კრევეტები სოიოს სოუსით და ნიორით. შემწვარი კრევეტები ნიორით სოიოს სოუსში რეცეპტი ფოტოებით. მომზადება მომზადება

შემწვარი კრევეტები არის პიკანტური და უჩვეულო კერძი, რომელსაც შეუძლია შესანიშნავად გაანათოს და გაამრავალფეროვნოს თქვენი ყოველდღიური თუ სადღესასწაულო მენიუ. ამ პროდუქტს აქვს შესანიშნავი სასარგებლო თვისებები - შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, მიკრო და მაკროელემენტებს და ბევრ საკვებ ნივთიერებას. სწორედ ამ მიზეზით, ეს პროდუქტი უნდა მიირთვათ თვეში ორჯერ მაინც.

თუმცა, ბევრმა არც კი იცის როგორ მოამზადოს ისინი გემრიელი და სწორად. მაგრამ არ ინერვიულოთ, ეს მარტივი და მარტივია! მთავარია კრევეტები სწორად შევარჩიოთ და მოვამზადოთ. მაშ ასე, ჯერ გადავხედოთ შერჩევის წესებს და მხოლოდ ამის შემდეგ გადავიდეთ თავად სამზარეულოს რეცეპტებზე.

როგორ და რომელი ავირჩიოთ კრევეტები შესაწვავად

სანამ სამზარეულოს დაიწყებთ, სწორად უნდა აირჩიოთ კრევეტები. შერჩევის შემდეგი წესები დაგეხმარებათ ამაში:

• შეძენამდე ყურადღება მიაქციეთ კრევეტების გარეგნობას. მათ უნდა ჰქონდეთ იგივე ფერი. გარდა ამისა, მათ უნდა ჰქონდეთ მბზინავი გარსი და კუდი, რომელიც დახვეულია კაუჭის სახით;
• არ იფიქროთ, რომ თავის მუქი ფერი არასიახლის ნიშანია. ყველაფერი სრულიად განსხვავებულია: მომწვანო ფერი მიანიშნებს იმაზე, რომ კრევეტმა თავისი სიცოცხლის განმავლობაში მოიხმარა პლანქტონი, ყავისფერი - რომ ის მდედრია, რომელიც მზად არის ქვირითისთვის;
• ასევე ღირს ყურადღება მიაქციოთ პროდუქტის ვარგისიანობის თარიღს. არ იფიქროთ, რომ თუ პროდუქტი გაყინულია, ის არ გაფუჭდება;
• მსხვილ კრევეტებს ჭურვი სჭირდებათ;
• სითბოს დამუშავებული კრევეტები უფრო ხშირად გვხვდება მაღაზიის თაროებზე, ვიდრე ახლად გაყინული. მათი განსხვავება ფერშია - თერმულად დამუშავებული ვარდისფერია, ხოლო ახალი ნაცრისფერი.

ნიორით შემწვარი მეფე კრევეტები

• ნახევარი კილოგრამი კრევეტები;
• ნივრის კბილი - 4 ცალი;
• ნახევარი ლიმონი;
• 100 გრამი კარაქი;
• ცოტა მარილი და დაფქული შავი პილპილი.

• გაყინული ზღვის პროდუქტები უნდა ამოიღოთ მაცივრიდან და გალღოთ ოთახის ტემპერატურაზე;
• შემდეგი, ზღვის პროდუქტები უნდა იყოს გამხმარი და კანი;
• ნივრის კბილი გახეხეთ და წვრილად დაჭერით დანით;
• ზღვის პროდუქტებს დაუმატეთ ნივრის ნაჭრები და ნივრის ნაზავით კარგად შეიზილეთ;
• ლიმონი გავჭრათ ორ ნაწილად, ერთი ნაწილიდან გამოვწუროთ წვენი და დავასხათ კრევეტებს ნიორით;
• შემდეგ ისინი უნდა იყოს დამარილებული, წიწაკა და საფუძვლიანად შერევა;
• დატოვე ყველაფერი მარინადში 15-20 წუთის განმავლობაში, რომ ყველაფერი კარგად იყოს მარინირებული;
• ტაფა დადგით ცეცხლზე, დაუმატეთ კარაქი და გააცხელეთ;
• კრევეტები კარგად გაწურეთ მარინადიდან და დადგით ცხელ ზეთში;
• შეწვით ისინი ყველა მხრიდან დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება;
• ამის შემდეგ ყველაფერი დადეთ თეფშზე და მიირთვით, ჯერ კამა და ოხრახუშის ყლორტები გააფორმეთ.

შემწვარი ღორის რეცეპტი, რომელიც დაგეხმარება, როცა გარნირად რაიმეს მირთმევა გჭირდებათ.

ღორის შიშ ქაბაბი კეფირის მარინადით. წაიკითხეთ მარინადის ყველაზე საინტერესო კომბინაციები.

ეს მარტივი წვნიანი ადვილი მოსამზადებელია და მასში შემავალი ხორცის ბურთულები მას უფრო წვნიანს და არომატულს გახდის. წაიკითხეთ როგორ მოამზადოთ ეს გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი.

შემწვარი ზღვის პროდუქტები ნიორით და სოიოს სოუსით

• გაყინული ვეფხვის კრევეტები - ნახევარი კილოგრამი;
• 150-200 მლ სოიოს სოუსი;
• 5 კბილი ნიორი;
• კარაქი;
• ერთი ლიმონი;
• ზეთისხილი - 6 ცალი;
• რეჰანის რამდენიმე ყლორტი;
• ცოტა მარილი;
• დაფქული შავი პილპილი.

1. კრევეტები კარგად უნდა გაირეცხოს. მათი გაყინვა არ შეიძლება, მაგრამ დაუყოვნებლივ შემწვარი გაყინული;
2. ღრმა ტაფაში მოვაყაროთ კარაქი და შევდგათ გაზქურაზე;
3. როგორც კი კარაქი გადნება, მოათავსეთ მასზე გაყინული კიბოსნაირები და შეწვით. შეწვის პროცესში უნდა მოურიოთ, რომ არ დაიწვას;
4. ლიმონი უნდა გაირეცხოს და დავჭრათ ნაჭრებად. წრეები დავჭრათ 4 ნაწილად. უნდა გვახსოვდეს, რომ არ არის მიზანშეწონილი კრევეტების დიდი ხნის განმავლობაში შეწვა, რადგან ისინი რეზინისფერი ხდება და კარგავენ მთელ გემოს. სწორედ ამიტომ ვაკეთებთ ყველაფერს სწრაფად;
5. შემდეგ ზღვის პროდუქტებს დაუმატეთ ლიმონი და კარგად აურიეთ ხის სპატულით;
6. ნივრის კბილი გაფცქვენით და დანით წვრილად დაჭერით. მათი გამოწურვა შესაძლებელია პრესის საშუალებითაც;
7. ჩაასხით სოიოს სოუსი თასში, მოაყარეთ ნივრის ნაჭრები და კარგად აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე;
8. ამის შემდეგ, ნიორი-სოიოს ნარევი დაასხით ტაფაში და ადუღეთ ყველაფერი ამ ნარევში რამდენიმე წუთის განმავლობაში;
9. მოაყარეთ მარილი, დაფქული შავი პილპილი და კარგად აურიეთ;
10. აღსანიშნავია, რომ სოიოს სოუსი თავისთავად მარილიანია, ამიტომ მარილი რაც შეიძლება ნაკლები უნდა დაამატოთ;
11. ადუღეთ ყველაფერი დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში და გადმოდგით გაზქურიდან;
12. თეფშზე მოათავსეთ რეჰანის ყლორტები და რამდენიმე ლიმონის ნაჭერი, ცენტრში მოათავსეთ კრევეტები და დაასხით სოიოს სოუსი. ყველაფერს ზეთისხილითაც ვაფორმებთ.

შემწვარი კრევეტები ნაჭუჭში ნიორით და კარაქით

• ახლად გაყინული კრევეტები - 1 კილოგრამი;
• კარაქი - 100 გრამი;
• ნივრის კბილი - 3-4 ცალი;
• მძიმე კრემი - 200 მლ;
• კამა - 3-4 ყლორტი;
• მარილი და დაფქული შავი პილპილი.

1. საჭიროა ზღვის პროდუქტების გალღობა და თავი ამოიღონ. ყველა ხორცი უნდა დარჩეს ნაჭუჭში;
2. ღრმა ტაფაში მოვაყაროთ კარაქი, შევდგათ გაზქურაზე და გავაცხელოთ;
3. როგორც კი კარაქი გადნება, მოათავსეთ მასზე კიბოსნაირები და შეწვით ყველა მხრიდან 5-7 წუთის განმავლობაში;
4. შემდეგი, შეავსეთ ყველაფერი კრემით და მოხარშეთ;
5. ამასობაში ნივრის კბილი გაფცქვენით და დანით წვრილად დაჭერით;
6. ნაღების სოუსს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და მოურიეთ;
7. კამა წვრილად უნდა დავჭრათ და მოვათავსოთ ნივრის კრემისებრ ნარევში. ადუღეთ ყველაფერი დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში;
8. ამის შემდეგ, ყველა კრევეტი გადმოიღეთ თეფშზე და მოხარშეთ კრემისებრი სოუსი სქელამდე;
9. შემდეგ ზღვის პროდუქტები საფუძვლიანად დაასხით კრემისებრი სოუსით და აურიეთ;
10. ყველაფერს სლაიდის სახით ვდებთ და სუფრაზე მივირთმევთ.

ზღვის მოლუსკები შემწვარი ნიორით და ლიმონით

კომპონენტები, რომლებიც დაგჭირდებათ:

• ნახევარი კილოგრამი ვეფხვის კრევეტები, წინასწარ გახეხილი;
• ნივრის კბილი - 5-6 ცალი;
• ერთი დიდი ლიმონი;
• ზეითუნის ზეთი - 100 მლ;
• კარაქი - 100 გრამი;
• მარილი და სანელებლები.

1. თუ თქვენ გაქვთ გაყინული ზღვის პროდუქტები, საჭიროა ნელ-ნელა გაყინოთ. ამისათვის თქვენ უნდა მოათავსოთ იგი მაცივრის ქვედა თაროზე ღამით. გალღობის შემდეგ კარგად ჩამოიბანეთ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცზე;

• გააცალეთ ლიმონის ცედრა და დანით წვრილად დაჭერით;
• გამოწურეთ წვენი რბილობისაგან ცალკე თასში;
• ნივრის კბილებს ვასუფთავებთ და დანით წვრილად ვჭრით, ასევე შეიძლება გავხეხოთ წვრილ სახეხზე ან გავწუროთ პრესით;
• შემდეგ, დაასხით ზეითუნის ზეთი მძიმე ფუძის მქონე ტაფაში და შედგით გაზქურაზე. კარგად გაათბეთ;
• შემდეგ ჩაასხით ზეითუნის ზეთში ნაჭერი კარაქი და გააცხელეთ სითხემდე;
• კრევეტები მოათავსეთ ცხელ ზეთში და შეწვით 3-4 წუთის განმავლობაში. ისინი ასევე უნდა იყოს დამარილებული;
• როგორც კი ისინი იწყებენ ვარდისფერ ფერს კიდეებზე, უნდა გადააბრუნონ მეორე მხარეს და მოაყარონ დაჭრილი ნიორი;
• შეწვით ყველაფერი დაახლოებით 3-4 წუთის განმავლობაში. მთავარია ზედმეტი არ მოიხარშოს, თორემ გემრიელი არ იქნება;
• ამის შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი, ტაფაზე მოაყარეთ დაჭრილი ლიმონის ცედრა და დაასხით ლიმონის წვენი;
• შემდეგ მიირთვით დაუყოვნებლივ.

კრევეტები ნიორით და სანელებლებით: ლუდის რეცეპტი

დაგვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• ერთი კილოგრამი კრევეტები;
• ლიმონის წვენი - 100 მლ;
• სანელებლები - კამა, მარილი და დაფქული შავი პილპილი;
• Მცენარეული ზეთი.

1. კრევეტები უნდა გაიყინოს და კარგად გაირეცხოს. ისინი ასევე კარგად უნდა გაშრეს, ამისათვის მოათავსეთ ქაღალდის ხელსახოცებზე;
2. შემდეგ კიბორჩხალები ჩავყაროთ ღრმა ჭიქაში, დავასხათ ლიმონის წვენი, მარილი, პილპილი და მოვაყაროთ ხმელი კამა;
3. დატოვეთ მარინადში ნახევარი საათით ისე, რომ კარგად იყოს მარინირებული;
4. ამის შემდეგ ჩაასხით მცენარეული ზეთი ღრმა ტაფაში და გააცხელეთ. მეტი ზეთი უნდა დაუმატოთ, რომ შეწვისას კრევეტს ფარავდეს;
5. ცხელ ზეთში დადგით ზღვის პროდუქტები და შეწვით 3-4 წუთის განმავლობაში;
6. მოათავსეთ მზა კრევეტები და მიირთვით ლუდთან ერთად.

• მოხარშვისას კრევეტებს დიდი ხნით შეწვა არ სჭირდებათ, თორემ რეზინისფერი და უგემური გახდება;
• მომზადების წინ მათი მარინირება შეიძლება. ეს დაამატებს წვნიანს და გემოს;
• ისინი შეიძლება მიირთვათ ნებისმიერი სოუსით, როგორიცაა პომიდორი ან ნაღები.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ ეს დელიკატესი. გამოდის, რომ ამაში არაფერია მძიმე ან ზებუნებრივი. ყველაფერი მარტივი და მარტივია! მოამზადეთ ეს კერძი და გაუმასპინძლდით თქვენს ახლობლებს!

კრევეტები არის ჯანსაღი საკვები, რომელიც მდიდარია ცილებით და დაბალი ცხიმებით, მაგრამ ამ ღრმა შემწვარი კერძის კალორიული შემცველობა შეიძლება იგივე იყოს, რაც დონატის. სოიოს სოუსი და ნიორი საუკეთესოდ უხდება ზღვის პროდუქტებს; შემწვარი კრევეტები გემრიელი და არომატული რომ იყოს, უნდა გამოიყენოთ ერთ-ერთი შემოთავაზებული რეცეპტი.

კალორიული შემცველობა და როგორ ემსახურება მათ

ერთი საშუალო ზომის უმი კრევეტი შეიცავს დაახლოებით 30 კალორიას და 50 კალორიას შემწვარი. ამ კერძის გულშემატკივრებს სჩვევიათ საკუთარი თავის დახმარება მთელი თეფშისთვის, ამიტომ ვისაც წონაში პრობლემები აქვს, უმჯობესია მოხარშული ზღვის პროდუქტები მიირთვათ. შემწვარი კრევეტები შეიცავს ყველაზე მეტ კალორიას მათი ზომისა და მიმდებარე პურის გამო, რომელიც შთანთქავს ზეთს.

ადამიანების უმეტესობა პროდუქტს ტარტარის სოუსით მიირთმევს, რომელიც დამატებით 200 კალორიას იძლევა.

ეს კერძი ყველაზე პოპულარულია კორეაში, ჩინეთსა და იაპონიაში, შემწვარი ზღვის პროდუქტები ძალიან პოპულარულია ფილიპინებში. ითვლება, რომ ეს კერძი დაახლოებით 1900 წელს შეიქმნა. თითოეულ კრევეტს ასწორებენ, ზურგის გასწვრივ კეთდება პატარა ჭრილობა და იქიდან ნაწლავებს აშორებენ. შემდეგ კრევეტებს აფენენ ფქვილში, ათქვეფილ კვერცხსა და პურის ნამსხვრევებში. ზღვის პროდუქტები შემწვარია ცხელ მცენარეულ ზეთში. თავს ჩვეულებრივ აშორებენ მოხარშვის წინ. თუმცა, თუ კრევეტები საკმარისად ახალია, შეგიძლიათ მოხარშოთ და მიირთვათ მთლიანად.

კორეულ სამზარეულოში შემწვარი კრევეტები ცნობილია, როგორც ჩვეულებრივი ქუჩის საკვები. ყველაზე ხშირად კაფეებში მათ ლუდთან ერთად საჭმელად მიირთმევენ.

ეს ფილიპინური კერძი ჩვეულებრივ მიირთმევა ტკბილი და მჟავე სოუსით. იაპონური ტემპურის მსგავსია. ამ ფორმით, ზღვის პროდუქტები ფილიპინების მენიუს ძირითადი ნაწილია. Camarón rebosado, ან შემწვარი კრევეტები, ესპანური სახელია, მაგრამ კერძი რეალურად წარმოიშვა ჩინეთში.

ძალიან ხშირად პროდუქტი გაჟღენთილია სოიოს სოუსის, ნივრის და დაფქული შავი პილპილის მარინადში. ზოგჯერ სოიოს სოუსს უმატებენ კოვზ თაფლს, შემდეგ ტაფაში კრევეტები კრისტალიზდება და საოცრად არომატული გამოდის.

რეცეპტები

ნივრის თაფლის სოიოს სოუსში კრევეტების მომზადებისას, ეს ინგრედიენტი ჯერ თავად უნდა მოამზადოთ. საშუალო ზომის თასში ათქვიფეთ სოიოს სოუსი, თაფლი, ნიორი და კოჭა. დაჭრილი ახალი ნიორი და ჯანჯაფილის გამოყენება კერძს განსაკუთრებულ არომატს და დელიკატურ გემოს მისცემს.

მეორე ეტაპზე ისინი იწყებენ ზღვის პროდუქტების მარინარებას. დაამატეთ კრევეტები და ნახევარი სოუსი პლასტმასის ჩანთაში ან პლასტმასის თასში და კარგად აურიეთ. სოუსში ყოფნის დრო 5 წუთიდან 24 საათამდეა. დარჩენილ სოუსს კი არ ყრიან, არამედ გვერდზე გადადებენ.

მესამე ეტაპზე პროდუქტი შეწვით ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე ზეთის დამატებით. ეს შეიძლება იყოს ზეთისხილი ან მზესუმზირა, როგორც გსურთ.

როცა ზეთი საკმარისად გაცხელდება, ერთ ფენად მოაყარეთ მარინირებული კრევეტები და კარგად შეწვით ერთი წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადააბრუნეთ თითოეული სამზარეულოს მაშების გამოყენებით. შემდეგ დაამატეთ დარჩენილი სოუსი და ადუღეთ კიდევ ერთი წუთი. ამ კერძის მოსამზადებლად უმჯობესია აიღოთ წინასწარ მოხარშული პროდუქტი, ვინაიდან ხანგრძლივი თერმული დამუშავება იწვევს გემოს დაკარგვას.

შეგიძლიათ მოამზადოთ მეფე ან ვეფხვის კრევეტები თაფლ-ნივრის სოუსში.

ეს კერძი შესანიშნავია როგორც მადისაღმძვრელი.

სოუსის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ¼ ჭიქა თაფლი;
• 1 თავი დაჭრილი ნიორი;
• 1 ს.კ. ლ. დაჭრილი ჯანჯაფილი;
• მწვანე ხახვი სურვილისამებრ დაჭრილი.

საშუალო ზომის თასში ათქვიფეთ თბილი წყალი თაფლით, ნიორით და ჯანჯაფილით. დაამატეთ კრევეტები და ყველაფერი კარგად აურიეთ ისე, რომ თითოეული გაჟღენთილი იყოს. დადგით დიდი ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაამატეთ ზეითუნის ზეთი. დაალაგეთ ზღვის პროდუქტები და შეწვით ორივე მხრიდან, სანამ არ გახდება ვარდისფერი.

დანარჩენ სოუსს ასხამენ როგორც პირველ რეცეპტში, ისე რომ ხანმოკლე ხარშვის დროს ხორცმა მთელი გემო შეიწოვოს. სოუსი უნდა შესქელდეს და მინანქრად იქცეს, ეს მიუთითებს კერძის მზადყოფნაზე. მიირთვით კერძი წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვით.

შეგიძლიათ სოიოს სოუსში წინასწარ მარინირებული ზღვის პროდუქტები მოამზადოთ თაფლით და ნიორით, მაგრამ მოხარშოთ მხოლოდ პურის სახით. ხელთ უნდა გქონდეთ:

• 1 კილოგრამი უმი კრევეტი, წინასწარ გაფცქვნილი და მარინირებული, კუდით ხელუხლებელი;
• 1/3 ჭიქა ფქვილი;
• 3/4 ჩაის კოვზი მარილი;
• 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი;
• 3 დიდი კვერცხი;
• 1 1/2 ჭიქა პურის ნამსხვრევები;
• მცენარეული ზეთი (ღრმა შეწვისთვის).

იმის გამო, რომ კრევეტები წინასწარ არის მარინირებული, მზარეულმა უნდა დაიწყოს მუშაობა პურის მომზადებით. საშუალო ზომის თასში ათქვიფეთ კვერცხები ქაფამდე. სხვა თასში აურიეთ ფქვილი, მარილი და პილპილი. ზღვის პროდუქტები ჯერ ფქვილში გააბრტყელეთ, ზედმეტი ამოავლეთ, შემდეგ ჩაყარეთ კვერცხში, გადააფარეთ პურის ნაჭრებით და ჩაყარეთ გახურებულ მცენარეულ ზეთში.

თუ არ გაქვთ სპეციალური ღრმა შემწვარი, მაშინ უნდა აიღოთ ქვაბი ან რაიმე ღრმა ტაფა და დაასხით მასში იმდენი ზეთი, რომ პროდუქტი ცურავს მასში. გააცხელეთ ზეთი 180 გრადუს ცელსიუსზე, დაუმატეთ კრევეტები ნაწილებად და შეწვით სანამ დარბილდება, დაახლოებით 1 წუთი. მაშების გამოყენებით მზა კერძი გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცებზე, რომ ზედმეტი ზეთი შეიწოვოს. მიირთვით თქვენი საყვარელი სოუსით, შესაძლოა ნაღების ნივრის სოუსით.

აღწერილია კერძის მომზადების მრავალი რეცეპტი, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ხელთ სწორი ინგრედიენტების არსებობაზე. თუ გსურთ კულინარიის ახალ დონეზე გადასვლა, მაშინ ყურადღებით უნდა გაეცნოთ შემდეგ რეცეპტს, რომლის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 1 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი;
• კოვზი თაფლი;
• 1 კვერცხის ცილა;
• კულინარიული შერი - 1 სუფრის კოვზი;
• 1 ჩაის კოვზი სიმინდის სახამებელი (დამატებით მეტი საჭიროებისამებრ);
• 1/4 ჭიქა წყალი (დამატებით მეტი საჭიროებისამებრ);
• 1 ჭიქა ბროკოლი;
• 1/2 ჭიქა სტაფილო, თხლად დაჭრილი;
• 1/2 ჭიქა ბარდა;
• 2 კბილი ნიორი, დაფქული;
• 2 ნაჭერი ახალი ჯანჯაფილი;
• 1/4 ჭიქა ვაშლის წვენი;
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი;
• 2 ჩაის კოვზი სეზამის ზეთი.

ვამზადებთ ზღვის პროდუქტებს, ვაცალკევებთ და ნაწლავებს ვაშორებთ. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ უფრო დიდი ტიპები, რათა არ დახარჯოთ დიდი დრო დასუფთავებაზე. შეურიეთ შერი, სოიოს სოუსი, სიმინდის სახამებელი და 1/4 ჭიქა წყალი. კრევეტები ამ ნარევში 2 საათის განმავლობაში მარინადეთ. ბოსტნეული მოათავსეთ გახურებულ ტაფაში სეზამის ზეთით და შეწვით მანამ, სანამ მიმზიდველი ქერქი არ გამოჩნდება.

ცალკე ტაფაზე მოვაყაროთ ზეთი, ნიორი და ჯანჯაფილი და ვშუშოთ. დაამატეთ კრევეტები, შეწვით რამდენიმე წამით, შემდეგ დაამატეთ ვაშლის წვენი და დაელოდეთ სანამ სითხის რაოდენობა შემცირდება. დაუმატეთ ბოსტნეულს, დაელოდეთ სანამ სოუსი შესქელდება, საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მეტი სახამებელი. კერძს მიირთმევენ ბრინჯთან და უამრავ მწვანე ხახვთან ერთად.

უგემრიელესი ზღვის პროდუქტების მადის მოსამზადებლად, რომელსაც სოიოს-ნივრის სოუსში შემწვარი კრევეტები ჰქვია, დაგვჭირდება პროდუქტების შემდეგი ნაკრები...

ინგრედიენტები

• მოხარშული გაყინული ოკეანის კრევეტები (დიდი) - ხუთასი გრამი__NEWL__
• კარაქი - ორი სუფრის კოვზი__NEWL__
• ლიმონი - ერთი ხილი__NEWL__
• ნიორი - ოთხი-ხუთი კბილი__NEWL__
• რეჰანი - რამდენიმე ყლორტი__NEWL__
• შავი ზეთისხილი - ხუთიდან ექვს ცალი__NEWL__
• სოიოს სოუსი - ას ას ორმოცდაათი მილილიტრი__NEWL__
• მარილი - გემოვნებით__NEWL__
• დაფქული შავი პილპილი - გემოვნებით__NEWL__

როგორ მოვამზადოთ კრევეტები სოიოს-ნივრის სოუსში - ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები:

Პირველი ნაბიჯი. მადის მოსამზადებლად აიღეთ დიდი ტაფა მაღალი გვერდებით და გაადნეთ კარაქი. ზღვის პროდუქტები ძალიან კარგად უხდება მას.

მესამე ნაბიჯი. ამასობაში სწრაფად გარეცხეთ და დაჭერით ერთი ლიმონი, ქერქი და მეოთხედი. უნდა გვახსოვდეს, რომ ზღვის პროდუქტები ძალიან სწრაფად იხარშება და გადაჭარბებული თერმული დამუშავება იწვევს მის „რეზინის“ დაქვეითებას და დელიკატურ თვისებებს, ამიტომ ყველაფერს ვაკეთებთ ძალიან სწრაფად და ეფექტურად. თითქმის გალღლ კრევეტებს დაუმატეთ ლიმონი. შეურიეთ ხის სპატულით.

მეოთხე ნაბიჯი. შემდეგ ნივრის კბილებს ოსტატურად ვაცალკევებთ და ვჭრით; ეს შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზით - ნივრის სპეციალური პრესის გამოყენებით ან ხელით წვრილად დაჭერით ბასრი დანით საჭრელ დაფაზე. შეურიეთ ნიორი სოიოს სოუსს და დაასხით ეს ყველაფერი ტაფაში კრევეტებით. კრევეტებს სიტყვასიტყვით რამდენიმე წუთის განმავლობაში ვშუშავთ სოუსში, აუცილებლად მოვაყაროთ დაფქული შავი პილპილი და საჭიროების შემთხვევაში დავამატოთ მარილი; მნიშვნელოვანია, რომ აქ ზედმეტი არ იყოს, რადგან კერძი შეიცავს დიდი რაოდენობით სოიოს სოუსს. რომელსაც თავად მარილიანი გემო აქვს.

მეხუთე ნაბიჯი. გადავიდეთ კერძის მორთვაზე, ამისთვის თითოეულ თეფშს გვერდზე მოაყარეთ რეჰანის ორი ფოთოლი და ნაჭერი ლიმონი, შემდეგ მოათავსეთ კრევეტები ცენტრში, მსუბუქად დაასხით სოუსი და გააფორმეთ შავი ზეთისხილით. . შემწვარი ტაფიდან დარჩენილი სოუსი ჩაასხით პატარა სოუსში და მიიტანეთ ეს ყველაფერი ერთად სუფრასთან. ეს შემწვარი კრევეტები კარგად უხდება ჭიქა მშრალ წითელ ღვინოს ან ჭიქა მუქი ხავერდოვან ლუდს.

ისინი თითქმის ყველას უყვარს და მათგან დამზადებული საჭმელები ყოველთვის ძალიან გემრიელი გამოდის და მშვენიერი დეკორაციაა ნებისმიერი სუფრისთვის, განურჩევლად დღის დროისა. კრევეტები ითვლება ყველაზე გავრცელებულ ზღვის პროდუქტების დელიკატესად ჩვენს ქვეყანაში. მათგან საჭმელს მიირთმევენ როგორც ბუფეტებში, ასევე ლუდთან ერთად. მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ მოამზადოთ ლუდის საჭმელები. კრევეტები - მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ძალიან სწრაფად იხარშება, მათი გემო მაინც ძალიან განსხვავდება კერძში შემავალი დამატებითი პროდუქტების მიხედვით. ამ სტატიაში მოცემულია მაგალითები, თუ როგორ მოვამზადოთ შემწვარი კრევეტები სოიოს სოუსში. დარწმუნებული იყავით, ზღვის პროდუქტების მოყვარულებმა აქაც საკმაოდ ბევრი ვარიაცია მოიგონეს, ძირითად ინგრედიენტებად სოიოს სოუსი და კრევეტები გამოიყენეს.

• დაახლოებით ნახევარი კილოგრამი კრევეტები
• 0,25 ლ სოიოს სოუსი

დამატებითი პროდუქტები:

• ნიორი
• ერთი ლიმონი
• გამწვანება

თავად რეცეპტი ძალიან მარტივია და მინიმალურ დროს მოითხოვს.

ასე რომ, კრევეტები შეიძლება ჯერ გალღობთ, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, ხარშვის დროს აუცილებელია დარჩენილი წყლის რაოდენობის კონტროლი.

ღრმა ტაფაში ჩაასხით მცენარეული ზეთი, მოაყარეთ კრევეტები, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და სოიოს სოუსი. თქვენ არ უნდა დაჭრათ ნიორი, მაგრამ გაიარეთ იგი ნივრის პრესაში. შეწვით კრევეტები დაახლოებით 5-10 წუთის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია ორიგინალური პროდუქტის გაყინვის ხარისხზე, მუდმივად აურიეთ. შეწვისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთი, თუმცა თუ ის არ არის, რაფინირებული მზესუმზირის ზეთიც გამოდგება.

შემწვარი კრევეტები პაპრიკასა და სოიოს სოუსით

დაგჭირდებათ:

• კარაქი 0,1-0,15 კგ
• 1 ხახვი
• 4-5 კბილი ნიორი
• პაპრიკას სუნელი
• კრევეტები - 1 კგ
• სოიოს სოუსი - 150 გ

წინა რეცეპტისგან განსხვავებით, აქ გამოიყენება კარაქი და არა მზესუმზირის ზეთი. მოათავსეთ ტაფაში და გაადნეთ, შემდეგ დაუმატეთ რაც შეიძლება წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი. როდესაც შეწვა დასრულდება, დაამატეთ კრევეტები. უკეთესია, თუ ისინი უკვე გადნება. 5-10 წუთის შემდეგ კრევეტები მზად იქნება და შემდეგ დავამატოთ სოიოს სოუსი. სანელებლად დაამატეთ პაპრიკა. სოიოს სოუსთან ერთად კრევეტს მდიდარ ფერს და განსაკუთრებულ არომატს მისცემს. თუ სახლში პაპრიკა არ გაქვთ, გამოიყენეთ შავი პილპილი.

შემწვარი კრევეტები სოიოს სოუსში მარინადში

მომზადების დროის შემცირების უმარტივესი გზაა თქვენი საკვების წინასწარ მომზადება. ჩვენს შემთხვევაში, გალღობილი კრევეტები სოიოს სოუსში იქნება მარინირებული. იმისათვის, რომ ნიორი მოგვიანებით არ დაჭრათ, მაშინვე ჩაასხით კრევეტებში. პროცესის დასაჩქარებლად ნარევს დაუმატეთ ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი. 1 კგ კრევეტზე ერთი ლიმონის წვენი საკმარისი იქნება. მარინადისთვის დაგჭირდებათ 300 გრამი და რამდენიმე კბილი ნიორი. კრევეტები მარინირებულია დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

ერთი საათის შემდეგ კრევეტები მოათავსეთ გაცხელებულ მცენარეულ ზეთში და მოურიეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. თუ დრო იძლევა, შეგიძლიათ კიდევ ცოტაოდენი დაჭრილი ნიორი შეწვით კრევეტების დამატებამდე. კრევეტები რომ არ გაშრეს, არ შეწვათ მითითებულ დროზე მეტხანს და ჩაატარეთ პროცესი დაბალ ცეცხლზე.

შემწვარი კრევეტები სოიოს სოუსში მწვანილით

ჩვენ დაგვჭირდება:

• მწვანილი (კამა და ოხრახუში)
• კრევეტები - 0,5 კგ
• პრასი
• თითო 50 გრ კარაქი და ზეითუნის ზეთი
• 5 კბილი ნიორი

დაფქული კრევეტები სოიოს სოუსში მოაყარეთ დაფქული შავი პილპილის დამატებით. სანამ მარინინგის პროცესი მიმდინარეობს (დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში), პრასი დავჭრათ რგოლებად და ნიორი რაც შეიძლება წვრილად დავჭრათ. მწვანილი წვრილად დავჭრათ, შეწვის ბოლოს დაგვჭირდება. ხახვი შეწვით ცხელ ზეთში. ცხარე სამზარეულოს მოყვარულებს შეუძლიათ დაამატოთ ცოტა ჩილის წიწაკა ან კოჭა.

ხახვზე მოვაყაროთ მარინირებული კრევეტები, დავამატოთ ცოტა მეტი სოიოს სოუსი და შევწვათ არა უმეტეს 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაუმატეთ მწვანილი, ცოტა კიდევ შეწვით და ცხლად მოათავსეთ თეფშზე.

შემწვარი კრევეტები სოიოს სოუსში თაფლით

ჩვენ გამოვიყენებთ შემდეგ პროდუქტებს:

• კარაქი - 100 გ
• კრევეტები - დაახლოებით 1 კგ
• 5-6 კბილი ნიორი
• სოიოს სოუსი დაახლოებით 100 მლ
• 2-4 სუფრის კოვზი თაფლი, თქვენი ტკბილი კბილის მიხედვით
• მარილი და პილპილი (წითელი და შავი) - გემოვნებით
• ნახევარი ლიმონი

გამდნარ ცხელ ზეთში მოათავსეთ ადრე გაყინული კრევეტები. შეწვით ისინი 5 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ. შემდეგ დაამატეთ პილპილი, თაფლი და მარილი. გემრიელი სოუსის მოსამზადებლად, დაამატეთ სოიოს სოუსი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ კრევეტები ოდნავ უნდა მოიხარშოს. ამის საფუძველზე გაზარდეთ ან შეამცირეთ სოიოს სოუსის რაოდენობა.

ადუღებისას ნიორი წვრილად დაჭერით. ლიმონი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. ეს ყველაფერი დაუმატეთ მდუღარე მასას სოიოს სოუსში ჩასვლიდან 8 წუთის შემდეგ. რეცეპტის დასრულებას არაუმეტეს 15-20 წუთი სჭირდება, რა თქმა უნდა, თუ კრევეტები უკვე გაყინულია.

ზღვის პროდუქტებს ყოველთვის განსაკუთრებული ადგილი უჭირავთ ჩვენს რაციონში, რადგან ზღვის პროდუქტებს არა მხოლოდ მრავალფეროვანი გემო აქვთ, არამედ დიდი სარგებელიც აქვთ. თუ არ იცით რომელი ზღვის პროდუქტები აირჩიოთ, მაშინ ტაფაში კრევეტების შეწვის რეცეპტი თქვენთვისაა, რადგან ეს პროდუქტი შეიცავს უამრავ ბუნებრივ პროტეინს, რომელიც აუცილებელია თითოეული ჩვენგანის ჯანმრთელობისთვის.

ბევრი ადამიანი, ტრადიციის თანახმად, ადუღებს წყლის ბინადრებს, მაგრამ ისინი გაცილებით გემრიელია შემწვარი, ამაში დარწმუნდებით, ერთხელ მაინც შეწვით.

შემწვარი კრევეტების რეცეპტი ნიორით ნაჭუჭში

ინგრედიენტები

• - 1 კგ + -
• - შესაწვავად + -
• - 3-4 კბილი + -
• — 3 მწიკვი ან გემოვნებით + -
• როზმარინი - 1/2 ჩ.კ. + -

როგორ შევწვათ მეფე კრევეტები ტაფაზე

შეგიძლიათ შეწვათ კრევეტები ნებისმიერი ფორმით: როგორც ნაჭუჭში, ასევე გახეხილი, მაგრამ პირველ შემთხვევაში ზღვის პროდუქტები უფრო წვნიანი გამოდის, რადგან ნაჭუჭი საიმედოდ ინარჩუნებს მოლუსკის წვენს აორთქლებისგან.

გარდა ამისა, კრევეტების ნაჭუჭში შეწვა გაცილებით მოსახერხებელი და სწრაფია, რადგან მათი გახეხვა არ გჭირდებათ, უბრალოდ უნდა ჩაყაროთ გახურებულ ტაფაში და სანელებლებთან ერთად სწორად მოხარშოთ.

1. ტაფაში ჩაასხით ზეთი, გააცხელეთ, ცხელ ფსკერზე მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი. მოაყარეთ როზმარინი და შეწვით 2-3 წუთის განმავლობაში.
2. შემდეგ კრევეტები ტაფაში მოათავსეთ და დაიწყეთ მათი შეწვა შეწითლებამდე. თუ თქვენ გაქვთ ბევრი მოლუსკი, შეწვით ისინი ჯგუფურად. თითოეული პორცია საკმარის ზეთში უნდა იყოს შემწვარი, რომ ზღვის პროდუქტებმა მიაღწიონ სასურველ კონსისტენციას და შეიძინონ ლამაზი რუჟი.
3. როგორც კი კრევეტების ნაჭუჭები ჩაბნელებას დაიწყებს, სასწრაფოდ ამოიღეთ ტაფიდან და მოათავსეთ ქაღალდის პირსახოცებზე, რომ ზედმეტი ცხიმი დაიწუროს.

ეს ასრულებს მომზადებას. როდესაც დარჩენილი ზეთი ამოღებულია, შემწვარი კრევეტები შეიძლება მიირთვათ. ეს საჭმელი იდეალურია ლუდთან, შამპანურთან, კონიაკთან, წითელ და თეთრ ღვინოსთან ერთად.

როგორ შევწვათ გახეხილი კრევეტები ტაფაში

იმისდა მიუხედავად, რომ კრევეტების ნაჭუჭში მოხარშვა უფრო შთამბეჭდავ შედეგს იძლევა, თუმცა, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი მათი მოხარშვა. თუ თქვენ შეწვით ზღვის პროდუქტებს სალათებში, სოუსებში და სხვა კერძებში შემდგომი გამოყენებისთვის, სადაც კრევეტების ნაჭუჭით ჭამა არასასიამოვნოა, მაშინ მოლუსკები უნდა გაიწმინდოს.

მაგრამ ნუ შეგეშინდებათ, რომ თქვენი საყვარელი ზღვის პროდუქტების წვნიანი დაიკარგება; თუ გაწმენდილ კრევეტებს სწორად შეწვით, ისინი ნაჭუჭში შემწვარზე უარესი გემო არ ექნებათ.

ინგრედიენტები

• დიდი ვეფხვის კრევეტები - 500 გ;
• კარაქი - 50 გ;
• სოიოს სოუსი - გემოვნებით;
• ლიმონი - ½ ცალი;
• მარილი - გემოვნებით;
• ნიორი - 3-4 კბილი;
• დაფქული შავი პილპილი - გემოვნებით;
• მწვანილი (ნებისმიერი) - გემოვნებით.

როგორ გავწმინდოთ კრევეტები შესაწვავად

სანამ დაიწყებთ ნაზი მოლუსკის ხორცის შეწვას, სწორად უნდა გაასუფთაოთ ეს მოლუსკები. ამ პროცესში რთული არაფერია, მაგრამ სიფრთხილეა საჭირო, რომ ხორცი არ დაზიანდეს. ზღვის პროდუქტების ყველა მოყვარულს შეუძლია გაასუფთავოს ზღვის პროდუქტები სახლში უვარგისი ნაწილებისგან და ამის გაკეთება სწრაფად და ხელით.

როგორც ბოლო საშუალება, თუ სირთულეები წარმოიქმნება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამზარეულოს მაკრატელი ან დანა, მათთან ერთად დასუფთავების პროცესი კიდევ უფრო სწრაფად წავა.

კრევეტების გაწმენდის წესები

1. უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ ვწყვეტთ ფეხებს და თავს კარკასს. ეს შეიძლება გაკეთდეს შემდეგნაირად: ფეხებს ვკეცავთ ფუნთუშად და ნაზად ვწევთ, პირველად უნდა ჩამოვიდნენ; მოლუსკის თავს ვიჭერთ თითებით და ასევე ადვილად ვაშორებთ მას სხეულიდან. თუ სირთულეები წარმოიქმნება, უბრალოდ დანით/მაკრატლით ამოჭერით არასაჭირო ნაწილები.
2. შემდეგი, ამოიღეთ ჭურვი. ამისთვის ხელებს ჭურვის მთელ ზედაპირზე ვაცურებთ, თავიდან დაწყებული კუდით დამთავრებული. კარკასს ნაჭუჭიდან ფრთხილად ვაშორებთ, რომ ნაზი ხორცის მთლიანობა არ დაზიანდეს. სამზარეულოს მაკრატლის გამოყენებით კრევეტების ამოღება ნაჭუჭიდან კიდევ უფრო ადვილია: ფრთხილად დაჭერით ნაჭუჭი თავთან და მაკრატლით თანდათან გადაიტანეთ კუდისკენ. ნაჭუჭი შუაზე რომ გავჭრათ, მისგან კარკასს ამოვიღებთ და მიღებულ ორ ნახევარს გადავყრით (სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ მათგან ბულიონის მომზადება).
3. ბოლოს კუდს ვაცალკევებთ, მის გარეშე მოხარშვა უფრო მოსახერხებელი იქნება, მაგრამ ხშირად კუდები რჩება და მათთან ერთად მზა ზღვის პროდუქტები უფრო მიმზიდველად გამოიყურება.

როგორ გემრიელად შევწვათ გახეხილი კრევეტები სოიოს სოუსში

1. ხორცს ჭურვიდან ვასუფთავებთ (მაღაზიაში გახეხილი მოლუსკის ყიდვა არ არის რეკომენდებული).
2. გაფცქვენით ნიორი, დაჭერით პატარა ნაჭრებად და ჩაასხით კრევეტებთან ერთად თასში.
3. იქ მოაყარეთ მარილი და პილპილი და მოაყარეთ ყველაფერი ლიმონის წვენით.
4. კრევეტები დატოვეთ მარინადში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რათა მათ შთანთქას ლიმონის წვენი და სურნელოვანი სანელებლები.
5. გააცხელეთ ტაფა კარაქში, შემდეგ ჩაყარეთ მასში წვენიდან გამოწურული არომატული კრევეტები.
6. შეწვით ზღვის პროდუქტები მაღალ ცეცხლზე ზეთში ორივე მხრიდან

დამატებითი პიკანტურობისთვის შეგიძლიათ კრევეტები პირდაპირ სოიოს სოუსში შეწვათ. ამ მიზნით, შეწვის დასრულებამდე რამდენიმე წუთით ადრე გასუფთავებულ კარკასებს დაასხით მომზადებული სოიოს სოუსი და შეწვით მასში პროდუქტი მოხარშვამდე, დაახლოებით 4-5 წუთის განმავლობაში. არ დაგავიწყდეთ ზღვის პროდუქტების გამუდმებით მორევა.

გახეხილი კრევეტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ როგორც დამოუკიდებელი საჭმელი. შემწვარი ზღვის პროდუქტები ადვილად შეიძლება გახდეს მრავალი კერძის ნაწილი: სალათები, დუმპინგები, რულონები, ქაბაბი და მრავალი სხვა ცივი და ცხელი მადა.

გემრიელი შემწვარი კრევეტების საიდუმლოებები

1. შეცდომების თავიდან ასაცილებლად და ყოველთვის აირჩიეთ მხოლოდ ახალი კრევეტები, ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ მათ გარეგნობას. ძალიან ნათელი წითელი ფერი, ისევე როგორც მოლუსკის სხეულზე მუქი ლაქების არსებობა, საშიში სიგნალია, რომელიც შეიძლება მიუთითებდეს, რომ პროდუქტი გაფუჭებულია.
2. თუ ვერ გადაწყვიტეთ რამდენ წუთში შეწვათ კრევეტები (და ყოველთვის უნდა შეწვათ მხოლოდ მაღალ ცეცხლზე, რათა არ დაკარგონ წვნიანი და გემო), მაშინ გთავაზობთ მინი მომზადების ინსტრუქციას: პატარა უმი კრევეტები უნდა მოხარშოთ. 3-4 წუთის განმავლობაში, დიდი - 5-7 წუთი.

თუ ზღვის პროდუქტები მოხარშული და გაყინულია, ნაკლები დროა საჭირო, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ შეწვის დროს გაყინულია. გაყინული მოლუსკის შეწვის შემთხვევაში, მათგან წყლის აორთქლებას მეტი დრო დასჭირდება.

1. რაც შეეხება კრევეტების გაყინვას, ეს არ არის აუცილებელი. თუ ზღვის პროდუქტებზე ყინული არ არის საკმარისი, შეგიძლიათ შეწვით გაყინვის გარეშე. გაყინვა საჭიროა, როცა კრევეტზე ყინულის სქელი ფენაა. შეწვამდე უნდა მოიშოროთ, თორემ ცეცხლზე ყინული დნება და მიღებულ სითხეში მოლუსკები არა შემწვარი, არამედ მოხარშული ან ჩაშუშული იქნება.
2. კრევეტების დიდი ხნით გაყინვის თავიდან ასაცილებლად, საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ მოხარშვამდე რამდენიმე წამით ჩაყაროთ მდუღარე წყალში, ან უბრალოდ გადაიტანოთ ზღვის პროდუქტები ქილაში და დაასხით ქვაბიდან მდუღარე წყალი. ეს საშუალებას მოგცემთ ძალიან სწრაფად გაყინოთ მოლუსკები მის გემოს დიდი ზიანის მიყენების გარეშე.
3. შეგიძლიათ შეწვათ კრევეტები ტაფაში ნებისმიერი სახის ზეთის გამოყენებით, მაგრამ ზღვის პროდუქტების კერძების საუკეთესო სამოსი არის ნიორი, ნაღები და ცხელი სოუსები.

ახლა თქვენ იცით ყველაფერი იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა შეწვათ კრევეტები ტაფაში და გააკეთეთ ეს სწრაფად და რაც მთავარია, გემრიელი. ზემოთ მოყვანილი მარტივი რეცეპტების გამოყენებით, ყოველთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი საყვარელი ცხელი მადა, მაშინაც კი, თუ მოულოდნელი სტუმრები უკვე კარის ზღურბლზე არიან.

შემწვარი კრევეტები ერთი ჭიქა საყვარელი სასმელით საუკეთესო ვარიანტია მეგობრული შეკრებებისთვის. სცადეთ და ბოლოს, არა მოხარშეთ, არამედ გემრიელად შეწვით ნაზი ზღვის ხორცი - და სავსებით შესაძლებელია, რომ შემწვარი კრევეტები თქვენს მოხარშულ ნათესავებს თქვენი მენიუდან გადააცილონ.

Გემრიელად მიირთვით!