Jak víte, česnek je zelenina, kterou lze vysévat před zimou. Abyste v příští sezóně získali dobrou úrodu, musíte provést několik akcí, které vám pomohou dezinfikovat semeno a následně chránit rostliny před různými chorobami.
Pravidla pro zpracování česneku před zimním setím
Abyste si vybrali ten správný česnek pro podzimní setí, musíte vědět, jak vypadají zimní odrůdy
Při setí česneku před zimou je nutné volit zimní odrůdy. Aby nedošlo k záměně, pamatujte, že hlavy takového česneku se skládají z několika stroužků přibližně stejné velikosti, úhledně umístěných kolem centrálního stonku.
Kalibrace
Tuto činnost je nutné provádět bezprostředně před namáčením, jinak hrozí vyschnutí spodku stroužků, což znamená, že budoucí rostlina těžko vytvoří kořenový systém.
- Vyberte největší a nejsilnější hlavy a rozložte je na hřebíček. Okamžitě odstraňte ty, které jsou získány ze stejné hlávky a jsou velmi odlišné velikosti, z hlávky tvořené malým počtem stroužků (3-4), stejně jako ty, které jsou na vrcholech srostlé.
- Pokud máte na záhoně dostatek místa, roztřiďte zbývající stroužky podle velikosti (velký, střední, malý), abyste později mohli osivo stejné velikosti zasadit do samostatného prostoru. Pokud není dostatek místa pro výsev, ponechte jen největší stroužky.
- Několik hřebíčků zcela očistěte, abyste se ujistili, že jsou bez skvrn, hniloby, děr atd. Pokud mezi nimi nejsou žádné nemocné nebo shnilé, pak je velká pravděpodobnost, že ostatní segmenty jsou zdravé a vhodné k setí. Oloupané hřebíčky není třeba vysévat, lze je konzumovat.
- Pečlivě prohlédněte stroužky zbývající ve skořápce – také by neměly mít žádné vady. Věnujte pozornost jejich spodní části: měly by být šedé barvy, bez plísní a poškození.
- Pokud na vašem česneku zůstala suchá slupka, neodstraňujte ji: zkušení zahradníci se domnívají, že to může poškodit vnější vrstvu, a tím snížit imunitu rostliny, včetně jejích zimovzdorných vlastností.
Chcete-li zasít česnek, musíte vybrat největší stroužky bez známek onemocnění.
Pokud chcete zasadit stroužky česneku vypěstované ve stejné sezóně, ujistěte se, že jsou dobře vysušené: vlhké stroužky mohou brzy po výsadbě vyklíčit.
Namáčení a dezinfekce
Receptů na dezinfekční prostředky je velké množství a můžete si vybrat ten, který je pro vás nejvhodnější.
- Roztok popela. 2 šálky popela (cca 400 g) rozpusťte ve vodě (2 l), vařte 30 minut a ochlaďte. Když roztok dosáhne pokojové teploty a oddělí se, nalijte světlou část do samostatné nádoby a vložte do ní hřebíček na 1 hodinu.Po zpracování je třeba hřebíček omýt.
- Roztok manganistanu draselného. 1 g prášku rozpusťte v čisté vodě (200 ml) a připravený hřebíček vložte do roztoku na 10–12 hod. Také nezapomeňte roztok propláchnout v čisté vodě.
- Dvojité zpracování. V kbelíku (10 l) vody rozpusťte sůl (6 lžic) a do výsledného roztoku vložte hřebíček na 2-3 minuty. Poté je okamžitě vložte do roztoku síranu měďnatého (1 lžička na 10 litrů vody). Takto ošetřený hřebíček vysaďte na záhon bez mytí.
- Roztok s použitím dezinfekčního prostředku. Tuto metodu je vhodné použít zejména v případě, že jsou na hřebíčku zjištěny příznaky onemocnění. Zahradníci zvláště doporučují použít roztok Fitosporinu-M: 10 g prášku rozpusťte v 0,5 litru vody, vložte tam hřebíček a nechte 30 minut působit. Hřebíček není potřeba oplachovat.
Před zimním výsevem je třeba česnek ošetřit ve speciálním roztoku.
Pokud nemáte možnost si roztok připravit, pak jej můžete kalcinovat: troubu rozehřejte na 40–42 stupňů, hřebíčky položte na plech vyložený papírem na pečení a 10–12 hodin zahřívejte.
Jak vidíte, příprava ozimého česneku k setí není náročná a tuto práci zvládne i začínající zahradník. Dodržujte všechna pravidla a jistě si zajistíte dobrou úrodu.
Mnoho zahradníků sází zimní česnek na podzim. Aby byl česnek dobře přijat a na jaře aktivně rostl a vyvíjel se, je nutné před výsadbou dezinfikovat výsadbový materiál.
Zimní česnek je velká cibule skládající se ze 6 až 10 stroužků. Zuby jsou umístěny rovnoměrně kolem stopky.
Zimní česnek sázíme 15-20 dní před nástupem chladného počasí. V každém regionu toto období začíná v jinou dobu. Česnek sázím v polovině října.
Jak vylisovat zimní česnek:
- Zuby
- Jednotlivé cibulky hřebíčku (sady), které pěstujeme ze vzdušných cibulí,
- Žárovky.
Jak ošetřit zimní česnek před výsadbou
Výsadbový materiál musí být před výsadbou zpracován. Vyhnete se tak chorobám a škůdcům. Možností dezinfekce česneku je několik, každý zahradník si zvolí svůj vlastní způsob.
Sůl a síran měďnatý.
Síran měďnatý lze zakoupit v každém specializovaném obchodě. Kuchyňská sůl je k dispozici v každé domácnosti, takže můžete česnek začít zpracovávat ještě před výsadbou.
K tomu stroužky česneku prohlédneme a k výsadbě vybereme jen zdravé, nepoškozené. Vložte hřebíček do látkového sáčku a namočte na 2-3 minuty do solného roztoku. Solný roztok zředíme v poměru 3 polévkové lžíce. sůl na 5 litrů vody.
Ihned poté jej ponoříme do roztoku síranu měďnatého. Chcete-li to provést, zřeďte 1 polévkovou lžíci v 10 litrech vody. l. lék. Česnek namočte do roztoku na 2 minuty. Česnek poté ihned zasadíme do předem připraveného záhonu.
Manganistan draselný.
Pro zpracování česneku připravte světle růžový roztok manganistanu draselného. Do roztoku vložte zimní česnek na 2 minuty. Je vhodnější provést postup umístěním stroužků česneku do látkového sáčku. Po zpracování česnek vysaďte na vyhnojený záhon.
Insekticidní roztok.
Velmi dobré je česnek proti škůdcům ošetřit v roztoku širokospektrálního insekticidu. Karbofos se s tímto úkolem vyrovná efektivně.
Dřevěný popel.
Dřevěný popel je nejen vynikající hnojivo, ale také užitečné řešení. Aby česnek aktivně rostl, ošetřujeme jej dřevěným popelem zředěným ve vodě v poměru 300 g popela na 10 litrů vody. Nejčastěji tento roztok používám na jarní česnek, ne na zimní.
Pokud byl česnek dobře zpracován a zasazen na hnojené půdě, pak na jaře, jakmile se sníh roztaje, česnek aktivně začne růst. Jakmile sníh roztaje, doporučuji uvolnit půdu, aby byl přístup kyslíku a klíčky rychle prorazily zemskou kůru.
S nástupem října se letní obyvatelé začínají připravovat na výsadbu zimního česneku. Mnoho otázek vyvstává kvůli skutečnosti, že v různých letech může tato plodina potěšit zahradníka a někdy zklame. Viní počasí, hojnost nebo nedostatek deště.
Ve skutečnosti je sklizeň v příštím roce určena kvalitou osiva. Plátky musí být připraveny předem před výsadbou.
Nemalou roli hraje také kvalita půdy, kam bude sadební materiál vysazen. Proto je třeba problém považovat za soubor přípravných prací pro výsadbu česneku před zimou.
Tato kultura se rozmnožuje vegetativně (zatímco otázka výsadby cibulovin není zvažována, o tom bude napsán další článek). Všechny pozitivní i negativní vlastnosti se přenesou na novou rostlinu, která po vytvoření kořenového systému začíná.
Pokud má mateřská rostlina nějaké choroby, projeví se nejzřetelněji na jaře. Příští rok se plně odhalí dědičné znaky.
Ošetření před výsadbou je zaměřeno na maximální likvidaci spor hub. Prevence před chorobami je předpokladem vysoké sklizně s dobrou kvalitou.
Všeruský rostlinný institut (VIR) provedl výzkum vlivu dědičných chorob na kvalitu ozimého česneku. Na základě četných experimentů prováděných v průběhu několika desetiletí byla získána zajímavá data. Je třeba je vzít v úvahu při přípravě na výsadbu.
Výtah z výsledků studií dědičných chorob zimního česneku:
| Zimní odrůda česneku | Období výzkumu let | Onemocnění mateřského materiálu (znaky jsou na jednom stroužku, zbytek je zdravý) | Projev choroby u dědičných rostlin, % |
| Elenovský | Aspergilóza (černá plíseň) | ||
| Penicilóza (zelená plíseň) | |||
| Fusarium (spodní hniloba) | |||
| Bílá hniloba | |||
| Cervikální hniloba | |||
| Bakterióza | |||
| Rez | |||
| Háďátko česnekové | |||
| Gulliver | Aspergilóza (černá plíseň) | ||
| Penicilóza (zelená plíseň) | |||
| Fusarium (spodní hniloba) | |||
| Bílá hniloba | |||
| Cervikální hniloba | |||
| peronospora (plíseň) | |||
| Bakterióza | |||
| Rez | |||
| Háďátko česnekové | |||
| Ljubaša | Aspergilóza (černá plíseň) | ||
| Penicilóza (zelená plíseň) | |||
| Fusarium (spodní hniloba) | |||
| Bílá hniloba | |||
| Cervikální hniloba | |||
| peronospora (plíseň) | |||
| Bakterióza | |||
| Rez | |||
| Háďátko česnekové |
Pozornost! Nemoci se dědí. Někteří jsou zcela zbaveni úrody. Pokud tedy existují pouze možné známky určité nemoci, je třeba přijmout opatření.
Je snazší zabránit pronikání nemoci do zahradních záhonů, než ji zdlouhavě a pracně odstraňovat a pak se obávat, že veškeré vaše úsilí je marné.
Algoritmus pro přípravu česneku pro výsadbu
Abyste si usnadnili určitou práci, musíte ji dělat v určitém pořadí.
Výběr hlávek zimního česneku
Při výběru hlav se posuzují podle několika ukazatelů:
- velikosti, je známo, že česnek dědí vlastnosti mateřské rostliny. Od malého rodiče lze těžko očekávat velké děti;
- hřebíček stejné hmotnosti. Docela důležitá vlastnost. V budoucnu můžeme doufat, že v budoucnu budou všechny stroužky růst zarovnané;
- zdravé, bez známek nemoci nebo uvolněnosti. Jakákoli nemoc, i když se neobjevuje na všech hřebíčkách, je již přítomna v konkrétní hlavě. Určitě se to rozšíří na všechny ostatní. Svědčí o tom údaje v tabulce výše.
Cestou hodnotí, jak je slupka hustá. V dobré rostlině se nestrhává sama, ale těsně přiléhá k jedlé části.
Pozornost! Před zimou můžete vysadit nejen zimní česnek. Jaro vysazené na podzim na jaře roste před jarními výsadbami.
Je snadné je rozlišit. V zimě se zubatá tvoří kolem centrální tyče. Pružinový stonek nemá stonek, denticuly tvoří několik soustředných kruhů.
Rozdělení hlav na hřebíček
Výsadby se provádějí samostatnými hřebíčky. Musíte vynaložit určité úsilí. Namáčení pomůže. Několik minut ve vodě změkčí silnou kůži.
Je vhodné nepoškodit obal hřebíčku. Chrání dřeň před poškozením a infekcí.
Pozor byste si měli dát i na možnou kontaminaci. Musíte prozkoumat dno, stane se, že tam nejsou žádné známky kořenů. Takové zuby nevyrostou.
Při přípravě roztoku na namáčení do něj přidejte několik zrnek manganistanu draselného, chcete mírně růžovou barvu. Požadovaná teplota je 20...25 °C. Expozice je asi půl hodiny.
Do čeho můžete hřebíček před výsadbou namočit?
Manganistan draselný (manganistan draselný)
Nejčastěji se používá manganistan draselný. Zabíjí škodlivou mikroflóru, inhibuje většinu plísní, nasycuje pokožku draslíkem, který bude později použit jako hnojivo.
Není nebezpečný pro člověka, ale je nejlepší pracovat s gumovými nebo latexovými rukavicemi. Při vysokých koncentracích mohou na kůži zůstat stopy.
Popelový likér
Pokud dřevěný popel rozpustíte ve vodě a důkladně promícháte, po chvíli se pevné prachovité složky usadí. V samotném roztoku se tvoří hydroxid draselný a vápenatý. Mají výraznou alkalickou reakci.
Tyto roztoky mají škodlivý účinek na háďátka, která se mohou skrývat pod šupinami stroužku.
Fytosporinový roztok
Aby se zabránilo celé řadě onemocnění: plísňové infekce, ochrana proti hnilobě kořenů, padlí a dalším infekčním lézím, doporučuje se používat lék „Fitosporin-M“.
Podle návodu je třeba prášek rozpustit v 1 litru teplé vody (25...30 °C), stroužky česneku vložit na 30...60 minut.
Roztok se dále 10krát zředí. Nalije se do země (podél otvorů), kde bude probíhat výsadba.
Fungicid "Maxim"
"Maxim" se doporučuje pro všechny druhy kořenové zeleniny. Zabraňuje rozvoji velkého počtu chorob rostlin přenášených půdou. Je to snadné. Používá se pro kultivaci půdy, stejně jako pro namáčení a zálivku cibulovin, hřebíčku a dalších druhů sadebního materiálu.
Síran měďnatý
Síran měďnatý (síran měďnatý) je jedním z nejběžnějších fungicidů. Používá se všude k dezinfekci. Ošetření česneku před výsadbou v roztoku síranu měďnatého zaručeně zničí případné zamoření.
- Musíte zředit 5 g krystalů v 1 litru vody.
- Roztok zamíchejte.
- Umístěte hřebíček na 5...10 minut.
- Nechte roztok vsáknout do pokožky.
- Po ošetření je žádoucí přirozené odvodnění a vysušení výsadbových prvků.
Jednoduchý algoritmus, každý zahradník může snadno a rychle připravit česnek k výsadbě. Na zimu a nadcházející jaro bude síran měďnatý zbývající na povrchu stačit, aby se zabránilo rozvoji onemocnění.
Stolní sůl
Každý dům má běžnou kuchyňskou sůl. Slouží k dezinfekci a skladování. Pro zpracování je třeba připravit koncentrovaný roztok. Dvě vrchovaté polévkové lžíce (asi 80 g) rozpusťte v litru vody. Pro zlepšení povrchově aktivního účinku přidejte 1 lžičku jedlé sody. Roztok se míchá.
Slabá alkalická reakce pomáhá změkčit skořápky a proniknout do dužiny. Hlavní akce není nutná na povrchu, ale pod šupinami, kde se houba může skrývat. Ošetření se provádí máčením po dobu cca 15...30 minut.
Po dokončení nechte zbytek okapat. Poté můžete sadbu poslat na zahradní záhon.
Dezinfekce záhonů před výsadbou
Zkušení zahradníci dělají věci jinak.
Označení jamek pro výsadbu
K výsadbě česneku použijte fix. Toto zařízení je šířka postele (50...80 cm). Má kolíky umístěné v určité vzdálenosti. K výsadbě česneku se doporučuje výsev do řádků na vzdálenost mezi řádky 18...25 cm a v řádku je zachována mezera 7 cm a více.
Bylo vynalezeno a použito několik zajímavých designů značek. Snadno se používají.
Konstrukce zařízení lze snadno replikovat. Na přání je dokáže vyrobit každý pěstitel zeleniny.
Dezinfekce otvorů
Po přípravě otvorů v postelích zbývá pouze dezinfikovat je. Nejjednodušší by bylo nalít do každého 150...200 ml vroucí vody. Tato metoda však pouze dočasně zabrání výskytu škůdců a chorob. Jsou zapotřebí účinnější řešení.
K zalévání otvorů použijte tříprocentní roztok síranu měďnatého (30 g krystalů se rozpustí v 1 litru vody nebo 300 g v 10 litrech). Do každého sedadla se nalije 50...70 ml.
Někteří pěstitelé zeleniny umísťují na dno otvoru malé kousky toaletního papíru, aby se prodloužil účinek dezinfekčního roztoku. V takové baterii bude fungicid skladován. I zasazený hřebíček bude drogou dlouho chráněn.
Abyste zabránili ztrátám na jaře, musíte česnek chránit na podzim.
Chcete-li získat zdravou a velkorysou sklizeň, musíte znát určité jemnosti výsadby: vybrat správné místo, dodržovat pořadí výsadby pro obnovu půdy, připravit půdu, vybrat vhodné sazenice, správně zasadit a hnojit rostlinu a poté zajistit pravidelné starat se o postele.
S česnekem nejsou žádné zvláštní potíže, je to baktericidní rostlina, která se nezávisle vyrovnává s mnoha negativními faktory. Aby však byla úroda chutná a hojná, je třeba se sazenicemi pracovat.
Jak získat kvalitní sklizeň česneku
Voňavé, kořeněné stroužky česneku se získávají ze zimních rostlin. Vznikají brzy v březnu a dozrávají celé léto, získávají šťávu a užitečné minerály. Hlava takového česneku má centrální jádro a kolem něj jsou umístěny velké, husté stroužky. Právě tento druh česneku se sází na podzim kvůli zakořenění.
Dobrá plnohodnotná sklizeň se získá z klíčení velkých zubů, ale aby nezmizely chuťové a aromatické vlastnosti rostliny, je někdy třeba sazenice obnovit a naředit jarním množením. Na jaře se česnek pěstuje prostřednictvím cibulek. Výsledkem je, že na podzim se získají mladé šťavnaté hlavy s malými více zuby. Nemají tak ušlechtilé kořenité vlastnosti jako velký česnek, ale dodávají pokrmům ostrost, pikantnost a jako sazenice osvěžují česnekové šťávy.První jarní sklizeň získaná jako sazenice se nepoužívá pro kulinářské účely, ale celá se vysazuje pro zimní plodiny. Dobrá sklizeň z takových sazenic bude až ve druhém roce.
Tak či onak, zimní česnek se sází v říjnu po babím létě, kdy nastupují chladné teploty. Zasazený hřebíček zakoření, ale nestihne vyklíčit před prvním mrazem. Na jaře začnou rostliny vytvářet ranou zeleň a dozrávají.
Jak si vybrat dobrý česnek pro sazenice v zimě
Vybírejte pouze husté, celé, suché velké hlávky bez známek onemocnění. Všechny pochybné, volné, tmavé plody jsou nevhodné pro reprodukci. Cibule jsou rozděleny na plátky, ale neloupané. Přírodní film chrání zuby česneku před vysycháním, hnilobou a škodlivými mikroorganismy. Všechny malé a tenké stroužky by měly být zlikvidovány. Tento česnek se bude v kuchyni hodit. Plátky s poškozeným filmem je také lepší nevysazovat, existuje šance, že v půdě nepřezimují.
Cibule by měly být rozebrány na plátky 2-3 dny před výsadbou, jinak může kořenové lůžko vyschnout a ztratit schopnost klíčit.
Aby se zajistilo, že stroužky nebudou infikovány plísněmi, které se mohou vyvinout v půdě po výsadbě, musí být sterilizovány.
Nejjednodušší je sušit zuby v troubě. To se provádí velmi opatrně, aby se česnek neupekl ve vlastní šťávě, jinak ztratí vitalitu a nevyklíčí. K pečení česneku ke sterilizaci potřebujete:
- předehřejte troubu na 40-42 stupňů;
- Plech vyložte plátem pergamenu a rozložte na něj stroužky česneku;
- Nezavírejte dvířka trouby těsně, aby bylo umožněno větrání;
- sušte česnek po dobu 9-12 hodin a otočte se na různé strany;
- Pokud je trouba plynová, dbejte na bezpečnost.
Ještě lepší je použít speciální elektrickou sušičku nebo troubu na smažení s česnekem umístěným na povrchu.
Dalším způsobem zpracování česneku je propláchnutí v manganistanu draselném. Budete muset udělat slabý růžový roztok v poměru 1 lžička. manganový prášek na 10 litrů horké vody. Semeno by mělo být namočené v této kompozici po dobu 10 hodin.
Dalším dobrým prostředkem je louhový popel. Stačí zředit 400 g obyčejného dřevěného popela ve 2 litrech vody a vařit kompozici po dobu 30 minut. Po ochlazení je třeba stroužky česneku vložit do tekutiny a namočit na 2 hodiny. Tato metoda je šetrná k životnímu prostředí a vhodná pro zastánce přirozeného zpracování rostlin.
Po sterilizaci se hřebíček suší.
Odstraňování chorob ze sadby
Výše navržené receptury jsou nezbytné pro preventivní účely. Pokud se na česneku objeví zjevné stopy nemoci, je příliš brzy na to, abyste se rozčílili, nemusíte sazenice vyhazovat. K léčbě můžete použít lék Fitosporin-M. Zředí se ve vodě podle návodu a semínko se na půl hodiny namočí. Před výsadbou česneku je také třeba tento roztok nalít do otvorů v zahradním záhonu.
Alternativním lékem je Maxim. Tyto domácí látky uleví rostlinám od plísňových a bakteriálních chorob a zachrání budoucí úrodu.
Další metodou ekologického čištění sazenic je oplach 1% roztokem síranu měďnatého. Postup se provádí ve fázích:
- Nejprve si připravte solnou směs. 3 polévkové lžíce. kuchyňská sůl by měla být zředěna v 5 litrech vody. V této tekutině nechte stroužky česneku 2 minuty.
- Poté namočte na půl hodiny do vitriolu. Roztok se vyrábí z 1 lžičky. látek na 10 litrů vody.
Je nutné bojovat proti lézím na semenném materiálu, protože vývoj houbových a bakteriálních chorob v půdě ohrožuje nejen konkrétní klíček, ale také sousední rostliny. Aby se nezkazila celá sklizeň, je zpracování prostě nezbytné.
- 2 týdny před výsadbou česneku je půda vykopána a posypána síranem draselným a dvojitým superfosfátem - 2 a 1 lžíce na čtverec. Půda je také hojně hnojena humusem. Připravené záhony se nechají dýchat a usadit se a teprve po 14-16 dnech se česnek zasadí do země.
- Několik dní před výsadbou semene je třeba půdu ošetřit karbamidem (močovinou). Spotřeba látky vychází na 1 polévkovou lžíci. za 2 metry čtvereční pozemku. Za suchého počasí je třeba po takovém ošetření půdu vydatně zalévat.
- Pokud se česnek vysazuje po bramborách nebo rajčatech, musí být půda ošetřena síranem měďnatým, aby se odstranily možné stopy rostlinných hub. Řešení se vyrábí podle klasického receptu: 1 polévková lžíce. síran měďnatý se zředí ve 2 litrech zahřáté vody. 10 litrů roztoku dokáže ošetřit 2 metry čtvereční lůžek.
Někteří majitelé upouštějí od používání syntetických hnojiv a nechtějí, aby se do jejich plodin dostávaly chemické roztoky. Pokud potřebujete přírodní ošetření půdy proti plísním, záhony se nejprve osázejí zelení a poté se zryjí a v zemi zůstane kompost.
Výsadba „hnojiva“ probíhá v polovině srpna – začátkem září. Jako asistenti se používají semena hořčice, ovsa a zeleného hrášku. Do budoucích česnekových záhonů se vysévají jen zřídka (ve velké vzdálenosti od sebe). V době, kdy zasadíte česnek, byste měli mít 20–35 cm výhonků tvořených tkanou zelení. Tento „vitamínový koktejl“ bude vynikajícím jídlem na jaro.
Jiní vlastníci navrhují „držet pohromadě“ půdu žitem. Důležité je, aby záhony neseděly prázdné a nezarůstaly plevelem. Trávy čerpají vodu ze země a udržují zemi při životě. Plevele se přitom většinou chovají agresivně a půdu značně vyčerpávají a likvidovat plevel je někdy velmi obtížné. Proto je půda oseta ušlechtilou zelení, a když přijde čas na výsadbu česneku, půda je ve volném, vlhkém stavu a je dobře připravena pro výsadbu ozimých plodin.
Péče o mladé výhonky
Aby česnek na jaře a v létě rostl zdravě, musí být ošetřen proti škůdcům již na záhonech. K tomu se také používá síran měďnatý - roztok 1 lžičky. na 10 litrů vody. Do tohoto produktu se doporučuje přidat tekuté mýdlo.Česnek sám o sobě má ochranné šťávy a jeho charakteristická zinková vůně odpuzuje škůdce nejen z vlastních záhonů, ale i ze sousedních. Proto se doporučuje sázet rajčata, salát a fazole vedle kořenitých bylinek, které často napadají škůdci.
Nicméně pozor! Některé rostliny sousedící s česnekem mají negativní vliv na výnos zeleniny. Nedoporučuje se k ní například sázet chřest, špenát, červenou řepu a mrkev.
Chcete-li získat velkorysou a chutnou sklizeň česneku, pečlivě vyberte velké stroužky pro sazenice, dezinfikujte je podle doporučení, ošetřete postele - a výsledek může předčit očekávání.
Video: jak a jak nakládat česnek před výsadbou
Česnek má vysoké léčivé vlastnosti, za jejichž přítomnost vděčí jeho výjimečnému chemickému složení. Obsahuje více než 26 % sacharidů, velké množství bílkovin, kyselinu askorbovou a sloučeniny arsenu. Společně při konzumaci syrového česneku působí léčivě. Kromě toho mají její cibule výrazný fytoncidní účinek.
Existují tři typy této zahradní plodiny: zimní (střílení a bez šípů) a Pěstování a péče - procesy jsou jednoduché, ale mají některé funkce. Přečtěte si dále v článku o tom, jak získat vysoký výnos česneku.
Zimní odrůdy česneku
- Danilovský lokál - nestřílející pálivá česnečka. Cibulka je velká s 6-11 stroužky, krycí šupiny mají fialový nádech.
- Gribovsky-60 je ostrý stroužek česneku, který tvoří velkou cibuli se 7-11 stroužky. Barva krycích šupin je červeno-lila.
- Gribovský Jubilee je mrazuvzdorná odrůda česneku. Hmotnost cibule je asi 40 g, počet stroužků přesně 11, krycí šupiny jsou fialové.
- Komsomolets je zimní odrůda odolná proti chladu s ostrou chutí, šroubováním. Velká cibule se skládá ze 7-11 stroužků a je pokryta růžovými krycími šupinami s fialovým nádechem.
Odrůdy jarního česneku
Klasifikace česneku je založena na tom, kdy zasadit česnek na otevřeném prostranství. Ozimé plodiny se sázejí na podzim a jarní plodiny se sázejí brzy na jaře. První typ je mezi zahradníky nejoblíbenější. Existují však velmi dobré a osvědčené odrůdy jarního česneku.
- Demidovsky je odrůda Uralského výběru doporučená pro pěstování v celém Rusku. Cibule o váze do 47 g, 16 stroužků Barva krycích šupin je krémová. Chuť je poloostrá, trvanlivost výborná - až 10 měsíců.
- Elenovský je produktivní odrůda, odolná vůči háďátkům, s dobrou udržovací kvalitou. Hmotnost cibule je až 23 g, vznikne 16 stroužků. Chuť je poloostrá. Barva krycích šupin je bílá.
- Nugget je odrůda velkého jarního česneku s hmotností cibule až 67 g, tvořící 19-23 stroužků. Dužnina je v chuti poloostrá, bílá, krycí šupiny jsou bílé.
Zimní česnek: termíny výsadby
Jak již bylo zmíněno výše, zimní česnek se vysazuje do zahradních záhonů na podzim. Šípkové odrůdy, nejčastější, tvoří kromě podzemní cibulky květenství, na kterém se pak vyvíjejí cibulky.
Než se naučíte zacházet s česnekem před výsadbou, měli byste zjistit, kdy by měl být vysazen. Ihned poznamenejme, že neexistuje žádné konkrétní datum. Termín výsadby závisí na klimatických podmínkách. Mějte na paměti, že to je třeba provést přibližně 1-1,5 měsíce před nástupem chladu. Během této doby by se zuby měly zakořenit a vytvořit dobrý kořenový systém, který pronikne 10-12 cm hluboko, ale „neuvolní“ listy. V oblastech s chladným klimatem začíná období výsadby 20. září, v jižnějších oblastech - od 14. října. Pokud česnek zasadíte dříve, vyklíčí, pokud jej zasadíte později, vymrzne.
Příprava sadebního materiálu
Příprava česneku k výsadbě začíná kontrolou sadebního materiálu. Využijte sklizeň aktuálního roku. Vybírejte k tomu dobře vysušené, zdravé cibuloviny. Pokud obsahují přebytečnou vlhkost, rychle vyklíčí. Opatrně je rozdělte na jednotlivé stroužky a dejte pozor, abyste nepoškodili slupku. Poté je zkalibrujte podle velikosti na velké, střední a malé.
Bezprostředně před výsadbou je nutné cibulku rozebrat na stroužky, jinak mohou dna vyschnout, což značně zpomalí tvorbu kořenů.
Zpracování česneku před výsadbou lze provést různými způsoby, z nichž některé budeme zvažovat níže. Přes svou odlišnost mají všichni stejný cíl – pomoci mladému stroužku přežít zimu a ochránit je před případnými nemocemi. Za nejúčinnější jsou považovány následující metody úpravy: roztok dřevěného popela, manganistanu draselného, soli a síranu měďnatého, nitroammofoska.
Zpracování česneku před výsadbou ve fyziologickém roztoku a síranu měďnatém
Několik minut oplachujte ve fyziologickém roztoku (koncentrace: 3 polévkové lžíce soli na pět litrů vody). Aby to bylo pohodlnější, můžete všechny stroužky vložit do hadrového sáčku nebo je zabalit do kousku bavlny a konce zavázat jako sáček.
Druhým stupněm je ošetření síranem měďnatým. Chcete-li to provést, zřeďte 1 polévkovou lžíci v deseti litrech vody. l. přípravu a ponořte česnek do roztoku na další minutu. Poté, bez mytí zubů, je zasaďte na zahradu. Toto ošetření česneku síranem měďnatým před výsadbou je zaměřeno především na prevenci rozvoje různých chorob. Lze jej použít pro zimní i jarní odrůdy.
Při přistání dodržujte kalibraci. Nemíchejte velké a malé zuby, docílíte tak jednotných výhonů.
Namáčení v roztoku dřevěného popela
Poměrně často se můžete setkat s otázkou, zda se vyplatí česnek před výsadbou namočit. Odpověď závisí na tom, jakou odrůdu si vyberete. Pokud mluvíme o zimním česneku, pak je lepší to nedělat. Hlavním účelem namáčení je pomoci zubům rychleji se vylíhnout. Proto je v případě jarního česneku aktuální. Předem se doporučuje uchovávat měsíc v lednici.
Namáčení v popelu je možná nejstarší a nejlevnější metoda. Popel se tvoří v dostatečném množství v lázeňském domě. Jen ho musíte sbírat během zimy. K přípravě roztoku zalijte dvě sklenice dřevěného popela dvěma litry horké vody. Je nutné počkat, až se jemně dispergovaná směs rozdělí na vrstvy. Do této doby by měl roztok vychladnout, vypusťte světlou část do samostatné nádoby. Právě v tom byste měli stroužky česneku namočit na jednu hodinu.
Namáčení česneku v roztoku manganistanu draselného
Ošetření česneku manganistanem draselným před výsadbou je také velmi běžná metoda. U ozimých odrůd je potřeba, aby byla krátkodobá. Stačí snížit zuby na 1-2 minuty. do mírně růžového roztoku. Pokud mluvíme o jarním česneku, pak se praktikuje namáčení na 10-12 hodin.
Kromě toho lze provádět složité zpracování. K tomu se stroužky česneku zpočátku namočí ve slabém roztoku nitroammofosky (1 polévková lžíce drogy na deset litrů vody). O den později se výsadbový materiál umístí na 20 minut do mírně osoleného roztoku. Na konci se česnek sníží na dalších 20 minut. do roztoku síranu měďnatého. Koncentrace jsou stejné, jak je uvedeno výše.
Pěstování zimního česneku
Pokud byla příprava česneku na výsadbu provedena správně, stejně jako samotná výsadba, a semena jsou dobrá a silná, pak se brzy na jaře, jakmile se sníh roztaje ze zahradního záhonu, objeví výhonky. V tuto chvíli, aby se zabránilo tvorbě kůry a zajistil přístup kyslíku ke kořenům rostliny, je nutné uvolnit půdu do hloubky 2-3 cm.
Česnek se zalévá od května do prvních deseti dnů v červenci. Zastavte to asi dvacet dní před očekávaným úklidem. Objem spotřebované vody závisí na teplotě vzduchu. Přibližně se rovná 10-12 litrům na 1 m 2. Frekvence zálivky je jednou za deset dní (ve velmi horkém létě se snižuje na 5-6).
Krmení
Zálivku česneku lze úspěšně kombinovat s hnojením. Povíme si, jak krmit zimní česnek pro jeho nejlepší růst. Obecně platí, že hnojení se nejlépe provádí ve třech fázích, jak se rostliny vyvíjejí.
Jakmile má česnek 3-4 pravé listy, zalijte jej roztokem močoviny z konve nebo kropením. Koncentrace roztoku - 1 polévková lžíce. l. hnojiva na 10 litrů vody. Tento objem vystačí na celý zahradní záhon, protože spotřeba je 2-3 litry na 1 m2.
Před druhým podáváním zimního česneku počkejte dva týdny po první aplikaci. K přípravě živného roztoku se nitroammofoska nebo nitrofoska a lék „Agricola“ nebo „Fertility“ zředí v deseti litrech vody. Spotřeba je 4-5 litrů na 1 m2.
Třetí krmení je zaměřeno na „podporu“ rostliny při tvorbě cibule a probíhá v druhé polovině června. Rozdrcený superfosfát (2 polévkové lžíce) se zředí v deseti litrech vody. Spotřeba roztoku je 4-5 litrů na 1 m2.
Jarní česnek: pěstování a péče
Zemědělská technologie jarního česneku se neliší od jeho zimního protějšku. Pro rostlinu by měla být předem připravena úrodná půda minerálními a organickými hnojivy. Výška postele se může pohybovat od 12 do 15 cm, šířka by neměla být větší než 90 cm.
Před výsadbou česnek ošetřete jednou z výše uvedených metod. Stroužky pak vysaďte na záhon ve vzdálenosti 6-8 cm do hloubky 2-3 cm.
Jakmile se objeví sazenice, musí být rostliny krmeny hnojivem obsahujícím dusík. K tomu použijte roztok močoviny nebo mulleinu. Další péče o česnek spočívá ve včasném plenění, uvolňování půdy a zalévání. V květnu musí být půda neustále vlhká. Frekvence zavlažování v tomto ročním období je jednou týdně.
Když se začnou tvořit žárovky, musí být česnek krmen přípravky obsahujícími fosfor a draslík. Může to být chlorid draselný, síran draselný nebo superfosfát. Přísně dodržujte dávkování uvedené na obalu. V období mezi hnojením přidávejte mezi řádky jednoduchý dřevěný popel v poměru jedna sklenice na 1 m2.
Jarní česnek se začíná sklízet po masivním usušení olistění spodního patra, poléhání a žloutnutí horních listů. Cibule se dobře suší a skladují.
