Ehitised      31.01.2023

Kui palju kaalub 1 hurma? Hurma kalorisisaldus. Hurmaa kosmetoloogias

Toode on küllastunud C-vitamiini, beetakaroteeni, sidrun- ja õunhappega ning rikastatud vase, kaltsiumi, kaaliumi ja mangaaniga. Hurma kõrge toiteväärtus on seotud ennekõike puuvilja suure sahharoosi ja glükoosi sisaldusega.

1 hurma kalorisisaldusele pole selget vastust, kuna ühe puuvilja toiteväärtus sõltub otseselt selle kaalust. Kui võtta keskmise suurusega viljad, siis ühe hurmasordi kalorisisaldus on ca 54 kcal, 1 Victoria/Sharoni puuviljas on ligikaudu 65 - 68 kcal.

Kuivatatud hurma on traditsiooniliselt kõrge kalorsusega. 100 g toodet sisaldab üle 240 kcal.

Hurma kalorisisaldus dieedil

Küsimus, kas kaalu langetamise ajal on võimalik hurma süüa, on väga populaarne nende seas, kes jälgivad oma kaalu ja hoiavad head füüsilist vormi. Kuna hurma on dieedi ajal madala kalorsusega, ei tee puuviljad teile mingit kahju. Süües 1 puuvilja päevas, küllastate oma keha vaid 60 kcal.

Lisaks on olemas spetsiaalne hurma monodieet, mille puhul sööte päeva jooksul ainult seda puuvilja. Need, kes on seda dieeti proovinud, väidavad, et 6 päevaga õnnestus neil vabaneda 4–5 kg.

Hurma eelised

Hurma ilmsed eelised on järgmised:

  • viljal on suurepärased toonilised omadused, sealhulgas söögiisu parandamine, tööviljakuse suurendamine ja närvisüsteemi aktiveerimine;
  • Toote kasulikud omadused südame- ja veresoonkonnahaiguste ennetamisel on juba ammu teada;
  • ei saa jätta märkimata hurma antioksüdantset toimet;
  • Puuviljade regulaarsel tarbimisel normaliseerub neerude ja kopsude töö ning vähenevad veenilaiendite sümptomid;
  • Tänu hurmas sisalduvatele A- ja C-vitamiinidele on viljad kasulikud vereringesüsteemi veresoonte elastsuse säilitamiseks;
  • Puuviljapektiinid taastavad soolestiku mikrofloorat;
  • Raua olemasolu tootes muudab selle aneemia korral asendamatuks.

Hurma kahjustus

Hurma ohtude kohta on võimatu öelda paar sõna:

  • puu on vastunäidustatud diabeedi, kõhukinnisuse, soole atoonia korral;
  • hurmaa süüakse minimaalsetes kogustes kuseteede põletikuliste protsesside jaoks;
  • valmimata toode on kahjulik sooltele ja maole;
  • hurma on rikas tanniini poolest, mis kipub seeditud toidu osakesi kokku kleepuma. Selle tulemusena võib puuvilju üle söömise korral tekkida soolesulgus;
  • toiduallergia hurma suhtes esineb üsna sageli;
  • Puu on vastunäidustatud alla 3-aastastele lastele.

KEEMILINE KOOSTIS JA TOITUMISE ANALÜÜS

Toiteväärtus ja keemiline koostis "Hurma".

Tabelis on toodud toiteväärtus (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalained) 100 grammi söödava portsjoni kohta.

Toitaine Kogus Norm** % normist 100 g-s % normist 100 kcal 100% normaalne
Kalorite sisaldus 67 kcal 1684 kcal 4% 6% 2513 g
Oravad 0,5 g 76 g 0.7% 1% 15200 g
Rasvad 0,4 g 56 g 0.7% 1% 14000 g
Süsivesikud 15,3 g 219 g 7% 10.4% 1431 g
Orgaanilised happed 0,1 g ~
Toidu kiud 1,6 g 20 g 8% 11.9% 1250 g
Vesi 81,5 g 2273 g 3.6% 5.4% 2789 g
Tuhk 0,6 g ~
Vitamiinid
A-vitamiin, RE 200 mcg 900 mcg 22.2% 33.1% 450 g
beeta karoteen 1,2 mg 5 mg 24% 35.8% 417 g
Vitamiin B1, tiamiin 0,02 mg 1,5 mg 1.3% 1.9% 7500 g
B2-vitamiin, riboflaviin 0,03 mg 1,8 mg 1.7% 2.5% 6000 g
B4-vitamiin, koliin 7,6 mg 500 mg 1.5% 2.2% 6579 g
Vitamiin B5, pantoteen 7,6 mg 5 mg 152% 226.9% 66 g
Vitamiin B6, püridoksiin 0,1 mg 2 mg 5% 7.5% 2000 g
Vitamiin B9, folaadid 8 mcg 400 mcg 2% 3% 5000 g
C-vitamiin, askorbiinhape 15 mg 90 mg 16.7% 24.9% 600 g
E-vitamiin, alfa-tokoferool, TE 0,5 mg 15 mg 3.3% 4.9% 3000 g
H-vitamiin, biotiin 7,5 mcg 50 mcg 15% 22.4% 667 g
K-vitamiin, fülokinoon 2,6 mcg 120 mcg 2.2% 3.3% 4615 g
Vitamiin RR, NE 0,3 mg 20 mg 1.5% 2.2% 6667 g
Niatsiin 0,2 mg ~
Makrotoitained
Kaalium, K 200 mg 2500 mg 8% 11.9% 1250 g
Kaltsium, Ca 127 mg 1000 mg 12.7% 19% 787 g
Magneesium, Mg 56 mg 400 mg 14% 20.9% 714 g
Naatrium, Na 15 mg 1300 mg 1.2% 1.8% 8667 g
Sera, S 5,8 mg 1000 mg 0.6% 0.9% 17241 g
Fosfor, Ph 42 mg 800 mg 5.3% 7.9% 1905. aastal
Kloor, Cl 23,6 mg 2300 mg 1% 1.5% 9746 g
Mikroelemendid
Alumiinium, Al 470,9 mcg ~
Bor, B 2,2 mcg ~
Vanaadium, V 6,5 mcg ~
Raud, Fe 2,5 mg 18 mg 13.9% 20.7% 720 g
Yod, mina 60 mcg 150 mcg 40% 59.7% 250 g
Cobalt, Co 3,64 mcg 10 mcg 36.4% 54.3% 275 g
Liitium, Li 28,1 mcg ~
Mangaan, Mn 0,355 mg 2 mg 17.8% 26.6% 563 g
Vask, Cu 113 mcg 1000 mcg 11.3% 16.9% 885 g
Molübdeen, Mo 10,5 mcg 70 mcg 15% 22.4% 667 g
Nikkel, Ni 12,9 mcg ~
Rubiidium, Rb 63 mcg ~
Seleen, Se 0,6 mcg 55 mcg 1.1% 1.6% 9167 g
Strontsium, Sr 40 mcg ~
Fluor, F 105,3 mcg 4000 mcg 2.6% 3.9% 3799 g
Kroom, Cr 7,9 mcg 50 mcg 15.8% 23.6% 633 g
Tsink, Zn 0,11 mg 12 mg 0.9% 1.3% 10909 g
Tsirkoonium, Zr 75,7 mcg ~
Seeditavad süsivesikud
Mono- ja disahhariidid (suhkrud) 15,3 g max 100 g
Küllastunud rasvhapped
Küllastunud rasvhapped 0,1 g max 18,7 g
Polüküllastumata rasvhapped
Omega-3 rasvhapped 0,004 g 0,9 kuni 3,7 g 0.4% 0.6%
Omega-6 rasvhapped 0,039 g 4,7 kuni 16,8 g 0.8% 1.2%

Energeetiline väärtus Hurmaa on 67 kcal.

  • Tükk = 85 g (57 kcal)

Peamine allikas: Skurikhin I.M. jt Toidukaupade keemiline koostis. .

** See tabel näitab vitamiinide ja mineraalainete keskmist taset täiskasvanu kohta. Kui soovite teada norme, mis arvestavad teie sugu, vanust ja muid tegureid, siis kasutage rakendust Minu tervislik toitumine.

Toote kalkulaator

Toiteväärtus

Portsjoni suurus (g)

TOITINETASAKAAL

Enamik toiduaineid ei pruugi sisaldada kõiki vitamiine ja mineraalaineid. Seetõttu on oluline süüa mitmekesist toitu, et rahuldada organismi vitamiinide ja mineraalainete vajadus.

Toote kalorite analüüs

BZHU OSAKAAL KALORIDES

Valkude, rasvade ja süsivesikute suhe:

Teades valkude, rasvade ja süsivesikute panust kalorisisaldusse, saate aru, kui hästi vastab toode või dieet tervisliku toitumise standarditele või teatud dieedi nõuetele. Näiteks USA ja Venemaa tervishoiuministeeriumid soovitavad 10–12% kaloritest saada valkudest, 30% rasvadest ja 58–60% süsivesikutest. Atkinsi dieet soovitab madalat süsivesikute tarbimist, kuigi teised dieedid keskenduvad madalale rasvasisaldusele.

Kui energiat kulutatakse rohkem kui kätte saadakse, hakkab keha rasvavarusid ära kasutama ja kehakaal langeb.

Proovige täita oma toidupäevikut kohe ilma registreerimiseta.

Uurige välja oma täiendavad kalorikulu treeningu jaoks ja hankige täiesti tasuta värskeid soovitusi.

EESMÄRK SAAVUTAMISE KUUPÄEV

PERSIMO KASULIKUD OMADUSED

Hurmaa rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest, nagu: vitamiin A - 22,2%, beetakaroteen - 24%, vitamiin B5 - 152%, vitamiin C - 16,7%, vitamiin H - 15%, kaltsium - 12,7%, magneesium - 14%, raud - 13,9%, jood - 40%, koobalt - 36,4%, mangaan - 17,8%, vask - 11,3%, molübdeen - 15%, kroom - 15,8%

Millised on hurma eelised?

  • A-vitamiin vastutab normaalse arengu, paljunemisfunktsiooni, naha ja silmade tervise ning immuunsuse säilitamise eest.
  • B-karoteen on provitamiin A ja sellel on antioksüdantsed omadused. 6 mcg beetakaroteeni võrdub 1 mcg A-vitamiiniga.
  • Vitamiin B5 osaleb valkude, rasvade, süsivesikute ainevahetuses, kolesterooli metabolismis, mitmete hormoonide, hemoglobiini sünteesis, soodustab aminohapete ja suhkrute imendumist soolestikus, toetab neerupealiste koore talitlust. Pantoteenhappe puudumine võib põhjustada naha ja limaskestade kahjustusi.
  • C-vitamiin osaleb redoksreaktsioonides, immuunsüsteemi toimimises ning soodustab raua imendumist. Puudus põhjustab igemete lõtvumist ja veritsemist, ninaverejooksu, mis on tingitud vere kapillaaride suurenenud läbilaskvusest ja haprusest.
  • H-vitamiin osaleb rasvade, glükogeeni, aminohapete metabolismi sünteesis. Selle vitamiini ebapiisav tarbimine võib põhjustada naha normaalse seisundi häirimist.
  • Kaltsium on meie luude põhikomponent, toimib närvisüsteemi regulaatorina ja osaleb lihaste kokkutõmbumises. Kaltsiumipuudus põhjustab lülisamba, vaagnaluude ja alajäsemete demineraliseerumist, suurendades osteoporoosi tekkeriski.
  • Magneesium osaleb energia metabolismis, valkude, nukleiinhapete sünteesis, omab membraane stabiliseerivat toimet ning on vajalik kaltsiumi, kaaliumi ja naatriumi homöostaasi säilitamiseks. Magneesiumipuudus põhjustab hüpomagneseemiat, suurendab hüpertensiooni ja südamehaiguste riski.
  • Raud on osa erinevate funktsioonidega valkudest, sealhulgas ensüümidest. Osaleb elektronide ja hapniku transpordis, tagab redoksreaktsioonide toimumise ja peroksüdatsiooni aktiveerumise. Ebapiisav tarbimine põhjustab hüpokroomset aneemiat, müoglobiini puudulikkust skeletilihaste atooniat, suurenenud väsimust, müokardiopaatiat ja atroofilist gastriiti.
  • Jood osaleb kilpnäärme talitluses, tagades hormoonide (türoksiini ja trijodotüroniini) moodustumise. Vajalik inimkeha kõigi kudede rakkude kasvuks ja diferentseerumiseks, mitokondriaalseks hingamiseks, naatriumi ja hormoonide transmembraanse transpordi reguleerimiseks. Ebapiisav tarbimine põhjustab endeemilise struuma koos hüpotüreoidismi ja ainevahetuse aeglustumise, arteriaalse hüpotensiooni, kasvu ja vaimse arengu aeglustumise lastel.
  • Koobalt on osa vitamiinist B12. Aktiveerib rasvhapete metabolismi ja foolhappe metabolismi ensüüme.
  • Mangaan osaleb luu- ja sidekoe moodustumisel, on osa ensüümidest, mis osalevad aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide metabolismis; vajalik kolesterooli ja nukleotiidide sünteesiks. Ebapiisava tarbimisega kaasnevad aeglasem kasv, häired reproduktiivsüsteemis, luukoe suurenenud haprus ning süsivesikute ja lipiidide ainevahetuse häired.
  • Vask on osa ensüümidest, millel on redoksaktiivsus ja mis osalevad raua ainevahetuses, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb inimkeha kudede hapnikuga varustamise protsessides. Puudus väljendub südame-veresoonkonna süsteemi ja luustiku moodustumise häiretes ning sidekoe düsplaasia tekkes.
  • Molübdeen on paljude väävlit sisaldavate aminohapete, puriinide ja pürimidiinide metabolismi tagavate ensüümide kofaktor.
  • Kroom osaleb vere glükoositaseme reguleerimises, tugevdades insuliini toimet. Puudus põhjustab glükoositaluvuse vähenemist.
ikka peidus

Lisas näete kõige kasulikumate toodete täielikku kataloogi - toiduainete omaduste kogumit, mille olemasolu rahuldab inimese füsioloogilisi vajadusi vajalike ainete ja energia järele.

Vitamiinid, orgaanilised ained, mida on väikestes kogustes vaja nii inimeste kui ka enamiku selgroogsete toidus. Vitamiini sünteesi viivad tavaliselt läbi taimed, mitte loomad. Inimese päevane vitamiinivajadus on vaid mõni milligramm või mikrogramm. Erinevalt anorgaanilistest ainetest hävivad vitamiinid tugeva kuumuse toimel. Paljud vitamiinid on ebastabiilsed ja "kaovad" toiduvalmistamise või töötlemise ajal.

Hurma on kuulus hooajaline puuvili, mis on meeldinud oma ebatavalise maitse ja atraktiivse värvi poolest. Varem tunti hurma ainult piiratud sorte – traditsioonilist sorti, mis andis suus teatud viskoossuse. Vaatamata sortide sellistele omadustele tarbisid inimesed seda puuvilja meelsasti, olenemata maksumusest. Kuid tänapäeval on tuntuks saanud uued huvitavad sordid, kus näiteks eristatakse “korolek” - see hurmasort ei nõua suuri rahalisi kulutusi, kuid on palju maitsvam ja ei koo.

Samas on ka huvitavam õppida hurma kalorisisaldus 100 grammi kohta toode, kuna teatud magusus on tingitud kõrgest suhkrusisaldusest. Esitatud toode ei ole dieettoode, seega on energiasisalduse teadmine nende jaoks, kes oma toitumist jälgivad, äärmiselt vajalik. Järgmisena käsitletakse üksikasjalikult hurma kalorite arvu 100 grammi kohta, sõltuvalt sordist, samuti puuvilja kasulikkust ja kahju.

Siin on toote järgmised kasulikud omadused:

  • Viljaliha sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente, mis aitavad inimkeha küllastada.
  • Nälja täielikuks kustutamiseks võite süüa 2-3 hurmaa ja unustada ebameeldiv tunne mitmeks tunniks. Just see tegur muudab hurma paastupäevaks sobivaks tooteks.
  • Viljaliha ja koor sisaldavad suures koguses magneesiumi, mis muudab hurma kasulikuks vähi arengu ennetamisel.
  • Hurmal on kõrge glükeemiline indeks, nii et diabeediga inimesed peavad seda tarbima väikestes kogustes. Kõik on seletatav fruktoosi ja glükoosi sisaldusega 15% tselluloosi kogukoostisest.
  • Hurmaa aitab vabaneda aneemiast, kuna sisaldab palju rauda.

Lisaks võib esile tõsta nägemiskahjustuste ennetamist, suurest joodisisaldusest tingitud immuunsuse suurenemist, A-vitamiini sisalduse tõttu küünte ja juuste tugevdamist.

Kahju kohta

Kindlasti tuleb uurida, kui ohtlik hurma inimeste tervisele on.

Puuvilja kalorisisaldus ei ole nii oluline kui järgmised hoiatavad tegurid:

  • Hurmaa on vaja dieedist välja jätta, kui inimene kannatab pideva kõhukinnisuse all või on pärast operatsiooni taastusravis.
  • Kõikide sortide hurma on kuseteede kroonilise patoloogia ägenemise ajal täielikult välistatud.
  • Diabeetikutel on keelatud hurma suurtes kogustes tarbida, kuna see sisaldab palju lihtsaid süsivesikuid.

Hurma on vaja hoolikalt valida ja mitte tarbida valmimata tooteid. See võib põhjustada soolesulgust, provotseerida mao limaskesta põletikku või allergilist reaktsiooni. Ärge jooge hurmaa koos vee või piimaga – see võib põhjustada kõhulahtisust. Lastele ei tohi puuvilju anda enne, kui nad saavad 3-aastaseks.

Kompositsiooni kohta

Enne küsimuse uurimist, kui palju kaloreid on 1 hurmatükis, on vaja arvestada toote keemilise koostisega, mis aitab tulevikus tarbimismäära kindlaks määrata.

Puuviljade koostis on esitatud tabelis:

Glükeemiline indeks, mis määrab, kui palju veresuhkru tase toote tarbimisest tõuseb, on hurma puhul keskmine – vaid 50. Kuid see ei tähenda, et toodet võiks piiramatus koguses süüa.

Kalorite sisalduse kohta

On vaja kaaluda põhiküsimust, kui palju kcal on Koroleki hurmas ja selle teistes sortides.

Siin saame sõltuvalt sordist esile tuua järgmised kalorisisalduse omadused:

  • 100 grammi toote kohta on keskmiselt 53–67 kalorit. Kalorite sisaldus võib puuvilja suhkrusisalduse tõttu varieeruda. Küps hurma sisaldab palju suhkrut, kuid küpsete puuviljade söömine on keelatud.
  • Venemaal kõige kuulsamas sordis “Korolek” on 100 grammi toote kohta vaid 50 kalorit. Esitatud puuviljasorti soovitatakse kaalulangetamiseks ja paastupäevadeks.
  • Sharoni või õunasort sisaldab ainult 60 kalorit 100 grammi toote kohta. See sort toimib Hiina hurma ja vene õuna hübriidina. Suure koguse süsivesikute sisalduse tõttu on lubatud kaalulangetustoodet süüa ainult päeva esimesel poolel.
  • "Härja süda" sisaldab 62 kalorit 100 grammi toote kohta. Üllataval kombel, kui süüa seda sorti hurma hommikul, saad end terveks päevaks energiaga laadida ja nälga ära hoida.
  • “Šokolaad” - 56 kalorit 100 grammi hurma kohta. Maitse on siin suurepärane ja puuvilja viljaliha tundub šokolaadi varjundina.
  • “Hispaania” - 62 kalorit 100 grammi kohta. Venemaal on see haruldane, kuid selle ostmisel ei saa te mitte ainult paastupäeva veeta, et kaalust alla võtta, vaid ka jääda 2–3 päeva sarnasele dieedile, et kaotada ülekaalu.
  • Mesi on väga magus sort, seega on 100 grammi kohta umbes 75 kalorit. Ei soovitata kaalu langetamiseks.

Esitatakse järgmine mitmesuguste hurmasortide kalorisisalduse tabel, mis aitab teil valida enda jaoks parima sordi.

Hurmaa toidud

Esitatud puuvilju ei saa puhtal kujul tarbida, kuid sellest saab valmistada huvitavaid roogasid - magustoite ja muid sorte.

Näitena on toodud järgmised toiduvalmistamise retseptid:

  • Smuuti banaani ja hurma lisamisega - peate segama paki madala rasvasisaldusega kodujuustu, lisama ühe banaani, hurma. Teeb 3 täisportsjonit.
  • Juustukook – valmista lihtsalt muretaigen ja valmista puuviljadest tarretis. Selleks purustatakse viljaliha täielikult, puhastatakse viljalihast ja purustatud koorest ning keedetakse tulel 5 minutit želatiini lisamisega. Vala vormi muretaignale ja lase magustoidul taheneda.
  • Salat krevettide ja ürtidega - lõigake puuviljad väikesteks kuubikuteks, lisage palju rohelisi ja keedetud krevette. Valage väike kogus taimeõli.
  • Salat sinihallitusjuustuga - pärast toodete väikesteks kuubikuteks lõikamist on soovitatav kasutada Hispaania sorti ja segada juustuga. Maitsesta taimeõliga.

Esitletud puuviljadel põhinevad toidud on väga omanäolised, kuid võivad huvitavalt täiendada tuttavat ja niigi igavat pere dieeti. Kalorite tarbimisega tuleb arvestada mitte ainult kaalu langetamisel, vaid ka õige toitumise säilitamisel, et vältida kaalutõusu. Seega näitab kõrge kalorsus suurel hulgal suhkrut viljalihas, seega on parem selliseid sorte vältida.

Üks kuulsamaid ja armastatumaid hurmasorte on “vurre” ehk “must õun”, “šokolaadipuding”. Sellel on mitu nime ja ka kuju: kerakujuline või lapik, kuid alati muutumatult magusa maitsega ja kergelt šokolaadise värviga. Toitumisspetsialistid soovitavad seda puuvilja tarbida veidi küpsena: see võib leevendada palaviku sümptomeid ja alandada vererõhku.

Hurma sisaldab toitaineid, mis aitavad südamehaiguste, tursete ja luu- ja lihaskonna haiguste korral. Lisaks on soovitatav lisada see rasvumisele kalduvate inimeste dieeti, kuna Kuningliku hurma kalorisisaldus 100 g kohta on vaid 53 kcal. Nii madala energiasisalduse tõttu kasutatakse marja väga sageli paastudieedil, kuid tuleb arvestada, et Kinglet hurma kalorisisaldus võib ulatuda 300 kcal-ni.

Reeglina võib puuvilja kaal varieeruda 100–200 g, mis tähendab 1 tüki kalorisisaldust. hurmakuningas on 53–106 kcal.

Kui soovite kaalust alla võtta, peaksite iga nädal läbi viima maitsvat paastudieeti hurmadega. Hoolimata asjaolust, et puuviljad ei ole väga kaloririkkad, on hurmadel piisav toiteväärtus ja sellist dieeti on lihtne pidada.

Keegi ei armasta puuvilju nii palju kui suurem pool meie planeedi elanikkonnast. Muidugi, kuna need sobivad nii hästi peaaegu igasse dieeti, on nad madala kalorsusega ja toitvad. Varem olid väga populaarsed tsitrusviljad, kuid nüüd on trendikas hurma. Kaalu langetamiseks peaks puuviljade kalorisisaldus olema madal. Sada grammi hurma sisaldab vaid viiskümmend kalorit, mis muudab selle mitte ainult dieediliseks, vaid ka arvutusteks väga mugavaks. Ja nüüd peamisest lähemalt.

Hurma omadused

See imeline ülemere vili sisaldab tohutul hulgal toniini, mistõttu kõik arvavad, et see on "kudumine". Need inimesed, kes just sel põhjusel hurma ei söö, võivad need eelnevalt külmutada. Pärast sulatamist ei jää kokkutõmbavast maitsest jälgegi. Lisaks toniinile sisaldab hurma palju erinevaid mineraale, aga ka beetakaroteeni. See puuvili toniseerib suurepäraselt ja on hea vahend ateroskleroosi ja erinevate bakterite vastu.

Kui olete huvitatud selle kasulikest omadustest, võite proovida seda kuivatada. Kuivatatud hurma, mille kalorisisaldus järsult suureneb, säilitab kõik oma kasulikud omadused ja ained. See toode on suurepärane südame-veresoonkonna haigustega inimestele.

Kuidas seda õigesti kasutada

Hurmaa on universaalne toode. Seda võib süüa peaaegu igal kujul: nii eraldi puuviljana kui ka roa osana. Näiteks on populaarne roog sidrunimahla ja koorega piserdatud hurma viljaliha. Lisaks saab valmistada moosi, moosi, tarretist ja kasutada seda küpsetistes.

Mõnes riigis tarbitakse hurmaa väga spetsiifilisel viisil. Näiteks Jaapanis kasutatakse kange sake valmistamiseks küpseid puuvilju. Seda kasutatakse ka veini toorainena.

Seda puuvilja on mitut tüüpi. Erilist kuulsust on kogunud kuninglik hurma, mille kalorisisaldus on madalaim.

Hurma "Korolek"

Ida-aasialased peavad seda sorti tõeliseks ravimiks. Kuninga hurmaa nimetatakse ka "mustaks õunaks" ja "šokolaadipudinguks". Algselt võis seda leida ainult Hiinas, kuid aja jooksul hakati seda kasvatama Koreas ja Jaapanis, misjärel see levis Ameerikasse, Euroopasse ja Aasiasse.

Ta erineb oma kaaslastest tumeda varjundi ja magusama maitse poolest. Lisaks on šokolaadi hurma, mis sisaldab isegi vähem kaloreid kui tavaline hurma, suurepärane diureetikum.

Koostis ja kasulikud omadused

"Korolek" hurma on rikas fruktoosi, kiudainete, pektiini ja paljude muude kasulike komponentide poolest, tänu millele peetakse seda dieettooteks. See sort sisaldab A- ja C-vitamiini, kaltsiumi, fosforit, magneesiumi, kaaliumi ja rauda.

Tänu kõigile ülaltoodud omadustele kasutatakse hurmaa erinevatel meditsiinilistel eesmärkidel. Rahvameditsiinis kasutatakse seda neeru- või südamehaigustest tingitud tursete raviks. Inimestele, kes kannatavad ülekaalulisuse, diabeedi ja erinevate seedetraktiga seotud haiguste käes, on hurmaa väga kasulik kaalulangetamiseks (selle kalorisisaldus on madal). See aitab aneemia, nägemise ja luu- ja lihaskonna probleemide korral ning hoiab ära ka neerukivide teket.

Hurmaa dieet

Enne kui hakkate rääkima kaloritest ja kaalulangusest, pidage meeles mõnda asja:

  • Esiteks, kui inimesel on hurma suhtes allergiline reaktsioon, siis ärge piinake ennast ega sundige oma keha.
  • Teiseks on kõige parem alustada selle põhjal dieeti novembris. Just sel kuul ilmub see poelettidele suurtes kogustes.

Niisiis, kuidas kaalust alla võtta, kui teil on kodus hurmaa? Selle toote tarbimisel põhineva dieedi kalorisisaldust on väga lihtne lugeda. Alustuseks peaksite piirama oma dieeti ainult puuviljade söömisega. Dieet kestab vaid kuus päeva, mille jooksul saate hõlpsalt kontrollida oma kehasse sisenevaid kaloreid. Toidukord peaks olema järgmine:

  • esimene päev - 1 kilogramm hurma;
  • teine ​​- poolteist;
  • kolmas ja neljas - kaks kilogrammi;
  • viies - poolteist;
  • kuues - üks kilogramm.

Dieedi ajal võite juua puuviljateed, ilma suhkruta, ja juua nii palju vett kui võimalik. Ärge unustage, et võite süüa ainult küpseid puuvilju ja te ei saa dieeti korrata sagedamini kui kord kahe kuu jooksul.

Neile, kes armastavad loendamist, on üks tore boonus. Hurma, mille kalorisisaldus on kindlalt teada (50 kalorit 100 grammi kohta), aitab kiiresti määrata päevas saadava kalorikoguse.

Lisaks dieedile sobib hurma suurepäraselt ka paastupäevaks.

Selliseid valikuid on mitu:

  • sööge ainult hurma ja jooge kogu päeva jooksul palju vett;
  • sööge viis kuni kuus korda päevas üks hurma ja loputage see klaasi madala rasvasisaldusega keefiriga.

Tänu sellistele korrapärastele paastupäevadele saate parandada oma seedimist ja üldist seisundit.

Hurma: kasu ja kahju. Kalorite sisaldus

Nagu kõik teavad, pole absoluutselt häid ega halbu asju. Ausalt öeldes on hurma, mille kasulikkus ja kahju, mille kalorisisaldus on selles puuviljas ideaalselt ühendatud, väga oluline toode. Kõiki selle positiivseid omadusi on eespool kirjeldatud, seega räägime negatiivsetest aspektidest. Hurmaa võib kahjustada väga harvadel juhtudel, näiteks kui inimene on selle suhtes allergiline või on seda liiga palju söönud. See ähvardab teda kõhukinnisuse ja neerukivide tekkega.

Kui vaadata puuvilju dieettoitumise seisukohast, siis hurma, mille kalorisisaldus ei ületa viiskümmend viis kalorit saja grammi kohta, on tõeline imerohi, sest see pole mitte ainult tervislik toit, vaid ka suurepärane vahend keha puhastamiseks.