohuni që të prisni derisa biskotat të ftohen, pasi mbushja brenda është shumë e nxehtë dhe mund të djegë fëmijën tuaj.

Biskota të shijshme për fëmijë: recetë

Pasta të ëmbla dhe të shijshme patjetër do t'i kënaqin fëmijët tuaj. Dhe buka e shkurtër është përgjithësisht një kënaqësi për fëmijët. Për këtë pjekje merrni:

• 400 gr miell
• 150 gr gjalpë dhe sheqer secili
• 2 të verdha
• 1 lugë gjelle çdo kripë dhe pluhur pjekjeje

Është shumë e lehtë për t'u përgatitur:

• Grini gjalpin e grirë me sheqer.
• Shtoni gradualisht miellin dhe përzieni me masën e mëparshme.
• Shtoni të verdhat dhe kripën me pluhurin për pjekje në brumë.
• Tani brumi duhet të ftohet pak.
• Ziejmë mirë dhe presim forma mbi brumin e mbështjellë.
• Piqni biskotat në furrën e nxehur më parë për 10 minuta.

Biskota me tërshërë për fëmijë: recetë

Biskotat e tërshërës të bëra në shtëpi janë shumë të shëndetshme sepse praktikisht nuk kanë miell. Për të përgatitur biskota për fëmijën tuaj, do t'ju duhen jo më shumë se 25 minuta dhe produktet e mëposhtme:

• 200 g bollgur
• 100 g gjalpë
• 75 gr sheqer dhe miell
• 1 e verdhë veze
• 50 g salcë kosi
• 2 g sode
• Vanilje

• Nëse keni një mulli kafeje, mund të bëni tërshërë në të. Nëse jo, atëherë përdorni produktin që keni në kuzhinë për të bërë një pluhur të tillë.
• E përziejmë me miell të zakonshëm dhe vanilje.
• Në një enë tjetër përziejmë gjalpin e butë dhe sheqerin e grirë me të verdhën e verdhë.
• Në një tas të tretë, përzieni salcën e thartë me sodën e shkrirë.
• Përzieni masën në tre tasa dhe formoni biskotat për t'u pjekur.
• Vendosni një fletë pjekjeje me biskota në furrë që mund të dekoroni me manaferra ose fruta të thata.
• Pas 15 minutash, biskotat janë gati për shijim.

Biskota pa vezë për fëmijë

Jo të gjithë fëmijët i tolerojnë mirë vezët, por kjo nuk do të thotë se ato duhet të lihen pa ëmbëlsira. Ju ftojmë t'i kënaqni fëmijët tuaj me pjekje pa vezë. Për këtë do t'ju duhet:

• 180 gr margarinë dhe salcë kosi
• 75 g sheqer
• 2 lugë sheqer vanilje
• 2 gota miell
• 25 gr grirëse
• 50 gr rrush pa fara

Rrush pa fara nevojiten për të dekoruar pjesën e sipërme të produkteve të pjekura:

• Shkrini margarinën dhe shtoni sheqer dhe salcë kosi. Përziejini derisa të jetë e qetë.
• Tani është koha për riperin me vanilje.
• Prisni derisa masa të dyfishohet në masë.
• Shosh miellin dhe gatuajmë brumin.
• Rrotulloni në një trashësi prej 5 mm dhe prisni biskotat duke përdorur prerëse për biskota ose një gotë.
• Shtypni një rrush pa fara në qendër të çdo biskote.
• Piqeni për gjysmë ore në 180°C

Trajtoni fëmijët. Rrush pa fara e shijshme do të jenë gjithashtu shumë të dobishme për fëmijët.

Biskota me gjize per femije, receta me foto

Ju ofrojmë biskota me gjizë shumë të shijshme dhe të shëndetshme me banane. Për të merrni:

• 200 g gjizë të bërë në shtëpi
• 100 g gjalpë dhe fruktozë secila
• 1 filxhan miell
• 2 g sode
• Sheqer vanilje
• Banane

Për të bërë produkte të shijshme të pjekura:

• Shkrini gjalpin.
• Grini gjizën me sheqer dhe derdhni në vaj.
• Grini bananen me pirun dhe shtoni në masë.
• Ziejeni brumin me miell të situr.
• Nga brumi i mbështjellë bëni biskota të formave të ndryshme.
• Mund ta lyeni çdo biskotë me të verdhë veze dhe ta spërkatni me farat e susamit, por kjo është opsionale.
• Ju duhen vetëm 15 minuta për t'u pjekur, por kini kujdes, pasi nëse e zieni shumë, do të përfundoni me copa guri.
• Biskotat e ftohta mund të spërkaten me sheqer pluhur dhe të shërbehen.

Receta e biskotave për fëmijë pa sheqer

Mos mendoni se biskotat pa sheqer nuk do të kenë shije të mirë. E shijshme dhe madje shumë e shijshme. Për të do t'ju duhet:

• 2 gota miell
• 50 g vaj luledielli
• 1 e verdhë veze
• 1 lugë riper
• 1 mollë dhe banane secila

• Rrahim të verdhat dhe mollës së grirë dhe bananes ia shtojmë gjalpin.
• Rrihni derisa të fitoni një masë homogjene.
• Shtoni pjesën tjetër të përbërësve dhe përgatisni brumin.
• Brumin e mbështjellë e vendosim në letër furre dhe e pjekim për gjysmë ore.
• Pritini në një trekëndësh ose çdo formë dhe shërbejeni me qumësht ose lëng.

Biskota me karota për fëmijë

Këto biskota janë shumë të shëndetshme për fëmijët, pasi karotat përmbajnë shumë keratinë dhe vitamina. Dhe nëse nuk keni gjalpë dhe vezë në produktet tuaja të pjekura, atëherë është perfekt për fëmijët nën një vjeç.

Biskotat e ndritshme mund të zbukurohen me fruta të thata. Është e ngjashme në formë dhe strukturë me biskotat me tërshërë. Për biskotat do t'ju duhet:

• 300 gr karrota dhe miell secila
• 1 lugë çaji ripper dhe vanilinë
• 80 g vaj vegjetal
• 50 g sheqer
• ½ lugë sheqer pluhur
• Një majë frutash të ëmbëlsuara për çdo biskotë

Veprime të mëtejshme:

• Shtoni të gjithë përbërësit përveç miellit në karotat e grira.
• Ngadalë shtoni miellin e situr në përzierje, duke shmangur kokrrat.
• Ziejeni brumin derisa të jetë i lagësht dhe ngjitës.
• Formoni topa dhe vendosini në një tepsi. Shtypni pak.
• Vendosni fruta të ëmbëlsuara në qendër të çdo biskote dhe shtypni mirë.
• Gatuani mëlçinë në një furrë të parangrohur për jo më shumë se gjysmë ore.
• Mund ta spërkatni me sheqer pluhur.

Ju mund ta përfshini fëmijën tuaj në përgatitje, ai do të jetë i lumtur të ndihmojë në këtë detyrë emocionuese.

Biskota për fëmijë

Këto biskota janë dietike dhe shumë të shëndetshme për fëmijët. Ai përmban një minimum produktesh dhe ofron përfitime maksimale.

Komponentët kryesorë:

• 130 g miell
• 30 g secila sheqer dhe vaj vegjetal
• 60 g ujë
• 20 g niseshte
• ½ lugë çaji sode

Sekuenca është:

• Është e nevojshme të shpërndahet kripë dhe sheqer në ujë të nxehtë.
• Shtoni aty pjesën tjetër të përbërësve dhe gatuajeni brumin.
• Lëreni për një çerek ore dhe hapeni hollë.
• Formoni biskotat në çdo formë.
• Piqeni për gjysmë ore në 140°C
• Delikatesa rozë dhe krokante është gati për shijim.

Biskota me banane për fëmijë

Këto biskota janë të shkëlqyera për fëmijët sepse ëmbëlsia e bananes do të thotë që nuk keni nevojë të shtoni shumë sheqer. Përbërësit janë:

• 1 banane
• 150 g vaj të rafinuar
• 500 gr miell
• 100 g sheqer
• 10 gr grisëse
• Pak kripë

Ju duhet t'i përgatisni këto biskota për fëmijët si më poshtë:

• Bananes së grirë i shtoni të gjithë përbërësit përveç miellit dhe pluhurit për pjekje.
• Pasi ta keni përzier mirë masën, përzieni përbërësit e mbetur në një tas të veçantë.
• Sigurohuni që të mos ketë gunga në brumë.
• Hapeni brumin, të ftohur gjysmë ore, në trashësi mesatare.
• Bëni forma ose thjesht përdorni një gotë për të bërë biskota.
• Shponi biskotat e vendosura në një tepsi dhe ziejini derisa të marrin ngjyrë kafe.

Biskota me çokollatë për fëmijë: recetë

Këto biskota janë të përshtatshme si për një ditë të zakonshme ashtu edhe për një festë për fëmijë.

• 50 g secila çokollatë e zezë dhe gjalpë
• 75 g sheqer
• 1 e verdhë veze
• 200 g miell
• ½ lugë çaji sode

Nga përbërësit e mëposhtëm do të merrni 40 biskota:

• Shkrijmë çokollatën me gjalpin dhe pasi të ftohet shtojmë sheqerin.
• I trazojmë derisa masa të bëhet homogjene.
• Më pas vjen e verdha, me të cilën do të duhet të rrihet masa.
• Hidhni sodën dhe shtoni atë së bashku me miellin.
• Pasi të keni zier brumin e ndajmë në disa pjesë dhe e vendosim në frigorifer për 10 minuta.
• Hiqeni secilën pjesë një nga një dhe prisni biskotat në zonën e mbështjellë duke përdorur prerëse për biskota ose një gotë.
• Piqni jo më shumë se 20 minuta, përndryshe produktet e pjekura do të jenë të forta.

Për dekorim, mund të përdorni çokollatë të bardhë, të cilën e shkrini dhe përdorni një shiringë pastiçerie për të dekoruar kryeveprën e përfunduar.

Biskota për fëmijë pa gjalpë

Për të mos rënduar stomakun e fëmijës, mund të përgatisni biskota pa gjalpë. Ky opsion do ta pëlqejë edhe foshnjën.

Merrni:

• 250 gr miell
• 75 g salcë kosi dhe sheqer
• 2 vezë
• ½ lugë kripë dhe sodë, të cilat duhet të shuhen

Veprimet janë:

• Shosh miellin dhe e përziejmë me salcë kosi. Me salcë kosi biskotat do të jenë më të buta.
• Shtoni pjesën tjetër të përbërësve dhe gatuajeni.
• Brumi i brumosur mirë duhet të ndahet në 3 pjesë dhe të hapet secila.
• Bëni biskota në formë ose të rrumbullakëta dhe vendosini në një tepsi të lyer me yndyrë.
• Pas 15 minutash do të dëgjoni një aromë të mrekullueshme, dhe kjo do të thotë që biskotat janë gati.

Biskota pa gluten për fëmijë

Le të bëjmë biskota pa gluten.

Receta e biskotave pa gluten. Kjo do të jetë jashtëzakonisht e dobishme për fëmijët, pasi gluteni shpesh shkakton reaksione alergjike dhe është jashtëzakonisht i kundërindikuar për fëmijët.

Duhet të marrë:

• 200 g përzierje pa gluten
• 100 g gjalpë të ngrirë
• 65 g sheqer pluhur
• 1 e verdhë veze

• Pritini gjalpin dhe përzieni me të gjithë përbërësit. Përziejini me mikser, pastaj me duar.
• E vendosim brumin në frigorifer për gjysmë ore dhe e shtrijmë hollë.
• Bëni biskota për fëmijën tuaj në formën e figurave të kafshëve ose formave gjeometrike.
• Piqeni për rreth 25 minuta në 180°C

Receta për biskota hipoalergjike për fëmijët me alergji

Për këto cookie ju nevojiten:

• 1 e verdhë veze
• 1 lugë gjelle çdo gjalpë dhe qumësht
• 1,5 lugë sheqer
• 250 gr miell
• ¼ lugë çaji sode

Përgatitja:

• Pasi përzieni sodën dhe miellin, në një enë të veçantë, bëni të njëjtën gjë me vezën dhe sheqerin.
• Kombinoni përbërësit, do të merrni një brumë të ngushtë.
• Ftojeni fëmijën tuaj dhe jepini disa prerëse për biskota për të bërë biskota sipas dëshirës së tij.
• Në 120°C mëlçia gatuhet jo më shumë se 20 minuta.
• Struktura e saj është e ngjashme me biskotat, nuk shkërmoqet dhe nuk njollos duart dhe rrobat e fëmijëve.

Biskota për fëmijë pa qumësht

Vetëm për shkak se një produkt i pjekur nuk përmban produkte qumështi nuk do të thotë se nuk mund të bëhet. Ne ju ofrojmë një mundësi të shkëlqyer për biskota që mund të përgatiten pa shtuar qumësht. Për ta bërë këtë, merrni:

• 150 g sheqer
• 300 gr arra
• 1 e verdhë veze
• Vanilje

Përdorni arrat në këtë pjatë sipas gjykimit tuaj. Mund të jetë një përzierje arrash ose vetëm një lloj arra.

• Opsioni më i mirë është pjesë e barabartë e bajameve dhe arrave. Arrat e pjekura më pas duhet të copëtohen.
• Rrihni përbërësit e mbetur dhe shtoni arrat. Brumi duhet të jetë aq i fortë sa të mund të bëni një top pa u copëtuar apo përhapur.
• Formoni topat në formë monedhe dhe vendosini në letër pergamene.
• Piqeni për 20 minuta në 180°C

Lërini biskotat të ftohen pak dhe mund ta ushqeni fëmijën tuaj.

Biskota misri për fëmijë

Kjo recetë është shumë interesante sepse kërkon misër të konservuar. Mund ta bëni vetë paraprakisht ose ta blini në një dyqan. Por lexoni me kujdes përbërjen e produktit, sepse do të përgatitni biskota për fëmijën tuaj.

• 1 kanaçe misri
• 75 g secila miell misri dhe gruri
• 50 gr niseshte dhe gjalpë
• 2 lugë gjelle çdo niseshte dhe sheqer
• 2 të verdha
• 1 pako vanilinë
• 2 g sode

Përgatitja:

• Ju mund të zvogëloni ose rrisni sasinë e sheqerit në varësi të preferencave tuaja të shijes.
• Kaloni misrin në një mulli mishi dhe shtoni miell dhe vanilje në të.
• Hidhni vezën e rrahur dhe sheqerin në përbërësit e mbetur.
• Në fund, shtoni sode të shuar dhe niseshte.
• Ziejeni brumin dhe vendoseni në një sipërfaqe pune të lyer me miell.
• Presim brumin e mbështjellë në forma të bukura dhe e pjekim në 180°C për 20 minuta.
• Biskotat e ftohura janë gati për t'u ngrënë. Ftoni jo vetëm fëmijët, por edhe babin dhe hani vetë me çaj.

Biskota me hikërror për fëmijë

• 50 g gjalpë
• 25 g mjaltë
• 170 g miell hikërror
• 100 gr sheqer pluhur
• 2 të verdha

Përgatitja hap pas hapi:

• Rrihni sheqerin dhe vezën.
• Shoshni miellin dhe e shtoni me mjaltë në masën e mëparshme.
• Pasi të keni gatuar brumin, lëreni për gjysmë ore.
• Vendosni biskotat e ardhshme në një fletë pjekjeje të veshur me letër.
• Piqni deri në 25 minuta, produkti i përfunduar do të japë rreth 15 copë.

Biskota me oriz për fëmijë

Merrni:

• 100 gr miell orizi
• 50 gr pure gjalpi dhe molle
• 2 të verdha

Mund ta përgatisni kështu:

• Fërkoni gjalpin në miell dhe përzieni me përbërësit e mbetur.
• Gatuani brumin. Duhet të jetë elastik.
• I vendosim ëmbëlsirat e formuara në një tepsi dhe i pjekim për vetëm 15 minuta.
• Kur të arrijnë temperaturën e dhomës, ato mund t'u jepen foshnjave.

Biskota kreshmore per femije

Për gatim ju nevojiten produktet e mëposhtme:

• 120 g secila miell dhe gjalpë kikiriku
• 100 g mjaltë
• ½ lugë çaji sode

Veprimet janë:

• Përzieni leshin dhe gjalpin e kikirikut. Mjalti duhet të jetë i lëngshëm, përndryshe do të jetë shumë e vështirë të përzihen 2 përbërësit.
• Shtoni sodën e shuar në miellin e situr.
• Tani bashkoni 2 përzierjet derisa masa të bëhet homogjene. Por përpiquni të mos i trazoni për shumë gjatë, pasi kjo do t'i bëjë biskotat të forta.
• Brumi do të jetë pak ngjitës. Nëse është pak lëng, atëherë lëreni në frigorifer për gjysmë ore.
• Bëni topa që do të duhet të piqen për 10 minuta.

Biskotat për fëmijën janë gati. E përkryer me qumësht të ngrohtë ose çaj të dobët.

Biskota dietike për fëmijë

Një pjekje e tillë është e dobishme jo vetëm për fëmijët, por edhe për nënat e reja, pasi nuk e dëmton aspak figurën. Merrni:

• 100 g gjizë me pak yndyrë
• 1 vezë (mund ta zëvendësoni me gjysmë banane dhe 1 të bardhë veze)
• 5 lugë gjelle secila miell dhe krunde tërshëre të copëtuara
• 75 g miell kokosi
• 50 g vaj kokosi
• 1 gr riperites
• Lëkura e limonit

Le ta përgatisim kështu:

• Përziejini të gjithë përbërësit përveç miellit.
• Më pas shtoni gradualisht miellin derisa të përftoni një brumë të trashë.
• Lëreni të qëndrojë për 10 minuta dhe më pas hapeni. Do t'ju duhet film ngjitës, midis të cilit do të vendosni brumin për rrotullim.
• Piqeni për 15 minuta në 180°C

Çfarë biskotash mund të hajë një fëmijë 2 vjeç?

Nga mosha 2 vjeç, fëmijëve mund t'u ofrohen biskota "për të rriturit", domethënë, absolutisht çdo biskotë është e përshtatshme për ta, por në një sasi jo më shumë se 60 g në ditë. Por është akoma më mirë që biskotat të jenë më të buta dhe të mos rëndojnë stomakun e foshnjës.

Monitoroni gjithashtu reagimin e foshnjës tuaj ndaj biskotave me aditivë - arra ose fruta të thata. Meqenëse fëmijët ndonjëherë kanë reaksione alergjike ndaj komponentëve të tillë.

Duhet të keni kujdes me produktet që shkërmoqen, pasi një fëmijë mund të mbytet lehtësisht prej tyre. Jini të vëmendshëm ndaj bebit tuaj dhe përkëdheleni më shpesh me biskota, receta për të cilat ju kemi ofruar.

Video: Biskota për fëmijë për fëmijë

Produktet:

• Gjalpë - 200 gr.
• Sheqeri - 200 gr.
• Vezë - 2 copë.
• vanilinë - 2 gr.
• Sode - 1 lugë.
• Miell - 2,5 gota

Njerëzit janë krijesa që duan të hanë ushqim të shijshëm, pavarësisht se sa i pashëndetshëm është produkti, ndonjëherë ju dëshironi vërtet diçka të ëmbël. Kështu që ndonjëherë ne duam vërtet biskota krokante dhe të ëmbla, recetën për të cilën e ndaj në këtë artikull. Ka një nuancë në këtë recetë: është më mirë që fëmijët të përgatisin biskota me gjalpë dhe jo me margarinë.

Për fëmijët nën 3 vjeç, është akoma më mirë të përgatisni më shumë biskota dietike, për shembull, dhe kur të rriten, ndonjëherë mund t'i përkëdhelni me biskota të shkurtra.

Receta e brumit të biskotave të shkurtra: