Ndërtesat      31.01.2023

Sa peshon 1 hurmë? Përmbajtja kalorike e hurmës. Hurma në kozmetologji

Produkti është i ngopur me vitaminë C, beta-karoten, acide citrik dhe malik dhe i pasuruar me bakër, kalcium, kalium dhe mangan. Vlera e lartë ushqyese e hurmës lidhet, para së gjithash, me përmbajtjen e lartë të saharozës dhe glukozës në fruta.

Nuk ka asnjë përgjigje të qartë për përmbajtjen kalorike të 1 hurmë, pasi vlera ushqyese e një fruti varet drejtpërdrejt nga pesha e tij. Nëse marrim fruta me madhësi të mesme, atëherë përmbajtja kalorike e një varieteti hurmë është rreth 54 kcal, në 1 frut Victoria/Sharon ka afërsisht 65 - 68 kcal.

Hurmat e thata janë tradicionalisht të larta në kalori. 100 g produkt përmban më shumë se 240 kcal.

Përmbajtja kalorike e hurmës në një dietë

Pyetja nëse është e mundur të hahet hurma gjatë humbjes së peshës është shumë e popullarizuar në mesin e atyre që monitorojnë peshën e tyre dhe mbajnë formë të mirë fizike. Për shkak të përmbajtjes së ulët kalori të hurmës gjatë një diete, fruti nuk do t'ju bëjë absolutisht asnjë dëm. Duke ngrënë 1 frut në ditë, ju e ngopni trupin tuaj me vetëm 60 kcal.

Për më tepër, ekziston një mono-dietë e veçantë me hurmë, në të cilën hani vetëm këtë frut gjatë ditës. Ata që e kanë provuar këtë dietë pohojnë se në 6 ditë kanë arritur të heqin qafe 4-5 kg.

Përfitimet e hurmës

Përfitimet e dukshme të hurmës janë si më poshtë:

  • fruti ka veti të shkëlqyera tonik, duke përfshirë përmirësimin e oreksit, rritjen e produktivitetit të punës dhe aktivizimin e sistemit nervor;
  • Vetitë e dobishme të produktit në parandalimin e sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut janë njohur prej kohësh;
  • nuk mund të mos vërehet efekti antioksidant i hurmës;
  • Me konsumimin e rregullt të frutave normalizohet funksionimi i veshkave dhe i mushkërive dhe zvogëlohen simptomat e variçeve;
  • Falë vitaminave A dhe C që përmban hurma, fruti është i dobishëm për ruajtjen e elasticitetit të enëve të gjakut të sistemit të qarkullimit të gjakut;
  • Pektinat e frutave rivendosin mikroflorën e zorrëve;
  • Prania e hekurit në produkt e bën atë të domosdoshëm për aneminë.

Dëmi i hurmës

Është e pamundur të mos thuash disa fjalë për rreziqet e hurmës:

  • fruti është kundërindikuar për diabet, kapsllëk, atoni të zorrëve;
  • hurmat hahen në sasi minimale për proceset inflamatore të sistemit urinar;
  • produkti i papjekur është i dëmshëm për zorrët dhe stomakun;
  • hurma është e pasur me taninë, e cila tenton të ngjitë së bashku grimcat e ushqimit të tretur. Si rezultat, nëse hani fruta të tepërta, mund të ndodhë obstruksioni i zorrëve;
  • alergjitë ushqimore ndaj hurmës ndodhin mjaft shpesh;
  • Fruti është kundërindikuar për fëmijët nën 3 vjeç.

PËRBËRJA KIMIKE DHE ANALIZA Ushqyese

Vlera ushqyese dhe përbërja kimike "hurmë".

Tabela tregon përmbajtjen ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për 100 gram pjesë të ngrënshme.

Lëndë ushqyese sasi Norma** % e normës në 100 g % e normës në 100 kcal 100% normale
Përmbajtja e kalorive 67 kcal 1684 kcal 4% 6% 2513 g
ketrat 0,5 g 76 g 0.7% 1% 15200 g
Yndyrnat 0,4 g 56 g 0.7% 1% 14000 g
Karbohidratet 15,3 g 219 g 7% 10.4% 1431 g
Acidet organike 0,1 g ~
Fibra ushqimore 1.6 g 20 g 8% 11.9% 1250 g
Uji 81,5 g 2273 g 3.6% 5.4% 2789 g
Hiri 0,6 g ~
Vitaminat
Vitamina A, RE 200 mcg 900 mcg 22.2% 33.1% 450 g
beta karoten 1.2 mg 5 mg 24% 35.8% 417 g
Vitamina B1, tiaminë 0.02 mg 1.5 mg 1.3% 1.9% 7500 g
Vitamina B2, riboflavin 0.03 mg 1.8 mg 1.7% 2.5% 6000 g
Vitamina B4, kolina 7.6 mg 500 mg 1.5% 2.2% 6579 g
Vitamina B5, pantotenik 7.6 mg 5 mg 152% 226.9% 66 g
Vitamina B6, piridoksinë 0.1 mg 2 mg 5% 7.5% 2000 g
Vitamina B9, folatet 8 mcg 400 mcg 2% 3% 5000 g
Vitamina C, acid askorbik 15 mg 90 mg 16.7% 24.9% 600 g
Vitamina E, alfa tokoferol, TE 0.5 mg 15 mg 3.3% 4.9% 3000 g
Vitamina H, biotina 7,5 mcg 50 mcg 15% 22.4% 667 g
Vitamina K, phylloquinone 2.6 mcg 120 mcg 2.2% 3.3% 4615 g
Vitamina RR, NE 0.3 mg 20 mg 1.5% 2.2% 6667 g
Niacina 0.2 mg ~
Makronutrientët
Kaliumi, K 200 mg 2500 mg 8% 11.9% 1250 g
Kalcium, Ca 127 mg 1000 mg 12.7% 19% 787 g
Magnezi, Mg 56 mg 400 mg 14% 20.9% 714 g
Natriumi, Na 15 mg 1300 mg 1.2% 1.8% 8667 g
Sera, S 5.8 mg 1000 mg 0.6% 0.9% 17241 g
Fosfori, Ph 42 mg 800 mg 5.3% 7.9% 1905
Klori, Cl 23.6 mg 2300 mg 1% 1.5% 9746 g
Mikroelementet
Alumini, Al 470,9 mcg ~
Bor, B 2.2 mcg ~
Vanadium, V 6,5 mcg ~
Hekuri, Fe 2.5 mg 18 mg 13.9% 20.7% 720 g
Yod, unë 60 mcg 150 mcg 40% 59.7% 250 g
Kobalt, Co 3,64 mcg 10 mcg 36.4% 54.3% 275 g
Litium, Li 28.1 mcg ~
Mangani, Mn 0.355 mg 2 mg 17.8% 26.6% 563 g
Bakër, Cu 113 mcg 1000 mcg 11.3% 16.9% 885 g
Molibden, Mo 10,5 mcg 70 mcg 15% 22.4% 667 g
Nikel, Ni 12,9 mcg ~
Rubidium, Rb 63 mcg ~
Selen, Se 0.6 mcg 55 mcg 1.1% 1.6% 9167 g
Strontium, Sr 40 mcg ~
Fluori, F 105.3 mcg 4000 mcg 2.6% 3.9% 3799 g
Krom, Kr 7.9 mcg 50 mcg 15.8% 23.6% 633 g
Zinku, Zn 0.11 mg 12 mg 0.9% 1.3% 10909 g
Zirkoni, Zr 75.7 mcg ~
Karbohidratet e tretshme
Mono dhe disakaride (sheqerna) 15,3 g maksimumi 100 g
Acidet yndyrore të ngopura
Acidet yndyrore të ngopura 0,1 g maksimumi 18,7 g
Acidet yndyrore të pangopura
Acidet yndyrore omega-3 0,004 g nga 0,9 në 3,7 g 0.4% 0.6%
Acidet yndyrore omega-6 0,039 g nga 4,7 në 16,8 g 0.8% 1.2%

Vlera e energjisë Hurmëështë 67 kcal.

  • Copë = 85 g (57 kcal)

Burimi kryesor: Skurikhin I.M. dhe të tjera.Përbërja kimike e produkteve ushqimore. .

** Kjo tabelë tregon nivelet mesatare të vitaminave dhe mineraleve për një të rritur. Nëse doni të dini normat duke marrë parasysh gjininë, moshën dhe faktorë të tjerë, atëherë përdorni aplikacionin My Healthy Diet.

Llogaritësi i produktit

Vlera ushqyese

Madhësia e shërbimit (g)

BALANCI I LËNDËVE USHQIMORE

Shumica e ushqimeve mund të mos përmbajnë gamën e plotë të vitaminave dhe mineraleve. Prandaj, është e rëndësishme të hani një shumëllojshmëri ushqimesh për të plotësuar nevojat e trupit për vitamina dhe minerale.

Analiza e kalorive të produktit

PJESA E BZHU NE KALORI

Raporti i proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve:

Duke ditur kontributin e proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve në përmbajtjen e kalorive, mund të kuptoni se sa mirë një produkt ose dietë plotëson standardet e një diete të shëndetshme ose kërkesat e një diete të caktuar. Për shembull, Departamenti i Shëndetësisë i SHBA-së dhe Rusisë rekomandon që 10-12% e kalorive vijnë nga proteinat, 30% nga yndyrat dhe 58-60% nga karbohidratet. Dieta Atkins rekomandon marrjen e ulët të karbohidrateve, megjithëse dieta të tjera fokusohen në marrjen e ulët të yndyrës.

Nëse harxhohet më shumë energji se sa merret, trupi fillon të përdorë rezervat e yndyrës dhe pesha e trupit zvogëlohet.

Provoni të plotësoni ditarin tuaj të ushqimit tani pa regjistrim.

Zbuloni shpenzimet tuaja shtesë të kalorive për trajnim dhe merrni rekomandime të përditësuara absolutisht falas.

DATA PËR ARRIMIN E QËLLIMIT

VETITË E DOBISHME TË PERSIMO

Hurmë e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina A - 22,2%, beta-karoten - 24%, vitaminë B5 - 152%, vitaminë C - 16,7%, vitaminë H - 15%, kalcium - 12,7%, magnez - 14%, hekur - 13,9%, jod - 40%, kobalt - 36,4%, mangan - 17,8%, bakër - 11,3%, molibden - 15%, krom - 15,8%

Cilat janë përfitimet e hurmës?

  • Vitamina A përgjegjës për zhvillimin normal, funksionin riprodhues, shëndetin e lëkurës dhe syve dhe ruajtjen e imunitetit.
  • B-karoteniështë provitaminë A dhe ka veti antioksiduese. 6 mcg beta karoten është e barabartë me 1 mcg vitaminë A.
  • Vitamina B5 merr pjesë në metabolizmin e proteinave, yndyrave, karbohidrateve, metabolizmit të kolesterolit, sintezën e një sërë hormonesh, hemoglobinës, nxit absorbimin e aminoacideve dhe sheqernave në zorrët, mbështet funksionin e korteksit adrenal. Mungesa e acidit pantotenik mund të çojë në dëmtim të lëkurës dhe mukozave.
  • Vitaminë C merr pjesë në reaksionet redoks, funksionimin e sistemit imunitar dhe nxit përthithjen e hekurit. Mungesa e dhëmbëve çon në lirshmëri dhe gjakderdhje të mishrave të dhëmbëve, gjakderdhje nga hunda për shkak të rritjes së përshkueshmërisë dhe brishtësisë së kapilarëve të gjakut.
  • Vitamina H merr pjesë në sintezën e yndyrave, glikogjenit, metabolizmit të aminoacideve. Konsumimi i pamjaftueshëm i kësaj vitamine mund të çojë në prishjen e gjendjes normale të lëkurës.
  • Kalciumiështë përbërësi kryesor i kockave tona, vepron si rregullator i sistemit nervor dhe është i përfshirë në tkurrjen e muskujve. Mungesa e kalciumit çon në demineralizimin e shtyllës kurrizore, kockave të legenit dhe ekstremiteteve të poshtme, duke rritur rrezikun e zhvillimit të osteoporozës.
  • Magnezi merr pjesë në metabolizmin e energjisë, sintezën e proteinave, acideve nukleike, ka një efekt stabilizues në membranat dhe është i nevojshëm për të ruajtur homeostazën e kalciumit, kaliumit dhe natriumit. Mungesa e magnezit çon në hipomagnesemi, një rrezik në rritje të zhvillimit të hipertensionit dhe sëmundjeve të zemrës.
  • Hekuriështë pjesë e proteinave me funksione të ndryshme, duke përfshirë enzimat. Merr pjesë në transportin e elektroneve dhe oksigjenit, siguron shfaqjen e reaksioneve redoks dhe aktivizimin e peroksidimit. Konsumimi i pamjaftueshëm çon në anemi hipokromike, atoni të mungesës së mioglobinës të muskujve skeletorë, lodhje të shtuar, miokardiopati dhe gastrit atrofik.
  • Jodi merr pjesë në funksionimin e gjëndrës tiroide, duke siguruar formimin e hormoneve (tiroksinë dhe triiodothyronine). E nevojshme për rritjen dhe diferencimin e qelizave të të gjitha indeve të trupit të njeriut, frymëmarrjen mitokondriale, rregullimin e transportit transmembranor të natriumit dhe hormoneve. Marrja e pamjaftueshme çon në goiter endemike me hipotiroidizëm dhe ngadalësim të metabolizmit, hipotension arterial, ngecje të rritjes dhe zhvillimit mendor tek fëmijët.
  • Kobaltështë pjesë e vitaminës B12. Aktivizon enzimat e metabolizmit të acideve yndyrore dhe metabolizmit të acidit folik.
  • Mangani merr pjesë në formimin e kockave dhe indit lidhës, është pjesë e enzimave të përfshira në metabolizmin e aminoacideve, karbohidrateve, katekolaminave; të nevojshme për sintezën e kolesterolit dhe nukleotideve. Konsumimi i pamjaftueshëm shoqërohet me rritje më të ngadaltë, shqetësime në sistemin riprodhues, rritje të brishtësisë së indit kockor dhe çrregullime në metabolizmin e karbohidrateve dhe lipideve.
  • Bakriështë pjesë e enzimave që kanë aktivitet redoks dhe janë të përfshirë në metabolizmin e hekurit, stimulon përthithjen e proteinave dhe karbohidrateve. Merr pjesë në proceset e sigurimit të oksigjenit në indet e trupit të njeriut. Mungesa manifestohet me çrregullime në formimin e sistemit kardiovaskular dhe skeletit, si dhe me zhvillimin e displazisë së indit lidhor.
  • Molibdenështë një kofaktor për shumë enzima që sigurojnë metabolizmin e aminoacideve, purinave dhe pirimidinave që përmbajnë squfur.
  • Krom merr pjesë në rregullimin e niveleve të glukozës në gjak, duke rritur efektin e insulinës. Mungesa çon në uljen e tolerancës ndaj glukozës.
ende fshihen

Ju mund të shihni një drejtori të plotë të produkteve më të dobishme në shtojcën - një grup i vetive të një produkti ushqimor, prania e të cilit plotëson nevojat fiziologjike të një personi për substancat dhe energjinë e nevojshme.

Vitaminat, substanca organike të nevojshme në sasi të vogla në dietën e njerëzve dhe të shumicës së vertebrorëve. Sinteza e vitaminave zakonisht kryhet nga bimët, jo nga kafshët. Kërkesa ditore e një personi për vitamina është vetëm disa miligramë ose mikrogramë. Ndryshe nga substancat inorganike, vitaminat shkatërrohen nga nxehtësia e fortë. Shumë vitamina janë të paqëndrueshme dhe "humben" gjatë gatimit ose përpunimit të ushqimit.

Hurma është një frut i famshëm i stinës që pëlqehet për shijen e pazakontë dhe ngjyrën tërheqëse. Më parë njiheshin vetëm varietete të kufizuara të hurmës - varieteti tradicional, i cili jepte një viskozitet të caktuar në gojë. Pavarësisht nga karakteristikat e tilla të varieteteve, njerëzit e konsumuan me dëshirë këtë frut, pavarësisht nga kostoja. Por sot janë bërë të njohura varietete të reja interesante, ku, për shembull, dallojnë "korolek" - kjo shumëllojshmëri e hurmës nuk kërkon kosto të larta financiare, por është shumë më e shijshme dhe nuk thur.

Sidoqoftë, është gjithashtu më interesante të studiohet përmbajtja kalorike e hurmës për 100 gram produkt, pasi një ëmbëlsi e caktuar është për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit. Produkti i paraqitur nuk është një produkt dietik, kështu që njohja e vlerës së energjisë është jashtëzakonisht e nevojshme për ata që ndjekin dietën e tyre. Më tej, numri i kalorive në hurmë për 100 gram do të diskutohet në detaje, në varësi të varietetit, si dhe përfitimeve dhe dëmeve të frutave.

Këtu janë karakteristikat e mëposhtme të dobishme të produktit:

  • Pulpa përmban shumë vitamina dhe mikroelemente që ndihmojnë në ngopjen e trupit të njeriut.
  • Për të kënaqur plotësisht urinë, mund të hani 2-3 hurma dhe të harroni ndjenjën e pakëndshme për disa orë. Është ky faktor që e bën hurmën një produkt të përshtatshëm për një ditë agjërimi.
  • Pulpa dhe lëvozhga përmbajnë një sasi të madhe magnezi, gjë që e bën hurmën të dobishme në parandalimin e zhvillimit të kancerit.
  • Hurma ka një indeks të lartë glicemik, kështu që njerëzit me diabet duhet ta konsumojnë atë në sasi të vogla. Gjithçka shpjegohet me përmbajtjen e fruktozës dhe glukozës në masën 15% të përbërjes totale të pulpës.
  • Hurma ndihmon në largimin e anemisë sepse përmban shumë hekur.

Për më tepër, mund të theksohet parandalimi i dëmtimit të shikimit, rritja e imunitetit për shkak të përmbajtjes së sasive të mëdha të jodit, forcimi i thonjve dhe flokëve për shkak të përmbajtjes së vitaminës A.

Rreth dëmit

Është e domosdoshme të studiohet se sa e rrezikshme është hurma për shëndetin e njeriut.

Përmbajtja kalorike e një fruti nuk është aq e rëndësishme sa faktorët e mëposhtëm paralajmërues:

  • Është e nevojshme të përjashtohet hurma nga dieta nëse një person vuan nga kapsllëk i vazhdueshëm ose po i nënshtrohet rehabilitimit pas operacionit.
  • Hurma e të gjitha varieteteve përjashtohet plotësisht gjatë një përkeqësimi të patologjisë kronike të sistemit urinar.
  • Është e ndaluar për diabetikët që të konsumojnë hurmë në sasi të mëdha, pasi përmban shumë karbohidrate të thjeshta.

Është e nevojshme të zgjidhni me kujdes hurmat dhe të mos konsumoni produkte të papjekura. Kjo mund të shkaktojë pengim të zorrëve, të provokojë inflamacion të mukozës së stomakut ose një reaksion alergjik. Mos pini hurma me ujë ose qumësht - kjo mund të shkaktojë diarre. Fëmijëve nuk duhen dhënë fruta deri në moshën 3 vjeçare.

Rreth përbërjes

Para se të shqyrtojmë pyetjen se sa kalori ka në 1 copë hurmë, është e nevojshme të merret parasysh përbërja kimike e produktit, e cila do të ndihmojë në përcaktimin e shkallës së konsumit në të ardhmen.

Përbërja e frutave është paraqitur në tabelë:

Indeksi i glicemisë, i cili përcakton se sa do të rritet niveli i sheqerit në gjak nga konsumimi i produktit, është mesatar për hurmat - vetëm 50. Por kjo nuk do të thotë që produktin mund ta hani në sasi të pakufizuar.

Në lidhje me përmbajtjen e kalorive

Është e nevojshme të merret parasysh pyetja kryesore se sa kcal janë në hurmë "Korolek" dhe varietetet e tjera të saj.

Këtu mund të theksojmë karakteristikat e mëposhtme të përmbajtjes kalorike në varësi të shumëllojshmërisë:

  • Ka mesatarisht 53 deri në 67 kalori për 100 gram produkt. Përmbajtja kalorike mund të ndryshojë për shkak të përmbajtjes së sheqerit të frutave. Hurmat e pjekura përmbajnë shumë sheqer, por ngrënia e frutave të papjekura është e ndaluar.
  • Në varietetin "Korolek" - më i famshmi në Rusi - ka vetëm 50 kalori për 100 gram produkt. Shumëllojshmëria e paraqitur e frutave rekomandohet për humbje peshe dhe ditë agjërimi.
  • Varieteti Sharon ose molla përmban vetëm 60 kalori për 100 gram produkt. Kjo shumëllojshmëri vepron si një hibrid i varietetit kinez të hurmës dhe mollës ruse. Si rezultat i përmbajtjes së një sasie të madhe të karbohidrateve, lejohet të hahet një produkt për humbje peshe vetëm në gjysmën e parë të ditës.
  • "Zemra e demit" është 62 kalori për 100 gram produkt. Çuditërisht, nëse hani këtë shumëllojshmëri të hurmës në mëngjes, mund ta ngarkoni veten me energji për tërë ditën dhe të parandaloni urinë.
  • "Çokollatë" - 56 kalori për 100 gram hurmë. Shija këtu është e shkëlqyeshme, dhe tuli i frutave duket si një nuancë çokollate.
  • "Spanjisht" - 62 kalori për 100 gram. Është e rrallë në Rusi, por nëse e blini, jo vetëm që mund të kaloni një ditë agjërimi për të humbur peshë, por edhe të qëndroni në një dietë të ngjashme për 2-3 ditë për të humbur peshën e tepërt.
  • Mjalti është një varietet shumë i ëmbël, ndaj ka rreth 75 kalori për 100 gram. Nuk rekomandohet për humbje peshe.

Është paraqitur tabela e mëposhtme e përmbajtjes kalorike të varieteteve të ndryshme të hurmave, e cila do t'ju ndihmojë të zgjidhni varietetin më të mirë për veten tuaj.

Enët me hurmë

Fruti i paraqitur nuk mund të konsumohet në formën e tij të pastër, por prej tij mund të përgatiten pjata interesante - ëmbëlsira dhe varietete të tjera.

Recetat e mëposhtme të gatimit janë dhënë si shembull:

  • Smoothie me shtimin e bananes dhe hurmës - duhet të përzieni një paketë gjizë me pak yndyrë, të shtoni një banane, hurmë. Bën 3 porcione të plota.
  • Cheesecake - thjesht përgatisni çdo brumë bukë të shkurtër dhe bëni pelte nga frutat. Për ta bërë këtë, tuli grimcohet plotësisht, pastrohet nga tuli dhe lëvozhga e grimcuar dhe zihet mbi zjarr për 5 minuta me shtimin e xhelatinës. Hidheni në kallëp mbi brumin e brumit dhe lëreni ëmbëlsirën të forcohet.
  • Sallatë me karkaleca dhe barishte - prisni frutat në kube të vogla, shtoni shumë zarzavate dhe karkaleca të ziera. Hidhni një sasi të vogël vaji vegjetal.
  • Sallatë me djathë blu - rekomandohet përdorimi i varietetit spanjoll dhe përzierja me djathë, pasi të keni prerë produktet në kubikë të vegjël. Sezoni me vaj vegjetal.

Enët e bazuara në frutat e paraqitura janë shumë unike, por ato mund të plotësojnë në mënyrë interesante dietën familjare të njohur dhe tashmë të mërzitshme. Marrja e kalorive duhet të merret parasysh jo vetëm kur humbni peshë, por edhe kur mbani ushqimin e duhur për të parandaluar shtimin në peshë. Kështu, një përmbajtje e lartë kalori tregon një sasi të madhe sheqeri në tul, kështu që është më mirë të shmangni varietete të tilla.

Një nga varietetet më të famshme dhe më të dashura të hurmës është "trumcaku" ose "molla e zezë", "pudingu me çokollatë". Ka disa emra, si dhe forma: sferike ose e rrafshuar, por gjithmonë me një shije të ëmbël pa ndryshim dhe një ngjyrë paksa çokollate. Nutricionistët rekomandojnë konsumimin e këtij fruti pak të papjekur: kjo mund të lehtësojë simptomat e temperaturës dhe të ulë presionin e gjakut.

Hurmat përmbajnë përbërës ushqyes që ndihmojnë me sëmundjet e zemrës, edemën dhe sëmundjet e sistemit muskuloskeletor. Përveç kësaj, rekomandohet përfshirja e tij në dietën e njerëzve që janë të prirur për obezitet, sepse Përmbajtja kalorike e hurmës mbretërore për 100 g është vetëm 53 kcal. Për shkak të një vlere kaq të ulët energjetike, kokrra e kuqe përdoret shumë shpesh për një dietë agjërimi, por duhet pasur parasysh se Përmbajtja kalorike e hurmës kinglet mund të arrijë 300 kcal.

Si rregull, pesha e frutave mund të ndryshojë nga 100 në 200 g, që do të thotë përmbajtja kalorike prej 1 copë. Mbretja e hurmës do të jetë nga 53 në 106 kcal.

Nëse dëshironi të humbni peshë, atëherë duhet të bëni një dietë të shijshme agjërimi me hurma çdo javë. Përkundër faktit se fruti nuk ka shumë kalori, hurmat kanë vlera të mjaftueshme ushqyese dhe një dietë e tillë do të jetë e lehtë për t'u mbajtur.

Askush nuk i do frutat aq shumë sa gjysma e drejtë e popullsisë së planetit tonë. Epo, sigurisht, sepse ato përshtaten shumë mirë në pothuajse çdo dietë, ato janë të ulëta në kalori dhe ushqyese. Agrumet dikur ishin shumë të njohura, por tani hurmat janë në trend. Për të humbur peshë, përmbajtja kalorike e frutave duhet të jetë e ulët. Njëqind gram hurmë përmban vetëm pesëdhjetë kalori, gjë që e bën atë jo vetëm dietik, por edhe shumë të përshtatshëm për llogaritjet. Dhe tani më shumë për gjënë kryesore.

Karakteristikat e hurmës

Ky frut i mrekullueshëm jashtë shtetit përmban një sasi të madhe tonine, kjo është arsyeja pse të gjithë mendojnë se është "thur". Ata njerëz që nuk hanë hurma pikërisht për këtë arsye, mund t'i ngrijnë paraprakisht. Pas shkrirjes, nuk do të mbetet asnjë gjurmë e shijes astringente. Përveç tonit, hurmat përmbajnë shumë minerale të ndryshme, si dhe beta-karoten. Ky frut gjithashtu tonifikon në mënyrë perfekte dhe është një ilaç i mirë kundër aterosklerozës dhe baktereve të ndryshme.

Nëse jeni të interesuar për vetitë e tij të dobishme, mund të provoni ta thani. Hurma e thatë, përmbajtja kalorike e së cilës rritet ndjeshëm, ruan të gjitha vetitë dhe substancat e saj të dobishme. Ky produkt është i shkëlqyeshëm për njerëzit me sëmundje kardiovaskulare.

Si ta përdorni atë në mënyrë korrekte

Hurma është një produkt universal. Mund të hahet pothuajse në çdo formë: si një frut i veçantë dhe si pjesë e një pjate. Për shembull, një pjatë e njohur është tuli i hurmës i spërkatur me lëng limoni dhe krem. Përveç kësaj, ju mund të bëni reçel, reçel, pelte dhe ta përdorni në pjekje.

Në disa vende, hurmat konsumohen në një mënyrë shumë specifike. Për shembull, në Japoni, frutat e papjekura përdoren për të bërë sake të fortë. Përdoret gjithashtu si lëndë e parë e verës.

Ka disa lloje të këtij fruti. Famë të veçantë ka fituar hurma mbreti, e cila ka përmbajtjen më të ulët të kalorive.

hurma "Korolek"

Azianët lindorë e konsiderojnë këtë varietet si një ilaç të vërtetë. Mbreti i hurmës quhet gjithashtu "mollë e zezë" dhe "puding me çokollatë". Fillimisht mund të gjendej vetëm në Kinë, por me kalimin e kohës filloi të rritet në Kore dhe Japoni, pas së cilës u përhap në Amerikë, Evropë dhe Azi.

Ai ndryshon nga shokët e tij në hijen e errët dhe shijen më të ëmbël. Përveç kësaj, hurma me çokollatë, e cila ka edhe më pak kalori se hurma e zakonshme, është një diuretik i shkëlqyer.

Përbërja dhe vetitë e dobishme

Hurma "Korolek" është e pasur me fruktozë, fibra dietike, pektinë dhe shumë përbërës të tjerë të dobishëm, për shkak të të cilave konsiderohet një produkt dietik. Kjo shumëllojshmëri përmban vitamina A dhe C, kalcium, fosfor, magnez, kalium dhe hekur.

Falë të gjitha cilësive të mësipërme, hurma përdoret për qëllime të ndryshme mjekësore. Në mjekësinë popullore përdoret për të trajtuar edemat që shfaqen për shkak të sëmundjeve të veshkave ose të zemrës. Për njerëzit që vuajnë nga obeziteti, diabeti dhe sëmundje të ndryshme që lidhen me traktin gastrointestinal, hurma është shumë e dobishme për humbje peshe (përmbajtja e tij kalorike është e ulët). Ndihmon me aneminë, shikimin dhe problemet muskuloskeletore, si dhe parandalon shfaqjen e gurëve në veshka.

Dietë me hurmë

Para se të filloni të flisni për kaloritë dhe humbjen e peshës, duhet të mbani mend disa gjëra:

  • Së pari, nëse një person vuan nga një reaksion alergjik ndaj hurmës, atëherë nuk duhet ta torturoni veten dhe të detyroni trupin tuaj.
  • Së dyti, është më mirë të filloni një dietë të bazuar në të në nëntor. Është ky muaj që shfaqet në sasi të mëdha në raftet e dyqaneve.

Pra, si të humbni peshë nëse keni hurma në shtëpi? Përmbajtja e kalorive në një dietë të bazuar në konsumin e këtij produkti është shumë e lehtë për t'u numëruar. Për të filluar, duhet të kufizoni dietën tuaj në të ngrënë vetëm fruta. Dieta do të zgjasë vetëm gjashtë ditë, gjatë së cilës ju mund të kontrolloni lehtësisht kaloritë që hyjnë në trupin tuaj. Orari i vakteve duhet të jetë si më poshtë:

  • dita e parë - 1 kilogram hurmë;
  • e dyta - një e gjysmë;
  • e treta dhe e katërta - dy kilogramë;
  • e pesta - një e gjysmë;
  • e gjashta - një kilogram.

Gjatë dietës mund të pini çaj frutash, pa sheqer dhe të pini sa më shumë ujë. Mos harroni se ju mund të hani vetëm fruta të pjekura dhe nuk mund ta përsërisni dietën më shpesh se një herë në dy muaj.

Për ata që duan të numërojnë, ka një bonus të mirë. Hurma, përmbajtja kalorike e së cilës dihet me siguri (50 kalori për 100 gram), ndihmon për të përcaktuar shpejt sasinë e kalorive të marra në ditë.

Përveç dietës, hurma është e shkëlqyer edhe për një ditë agjërimi.

Ka disa opsione të tilla:

  • hani vetëm hurma dhe pini shumë ujë gjatë gjithë ditës;
  • hani një hurmë pesë deri në gjashtë herë në ditë dhe lajeni me një gotë kefir me pak yndyrë.

Falë këtyre ditëve të rregullta të agjërimit, ju mund të përmirësoni tretjen dhe gjendjen tuaj të përgjithshme.

Hurma: dobi dhe dëm. Përmbajtja e kalorive

Siç e dinë të gjithë, nuk ka gjëra absolutisht të mira apo të këqija. Për të qenë i sinqertë, hurma, përfitimet dhe dëmet, përmbajtja kalorike e së cilës kombinohet në mënyrë ideale në këtë frut, është një produkt shumë i rëndësishëm. Të gjitha vetitë e tij pozitive janë përshkruar më lart, kështu që ne do të flasim për aspektet negative. Hurma mund të shkaktojë dëm në raste shumë të rralla, për shembull, nëse një person është alergjik ndaj tij ose ka ngrënë shumë prej tij. Kjo e kërcënon atë me kapsllëk dhe formimin e gurëve në veshka.

Nëse i shikoni frutat nga pikëpamja e të ushqyerit dietik, atëherë hurma, përmbajtja kalorike e së cilës nuk i kalon pesëdhjetë e pesë kalori për njëqind gram, është me të vërtetë një ilaç, sepse nuk është vetëm një ushqim i shëndetshëm, por edhe një mjet i shkëlqyer për pastrimin e trupit.