Comment faire pousser des mûres de jardin. Comment prendre soin des mûres. Ce que vous devez savoir sur les mûres de jardin

" Mûre

Une mûre étonnante pousse à l'état sauvage. Les propriétés curatives sont supérieures aux framboises, mais elles ne sont pas cultivées à grande échelle en Russie.. Et dans le jardin, les mûres deviennent de plus en plus populaires. Regardons une description détaillée et des instructions pour l'entretien, la culture, la propagation et l'élagage appropriés des buissons de mûres à la maison, qui seront utiles aux jardiniers expérimentés et novices.

Sélection des plantations

Les mûres réagissent aux gelées printanières et aux basses températures. Le site d'atterrissage doit être choisi sans accès aux vents froids. La meilleure option peut être les parties ouest et sud de la maison.

Le sol

Pour les variétés dressées, les loams légers conviennent, et les loams lourds pour les espèces grimpantes. La plante pousse bien dans un sol sablonneux.. L'inondation temporaire a un effet néfaste sur les jeunes pousses. Pour planter des buissons de mûres fructueux dans le pays, il n'est pas souhaitable de planter la culture sur des sols carbonatés, car les plantes manqueront de fer et de magnésium.

prédécesseurs

Nous ne devons pas oublier la culture précédente. Favorable pour les mûres dans le jardin sont considérés légumineuses, betteraves de table, carottes, concombres, courgettes.

Travail préparatoire

Le site est préparé en quelques années pour la plantation, et laissé en jachère. Élimine les mauvaises herbes et les agents pathogènes. Six mois avant la plantation, à l'automne, appliquez des engrais organiques et minéraux au sol. Si la terre est saturée de nutriments, la matière organique peut être exclue.

Planter au printemps

Tout d'abord, il est nécessaire de choisir la variété de mûre en faisant attention aux conditions climatiques du lieu de croissance: la région de Moscou, la Sibérie ou le centre de la Russie. Le matériel de plantation doit être choisi avec un système racinaire développé, qu'il est préférable d'acheter dans les pépinières. Le semis doit avoir 2 tiges et un bourgeon développé près des racines.

La distance entre les plants de mûres dépend de la formation des pousses de la variété.

Maintenir une distance de 1 mètre entre le matériel de plantation, 2 mètres en rangs. Cette méthode s'appelle la bande. et convient aux variétés à haut niveau de formation de pousses.

Avec un atterrissage touffu un schéma de 1,8x1,8 (m) est utilisé, 2 plants sont plantés dans chaque trou et sont acceptables pour les variétés à faible formation de pousses.

Le matériel de plantation est abaissé dans la rainure et les racines sont soigneusement redressées. Le sol avec de l'engrais est versé par le haut, le bourgeon racinaire est recouvert jusqu'à 3 cm sous le sol. La couche supérieure du buisson est paillée, compactée et arrosée. Sous chaque buisson, vous devez verser de 3 à 6 litres d'eau. La dernière étape consiste à couper le semis à 20 cm et à retirer la tige du fruit.

Se soucier

Vous n'avez pas besoin de connaissances particulières sur l'entretien des mûres pour faire pousser un buisson sain, il suffit de remplir les conditions suivantes :

1. Arrosage.
2. Désherbage des mauvaises herbes.
3. Top vinaigrette.
4. Taille annuelle.
5. Formation de buissons.
6. Détruisez les nuisibles.
7. Lutte opportune contre les maladies.

Méthodes de multiplication des mûres dans la région de Moscou, en Sibérie et en Russie centrale

Au jardin, les mûres se multiplient végétativement (pontes, progénitures, boutures). Cette culture peut également être multipliée par graines.. Il est utilisé pour préserver les caractéristiques variétales de la culture.

superposition

1. Préparer une rainure, dans la première décade d'août, à 15 cm de profondeur, mettez-y une pousse saine d'un an et saupoudrez-la de terre. Dans le même temps, ne coupez pas la branche du buisson mère et laissez le haut de la tête à la surface.
2. Couper le haut de la pousse de 10 cm pour arrêter la croissance.
3. Appuyez sur le lieu de creuser avec un objet lourd, par exemple, avec de la pierre, de la brique ou épinglé avec du fil.
4. pailler le sol et arrosez régulièrement le site de creusement. Le paillis (feuilles mortes, sciure de bois) retient l'humidité et empêche la croissance des mauvaises herbes.
5. L'enracinement aura lieu dans 2 mois. Les pousses sont coupées du buisson mère, sont soigneusement creusés avec une fourche et débarqués dans un endroit permanent avec une motte de terre.
6. Ce genre de reproduction peut être reprogrammé pour septembre ou la première décade d'octobre.

Pousses apicales

1. Inclinez le haut de la pousse et creusez dans le sol. La fin est coupée.
2. Pour un enracinement rapide dans une tige qui sera en terre, inciser l'écorce.
3. Séparez le semis du buisson et rempoter au printemps.

progéniture

1. Les jeunes pousses de la racine ou de la progéniture ont buissons 3 ans.
2. Au printemps, lorsque le temps chaud persistant s'installe (mai, juin), la progéniture est creusée avec des racines et une motte de terre. Hauteur de la tige 10-15 cm.
3. matériel de plantation est sélectionné parmi des buissons sains et à haut rendement.
4. Semis plantés sur un lit de cueillette pour la culture. Dès que le buisson atteint des tailles standard, il est planté dans un endroit permanent.
5. La progéniture peut greffe en automne(Août Sept). Pour ce faire, sélectionnez les pousses les plus développées avec une épaisseur de 8-10 cm et un système racinaire de 15-20 cm.
6. Avant l'embarquement couper la branche à 30-40 cm.
7. atterrissage remplir la fosse avec des engrais minéraux.

Lors de la plantation en automne, il n'est pas souhaitable d'utiliser des engrais organiques (humus, compost). Ce sont eux qui se nourrissent d'insectes en hiver et de rongeurs. Au printemps, le semis peut mourir.

Les hybrides et les mûres à gros fruits ne produisent pas de progéniture. Par conséquent, cette méthode de reproduction est inacceptable pour eux.

boutures

Racine

1. Au début du printemps ou à la fin de l'automne un buisson fruitier est déterré avec une racine.
2. Divisé en morceaux, laissant 60 cm du système racinaire. La coupe doit avoir une épaisseur de 0,5 à 1,5 cm et une longueur de 10 cm.
3. Le pétiole est planté dans un endroit permanent, ou sur un lit de cueillette, et après un an, utilisez-le comme matériel de plantation.
4. Les lits se préparent et avec un pas entre les boutures de 20 cm, en rangées - 80, le matériel de plantation est planté et arrosé régulièrement, jusqu'à ce qu'il soit complètement enraciné.
5. Le désherbage est effectué en été des mauvaises herbes et ameublir le sol.
6. À l'automne, les boutures auront plusieurs pousses. et système racinaire développé.
7. Les boutures en hiver peuvent être stockées dans un endroit frais. Les brindilles sont placées dans du sable humide. Au printemps, une greffe est nécessaire en pleine terre.

Les variétés de mûres sans épines ne se propagent pas de cette manière. Sinon, la plante poussera avec des épines.

Boutures vertes

1. En juillet, une branche est coupée de la pousse verte un tiers de celui-ci à partir du haut.
2. La tige doit être constituée d'une tige, bourgeons et une feuille.
3. Traiter la brindille stimulant d'enracinement, par exemple racine ou zirconium.
4. Alors, préparer des pots de terre(tourbe et vermiculite à parts égales, argile expansée) et boutures de plantes.
5. Couverture des capacités sac plastique.
6. système racinaire formé en un mois.
7. La plante est plantéeà un lieu permanent.
8. La reproduction peut être combinée avec pousses d'élagage.
9. Les variétés les plus adaptées: Satin noir, Logan sans épines.

graines

1. Préparez une terre légère, du sable humide ou des copeaux de tourbe.
2. Les graines résistent 3 heures à gonfler dans l'eau. Puis égouttez l'excédent de liquide et placez-le dans un linge humide pendant 3 jours.
3. Graine de grains gonflés couvrir avec un substrat préparé pour 8 mm.
4. compacter le sol et de l'eau.
5. Placer les conteneurs dans un endroit frais avec une température de 5 degrés C pour 2 mois.
6. Pendant tout ce temps surveiller l'humidité du sol. Il ne doit pas être humide ou sec.
7. Plus loin, amener les contenants dans une pièce chaude (20 degrés C) pour la germination.
8. La présence de trois feuilles sur les semis servent de signal pour la cueillette.

Pourquoi avez-vous besoin d'une taille d'automne?

Les buissons de mûres ne portent de fruits qu'une seule fois. Si la première année est consacrée à sa culture à part entière sur des tiges lignifiées, la deuxième année de sa vie, elle fleurit et porte des fruits. Ceci complète son cycle de reproduction. Par conséquent, les spécimens de deux ans doivent être éliminés et le buisson doit être correctement formé. Parce que:

• jeunes pousses ne recevra pas assez de nutriments du sol, mais gaspillé sur de vieilles copies;
• les jeunes pousses ne mûrissent pas, les baies deviennent plus petites ;
• un épaississement à l'atterrissage se produit. Il n'y a pas d'accès de la lumière du soleil au milieu de la brousse. Par conséquent, la résistance au gel diminue. La récolte devient plus difficile. Les baies perdent leur teneur en sucre.

Les jeunes spécimens doivent également être taillés pour encourager la floraison pour la prochaine saison. La taille à l'automne aide à renforcer le buisson, normalise la charge sur elle, améliore le vieillissement.

Comment bien couper les mûres et former un buisson à l'automne

Algorithme d'action :

• une fois la culture récoltée, la plantation doit être inspectée et commencer à tailler les mûriers de deux ans, pour former un buisson solide. Les souches doivent être enlevées. Cela permettra d'éviter les processus purulents pendant l'hibernation;
• les jeunes spécimens aux tiges fines et courtes sont retirés, c'est-à-dire des buissons non formés et non mûrs;
• les branches sont détruites endommagé par les maladies et les ravageurs;
• restant la jeune croissance est raccourcie d'un quart. Faites une incision au-dessus du rein;
• pour une charge uniforme sur la douille, 6-8 pousses devraient être laissées. Considérant que la plante passera l'hiver, peut-être leur congélation, nous laissons deux pousses de plus de 8 à 10 et inspectons la plante au printemps. Pour que les baies soient grosses et pour une bonne récolte, 5 à 6 pousses vivantes sont nécessaires. Les branches gelées sont enlevées.

Ne laissez pas de plantes supplémentaires, même si elles sont en bonne santé. Une densité excessive nuit à la future récolte.

Formation d'un buisson dressé

1. Un treillis est en cours de préparation, 1,8 m de long. avec fil en plusieurs rangées. Le pas entre eux est de 30 à 50 cm.
2. Les jeunes pousses du buisson sont attachées à la rangée du bas et uniformément répartis à partir du centre de la plante, parallèlement au sol.
3. fructueux les branches sont centrées.
4. En automne, après la récolte, la partie centrale est coupée à la racine, et les jeunes sont taillés et abrités pour l'hiver.

Formation d'un buisson de variétés rampantes

1. Les variétés rampantes ont de longues pousses. L'utilisation de treillis vous permet d'augmenter le rendement, car les branches restent avec une longueur maximale.. Le long du treillis, ils sont en forme d'éventail dans des directions différentes des tiges fructifères sur les trois fils inférieurs.
2. printemps, les tiges sont coupées à 1,5 mètre.
3. De nouvelles pousses apparaissent pendant la saison de croissance, ils sont également attachés au fil horizontalement dans les deux sens sous la forme d'un éventail. Ce n'est que l'année prochaine qu'ils porteront leurs fruits. Cette méthode facilite l'élagage et la récolte périodiques.
4. Vous pouvez placer des branches sur le fil dans les deux sens sans fixation centrale. Tiges fructifères dans un sens, jeunes pousses dans l'autre. Chaque année, la cueillette des baies alternera entre la gauche et la droite.

Conclusion

Emplacement sélectionné et soin approprié des mûres: top dressing, arrosage, taille, transformation vous permettront d'obtenir des rendements élevés et de ravir votre famille avec une baie médicinale.

Les framboises de jardin peuvent être trouvées dans presque toutes les parcelles domestiques, et son parent le plus proche dans la famille, les mûres, est cultivé assez rarement.

On pense qu'il est plus difficile d'entretenir et de récolter à cause des épines, mais obtenir un grand nombre de baies pendant la période de fructification n'est pas difficile, même pour un jardinier débutant. Les fruits de cette plante conviennent à la consommation fraîche et à la mise en conserve, contrairement aux framboises, ils conservent leur présentation plus longtemps.

Dans l'article, nous vous expliquerons les principales caractéristiques des soins, de la culture, de la reproduction et de la taille des mûres à la maison.

À partir de 2-3 ans de vie, le mûrier se distingue par sa simplicité unique, il peut porter des fruits indépendamment de la lumière du soleil, pendant les gelées et les sécheresses. Pour obtenir cet effet, la technologie de plantation doit être pleinement observée, car elle affecte directement la santé de la plante et le rendement.

Dates de débarquement

Contrairement aux autres membres de la famille Rose, il est préférable de planter des mûres au printemps, après que le sol se soit réchauffé et que le dernier gel soit terminé. Dans les régions de la voie du milieu, les arbustes sont plantés de fin avril à début mai, dans le nord il est conseillé de reporter la plantation jusqu'à fin mai voire début juin.

Sélection variétale

Aujourd'hui, des dizaines de variétés de mûres de jardin ont été sélectionnées, différant par le rendement, la période de fructification, les caractéristiques du buisson et des baies. Pour les petites parcelles domestiques et les plantations industrielles, on utilise généralement des mûres sans épines, car cela simplifie grandement le processus d'entretien et de récolte.

Les variétés de cultures les plus productives sont le Loch Ness, le Thorne Free, le Black Satin et le Navajo. Pour les régions du nord, il est conseillé de choisir des variétés de mûres résistantes au gel et sans prétention, par exemple Eldorado, Erie, Snyder, Darrow et autres.

Préparation des semis

Le matériel de plantation acquis doit de préférence être planté dès que possible. Si dans les 5 à 7 jours suivant l'achat, il n'y a aucune possibilité de planter, ils doivent être retirés dans un endroit sombre et frais. Pendant la journée, les semis doivent être retirés de l'emballage, la partie inférieure doit être nettoyée de la croûte sèche, puis trempée dans l'eau pendant 8 à 10 heures et transférée dans le stimulateur de croissance pendant 4 à 5 heures supplémentaires.

Les moyens les plus efficaces pour améliorer l'enracinement sont Kornevin, Etamon, Zircon ou Heteroauxin. Un traitement fongicide n'est pas nécessaire à ce stade.

Il est recommandé d'acheter les semis annuels uniquement dans des pépinières spécialisées, le matériel de plantation a un système racinaire développé et au moins deux tiges d'une épaisseur de 0,5 cm de diamètre, il doit y avoir un bourgeon formé sur les racines.

Comment choisir un lieu ?

Pour la culture des mûres, il est conseillé de choisir un endroit bien éclairé, à l'abri des vents violents. Les buissons sont généralement plantés à côté de clôtures ou d'un mur blanc de la maison.

De fortes rafales de vent peuvent non seulement endommager les feuilles et les baies, mais également réduire la qualité de la pollinisation des fleurs. Il n'est pas recommandé de planter des mûres sur une surface plane, le meilleur rendement est noté sur une pente. Mieux encore, la culture porte ses fruits sur des sols bien drainés et légers, la solution optimale est un sol limoneux nutritif ou limoneux sableux.

Vous ne devez pas planter de plantes sur des sols carbonatés, car les mûres réagissent fortement au manque de fer et de magnésium. Le niveau d'acidité recommandé est de 6 pH. La présence d'eau souterraine ne doit pas être située à moins de 1,5 mètre de la surface.

Cultures antécédentes

La rotation des cultures est une exigence importante pour la culture de n'importe quelle culture. Les légumineuses et les plants de citrouille, les betteraves et les carottes conviennent comme prédécesseurs. Il n'est pas recommandé de planter un buisson dans un endroit où poussaient autrefois des framboises ou d'autres variétés de mûres.

Préparation du sol

Le site de plantation des mûres doit être préparé à l'avance. Environ 6 mois avant de planter un arbuste, vous devez nettoyer complètement le sol des mauvaises herbes et creuser le sol jusqu'à la profondeur d'une pelle à baïonnette.

En automne, un pansement complexe est appliqué - des engrais organiques (10 kg de molène, de déjections d'oiseaux ou d'humus par 1 m 2), ainsi que des composés minéraux (15 g de superphosphate, 25 g de sulfate de potassium par 1 m 2). Si vous fertilisez régulièrement le sol, la quantité de top dressing doit être réduite de moitié, en particulier organique. Les formulations d'azote ne sont pas encore recommandées, car cela améliorera la croissance des feuilles, et non des pousses et des bourgeons de fructification.

Comment planter en pleine terre ?

Les mûres sont plantées dans des fosses individuelles de 40 × 40 cm et jusqu'à 45 cm de profondeur, ce qui est optimal pour le puissant système racinaire de la plante. La distance entre les buissons doit être de 80 cm, mais pour certaines variétés à pousses étalées, elle peut être portée à 1,5 m.

Après cette préparation, vous pouvez procéder directement à l'atterrissage :

1. Déposez du compost au fond du trou, sur lequel vous devez verser un peu de terre pour éviter le contact direct avec les racines.
2. Placez délicatement le semis de mûre préparé dans le trou jusqu'à la profondeur du cou de la racine, en le remplissant progressivement de terre. Chaque couche doit être légèrement compactée.
3. Arrosez la plante. La mûre est une culture qui aime l'humidité, un buisson a besoin d'au moins 5 litres d'eau. Il est recommandé d'introduire l'eau au fur et à mesure que les racines s'endorment avec de la terre.
4. La partie aérienne du buisson est coupée avec un sécateur pointu, laissant 2-3 bourgeons sains et forts. La procédure accélérera la croissance et le développement de la plante.

Après la plantation, le sol s'affaissera légèrement, il vaut donc la peine d'ajouter un peu de substrat après 2-3 jours afin de ne pas exposer la partie racinaire de la plante. Vous ne pouvez pas en faire trop, car si elles sont plantées trop profondément, la croissance des pousses de remplacement ralentit dans les mûres, ce qui peut entraîner la mort du buisson.

Prendre soin d'une culture réussie

Après la plantation, les mûres doivent être arrosées lorsque la couche supérieure du sol s'assèche; pour les jeunes arbustes, la quantité optimale d'arrosage est de 5 à 7 litres par plante. Même au stade de la plantation, il est recommandé d'effectuer un paillage - cela facilite l'élimination ultérieure des mauvaises herbes et le relâchement.

Alimentation et transformation

Une fois par saison, vous devez appliquer des engrais complexes pour activer la croissance, il est conseillé d'utiliser des formulations liquides prêtes à l'emploi pour les cultures horticoles, que l'on peut trouver dans n'importe quel magasin spécialisé.

Si vous utilisez des engrais monocomposants, ils sont appliqués dans les proportions suivantes:

• composés azotés (nitrate d'ammonium ou urée) - 20 g / m 2;
• engrais potassiques - 40 g / m 2;
• phosphates - 50 g / m 2.

Les mûres réagissent bien aux engrais organiques, parmi lesquels la molène est très populaire. Certains jardiniers l'utilisent comme paillis, ce qui simplifie le processus d'alimentation.

La première année, un traitement contre les maladies et les ravageurs n'est requis que si les premiers signes d'infection apparaissent. Cependant, soumises à l'agrotechnique de la plantation et à des soins de qualité, les mûres souffrent rarement de maladies.

Pose de tapisserie

Dès la première année de la vie de la brousse, des treillis doivent être installés, ce qui est important pour attacher les pousses fructifères. Pour ce faire, utilisez des colonnes solides jusqu'à 2 mètres de hauteur, qui sont creusées des deux côtés de la plante. Trois rangées de cordes ou de fils galvanisés sont tirées dessus - à une distance de 65, 125 et 180 cm, après quoi les pousses doivent être constamment dirigées pour éviter une croissance chaotique.

Formation de buisson

La plupart des variétés de mûres de jardin ne produisent pas de récolte la première année, afin d'obtenir des baies la saison suivante, il convient d'épiler les principales jeunes pousses qui ont atteint une longueur allant jusqu'à 120 cm. de 10 à 12 cm, les branches latérales sont coupées au fur et à mesure de leur croissance, à partir de 50 cm.Si la procédure est effectuée correctement, à la fin de l'été, le buisson devrait avoir l'air soigné et soigné.

Abri

Une parcelle avec des buissons de mûres doit être ombragée de la lumière directe du soleil, ce qui nuit à la formation et à la maturation des fruits. Un éclairage abondant peut gâcher la présentation des baies, elles deviendront fanées et légères.

Pour éviter cela, les jours particulièrement ensoleillés, des filets d'ombrage doivent être tirés sur le site, ils peuvent être retirés la nuit. L'abri des buissons pour la période hivernale n'est nécessaire que lorsqu'il est cultivé dans les régions du nord, ainsi que lors de la plantation de variétés qui aiment la chaleur.

Propagation de mûres

Le plus souvent, les mûres de jardin sont propagées par les parties végétatives de la brousse, mais la méthode des graines peut également être utilisée pour préserver les caractéristiques variétales ou augmenter la plantation de variétés uniques. Examinons de plus près chacun d'eux.

superposition

Convient aux variétés à longues branches latérales et à buisson étalé. Algorithme de propagation par stratification horizontale :

1. Au cours de la première décade d'août, un sillon est préparé avec une profondeur allant jusqu'à 15-17 cm, une pousse saine d'un an y est déposée et saupoudrée de terre sur le dessus. La branche du buisson mère n'a pas besoin d'être coupée et le rein supérieur doit être laissé à la surface.
2. L'endroit où se trouvent les couches est pressé avec un objet lourd ou épinglé avec un fil.
3. Le sol est paillé avec des feuilles mortes ou de la sciure de bois, puis arrosé abondamment avec de l'eau tiède et décantée.
4. L'enracinement se produit dans les 60 à 65 jours. Après cela, les pousses peuvent être soigneusement coupées du buisson mère, déterrées et plantées dans un endroit permanent avec une motte de terre.

Pour augmenter les chances d'enracinement, la procédure doit être effectuée sur plusieurs buissons à la fois. La plante mère doit avoir au moins 2 ans.

tire

La propagation des mûres par des pousses apicales est le moyen le plus simple d'augmenter la plantation de cultures. Il est mieux utilisé pour la reproduction des adultes et des buissons forts.

Pour ce faire, à l'automne, le haut de la pousse est incliné vers le bas et creusé dans le sol. La taille n'est pas nécessaire, mais pour améliorer le processus d'enracinement, le cambium doit être légèrement incisé. Au printemps, le semis peut être séparé de la brousse et transplanté dans un lieu permanent.

progéniture

Vous pouvez également propager un buisson de mûres par la progéniture des racines. Cette méthode ne convient pas aux variétés de cultures hybrides et à gros fruits.

Instruction étape par étape :

1. Vous devez choisir un buisson de mûres sain et à haut rendement qui pousse au même endroit depuis plus de 3 ans.
2. Au printemps ou au début de l'été, la progéniture est déterrée avec le système racinaire et une motte de terre. La hauteur optimale du semis est de 10-15 cm.
3. Le matériel de plantation est planté sur un lit de cueillette préparé pour une croissance ultérieure. Une fois que le buisson atteint 50 à 70 cm, il peut être transplanté dans un lieu permanent.
4. La transplantation est effectuée à la fin août ou au début de l'automne. Pour ce faire, choisissez les pousses les plus développées qui ont atteint une épaisseur de 8 cm ou plus.La longueur recommandée du système racinaire est de 15-17 cm.
5. Avant la plantation, le semis est coupé à 35 cm, planté selon l'algorithme standard.

Après le repiquage, la plante doit être paillée, arrosée et des engrais inorganiques appliqués, il n'est pas recommandé d'utiliser de la matière organique, car cela entraîne l'apparition de rongeurs et de parasites.

Racines et boutures vertes

Schéma d'obtention de plants de boutures

Les boutures ne conviennent pas aux variétés sans épines, car la plante fille perd ses qualités variétales, des épines apparaissent et les rendements diminuent. Il est conseillé de transplanter les boutures de racines au début du printemps ou à la fin de l'automne.

Pour ce faire, le buisson est déterré avec la racine, puis il est divisé en parties, laissant jusqu'à 60 cm du système racinaire. Chaque bouture doit avoir au moins 0,5 cm d'épaisseur.La plantation ultérieure dans un lieu permanent se fait selon le schéma standard décrit ci-dessus.

La propagation par boutures vertes convient mieux aux jardiniers expérimentés, car il n'est pas toujours possible d'atteindre le niveau d'enracinement optimal. Pour ce faire, en juillet, 1/3 de la longueur est coupée d'une pousse verte et saine, laissant au moins un bourgeon et une feuille.

La branche doit être traitée avec un stimulateur de croissance et couper légèrement la couche supérieure de l'écorce. Après cela, le semis est planté dans un pot de tourbe individuel et recouvert de polyéthylène. Le système racinaire se forme dans les 30 à 35 jours, après quoi la plante est transplantée dans un lieu permanent.

graines

La méthode de propagation des graines de mûres convient aux variétés rares ou aux variétés hybrides de la culture. Il n'est pas recommandé pour les régions du nord, où il est plus difficile de réaliser l'enracinement du matériel de plantation.

Avant la plantation, il est nécessaire de préparer un récipient en tourbe dans lequel un sol léger et fertile est placé. Les graines sont immergées dans l'eau pendant 2-3 heures, après quoi elles sont placées dans un chiffon humide pendant 3 jours.

Le matériel de plantation doit gonfler légèrement, après quoi il peut être planté dans un pot à une profondeur de 1 cm.Les conteneurs avec les semis sont placés dans un endroit frais pendant 2 mois, et pendant ce temps, un arrosage et une ventilation modérés doivent être effectués régulièrement.

Après l'émergence des semis, les conteneurs contenant des mûres sont transférés dans un endroit plus chaud. Une cueillette à un endroit permanent peut être effectuée lorsque 3 à 5 vraies feuilles apparaissent sur les semis.

taille des mûres

La formation des mûres est une étape importante des soins, nécessaire au processus de formation des baies. La procédure est effectuée uniquement avec un instrument pointu afin d'éviter de blesser la brousse. L'algorithme d'élagage dépend de la variété de mûre, qui est divisée en dressée (ronce) et rampante (dewberry).

La nécessité d'une procédure

Presque toutes les variétés de mûres ne portent de fruits qu'une seule fois - la deuxième année. Au cours de la première saison, un buisson et des tiges se forment, puis il commence à fleurir et à produire une récolte.

La taille permet de relancer le cycle de fructification, d'améliorer la qualité et le goût des baies et d'éviter l'encombrement. Les jeunes buissons sont taillés pour stimuler la floraison pour la prochaine saison.

Quand procéder ?

La taille est effectuée 3 à 4 fois pendant la période de croissance active. Pour la première fois, il est conseillé d'effectuer la procédure au printemps après la fin des gelées printanières. Vous pouvez déterminer le temps requis par la présence de jeunes bourgeons apparaissant activement sur la plante.

La taille suivante s'appelle l'épilation, elle est effectuée lorsque les pousses ont déjà poussé et la dernière formation du buisson a lieu à la fin de la saison - la procédure est effectuée avant de préparer la plante pour l'hiver.

Comment couper ?

Le rendement du buisson, ainsi que la santé de la plante, dépendent de la qualité et du respect de la technique.

Pendant ce temps, il est conseillé de respecter les recommandations suivantes :

1. Assurez-vous d'enlever toutes les pousses cassées et endommagées pour éviter la mort du buisson pendant l'hibernation.
2. La première année, toutes les tiges fines et courtes, ainsi que les buissons non formés, doivent être enlevés.
3. Les jeunes pousses sont raccourcies d'au moins un quart de la longueur, la coupe doit être faite juste au-dessus du rein.
4. Pour une charge uniforme de la brousse, il est nécessaire de laisser environ 6 à 8 pousses fructifères, pour l'hiver leur nombre peut être augmenté de 2 à 3.

Lors de la taille, veillez à utiliser des treillis, ce qui simplifie la procédure et vous permet également de déterminer la longueur requise de chaque branche. Toutes les parties végétatives fruitières de la plante sont réparties uniformément sur tout le périmètre du support, à l'aide d'un fil ou d'une corde pré-étiré à cet effet.

Cultiver des mûres dans votre jardin est un processus complexe et passionnant. Pour obtenir une récolte abondante de baies, il convient de prendre en compte non seulement la variété végétale, mais également les conditions climatiques, l'emplacement et les caractéristiques du sol sur le site.

L'entretien des cultures comprend l'arrosage régulier, le desserrage, la taille et l'installation de supports. Il est particulièrement important d'observer la technologie agricole au cours de la première année de la vie d'une plante, lorsque se produit la formation de pousses fructifères et de la tige centrale.

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Cultiver des mûres de jardin est l'une des activités les plus faciles pour le jardinier inexpérimenté. Ces arbustes sont si sans prétention que même les résidents d'été novices peuvent maîtriser les techniques agricoles. Et votre récompense sera une excellente récolte, car ces plantes sont étonnamment fructueuses. Le seul inconvénient est l'abondance de pointes épineuses, mais il existe une issue. Actuellement, de nombreuses nouvelles variétés de mûres ont été développées qui sont absolument sans épines.

Les descriptions des premières variétés de mûres remontent à notre époque depuis l'Antiquité. Il poussait en abondance et les gens se contentaient de cueillir ses baies dans des fourrés naturels - des mûres, et il n'était donc pas particulièrement nécessaire d'introduire cet arbuste en culture. De plus, la "domestication" est intervenue, ainsi que l'abondance de sa prolifération et ses épines excessives.

A quoi ressemble la mûre, tant aimée du peuple ? C'est un arbuste vivace atteignant 1,5 m de haut.Les pousses sont bisannuelles, cylindriques, nues ou à épines clairsemées et dures, pouvant être dressées ou rampantes. La partie souterraine est constituée de rhizome et de racines.

Feuilles trifoliées, pétiolées. Les fleurs sont blanches, jusqu'à 2 cm de diamètre. La mûre est une très bonne plante mellifère.

Les fruits sont une drupe combinée qui ne se sépare pas du fruit blanc envahi. Les fruits peuvent être jaunes, rouges et noirs - petits et grands (dans les spécimens variétaux).

Regardez la photo à quoi ressemblent les mûres - en plus d'une fertilité élevée, ces arbustes ont également d'excellentes propriétés décoratives:

La mûre présente de nombreux avantages et l'intérêt croissant des jardiniers pour elle n'est pas accidentel. Il se reproduit plus facilement et plus rapidement que les autres arbustes à baies et commence à porter ses fruits dès la deuxième année après la plantation. Sa floraison tardive protège les fleurs des dommages causés par les gelées printanières.

Les inconvénients de la culture comprennent une faible résistance à l'hiver de la partie aérienne et une forte épine des pousses. Ce n'est que récemment que les variétés sans épines ont commencé à se répandre, mais, malheureusement, elles ont également une faible résistance à l'hiver. Dans les conditions du sud de la partie européenne de la Fédération de Russie, ils ne réussissent qu'en abritant des pousses qui hivernent avec des feuilles.

Qu'est-ce que la mûre: caractéristiques de la plante

Et quelle est la mûre par nature de croissance? Les buissons de cette plante se divisent en deux grands groupes : les droséras, qui ont une tige rampante, et les mûres proprement dites, qui ont des tiges dressées. Mais il existe aussi des formes intermédiaires, semi-rampantes.

Vous trouverez ci-dessous une photo et une description des mûres des trois groupes.

Les droséras rampantes sont plus difficiles à s'enraciner à la fois dans les jardins personnels et dans la production en raison de la difficulté d'entretien, bien que les fruits des droséras soient plus gros, plus juteux et plus savoureux que les fruits des autres mûres.

Les tiges dressées finissent par former un coude arqué, ce qui est très caractéristique des mûres.

L'une des caractéristiques des mûres est que la partie aérienne de tous les groupes de mûres, comme les framboises, n'a pas de bois vivace. Les pousses de mûre poussent à partir de bourgeons dormants dans la partie souterraine. L'année suivante, à l'aisselle des feuilles supérieures de la pousse annuelle, de simples bourgeons de fruits se forment, donnant des pousses ramifiées jusqu'à 40 cm, qui se terminent par une fleur. Après avoir fructifié, la pousse meurt la même année à l'automne. A ces bisannuelles s'ajoutent des pousses annuelles en brousse.

Dans les variétés de droseras, c'est-à-dire ayant des pousses rampantes, en plus de ce qui précède, de longues pousses (jusqu'à 2,5 m) se forment, dont les sommets, lorsqu'ils tombent au sol, prennent racine et donnent de nouvelles plantes. Dans ce cas, la partie médiane de la pousse meurt. Les jeunes plantes répètent le cycle de croissance décrit ci-dessus.

La partie aérienne de la mûre n'est qu'une bisannuelle et la partie souterraine est vivace. Les pousses de la première année ne portent généralement pas de fruits (bien que l'on trouve également des formes remontantes).

Description des meilleures nouvelles variétés de mûres

Il existe de nombreuses variétés de mûres, les plus célèbres d'entre elles sont Logan Berry, Snyder, Old Brighton, Eldorado, Erie. Fondamentalement, ce sont tous des hybrides issus du croisement de mûres avec des framboises. Ils excellent à la fois en termes de productivité, de raffinement du goût.

"Ruben". La nouvelle variété à faible rendement. Mûre remontante, fructifiant sur les pousses de l'année en cours. Il pousse comme une framboise dans un buisson compact avec des branches dirigées verticalement, il ne tisse pas, il est donc cultivé sans treillis et ne se brise pas avec le vent. Étant donné que toutes les pousses après la fructification à la fin de l'automne peuvent être coupées, les mûres ne gèlent pas même pendant l'hiver le plus rigoureux et n'ont pas besoin d'être couvertes. La période de maturation de cette une des meilleures variétés de mûres est de fin août à fin octobre sur les pousses de l'année en cours et de fin juin à fin juillet sur les pousses de l'année précédente. La variété a une bonne résistance aux gelées d'automne et aux coups de froid pendant la période de cueillette des baies.

La variété a un système racinaire très puissant, elle pousse donc facilement dans n'importe quel sol et est très résistante à la sécheresse. Il pousse bien le long de la clôture et tolère facilement la mi-ombre. La hauteur du buisson atteint 1,5 à 1,75 m.Les fleurs sont grandes avec de jolis pétales blancs. Les baies sont grosses, denses, juteuses, sucrées, avec un riche goût de mûres. La taille de la baie peut atteindre 5 cm de long et peser jusqu'à 15,5 g Il n'y a pas d'épines sur les branches fruitières, ce qui facilite la cueillette des fruits. Le modèle d'atterrissage optimal est de 0,5 x 1,8 m.

"Ezhemalina Tyberry"(hybride de framboises et de mûres) - grosses baies d'environ 5 cm de long, rouge foncé, lourdes, denses. La variété a une période de fructification précoce - à partir de la mi-juin. Le rendement est élevé. Il porte des fruits sur des branches latérales, ce qui facilite la récolte. La variété est piquante, mais les épines sont douces, comme celles d'une framboise. Dans les régions du sud peut être cultivé sans abri. Dans les plus septentrionales, mieux vaut se couvrir pour l'hiver ; grâce aux pousses rampantes, c'est facile à faire. La variété s'est bien comportée lorsqu'elle a été cultivée dans des climats arides, où les baies deviennent plus savoureuses et parfumées.

Les meilleures variétés des dernières mûres sans épines

"Loch Mary". La dernière nouveauté blackberry. Variété mi-précoce, mûrit 7 jours plus tard que le Loch Tay. Baies de taille moyenne, noires, brillantes, d'un excellent goût avec un arôme prononcé. Le goût des baies du Loch Mary, comme le Loch Tay, est meilleur que le goût des mûres du Loch Ness. L'une des plus belles mûres produit des fleurs roses voyantes, doubles, presque doubles qui égayent le jardin. Cette mûre pousse dans un buisson compact aux branches puissantes et semi-dressées sans épines.

"Waldo". Variété précoce sans épines. L'arbuste compact est facile à cultiver. Le goût des baies est excellent. En raison de la compacité du buisson, les mûres peuvent être cultivées dans une plantation dense ou occuper très peu de place dans le jardin. Schéma de plantation 1 × 2 m.Les baies sont grosses, brillantes, juteuses, sucrées, avec un poids moyen de 7 g.La cueillette des baies commence en juillet et dure environ 4 à 5 semaines.

"Loch Tay". Variété à maturation précoce, forme un arbuste compact et droit aux branches puissantes sans épines. Cette variété de mûre sans épines est considérée comme l'une des meilleures, car elle pousse bien sur tout type de sol, tolère facilement la chaleur et la sécheresse. La baie est grosse, sucrée, parfumée, dense et transportable. Le rendement est élevé et constant. En raison de sa grande appétence, il est très populaire sur le marché des baies fraîches.

"Ouachita". Cette mûre est une nouvelle sélection. Variété sans épines aux pousses vigoureuses et dressées. Variété à haut rendement, facile à cultiver, préfère les endroits ensoleillés avec un sol bien drainé. Il tolère très bien la chaleur et la sécheresse. La baie est grosse, juteuse, sucrée, transportable. Le poids moyen d'une baie est de 5 à 9 g et le rendement peut atteindre 30 kg à partir d'un buisson adulte. Période de fructification juillet - fin août. La résistance à l'hiver est assez élevée. La baie est idéale pour la congélation et la consommation fraîche. En raison du buisson compact, il peut être cultivé selon le schéma de 2,5 x 2 m.

"Chef Joseph". Une variété unique de mûre, forme un buisson puissant avec de longues branches sans épines. Les baies mûrissent à partir du début du mois d'août et durent 5 semaines, ce qui assure un rendement total important. La baie est très grosse, noir brillant, brillante, pesant jusqu'à 40 g.Les qualités gustatives sont élevées, douces, parfumées, au goût de mûres sauvages, sans acide. Grâce au port ouvert du buisson, il est bien formé et facile à cultiver. Les branches pour l'hiver ont besoin d'un abri, mais en raison des branches semi-étalées, ce n'est pas difficile à faire.

"Astérine". Nouvelle variété de mûre précoce super douce. Forme un buisson puissant et compact avec de belles feuilles et des branches à croissance verticale, sans épines. Pousse bien dans les climats chauds. Le modèle de plantation optimal est considéré comme étant de 1,5 × 2-2,5 M. La baie est grosse, brillante, parfumée et toujours sucrée, même lorsqu'elle n'est pas mûre. La cueillette des baies commence dans la première décade de juillet et se poursuit jusqu'au début septembre.

Buckingham Tyberry- canneberges. Hybride framboise-mûre moderne. La description de cette nouvelle variété de mûre diffère de la variété standard "Tyberry" en ce que la mûre n'a pas d'épines et est plus productive. Ses baies sont beaucoup plus grosses et leur pinceau en contient 2 à 3 fois plus. Le goût des baies est aigre-doux. Mûrissement plus tard. Il forme un buisson puissant de 2 à 2,5 m de haut.La longueur de la baie peut atteindre 8 cm et son poids - jusqu'à 15 g.La variété se distingue par la puissance des pousses, la culture sans prétention et un rendement suffisamment élevé pour les hybrides.

Comment faire pousser des mûres de jardin

Avant de cultiver des mûres, il ne sera pas superflu de se faire une idée générale des pratiques agricoles les plus simples.

Le rendement des mûres, en raison de ses caractéristiques biologiques, est bien supérieur à celui des framboises. Pour faciliter la culture et l'entretien des mûres sans épines, des arbustes se forment pendant l'été. Le premier pincement des pousses est effectué lorsqu'elles atteignent 80 cm, la deuxième fois - lorsque des branches latérales de 40 à 50 cm de long se sont développées sur les pousses pincées, et la troisième - lorsque les branches latérales ont atteint 35 cm sur les pousses pincées. tire pour la deuxième fois.

Les pincements répétés estivaux des pousses de mûres contribuent à la ponte d'un grand nombre de boutons floraux.

Ainsi, on obtient des buissons très ramifiés, plus pratiques à la fois en termes de propagation par les bourgeons terminaux des branches et pour attacher sur un fil.

Lors de la plantation, de l'entretien et de la propagation des mûres de jardin, n'oubliez pas que cette plante aime la litière de surface sous les buissons (fumier à moitié pourri, humus, etc.). Le rendement moyen est de 4 à 6 kg par buisson.

Les mûres sont généralement associées à des rangées de poteaux et de fils, à une croissance débridée. Cependant, il existe des variétés qui conviennent tout à fait aux petites surfaces.

En variétés "Oregon sans épines" Et "Loch Ness" il n'y a pas d'épines, ils peuvent pousser sur des treillis et le long des murs des bâtiments.

"Croix d'Ashton"- des mûres à l'arôme fort, mais piquant.

"Géant de l'Himalaya" forme des boucliers entiers et peut protéger contre les chiens errants, les chats et même les personnes.

La mûre a besoin de soutien, si vous essayez, elle peut être transformée en un "éventail" décoratif qui orne les murs et les clôtures partout où vous tendez un fil solide. Les variétés à tige lisse peuvent décorer les arches et les pergolas.

Comment propager les mûres de jardin

Si vous ne savez pas encore propager les mûres, il suffit de raccourcir ses pousses d'1/3 par an. Cette opération est particulièrement importante pour les variétés faiblement ramifiées. La reproduction des arbustes de cette manière se fera d'elle-même.

En août, après avoir coupé les pousses bisannuelles qui portent des fruits, les pousses annuelles se replient vers le sol et leurs extrémités, c'est-à-dire les reins (bulbes) sont enfouis dans le sol à une profondeur de 5 cm (ils doivent être creusés en position verticale droite et non en position oblique). En octobre, les pousses ont des lobes racinaires atteignant 15 à 20 cm, elles peuvent être séparées de la plante mère et transplantées dans un lieu permanent. Si la greffe est reportée au printemps, la jeune plante qui a commencé à pousser doit être repiquée avec une motte de terre.

Il est également possible de multiplier les mûres par graines, car la plupart des variétés et des espèces conservent bien leurs caractéristiques économiquement précieuses.

Les variétés dressées se multiplient par boutures vertes et racinaires. Ils doivent être pris fin juin - juillet. Les variétés obtenues par croisement avec des framboisiers donnent une bonne progéniture racinaire, ce qui les rend faciles à propager.

Les mûres, contrairement aux framboises, sont plus tolérantes à l'ombre. Il n'y a pratiquement aucune différence dans le rendement, la taille et le goût des baies sur les buissons plantés entre les arbres et dans un endroit ensoleillé. Certes, la récolte mûrit sur des buissons à l'ombre partielle (en lumière diffuse) 5 à 6 jours plus tard qu'au soleil.

Comment planter une mûre: cultiver et entretenir un treillis (avec vidéo)

Avant de planter des mûres, préparez une crête suffisamment longue: la distance lors de la plantation doit être d'environ deux mètres entre les buissons en rangées et entre les rangées.

La préparation du sol pour la plantation de mûres doit être effectuée à l'avance, en creusant jusqu'à une profondeur de 25 cm à partir de l'automne.À l'avenir, le sol autour des mûres doit être traité avec prudence, car les rhizomes rapprochés peuvent être endommagés.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, lors de la plantation et de l'entretien des mûres, ameublir le sol à une profondeur de 3 à 5 cm:

Le relâchement estival coïncide dans le temps avec la phase de formation des bourgeons à fruits. Par conséquent, le rendement des baies dépend souvent d'un relâchement systématique (après la pluie ou l'arrosage).

Après la plantation, lors de l'entretien des mûres, afin d'obtenir une bonne récolte, les plantes doivent être arrosées et nourries régulièrement, en particulier pendant la période de croissance intensive et de maturation des fruits.

Au printemps, les pousses hivernées sont attachées au treillis et les pousses de remplacement peuvent se répandre librement sur le sol. En automne, ils sont recouverts de feuilles tombées des arbres et des arbustes à proximité - de sorte que les pousses hivernent bien.

La culture des mûres est assez simple, car cette plante est sans prétention. Dans le jardin, elle devrait être enlevée, compte tenu de l'origine, des pentes sud et des terrasses, des côtés sud des clôtures. Les sols aiment chauds, doux, neutres. Les loams de chernozem cultivés et nutritifs conviennent.

Selon les variétés (dressées ou grimpantes), les mûres sont plantées en groupe ou le long de palissages. Les tapisseries disposent d'une hauteur de 1,5 m en deux rangées. La culture palissée présente de grands avantages : les baies sont plus grosses et de meilleure qualité. Lors de la culture de mûres sur un treillis, des pousses de deux ans sont attachées au printemps. La floraison sur les treillis est retardée de 2-3 jours.

La mûre appartient aux cultures peu résistantes au gel. Ses pousses gèlent déjà à -18ᵒ ... -20 ° С, c'est pourquoi, en fait, il n'est pas cultivé dans la zone centrale et les régions du nord de la Russie. Mais la mûre a une merveilleuse propriété : elle pousse bien au printemps après un hiver glacial, se reconstituant ainsi.

Ici, vous pouvez regarder une vidéo de la culture de mûres sans épines et sans épines sur un treillis:

Comment tailler les mûres et prendre soin des arbustes

Lors de l'entretien des mûres, la taille doit être effectuée chaque année, car elle produit beaucoup de pousses basales et elles doivent être rationnées.

Dans les formes rampantes, il ne reste pas plus de cinq pousses sur le buisson, sous forme de tiges dressées - 5-8. Toutes les pousses faibles, cassées et non mûres sont coupées et les autres sont raccourcies de 1/3.

Et comment tailler une mûre s'il y a beaucoup de boutons floraux sur la pousse ? Dans ce cas, les branches sont moins raccourcies, d'environ un quart. Les pousses fructifères de deux ans sont coupées.

La taille des mûres de jardin se fait généralement à l'automne et le raccourcissement des pousses au début du printemps. Lorsque vous raccourcissez les pousses au printemps, sachez que plus elles sont coupées bas, plus la floraison et, par conséquent, la fructification seront tardives.

Pour l'hiver, les pousses droites sont attachées ensemble afin qu'elles ne soient pas froissées par le vent, et au printemps, elles sont attachées à un treillis.

Dans ce cas, les baies sont grosses, mais leur nombre est beaucoup plus petit.

Regardez la vidéo sur la taille des mûres pour mieux comprendre le processus :

Les mauvaises herbes représentent un danger pour les variétés dressées de mûres, parmi lesquelles la plus malveillante est l'agropyre. Poussant dans le sol d'année en année, la mauvaise herbe forme un réseau de rhizomes qui s'enroulent autour du rhizome de la mûre. Dans de telles conditions, les pousses de remplacement des mûres n'apparaissent presque pas. Une plantation de gazon perd pratiquement toute valeur, car en raison d'un manque de nutrition et d'humidité, la croissance des pousses s'arrête également.

Il semblerait que, malgré sa simplicité, les mûres devraient être indifférentes aux engrais. Mais ce n'est pas. Le top dressing améliore considérablement la qualité des baies dans le sens d'une augmentation de la teneur en sucre.

En automne, il est conseillé d'appliquer des engrais organiques pour les mûres à raison de 5-6 kg/m2 avec du superphosphate (50-60 g/m2), ce qui augmentera la résistance au gel de la plante.

Dans le processus de soin des mûres, n'oubliez pas le top dressing : surtout les bio, ils doublent le rendement en fruits !

La mûre aime les zones humides, les eaux souterraines stagnantes proches, mais en même temps, elle est très résistante à la sécheresse, résiste à la sécheresse estivale et aux vents secs.

Avec l'arrivée du printemps, la principale préoccupation dans l'entretien des mûres devrait être de maintenir l'humidité dans le sol. À cet égard, le paillage est effectué - avec de l'herbe sèche, de l'humus, de la sciure de bois, etc.

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La mûre de jardin à gros fruits est une culture de baies très populaire en Europe et en Amérique. Beaucoup de ses variétés peuvent donner des rendements élevés dans les régions du sud de la Russie, et les plus résistantes à l'hiver - même dans la voie du milieu. Cependant, pour cela, vous devez faire un effort en suivant les règles d'entretien des mûres. .

Les principales caractéristiques biologiques des mûres de jardin

La mûre est un sous-arbuste qui aime la lumière et qui pousse bien dans presque tous les sols, à l'exception des sols trop lourds, très acides et gorgés d'eau. Il est considéré comme une plante sans prétention relativement résistante à la sécheresse qui tolère facilement la chaleur estivale. Mais pour obtenir une récolte abondante, un arrosage régulier et une fertilisation avec des engrais organiques sont nécessaires.

Blackberry - sous-arbuste à haut rendement sans prétention

Selon le type de croissance et les méthodes de propagation, les variétés de mûres sont divisées en trois groupes :

• Kumanika - plantes à pousses dressées atteignant trois mètres de haut, très épineuses et relativement résistantes à l'hiver. Ils donnent beaucoup de progéniture racinaire utilisée pour la reproduction. Le dessus des pousses ne prend pas racine.
• Rosyanika - plantes à pousses rampantes atteignant deux mètres de long. Les formes sauvages d'origine sont piquantes, il existe aussi des variétés modernes sans épines. La progéniture des racines donne très peu, se multiplie en enracinant le sommet des jeunes tiges. Dans le centre de la Russie et même dans certains endroits de Sibérie, il existe une mûre sauvage locale de ce type. Cependant, les variétés de jardin basées sur des espèces américaines ont une faible résistance à l'hiver.
• Type de transition, qui comprend la plupart des variétés modernes d'origine hybride complexe. Plantes avec ou sans épines, tiges semi-caules ou dressées à cimes fortement retombantes. La résistance à l'hiver est faible. Les sommets des tiges prennent racine, le nombre de progénitures racinaires dépend de la variété particulière.

Les pousses de mûre ont un cycle de développement de deux ans. La première année, la pousse augmente activement sa masse, la deuxième année, elle fleurit et porte des fruits, après quoi elle meurt. Les mûres fleurissent dans la première moitié de l'été. Pour de nombreuses variétés, cette période est prolongée de deux mois ou plus. Les fleurs sont grandes, blanches ou rosées, mellifères.

Les fleurs de mûre sont très belles

En raison de la longue période de floraison, la période de maturation des baies est également prolongée, ce qui est un avantage certain pour la culture amateur et un inconvénient pour la culture industrielle. La plupart des variétés américaines sont difficiles à cultiver dans le centre de la Russie, non seulement à cause d'une résistance à l'hiver insuffisante, mais aussi à cause d'une fructification trop tardive. Les baies n'ont tout simplement pas le temps de mûrir avant le début du gel.

Les mûres ne mûrissent pas en même temps

Entretien des mûres par saison

La mûre est très simple, les difficultés de sa culture ne surviennent que dans les régions au climat rigoureux, où un abri est nécessaire pour la période hivernale.

Vidéo : soin des mûres

travail de printemps

Si la mûre était couverte pour l'hiver, immédiatement après la fonte des neiges, l'abri est retiré et les tiges hivernées sont attachées au treillis. Après le réveil des reins, toutes les tiges sèches sont coupées, les sommets congelés sont raccourcis en une partie saine.

Un demi-seau de compost et 1 cuillère à soupe de superphosphate et de sulfate de potassium sont ajoutés sous chaque buisson. Le sol sous les buissons est soigneusement desserré à une profondeur maximale de 5 centimètres. Il faut éviter de creuser profondément pour ne pas endommager les racines. Il est très utile de pailler le sol avec une couche épaisse de toute matière organique.

Corvées d'été

Pendant l'été, la plantation de mûres est régulièrement désherbée pour les mauvaises herbes. Pour réduire leur nombre, vous pouvez pailler les passages entre les rangs avec du feutre noir ou de l'agrofibre.

En l'absence de pluie, les mûres sont arrosées une fois par semaine avec un seau d'eau pour chaque buisson.

Les buissons de mûres sur un treillis doivent être bien éclairés par le soleil, ils doivent donc être éclaircis

Au début de l'été, les jeunes pousses sont normalisées, ne laissant pas plus de 5 à 6 des plus puissantes et idéalement situées pour chaque buisson. Toutes les pousses en excès sont coupées à la surface même de la terre. Au fur et à mesure de leur croissance, ils sont attachés à un treillis, tout en essayant d'assurer un éclairage uniforme de tout le buisson.

Entretien des plantes en automne

Immédiatement après la cueillette des baies, toutes les pousses fructifères sont coupées à la racine, sans laisser de souches. Si les mûres ne sont pas couvertes pour l'hiver, au début de l'automne, les sommets des pousses annuelles peuvent être raccourcis pour une meilleure maturation des tiges.

Les tiges de mûres fruitées sont coupées à la racine

Couvrant le soin des mûres

La plupart des variétés de mûres modernes peuvent supporter des gelées ne dépassant pas -20 ° C. Par conséquent, sans abri, elles ne peuvent pousser que dans les régions du sud. Dans les régions aux hivers plus rigoureux, les pousses annuelles sont courbées le plus bas possible vers le sol pour hiverner sous la neige. Faites-le avant le début des gelées stables, pendant que les tiges se plient facilement. Sur les mûres abritées, le raccourcissement des pousses annuelles n'est pas appliqué afin que les tiges ne deviennent pas trop épaisses. Dans les variétés à branches fragiles, il est nécessaire d'attacher les jeunes pousses au treillis dans une position presque horizontale au début de l'été, de sorte qu'à l'automne, il serait plus facile de les plier au sol.

Dans les régions aux hivers glaciaux, les mûres sont pliées au sol pour l'hiver.

Pour les mûres, non seulement les gelées hivernales sont dangereuses, mais aussi l'humidité due à l'humidité lors du dégel. Par conséquent, une isolation supplémentaire (avec des branches d'épicéa de conifères, des feuilles mortes, de l'agrofibre, du polyéthylène) ne peut être disposée qu'à une température constante inférieure à 0 ° C.

Caractéristiques de la technologie agricole au cours de la première année après la plantation

Dans la voie du milieu, les mûres ne sont plantées qu'au printemps, dans le sud c'est possible au début de l'automne. Immédiatement après la plantation, la tige est coupée à pas plus de 10 centimètres au-dessus du niveau du sol. Si, la première année, un buisson de mûres fleurit soudainement, les fleurs doivent être coupées. Au cours de l'été, 2-3 jeunes pousses assez puissantes devraient se former, toutes celles qui sont inutiles sont immédiatement supprimées. Une jeune plante a besoin d'arrosages plus fréquents par rapport aux buissons plus âgés, car le système racinaire est encore faible. Dans la chaleur sans pluie, arrosez 5 à 6 fois par mois, un demi-seau d'eau par buisson.

Prendre soin de différents types de plantes

Les caractéristiques de l'entretien des différentes variétés de mûres dépendent de leur type de croissance, de leur résistance à l'hiver, de leurs piquants et du nombre de descendants.

Kumanika

Le groupe des mûres dressées (kumaniki) comprend les anciennes variétés américaines Flint et Agavam avec une résistance à l'hiver allant jusqu'à -35 ° C, cultivées avec succès sans aucun abri dans la région de Moscou et dans le sud de l'Oural.

Les vieilles variétés de mûres résistantes à l'hiver donnent des rendements abondants de baies de taille moyenne mais savoureuses.

Les principaux inconvénients des variétés de ce groupe sont les tiges épineuses et la formation de nombreux drageons racinaires. Les baies sont de taille moyenne, mais mûrissent tôt, au milieu de l'été, et la fructification est très abondante. Ces variétés sont généralement plantées le long du bord du jardin, au lieu d'une clôture.

Dans le sud, ce type de mûre sauvage est l'une des mauvaises herbes les plus difficiles à éradiquer.

Les mûres dressées sont attachées à un simple treillis au même niveau

Il est très facile d'attacher des variétés dressées, le treillis le plus simple d'une ou deux rangées parallèles de fils à la même hauteur leur convient. Mais il est presque impossible de les plier au sol, les tiges sont trop épaisses.

Flint est une ancienne variété américaine. Je grandis depuis 20 ans. Kumanika. Les pousses sont dressées, fortement ramifiées, puissantes, avec des bords, avec des épines peu localisées, mais elles sont plus grattantes que poignardantes, douces l'année de croissance des pousses. La baie est ronde, pesant 5 à 7 g, sucrée, absolument sans acide. Productivité 10 et plus kg/buisson. Le système racinaire est essentiel, propagé par les pousses. Les cimes prennent également racine, mais les racines ne mesurent que 2–3 cm avant le gel et elles sont peu nombreuses. Le principal plus est la résistance au gel, jusqu'à -40°C, je n'ai jamais gelé. Il est conseillé de mettre un treillis de soutien, il y a tellement de baies que la tige la plus épaisse se plie et la baie tombe au sol. Il fleurit très bien, les fleurs sont blanches, grandes, il s'avère une tente blanche solide.

Oleg Saveiko

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3787

Surpris par tant de critiques négatives sur le goût des mûres Agawam. Peut-être qu'ils essaient des baies pas complètement mûries. Quand la baie est déjà noire, ce n'est pas un fait qu'elle soit mûre, il faut encore attendre, il a tellement craché qu'il l'a plantée lorsqu'il a fait connaissance avec la mûre variétale. Agave est une variété assez savoureuse, pas très inférieure à mes deux autres - Thornfree et Triple Crown, et elles sont très savoureuses pour moi. Ou peut-être certains clones, ou le climat influence fortement, ou le sol.

Archie17

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3758&page=4

J'ai également essayé les baies d'un certain nombre de variétés d'hybrides mûre-framboise. Aucun d'entre eux dans nos conditions n'accumule plus de sucres qu'Agawam, à mon avis, ils sont donc moins savoureux. Bien que, comme vous le savez, le goût et la couleur ... De là, j'ai planté cinq buissons Agawam dans mon troisième jardin (erré dans les républiques et les régions). Pourquoi ce n'est pas du marché, cela a déjà été écrit. Il est fortement piquant, indomptable en descendance racinaire, et encore, dans mes conditions actuelles, il n'est pas très demandé sur le marché. En ce qui concerne les clones : étant donné que cette culture, qui se propage, en règle générale, par la progéniture des racines, de manière végétative, elle finit par accumuler certains écarts par rapport à l'échantillon d'origine, c'est-à-dire qu'elle les hérite de plantes mères spécifiques.

vieux grand-père

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3758&page=3

mûre de Barbarie

Les épines acérées sont un gros problème lors de la culture de mûres épineuses. Pour les couper et les nouer, il est nécessaire de porter des gants en toile solides (les gants de travail tricotés ne protègent pas des épines). Il est important d'éclaircir les buissons en temps opportun, en évitant l'épaississement, afin de ne pas vous blesser les mains lors de la cueillette des baies.

Variétés sans épines

Les variétés de mûres sans épines sont naturellement populaires. Prendre soin d'eux est beaucoup plus facile en raison de l'absence de pointes. Ce groupe comprend la variété Thornfree et de nombreuses variétés avec le mot « sans épines » dans le nom. Malheureusement, ils ont tous une faible résistance à l'hiver et sans abri ne peuvent pousser que dans le sud.

La version "sans épines" peut différer de la variété épineuse originale non seulement par l'absence d'épines, mais également par d'autres paramètres - temps de maturation, taille et goût des baies et leur couleur.

Thornfree dans mes conditions n'est pas entièrement sans problème, mais aussi une variété à faible intensité de main-d'œuvre. Il est nécessaire de couvrir pour l'hiver, cependant, très soigneusement. Eh bien, beaucoup de baies ne sont pas mûres en hiver, mais il y a assez de «manger» du cœur.

Renoncule

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762&page=3

Je cultive la variété Thornfree depuis plus de 10 ans. Très vigoureux et productif. Réactif aux soins, aime l'arrosage et le top dressing. J'ai planté une rangée de 40 m, il y a 18 buissons dedans. Supporte parfaitement la pénombre, on aime beaucoup le goût et il n'y a aucun problème avec la baie dans la mise en œuvre. En hiver, tout ce qui se trouve au-dessus de la couche de neige gèle. Les souris adorent ronger les reins en hiver. L'hiver dernier, tout le rang a gelé, au printemps j'ai tout coupé au niveau du sol et l'ai paillé avec de la paille, ils ont fait 3-4 arrosages abondants, fin juillet il a commencé à pousser, la mûre a été sauvée !

Antipov Vitali

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762

mûre grimpante

La majeure partie des variétés de mûres modernes sont du type grimpant ou semi-grimpant. La mûre grimpante (dewberry) ne donne presque pas de progéniture racinaire, mais ses fines tiges rampantes s'emmêlent facilement les unes avec les autres, formant des fourrés impénétrables.

Les variétés modernes de mûres à très grosses baies ne poussent bien que dans le sud

Ce groupe comprend les variétés les plus populaires avec des baies grosses et très grosses. Leur inconvénient commun est une faible résistance à l'hiver et une maturation tardive. Sans abri, ils ne peuvent pousser que dans le sud. Une culture de couverture des variétés les plus précoces de ce groupe est également possible dans la voie du milieu.

Les treillis pour les mûres grimpantes sont disposés à partir de plusieurs rangées de fils situées dans le même plan vertical. Lors de la répartition des tiges sur le treillis, il est très important de les empêcher de s'emmêler et de s'épaissir. La recommandation parfois rencontrée de tresser les jeunes pousses autour d'un treillis n'est applicable qu'aux régions méridionales à culture non couvrante. Lorsqu'elles poussent sous abri, les jeunes pousses sont attachées à un treillis à plusieurs endroits afin qu'à l'automne elles puissent être facilement retirées et abaissées au sol.

Lorsque vous attachez des variétés de mûres grimpantes à un treillis, il est important d'éviter d'épaissir et d'emmêler les tiges.

Réparation mûre

Assez récemment, les premières variétés de mûres remontantes sont apparues, donnant deux récoltes : la première sur les jeunes pousses annuelles, et la seconde (tout début d'été) sur les pousses hivernées. Toutes les variétés de ce groupe (Reuben, Black Magic, Prime Ark Freedom) se caractérisent par une faible résistance à l'hiver, elles ne poussent donc bien que dans les régions du sud. La récolte sur les pousses annuelles mûrit très tard, ce qui les empêche également de se déplacer vers le nord, où les baies disparaissent en raison de l'arrivée du gel.

La mûre de jardin est une culture de baies très prometteuse, en particulier pour les régions du sud de la Russie et de l'Ukraine, où des conditions climatiques particulièrement favorables permettent de cultiver des variétés modernes à gros fruits sans épines. Mais même dans les régions au climat plus rigoureux, il sera possible d'obtenir de bons rendements de mûres d'anciennes variétés résistantes à l'hiver, compte tenu des nuances de leur culture. .

Avant-propos

Récemment, la plantation de mûres dans la CEI gagne de plus en plus en popularité. Cela est dû non seulement à l'excellent goût de la baie, mais également à la simplicité de la plante en culture. Les jardiniers domestiques accordent une attention particulière à la variété de mûres Thornfri, qui, en plus d'une bonne fructification, est facile à planter et à entretenir.

Contrairement à de nombreuses cultures de baies, les mûres sont mieux plantées au printemps. Il est préférable de le faire fin avril-début mai, lorsque le sol est déjà suffisamment chaud. Un endroit idéal pour planter et entretenir des mûres serait une zone éclairée du jardin, à l'abri des vents violents. Privilégier les versants sud et ouest. Il ne vaut pas la peine de planter des mûres dans les basses terres. L'humidité peut s'y accumuler, ce qui en excès affecte négativement la plante. En choisissant le type de sol pour sans prétention. Cependant, il se sent bien sur un sol limoneux nutritif et limoneux sableux. Mais sur les sols gazonnés et gazono-calcaires, il n'est pas recommandé de planter une baie. Ici, elle manquera de fer et de magnésium, dont elle a besoin pour une croissance normale.

Mûrier de jardin sur le site

L'indicateur optimal de l'acidité du sol est considéré comme ne dépassant pas 6 pH. Si votre sol est suffisamment fertile, vous ne devez pas le fertiliser en plus. L'introduction d'un grand nombre de pansements peut entraîner une floraison rapide des feuilles et une diminution des qualités de fructification de la baie. Nous nourrissons des sols pauvres et légers. Au fond de la fosse, nous versons 10 kg d'engrais organiques, de compost pourri ou d'humus et de pansement minéral, composé de 15 g de superphosphate et de 25 g de sulfate de potassium. Cette composition nutritive doit être mélangée à la terre pour ne pas brûler les racines lors de la plantation. Vous pouvez accélérer la survie de la plante à l'aide de matériel de plantation dans un récipient. Une telle plantation de mûres est considérée comme de meilleure qualité, car un semis dans un pot a déjà un système racinaire.

La taille de son coma en terre correspondra aux paramètres de la fosse d'atterrissage. Dans d'autres cas, la profondeur et la largeur de la fosse de plantation dépendront de l'âge et de la qualité du semis. Quant à la distance entre les bâtiments ou d'autres cultures et les buissons de mûres, elle doit être d'au moins 1 m, et la distance intermédiaire entre les buissons dépendra de la méthode de culture de la culture. Lors de la culture de cette baie, les méthodes sont distinguées - ruban et buisson. Dans le premier cas, les semis sont plantés dans des trous d'une chaîne continue à une distance d'environ un mètre, espacement des rangées - 2-2,5 m. Avec l'option de brousse, nous plantons 2-3 plants dans un trou de plantation avec un faible niveau de formation de pousses et un schéma de plantation de 1,8 × 1,8 m.

Après avoir préparé le substrat nutritif, choisi un modèle de plantation de mûres de jardin, nous redressons les racines et les saupoudrons de terre, tout en veillant à ce que le rein à la base soit à 2-3 cm sous le sol. Nous ne nivelons pas complètement la couche supérieure de la terre, laissant un petit renfoncement de quelques centimètres. Cela permettra à l'eau de ne pas s'écouler de la clôture en terre pendant l'irrigation. Ensuite, le sol autour des semis est abondamment arrosé avec 3 à 6 litres d'eau par buisson, et après avoir absorbé le liquide, nous paillons le cercle proche du tronc avec de la tourbe, de la sciure de bois, de l'écorce ou des aiguilles de conifères.

Classiquement, les variétés de mûres peuvent être divisées en variétés à croissance droite et rampantes. Les premiers d'entre eux ont des pousses droites denses qui se cassent facilement lorsque vous essayez de les plier. Pour la culture de mûres à croissance droite, vous n'avez pas besoin d'installer de structures supplémentaires. Il suffit d'épiler, d'élaguer le dessus des jeunes pousses qui ont atteint une hauteur de 1 à 1,2 m, en les raccourcissant d'environ 10 cm.N'oubliez pas les pousses latérales, qui sont également légèrement raccourcies lorsqu'elles atteignent 50 cm Si vous faites tout à temps, le buisson aura l'air compact et portera bien ses fruits.

mûre dressée

Contrairement aux arbustes à croissance droite, les branches des variétés rampantes de cette baie se plient facilement, mais ne se cassent pas, tout en conservant leur élasticité. Pour la commodité de la culture et de la récolte, des treillis sont installés. Des poteaux solides d'environ 2 m de haut sont creusés des deux côtés de la rangée de mûres, ainsi qu'entre la première rangée et la dernière tous les 10 m, puis trois rangées de fil galvanisé sont tirées. Le premier fil est fixé à une hauteur de 0,5 à 0,75 m du niveau du sol, le second à une hauteur de 1,25 m et le troisième à 1,8 m.

Les pousses d'une telle mûre doivent être constamment dirigées vers le treillis. Considérant que cette plante a des pousses de deux ans, nous attachons les tiges de la deuxième année au fil le plus haut et jetons simplement la première de côté. Il sera donc plus pratique de contrôler leur croissance et de prendre soin d'eux. Les pousses de la première année ne portent pas de fruits, mais seulement des boutons floraux, et la deuxième année, elles commencent à porter des fruits, après quoi elles meurent.

Étant donné que la mûre ne tolère pas la sécheresse et l'engorgement, pour maintenir le niveau optimal d'humidité et de chaleur dans le sol, le cercle proche de la tige de l'arbuste est paillé. Pour ce faire, nous utilisons les matières premières disponibles à portée de main : paille, sciure de bois, découpes de panneaux de fibres, aiguilles. En plus de ces avantages, le paillage réduit également la croissance des mauvaises herbes et la nécessité de désherber inutilement et d'ameublir le sol. Et si vous utilisez une couche de 5 cm de compost pourri ou un mélange de tourbe avec de la matière organique comme paillis, cela empêchera la formation d'une croûte dure à la surface de la terre et saturera la baie de nutriments.

Paillage de mûres avec de la paille

Pendant la période de maturation, le buisson de mûres est arrosé une fois par semaine. Un buisson adulte prend environ 20 litres d'eau. Si vous utilisez le paillage, le besoin d'arrosage peut être contrôlé par le degré de séchage. Le paillis s'assèche - il est temps d'arroser la plante, humide - cela signifie que vous devez attendre un peu avec l'arrosage. N'oubliez pas que l'excès d'humidité est lourd pour les baies de pourriture du système racinaire et de mort. Quant aux jeunes plants d'un an, pendant les 2 premiers mois ils sont arrosés abondamment et régulièrement pour assurer une bonne germination et croissance des pousses. La même règle s'applique à la période de fructification active, qui survient quelques semaines avant la récolte. L'arrosage de la plante est effectué avec de l'eau tiède, légèrement chauffée au soleil. En cas d'irrigation à l'eau froide, la brousse peut tomber malade.

Pour que les mûres aient une bonne apparence et un bon goût commercialisables, nous créons une pénombre. Pour ce faire, nous étirons le long des plates-bandes avec des mûres de jardin des filets de protection spéciaux contre la lumière du soleil.

Différentes variétés de mûres tolèrent le gel à leur manière. Cependant, si dans votre région la température en hiver tombe en dessous de -15-20 ° C, il convient de prêter attention au réchauffement de la plante. Les branches elles-mêmes ne gèleront pas dans un tel gel, mais les bourgeons et le système racinaire peuvent en souffrir considérablement. Par conséquent, nous coupons les vieilles pousses sèches pour l'hiver et retirons les jeunes pousses fructifères du treillis, les posons horizontalement et saupoudrons de tourbe, puis les roulons avec de la neige, ce qui créera les conditions les plus favorables pour l'hivernage. Après le début du dégel, nous retirons les branches sous la couche de tourbe afin que pendant le gonflement des bourgeons, elles ne restent pas sous terre. Arbustes à croissance verticale avec un film.

Pour beaucoup, l'élagage des cultures maraîchères est un casse-tête. Cependant, dans le cas des mûres, la taille des arbustes doit être effectuée régulièrement, non seulement pour lui donner un aspect attrayant, mais aussi pour augmenter la fructification. De plus, la taille est effectuée à la fois avec une mûre à croissance droite, appelée kumanika, et avec une droséra rampante. Les pousses de Cumanica sont épaissies, atteignent 3 m de hauteur ou plus, portent des fruits sur des pousses de deux ans. Le drosera, au contraire, a des fouets élastiques, plus comme des lianes avec un grand nombre de branches fructifères.

Nous coupons les arbustes trois fois par an - au début du printemps, en été et en automne. Nous effectuons le premier éclaircissage au printemps avant le débourrement, en enlevant les branches gelées sèches pour obtenir un bourgeon sain. Pour stimuler la croissance des pousses latérales de la première année, nous soumettons l'arbuste à une taille printanière répétée en mai, en raccourcissant le sommet de 5 à 7 cm.Et déjà en juillet, lorsque les pousses latérales atteignent 50 cm, nous les coupons de 7 -10 cm Et on ne fait pas ça avec tout le monde pousse latéralement, mais seulement avec les plus forts, en laissant 6-8 de ces morceaux, on enlève les autres.

Taille d'automne des mûres

En ce qui concerne les arbustes matures, nous procédons ici également à la taille planifiée des branches sèches et gelées au début du printemps. Selon l'âge de la plante, nous laissons 4 à 10 grosses pousses fortes et raccourcissons les branches latérales de la branche de 20 à 40 cm tout en nous assurant qu'il reste environ 8 à 12 bourgeons. Pendant l'été et l'automne, nous supprimons en outre les pousses de racines qui sont apparues, ne laissant que celles qui sont apparues au printemps, car l'année prochaine, elles produiront une récolte.

Thornfree est reconnu dans le monde entier comme une variété sans épines prometteuse pour la culture commerciale. Dérivée en 1966 aux États-Unis, cette variété de mûre a déjà réussi à gagner en popularité dans le monde entier. Les éleveurs et les consommateurs l'apprécient pour son goût sucré et son arôme agréable, sa résistance aux maladies fongiques et aux ravageurs et sa bonne fructification. Le seul inconvénient de la variété est sa faible résistance au gel, Thornfri a donc besoin d'un abri pour l'hiver.

Baies de mûres sans épines

Selon le type de croissance des pousses, cette variété est classée comme un type intermédiaire de mûre à branches semi-rampantes. Dans ce cas, un court pincement des pousses à une hauteur de 20-30 cm est pratiqué au début de la formation et de la croissance de l'arbuste afin de faciliter son retrait du treillis à l'avenir. Pour faciliter l'entretien de la plante, vous pouvez également la creuser d'un côté, la remplir sur le côté ou la fixer avec des agrafes à une hauteur de 15 à 30 cm au stade initial. Cela aidera à former le coude des branches et facilitera le processus de fixation au support.