เตรียมกระเทียมปลูกช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ปลูกกระเทียมยักษ์! วิธีที่มีประสิทธิภาพในการแปรรูปกระเทียมก่อนปลูก การเตรียมกระเทียมสำหรับ

อย่างที่ทราบกันดีว่ากระเทียมเป็นผักที่สามารถหว่านได้ก่อนฤดูหนาว เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีในฤดูกาลหน้า คุณต้องดำเนินการหลายอย่างซึ่งจะช่วยคุณฆ่าเชื้อเมล็ดและปกป้องพืชจากโรคต่างๆ

กฎสำหรับการแปรรูปกระเทียมก่อนหว่านในฤดูหนาว

ในการเลือกกระเทียมที่เหมาะสมสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ร่วง คุณจำเป็นต้องรู้ว่าพันธุ์ฤดูหนาวมีลักษณะอย่างไร

เมื่อหว่านกระเทียมก่อนฤดูหนาวจำเป็นต้องเลือกพันธุ์ฤดูหนาว เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสน จำไว้ว่าหัวของกระเทียมประกอบด้วยกลีบหลายกลีบที่มีขนาดเท่ากันโดยประมาณ โดยวางเรียงรอบๆ ก้านตรงกลางอย่างเรียบร้อย

การสอบเทียบ

กิจกรรมนี้จะต้องดำเนินการทันทีก่อนที่จะแช่มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงที่ก้นกานพลูจะแห้งซึ่งหมายความว่าพืชในอนาคตจะสร้างระบบรากได้ยาก

• เลือกหัวที่ใหญ่ที่สุดและแข็งแกร่งที่สุดแล้วแยกออกเป็นกลีบ ให้เอาอันที่ได้รับจากหัวเดียวกันทันทีและมีขนาดแตกต่างกันมากออกจากหัวที่มีกานพลูจำนวนเล็กน้อย (3-4) รวมถึงหัวที่หลอมรวมกันที่ด้านบน
• หากคุณมีพื้นที่เพียงพอบนเตียงในสวน ให้จัดเรียงกลีบที่เหลือตามขนาด (ใหญ่ กลาง เล็ก) เพื่อที่คุณจะได้สามารถเพาะเมล็ดที่มีขนาดเท่ากันในพื้นที่แยกต่างหากได้ในภายหลัง หากไม่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการหว่าน ให้เหลือเฉพาะกลีบที่ใหญ่ที่สุดเท่านั้น
• ทำความสะอาดกานพลูสองสามกลีบให้หมดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีคราบ เน่าเปื่อย รู ฯลฯ หากไม่มีคนป่วยหรือเน่าเสียก็มีโอกาสสูงที่ส่วนอื่นจะมีสุขภาพดีและเหมาะสำหรับการหว่าน ไม่จำเป็นต้องหว่านกานพลูที่ปอกเปลือกแล้วก็สามารถรับประทานได้
• ตรวจสอบกานพลูที่เหลืออยู่ในเปลือกอย่างระมัดระวัง - พวกมันไม่ควรมีข้อบกพร่องใดๆ ใส่ใจกับพื้น: ควรมีสีเทาไม่มีเชื้อราหรือความเสียหาย
• หากมีเปลือกแห้งเหลืออยู่บนกระเทียมของคุณ อย่าเอาออก เพราะชาวสวนที่มีประสบการณ์เชื่อว่าสิ่งนี้สามารถสร้างความเสียหายให้กับชั้นนอกได้ และด้วยเหตุนี้จึงทำให้ภูมิคุ้มกันของพืชลดลง รวมถึงคุณสมบัติที่ทนทานต่อฤดูหนาวด้วย

ในการหว่านกระเทียม คุณต้องเลือกกลีบที่ใหญ่ที่สุดโดยไม่มีอาการของโรค

หากคุณต้องการปลูกกลีบกระเทียมที่ปลูกในฤดูกาลเดียวกัน ต้องแน่ใจว่ามันแห้งดี เพราะกลีบกระเทียมที่เปียกอาจงอกหลังจากปลูกไม่นาน

การแช่และการฆ่าเชื้อ

มีสูตรฆ่าเชื้อองค์ประกอบจำนวนมากและคุณสามารถเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณได้

• สารละลายเถ้า เจือจางเถ้า 2 ถ้วย (ประมาณ 400 กรัม) ในน้ำ (2 ลิตร) ต้มเป็นเวลา 30 นาทีและทำให้เย็น เมื่อสารละลายถึงอุณหภูมิห้องและแยกออกจากกันให้เทส่วนที่เบาลงในภาชนะที่แยกจากกันแล้วใส่กานพลูลงไปเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากแปรรูปแล้วจะต้องล้างกานพลู
• สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ละลายผง 1 กรัมในน้ำสะอาด (200 มล.) แล้วใส่กานพลูที่เตรียมไว้ในสารละลายเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง นอกจากนี้อย่าลืมล้างสารละลายในน้ำสะอาดด้วย
• การประมวลผลสองเท่า ละลายเกลือ (6 ช้อนโต๊ะ) ลงในถังน้ำ (10 ลิตร) แล้วใส่กานพลูลงในสารละลายที่ได้เป็นเวลา 2-3 นาที จากนั้นนำไปใส่ในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตทันที (1 ช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร) ปลูกกานพลูที่รักษาด้วยวิธีนี้ไว้บนเตียงในสวนโดยไม่ต้องล้าง
• สารละลายโดยใช้น้ำยาฆ่าเชื้อ แนะนำให้ใช้วิธีนี้เป็นพิเศษหากตรวจพบสัญญาณของโรคบนกานพลูชาวสวนแนะนำให้ใช้สารละลาย Fitosporin-M เป็นพิเศษ: เจือจางผง 10 กรัมในน้ำ 0.5 ลิตร ใส่กานพลูที่นั่นแล้วทิ้งไว้ 30 นาที ไม่จำเป็นต้องล้างกานพลู

ก่อนหยอดเมล็ดในฤดูหนาว จะต้องรักษากระเทียมในสารละลายพิเศษ

หากคุณไม่มีโอกาสเตรียมสารละลายคุณสามารถเผาได้: เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 40–42 องศาวางกานพลูบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษแล้วให้ความร้อนเป็นเวลา 10–12 ชั่วโมง

อย่างที่คุณเห็นการเตรียมกระเทียมฤดูหนาวเพื่อการหว่านนั้นไม่ใช่เรื่องยากและแม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถจัดการงานนี้ได้ ปฏิบัติตามกฎทั้งหมดแล้วคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีอย่างแน่นอน

ชาวสวนจำนวนมากปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้กระเทียมได้รับการยอมรับอย่างดีและเติบโตและพัฒนาอย่างแข็งขันในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องฆ่าเชื้อวัสดุปลูกก่อนปลูก

กระเทียมฤดูหนาวเป็นหัวขนาดใหญ่ประกอบด้วย 6 ถึง 10 กลีบ ฟันจะอยู่สม่ำเสมอรอบๆ ก้าน

เราปลูกกระเทียมฤดูหนาว 15-20 วันก่อนเริ่มมีอากาศหนาว ในแต่ละภูมิภาค ช่วงเวลานี้เริ่มต้นในเวลาที่ต่างกัน ฉันปลูกกระเทียมในช่วงกลางเดือนตุลาคม

วิธีบีบกระเทียมฤดูหนาว:

• ฟัน
• หัวกานพลูเดี่ยว (ชุด) ซึ่งเราปลูกจากหัวอากาศ
• หลอดไฟ

วิธีรักษากระเทียมหน้าหนาวก่อนปลูก

ต้องดำเนินการวัสดุปลูกก่อนปลูก สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงโรคและแมลงศัตรูพืช มีหลายทางเลือกในการฆ่าเชื้อกระเทียมชาวสวนแต่ละคนเลือกวิธีการของตัวเอง

เกลือและคอปเปอร์ซัลเฟต

คอปเปอร์ซัลเฟตสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะทาง เกลือแกงมีอยู่ในบ้านทุกหลัง คุณจึงสามารถเริ่มแปรรูปกระเทียมก่อนปลูกได้

ในการทำเช่นนี้ เราตรวจสอบกลีบกระเทียมและเลือกเฉพาะกลีบกระเทียมที่มีสุขภาพดีและไม่เสียหายมาปลูก ใส่กานพลูลงในถุงผ้าแล้วแช่ในน้ำเกลือประมาณ 2-3 นาที เราเจือจางสารละลายน้ำเกลือในอัตราส่วน 3 ช้อนโต๊ะ เกลือต่อน้ำ 5 ลิตร

หลังจากนั้นเราก็ลดมันลงในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เจือจาง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร ล. ยา. แช่กระเทียมในสารละลายเป็นเวลา 2 นาที หลังจากนั้นเราก็ปลูกกระเทียมลงบนเตียงที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ทันที

ด่างทับทิม.

ในการแปรรูปกระเทียม ให้เตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน ใส่กระเทียมฤดูหนาวลงในสารละลายเป็นเวลา 2 นาที จะสะดวกกว่าในการดำเนินการโดยใส่กลีบกระเทียมลงในถุงผ้า หลังจากแปรรูปแล้ว ให้ปลูกกระเทียมไว้บนเตียงที่ปฏิสนธิ

สารละลายยาฆ่าแมลง

เป็นการดีมากที่จะรักษากระเทียมกับศัตรูพืชด้วยสารละลายยาฆ่าแมลงในวงกว้าง คาร์โบฟอสรับมือกับงานนี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ขี้เถ้าไม้

ขี้เถ้าไม้ไม่เพียงแต่เป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีประโยชน์อีกด้วย เพื่อให้แน่ใจว่ากระเทียมจะเติบโตอย่างรวดเร็ว เราใช้ขี้เถ้าไม้เจือจางในน้ำในอัตราส่วนเถ้า 300 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ฉันมักจะใช้วิธีนี้กับกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ ไม่ใช่กระเทียมฤดูหนาว

หากกระเทียมได้รับการประมวลผลอย่างดีและปลูกบนดินที่ได้รับการปฏิสนธิแล้วในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลายกระเทียมก็จะเริ่มเติบโต ทันทีที่หิมะละลายฉันแนะนำให้คลายดินเพื่อให้สามารถเข้าถึงออกซิเจนได้และถั่วงอกจะทะลุเปลือกดินอย่างรวดเร็ว

เมื่อเริ่มต้นเดือนตุลาคม ชาวเมืองในฤดูร้อนเริ่มเตรียมปลูกกระเทียมฤดูหนาว มีคำถามมากมายเกิดขึ้นเนื่องจากความจริงที่ว่าในหลาย ๆ ปีพืชชนิดนี้สามารถทำให้คนสวนพอใจและบางครั้งก็ทำให้ผิดหวัง พวกเขาโทษสภาพอากาศ ความอุดมสมบูรณ์ หรือการขาดฝน

ที่จริงแล้วการเก็บเกี่ยวในปีหน้านั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ ต้องเตรียมชิ้นล่วงหน้าก่อนปลูก

คุณภาพของดินที่จะปลูกวัสดุปลูกก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน ดังนั้นประเด็นนี้จึงควรถือเป็นชุดงานเตรียมการปลูกกระเทียมก่อนฤดูหนาว

วัฒนธรรมนี้แพร่พันธุ์ทางพืช (ในขณะที่ไม่ได้พิจารณาประเด็นเรื่องการปลูกหัว แต่จะมีการเขียนบทความอื่นเกี่ยวกับเรื่องนี้) คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบทั้งหมดจะถูกถ่ายโอนไปยังโรงงานใหม่ซึ่งหลังจากการก่อตัวของระบบรากเริ่มต้นขึ้น

หากต้นแม่มีโรคใด ๆ ก็จะปรากฏชัดเจนที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ ปีหน้าลักษณะทางพันธุกรรมจะถูกเปิดเผยอย่างสมบูรณ์

การรักษาก่อนปลูกมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มการกำจัดสปอร์ของเชื้อราให้สูงสุด การป้องกันโรคถือเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเก็บเกี่ยวที่สูงและมีคุณภาพดี

สถาบันพืช All-Russian (VIR) ดำเนินการวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบของโรคทางพันธุกรรมที่มีต่อคุณภาพของกระเทียมฤดูหนาว จากการทดลองหลายครั้งที่ดำเนินการตลอดหลายทศวรรษ จึงได้รับข้อมูลที่น่าสนใจ ต้องนำมาพิจารณาระหว่างการเตรียมการปลูก

สารสกัดจากผลการศึกษาโรคทางพันธุกรรมของกระเทียมฤดูหนาว:

พันธุ์กระเทียมฤดูหนาว	ระยะเวลาการวิจัยปี	โรคของวัสดุต้นกำเนิด (สัญญาณปรากฏบนกานพลูหนึ่งกลีบส่วนที่เหลือมีสุขภาพดี)	การสำแดงของโรคในพืชที่สืบทอด, %
เอเลนอฟสกี้		Aspergillosis (ราดำ)
		Penicillosis (ราสีเขียว)
		Fusarium (เน่าด้านล่าง)
		เน่าขาว
		ปากมดลูกเน่า
		แบคทีเรีย
		สนิม
		ไส้เดือนฝอยกระเทียม
กัลลิเวอร์		Aspergillosis (ราดำ)
		Penicillosis (ราสีเขียว)
		Fusarium (เน่าด้านล่าง)
		เน่าขาว
		ปากมดลูกเน่า
		โรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง)
		แบคทีเรีย
		สนิม
		ไส้เดือนฝอยกระเทียม
ลิวบาชา		Aspergillosis (ราดำ)
		Penicillosis (ราสีเขียว)
		Fusarium (เน่าด้านล่าง)
		เน่าขาว
		ปากมดลูกเน่า
		โรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง)
		แบคทีเรีย
		สนิม
		ไส้เดือนฝอยกระเทียม

ความสนใจ! โรคต่างๆ เป็นกรรมพันธุ์ บางส่วนขาดการเก็บเกี่ยวโดยสิ้นเชิง ดังนั้นหากมีเพียงสัญญาณที่เป็นไปได้ของโรคใดโรคหนึ่งก็จำเป็นต้องดำเนินมาตรการ

การป้องกันโรคไม่ให้เข้ามาในเตียงในสวนนั้นง่ายกว่าการกำจัดมันอย่างยาวนานและหนักหน่วงแล้วกังวลว่าความพยายามทั้งหมดของคุณจะไร้ผล

อัลกอริทึมการเตรียมกระเทียมสำหรับปลูก

เพื่อให้งานบางอย่างง่ายขึ้น คุณต้องทำตามลำดับที่แน่นอน

การเลือกหัวกระเทียมฤดูหนาว

เมื่อเลือกหัว จะถูกประเมินตามตัวบ่งชี้หลายประการ:

• ขนาดเป็นที่รู้กันว่ากระเทียมสืบทอดคุณสมบัติของต้นแม่ เป็นเรื่องยากที่จะคาดหวังลูกใหญ่จากพ่อแม่ตัวเล็ก
• กานพลูที่มีมวลเท่ากัน ลักษณะสำคัญค่อนข้างมาก ในอนาคตเราหวังได้ว่าในอนาคตเราจะปลูกกานพลูทั้งหมดให้เรียงกัน
• สุขภาพแข็งแรงไม่มีโรคหรืออาการหย่อนคล้อย โรคใด ๆ แม้ว่าจะไม่ได้ปรากฏบนกานพลูทั้งหมด แต่ก็มีอยู่ในหัวที่เฉพาะเจาะจงแล้ว มันจะแพร่กระจายไปยังคนอื่นอย่างแน่นอน นี่คือหลักฐานจากข้อมูลในตารางด้านบน

ระหว่างทางจะประเมินว่าเปลือกมีความหนาแน่นเพียงใด ในพืชที่ดี มันไม่ได้หลุดออกมาเอง แต่จะเกาะติดกับส่วนที่กินได้แน่น

ความสนใจ! ก่อนฤดูหนาวคุณสามารถปลูกได้ไม่เพียงแต่กระเทียมฤดูหนาวเท่านั้น ฤดูใบไม้ผลิที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ผลิจะเติบโตก่อนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

มันง่ายที่จะแยกแยะพวกมัน ในฤดูหนาว จะมีฟันเกิดขึ้นรอบแกนกลาง ก้านสปริงไม่มีก้าน denticles ก่อตัวเป็นวงกลมหลายศูนย์กลาง

แยกหัวออกเป็นกลีบ

การปลูกจะดำเนินการโดยใช้กานพลูแยกกัน คุณต้องใช้ความพยายามบางอย่าง การแช่จะช่วยได้ เพียงไม่กี่นาทีในน้ำจะทำให้ผิวหนังที่หนานุ่มลง

ไม่แนะนำให้ทำให้เปลือกกานพลูเสียหาย ช่วยปกป้องเยื่อกระดาษจากความเสียหายและการติดเชื้อ

คุณควรใส่ใจกับการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้นด้วย คุณต้องตรวจสอบก้นมันเกิดขึ้นว่าไม่มีร่องรอยของรากอยู่ที่นั่น ฟันดังกล่าวจะไม่เติบโต

เมื่อเตรียมสารละลายสำหรับการแช่ ให้เติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2-3 เม็ดลงไป คุณต้องการสีชมพูเล็กน้อย อุณหภูมิที่ต้องการคือ 20...25 °C การเปิดรับแสงประมาณครึ่งชั่วโมง

ก่อนปลูกคุณสามารถแช่กานพลูอะไรได้บ้าง?

โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต)

โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตถูกใช้บ่อยที่สุด ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ยับยั้งเชื้อราส่วนใหญ่ ทำให้ผิวหนังอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียมซึ่งจะถูกใช้เป็นปุ๋ยในภายหลัง

ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ แต่ควรใช้ถุงมือยางหรือถุงมือยางดีที่สุด ที่ความเข้มข้นสูง อาจเหลือร่องรอยบนผิวหนัง

เหล้าแอช

หากคุณละลายขี้เถ้าไม้ในน้ำและผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นไม่นานส่วนประกอบที่มีลักษณะคล้ายฝุ่นก็จะเกาะตัวกัน โพแทสเซียมและแคลเซียมไฮดรอกไซด์เกิดขึ้นในสารละลายนั่นเอง พวกเขามีปฏิกิริยาอัลคาไลน์ที่เด่นชัด

สารละลายเหล่านี้มีผลเสียต่อไส้เดือนฝอยซึ่งอาจซ่อนอยู่ใต้เกล็ดของกานพลู

สารละลายไฟโตสปอริน

เพื่อป้องกันโรคต่างๆ: การติดเชื้อรา, การป้องกันโรครากเน่า, โรคราแป้งและโรคติดเชื้ออื่น ๆ ขอแนะนำให้ใช้ยา "Fitosporin-M"

ตามคำแนะนำคุณต้องละลายผงในน้ำอุ่น 1 ลิตร (25...30 ° C) ใส่กลีบกระเทียมลงไปเป็นเวลา 30...60 นาที

สารละลายจะถูกเจือจางอีก 10 ครั้ง มันถูกเทลงในดิน (ตามรู) ที่จะปลูก

ยาฆ่าเชื้อรา "แม็กซิม"

แนะนำให้ใช้ "Maxim" สำหรับผักรากทุกประเภท ป้องกันการเกิดโรคพืชที่เกิดจากดินจำนวนมาก มันใช้งานง่าย ใช้สำหรับการเพาะปลูกดินเช่นเดียวกับการแช่และการตกแต่งหัวกานพลูและวัสดุปลูกประเภทอื่น ๆ

คอปเปอร์ซัลเฟต

คอปเปอร์ซัลเฟต (คอปเปอร์ซัลเฟต) เป็นหนึ่งในสารฆ่าเชื้อราที่พบบ่อยที่สุด มันถูกใช้ทุกที่เพื่อฆ่าเชื้อโรค การรักษากระเทียมก่อนปลูกในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตรับประกันว่าจะทำลายการแพร่กระจายที่อาจเกิดขึ้นได้

1. คุณต้องเจือจางผลึก 5 กรัมในน้ำ 1 ลิตร
2. คนสารละลาย.
3. วางกลีบไว้ประมาณ 5...10 นาที
4. ปล่อยให้สารละลายซึมเข้าสู่ผิวหนัง
5. หลังการบำบัดควรระบายน้ำตามธรรมชาติและทำให้องค์ประกอบการปลูกแห้ง

อัลกอริธึมง่ายๆ ชาวสวนทุกคนสามารถเตรียมกระเทียมสำหรับปลูกได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว สำหรับฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิที่กำลังจะมาถึง คอปเปอร์ซัลเฟตที่เหลืออยู่บนพื้นผิวจะเพียงพอที่จะป้องกันการเกิดโรคได้

เกลือแกง

ทุกบ้านมีเกลือแกงเป็นประจำ ใช้สำหรับฆ่าเชื้อและจัดเก็บ สำหรับการแปรรูปคุณต้องเตรียมสารละลายเข้มข้น ละลายสองช้อนโต๊ะกอง (ประมาณ 80 กรัม) ในน้ำหนึ่งลิตร เพื่อปรับปรุงเอฟเฟกต์พื้นผิวให้เติมเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา สารละลายจะถูกกวน

ปฏิกิริยาอัลคาไลน์ที่อ่อนแอจะช่วยให้เปลือกนิ่มลงและทะลุเนื้อกระดาษได้ การดำเนินการหลักไม่จำเป็นบนพื้นผิว แต่อยู่ใต้ตาชั่งซึ่งอาจมีเชื้อราซ่อนอยู่ การบำบัดจะดำเนินการโดยการแช่ประมาณ 15...30 นาที

เสร็จแล้วก็ปล่อยให้ส่วนที่เหลือหยดออกไป จากนั้นคุณสามารถส่งวัสดุปลูกไปที่เตียงสวนได้

ฆ่าเชื้อเตียงก่อนปลูก

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทำสิ่งที่แตกต่างออกไป

ทำเครื่องหมายหลุมปลูก

หากต้องการปลูกกระเทียม ให้ใช้ปากกามาร์กเกอร์ อุปกรณ์ชิ้นนี้คือความกว้างของเตียง (50...80 ซม.) มีหมุดปักอยู่ในระยะหนึ่ง ในการปลูกกระเทียม แนะนำให้หว่านเป็นแถวโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 18...25 ซม. และรักษาระยะห่างระหว่างแถว 7 ซม. ขึ้นไป

มีการคิดค้นและใช้มาร์กเกอร์ดีไซน์ที่น่าสนใจหลายแบบ ใช้งานง่าย

การออกแบบของอุปกรณ์นั้นง่ายต่อการทำซ้ำ หากต้องการผู้ปลูกผักทุกคนสามารถทำได้

การฆ่าเชื้อหลุม

เมื่อเตรียมรูบนเตียงแล้ว ที่เหลือก็แค่ฆ่าเชื้อ วิธีที่ง่ายที่สุดคือการเทน้ำเดือด 150...200 มล. ลงไปในแต่ละอัน แต่วิธีนี้จะป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชและโรคได้ชั่วคราวเท่านั้น จำเป็นต้องมีวิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพมากกว่านี้

ในการรดน้ำหลุมให้ใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตสามเปอร์เซ็นต์ (ผลึก 30 กรัมละลายในน้ำ 1 ลิตรหรือ 300 กรัมใน 10 ลิตร) แต่ละที่นั่งเท 50...70 มล.

ผู้ปลูกผักบางรายวางกระดาษชำระชิ้นเล็กๆ ไว้ที่ก้นหลุมเพื่อยืดอายุผลของน้ำยาฆ่าเชื้อ ยาฆ่าเชื้อราจะถูกเก็บไว้ในแบตเตอรี่ดังกล่าว แม้แต่กานพลูที่ปลูกก็จะได้รับการปกป้องจากยาเป็นเวลานาน

เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียในฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องปกป้องกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วง

เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีต่อสุขภาพและเอื้อเฟื้อ คุณจำเป็นต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยของการปลูก: เลือกสถานที่ที่เหมาะสม ปฏิบัติตามลำดับการปลูกเพื่อฟื้นฟูดิน เตรียมดิน เลือกต้นกล้าที่เหมาะสม ปลูกพืชและให้ปุ๋ยอย่างเหมาะสม จากนั้นให้ปุ๋ยเป็นประจำ ดูแลเตียง

กระเทียมไม่มีปัญหาใด ๆ เป็นพิเศษเนื่องจากเป็นพืชฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่สามารถรับมือกับปัจจัยลบมากมายได้อย่างอิสระ อย่างไรก็ตามเพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีรสชาติอร่อยและอุดมสมบูรณ์คุณต้องทำงานกับต้นกล้า

วิธีเก็บเกี่ยวกระเทียมคุณภาพสูง

กานพลูกระเทียมที่มีกลิ่นหอมเผ็ดได้มาจากพืชฤดูหนาว พวกมันเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนมีนาคมและทำให้สุกตลอดฤดูร้อน โดยได้รับน้ำผลไม้และแร่ธาตุที่มีประโยชน์ หัวกระเทียมมีแกนกลางและมีกลีบหนาแน่นขนาดใหญ่อยู่รอบ ๆ เป็นกระเทียมชนิดนี้ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อทำการรูต

การเก็บเกี่ยวที่ดีนั้นได้มาจากการงอกของฟันขนาดใหญ่ แต่เพื่อไม่ให้รสชาติและคุณสมบัติอะโรมาติกของพืชหายไปบางครั้งต้นกล้าจำเป็นต้องได้รับการต่ออายุและเจือจางด้วยการขยายพันธุ์ในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ผลิ กระเทียมจะเติบโตผ่านหัว เป็นผลให้ในฤดูใบไม้ร่วงจะได้หัวอ่อนที่มีฟันหลายซี่เล็ก ๆ พวกเขาไม่มีคุณสมบัติเผ็ดสูงส่งเช่นกระเทียมขนาดใหญ่ แต่เพิ่มความคมและความเผ็ดร้อนให้กับจานและเมื่อต้นกล้าทำให้น้ำกระเทียมสดชื่น

การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิครั้งแรกที่ได้รับเป็นต้นกล้าไม่ได้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหาร แต่ปลูกไว้สำหรับพืชฤดูหนาวทั้งหมด การเก็บเกี่ยวที่ดีจากต้นกล้าดังกล่าวจะเกิดขึ้นในปีที่สองเท่านั้น

ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง กระเทียมฤดูหนาวจะปลูกในเดือนตุลาคมหลังจากฤดูร้อนของอินเดีย ซึ่งมีอุณหภูมิเย็นลง กานพลูที่ปลูกจะหยั่งราก แต่ไม่มีเวลางอกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ในฤดูใบไม้ผลิพืชจะเริ่มมีความเขียวขจีในช่วงต้นและสุกงอม

วิธีเลือกกระเทียมที่ดีสำหรับต้นกล้าในฤดูหนาว

เลือกเฉพาะหัวใหญ่ที่แห้งทั้งตัวหนาแน่นและไม่มีอาการของโรค ผลไม้ที่น่าสงสัยหลวมและมีสีเข้มทั้งหมดไม่เหมาะสำหรับการสืบพันธุ์ หัวแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ แต่ไม่ได้ปอกเปลือก ฟิล์มธรรมชาติช่วยปกป้องฟันกระเทียมไม่ให้แห้ง เน่าเปื่อย และจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ควรทิ้งกานพลูขนาดเล็กและบางทั้งหมด กระเทียมนี้จะมีประโยชน์ในครัว เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกชิ้นที่มีฟิล์มเสียหายมีโอกาสที่พวกมันจะไม่อยู่ในดินในฤดูหนาว

ควรแยกหัวหอมออกเป็นชิ้น ๆ 2-3 วันก่อนปลูก มิฉะนั้นแปลงรากอาจแห้งและสูญเสียความสามารถในการงอก

เพื่อให้แน่ใจว่ากานพลูไม่ติดเชื้อราที่อาจเกิดขึ้นในดินหลังปลูกจะต้องฆ่าเชื้อ

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำให้ฟันแห้งในเตาอบ ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กระเทียมอบในน้ำผลไม้ของตัวเองมิฉะนั้นจะสูญเสียพลังและจะไม่งอก ในการย่างกระเทียมเพื่อฆ่าเชื้อคุณต้องมี:

• เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 40-42 องศา
• วางแผ่นอบด้วยแผ่นหนังแล้วกระจายกลีบกระเทียมลงไป
• อย่าปิดประตูเตาอบอย่างแน่นหนาเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้
• ตากกระเทียมให้แห้งประมาณ 9-12 ชั่วโมงโดยเปิดด้านต่างๆ
• ใส่ใจเรื่องความปลอดภัยหากเตาอบเป็นแบบแก๊ส

จะดีกว่าถ้าใช้เครื่องอบผ้าไฟฟ้าแบบพิเศษหรือเตาอบทอดโดยวางกระเทียมไว้บนพื้นผิว

อีกวิธีในการแปรรูปกระเทียมคือการล้างด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต คุณจะต้องทำสารละลายสีชมพูอ่อนในสัดส่วน 1 ช้อนชา ผงแมงกานีสต่อน้ำร้อน 10 ลิตร ควรแช่เมล็ดไว้ในองค์ประกอบนี้เป็นเวลา 10 ชั่วโมง

วิธีการรักษาที่ดีอีกอย่างหนึ่งคือขี้เถ้าด่าง ก็เพียงพอที่จะเจือจางขี้เถ้าไม้ธรรมดา 400 กรัมในน้ำ 2 ลิตรแล้วต้มองค์ประกอบเป็นเวลา 30 นาที หลังจากที่เย็นลงแล้ว คุณต้องใส่กลีบกระเทียมลงในของเหลวแล้วแช่ไว้ 2 ชั่วโมง วิธีนี้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเหมาะสำหรับผู้สนับสนุนการแปรรูปพืชธรรมชาติ

หลังจากขั้นตอนการฆ่าเชื้อ กานพลูจะแห้ง

กำจัดโรคออกจากวัสดุปลูก

สูตรอาหารที่เสนอข้างต้นจำเป็นสำหรับวัตถุประสงค์ในการป้องกัน หากพบร่องรอยของโรคอย่างชัดเจนในกระเทียม ยังเร็วเกินไปที่จะอารมณ์เสีย คุณไม่จำเป็นต้องทิ้งต้นกล้าไป คุณสามารถใช้ยา Fitosporin-M ในการรักษาได้ เจือจางในน้ำตามคำแนะนำและแช่เมล็ดไว้ครึ่งชั่วโมง ก่อนที่จะปลูกกระเทียม จะต้องเทสารละลายนี้ลงในรูบนเตียงสวนด้วย

วิธีการรักษาทางเลือกคือ Maxim สารที่ใช้ในครัวเรือนเหล่านี้จะช่วยบรรเทาพืชจากโรคเชื้อราและแบคทีเรียและช่วยรักษาผลผลิตในอนาคต

อีกวิธีหนึ่งในการทำความสะอาดต้นกล้าเชิงนิเวศคือการล้างด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% ขั้นตอนเสร็จสิ้นเป็นขั้นตอน:

1. ขั้นแรกให้เตรียมส่วนผสมเกลือ 3 ช้อนโต๊ะ เกลือในครัวควรเจือจางในน้ำ 5 ลิตร ทิ้งกลีบกระเทียมไว้ในของเหลวนี้เป็นเวลา 2 นาที
2. จากนั้นแช่กรดกำมะถันเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง สารละลายทำจาก 1 ช้อนชา สารต่อน้ำ 10 ลิตร

มีความจำเป็นต้องต่อสู้กับรอยโรคบนวัสดุเมล็ดเนื่องจากการพัฒนาของโรคเชื้อราและแบคทีเรียในดินไม่เพียงคุกคามต้นกล้าที่เฉพาะเจาะจงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชใกล้เคียงด้วย เพื่อไม่ให้เสียการเก็บเกี่ยวทั้งหมด การแปรรูปจึงเป็นสิ่งจำเป็น

1. ก่อนปลูกกระเทียม 2 สัปดาห์ดินจะถูกขุดและโรยด้วยโพแทสเซียมซัลเฟตและซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า - 2 และ 1 ช้อนต่อตารางเมตรตามลำดับ ดินยังได้รับการปฏิสนธิอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยฮิวมัส เตียงที่เตรียมไว้จะได้รับอนุญาตให้หายใจและชำระตัวได้และหลังจากผ่านไป 14-16 วันกระเทียมก็จะถูกปลูกลงบนพื้น
2. สองสามวันก่อนการเพาะเมล็ดดินจะต้องได้รับการบำบัดด้วยคาร์บาไมด์ (ยูเรีย) การบริโภคสารจะขึ้นอยู่กับ 1 ช้อนโต๊ะ ต่อที่ดิน 2 ตารางเมตร ในสภาพอากาศแห้งหลังการบำบัดจะต้องรดน้ำดินอย่างไม่เห็นแก่ตัว
3. หากปลูกกระเทียมหลังมันฝรั่งหรือมะเขือเทศ ดินจะต้องได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตเพื่อกำจัดเชื้อราพืชที่อาจเกิดขึ้น สารละลายทำตามสูตรคลาสสิก: 1 ช้อนโต๊ะ ล. คอปเปอร์ซัลเฟตเจือจางในน้ำอุ่น 2 ลิตร สารละลาย 10 ลิตร สามารถใช้ได้กับเตียง 2 ตารางเมตร

เจ้าของบางรายงดเว้นการใช้ปุ๋ยสังเคราะห์และไม่ต้องการให้สารละลายเคมีเข้าไปในพืชผล หากคุณต้องการการรักษาดินตามธรรมชาติจากเชื้อรา ก่อนอื่นให้ปลูกเตียงด้วยความเขียวขจีแล้วจึงขุดขึ้นมาโดยทิ้งปุ๋ยหมักไว้ในดิน

การปลูก “ปุ๋ย” จะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนสิงหาคม – ต้นเดือนกันยายน ใช้เมล็ดมัสตาร์ด ข้าวโอ๊ต และถั่วลันเตาเป็นตัวช่วย พวกมันไม่ค่อยจะหว่านในแปลงกระเทียมในอนาคต (ในระยะห่างกันมาก) เมื่อคุณปลูกกระเทียม คุณควรมีหน่อยาว 20-35 ซม. ซึ่งประกอบด้วยพืชพรรณที่ถักทอ “ค็อกเทลวิตามิน” นี้จะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูใบไม้ผลิ

เจ้าของรายอื่นแนะนำให้ "ยึด" ดินแดนที่มีข้าวไรย์ สิ่งสำคัญคือเตียงต้องไม่นั่งว่างและไม่มีวัชพืชรกเกินไป หญ้าดึงน้ำจากดินและทำให้โลกมีชีวิตอยู่ ในเวลาเดียวกัน วัชพืชมักมีพฤติกรรมก้าวร้าวและทำให้ดินหมดสิ้นอย่างมาก และบางครั้งก็เป็นเรื่องยากมากที่จะกำจัดวัชพืช ดังนั้นที่ดินจึงถูกหว่านด้วยผักใบเขียวและเมื่อถึงเวลาปลูกกระเทียมดินจะอยู่ในสภาพหลวมชื้นและพร้อมสำหรับการปลูกพืชฤดูหนาว

การดูแลหน่ออ่อน

เพื่อให้กระเทียมเติบโตอย่างแข็งแรงในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน จะต้องกำจัดศัตรูพืชที่อยู่บนเตียงอยู่แล้ว คอปเปอร์ซัลเฟตยังใช้สำหรับสิ่งนี้ - สารละลาย 1 ช้อนชา สำหรับน้ำ 10 ลิตร ขอแนะนำให้เพิ่มสบู่เหลวลงในผลิตภัณฑ์นี้

กระเทียมมีน้ำผลไม้ป้องกันและกลิ่นสังกะสีที่มีลักษณะเฉพาะช่วยไล่แมลงศัตรูพืชไม่เพียง แต่จากเตียงของมันเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจากบริเวณใกล้เคียงด้วย ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศ ผักกาดหอม และถั่ว ข้างๆ สมุนไพรรสเผ็ดซึ่งมักถูกศัตรูพืชโจมตี

อย่างไรก็ตามระวัง!พืชบางชนิดที่อยู่ติดกับกระเทียมมีผลเสียต่อผลผลิตผัก ตัวอย่างเช่น ไม่แนะนำให้ปลูกหน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม หัวบีท และแครอทข้างๆ

เพื่อให้ได้กระเทียมที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย ให้เลือกกลีบขนาดใหญ่สำหรับต้นกล้าอย่างระมัดระวัง ฆ่าเชื้อตามคำแนะนำ รักษาเตียง - และผลลัพธ์อาจเกินความคาดหมาย

วิดีโอ: วิธีการดองกระเทียมก่อนปลูก

กระเทียมมีคุณสมบัติในการรักษาสูงเนื่องจากมีองค์ประกอบทางเคมีที่โดดเด่น ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 26% โปรตีนจำนวนมาก กรดแอสคอร์บิก และสารประกอบสารหนู เมื่อรับประทานกระเทียมดิบร่วมกันจะมีผลการรักษา นอกจากนี้หลอดไฟยังมีฤทธิ์ไฟโตไซด์ที่เด่นชัด

พืชสวนนี้มีสามประเภท: ฤดูหนาว (การยิงและไม่ยิงธนู) และการเพาะปลูกและการดูแลรักษา - กระบวนการนั้นง่าย แต่มีคุณสมบัติบางอย่าง อ่านเพิ่มเติมในบทความเกี่ยวกับวิธีรับกระเทียมให้ผลผลิตสูง

กระเทียมพันธุ์ฤดูหนาว

• Danilovsky ท้องถิ่น - กระเทียมร้อนที่ไม่ถ่าย หัวมีขนาดใหญ่มี 6-11 กลีบ เกล็ดคลุมมีโทนสีม่วง
• Gribovsky-60 เป็นตัวยิงกระเทียมที่คมชัดซึ่งก่อให้เกิดหัวหอมใหญ่ที่มี 7-11 กลีบ สีของเกล็ดที่ปกคลุมคือสีแดงม่วง
• Gribovsky Jubilee เป็นกระเทียมที่ทนความเย็นได้หลายชนิด น้ำหนักของหัวประมาณ 40 กรัม จำนวนกลีบ 11 กลีบพอดี เกล็ดคลุมเป็นสีม่วง
• Komsomolets เป็นพันธุ์ฤดูหนาวที่ทนความหนาวเย็นมีรสชาติที่คมชัด หัวขนาดใหญ่ประกอบด้วยกานพลู 7-11 กลีบและหุ้มด้วยเกล็ดสีชมพูและมีโทนสีม่วง

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิพันธุ์ต่างๆ

การจำแนกประเภทของกระเทียมขึ้นอยู่กับเวลาในการปลูกกระเทียมในพื้นที่โล่ง พืชฤดูหนาวจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง และพืชฤดูใบไม้ผลิจะปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ ประเภทแรกเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน อย่างไรก็ตาม มีกระเทียมฤดูใบไม้ผลิหลากหลายพันธุ์ที่ดีและผ่านการพิสูจน์แล้ว

• Demidovsky เป็นพันธุ์อูราลที่หลากหลายที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกทั่วรัสเซีย กระเปาะมีน้ำหนักมากถึง 47 กรัม 16 กลีบ สีของเกล็ดคลุมเป็นสีครีม รสชาติกึ่งคมอายุการเก็บรักษาดีเยี่ยม - นานถึง 10 เดือน
• Elenovsky เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตทนทานต่อไส้เดือนฝอยและมีคุณภาพการรักษาที่ดี มวลของกระเปาะสูงถึง 23 กรัม มี 16 กลีบ รสชาติกึ่งคม สีของเกล็ดที่ปกคลุมเป็นสีขาว
• นักเก็ตคือกระเทียมฤดูใบไม้ผลิขนาดใหญ่หลากหลายชนิด โดยมีน้ำหนักหัวมากถึง 67 กรัม มีลักษณะเป็นกลีบ 19-23 กลีบ เนื้อมีรสชาติกึ่งคม สีขาว เกล็ดที่ปกคลุมเป็นสีขาว

กระเทียมฤดูหนาว: วันที่ปลูก

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นกระเทียมฤดูหนาวจะปลูกบนเตียงในสวนในฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์ลูกศรซึ่งเป็นรูปแบบที่พบมากที่สุดนอกเหนือจากกระเปาะใต้ดินซึ่งเป็นช่อดอกซึ่งหลอดไฟจะพัฒนาขึ้น

ก่อนที่คุณจะเรียนรู้วิธีรักษากระเทียมก่อนปลูก คุณควรพิจารณาว่าควรปลูกเมื่อใด ให้เราทราบทันทีว่าไม่มีวันที่เจาะจง วันที่ปลูกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ โปรดทราบว่าจะต้องดำเนินการนี้ประมาณ 1-1.5 เดือนก่อนที่จะเกิดอาการหวัด ในช่วงเวลานี้ ฟันควรหยั่งรากและพัฒนาระบบรากที่ดีซึ่งจะเจาะลึก 10-12 ซม. แต่ไม่ "ปล่อย" ใบ ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น ระยะเวลาการปลูกจะเริ่มในวันที่ 20 กันยายน ในพื้นที่ทางใต้เพิ่มเติม - ตั้งแต่วันที่ 14 ตุลาคม ถ้าคุณปลูกกระเทียมเร็วกว่านี้ มันก็จะงอก ถ้าปลูกทีหลัง มันก็จะแข็งตัว

การเตรียมวัสดุปลูก

การเตรียมกระเทียมสำหรับปลูกเริ่มต้นด้วยการตรวจสอบวัสดุปลูก ใช้ผลผลิตของปีปัจจุบัน เลือกหัวที่แห้งและดีต่อสุขภาพสำหรับสิ่งนี้ หากมีความชื้นมากเกินไปก็จะงอกเร็ว ค่อยๆ แยกออกเป็นกลีบแต่ละกลีบ ระวังอย่าให้ผิวหนังเสียหาย จากนั้นจึงปรับเทียบตามขนาดเป็นขนาดใหญ่ กลาง และเล็ก

ก่อนปลูกจำเป็นต้องแยกชิ้นส่วนกระเปาะออกเป็นกานพลูทันทีไม่เช่นนั้นก้นอาจแห้งและสิ่งนี้จะชะลอการก่อตัวของรากได้อย่างมาก

การแปรรูปกระเทียมก่อนปลูกสามารถทำได้หลายวิธีซึ่งเราจะพิจารณาด้านล่าง แม้จะมีความแตกต่างกัน แต่พวกเขาทั้งหมดมีเป้าหมายเดียวกัน - เพื่อช่วยให้กานพลูอ่อนอยู่รอดในฤดูหนาวและปกป้องพวกเขาจากโรคที่อาจเกิดขึ้น วิธีการรักษาต่อไปนี้ถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด: สารละลายขี้เถ้าไม้, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, เกลือและคอปเปอร์ซัลเฟต, ไนโตรแอมโมฟอสกา

การแปรรูปกระเทียมก่อนปลูกในน้ำเกลือและคอปเปอร์ซัลเฟต

ล้างด้วยน้ำเกลือ (ความเข้มข้น: เกลือ 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 5 ลิตร) สักครู่ เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้น คุณสามารถใส่กานพลูทั้งหมดลงในถุงผ้าหรือห่อด้วยผ้าฝ้ายแล้วมัดปลายเหมือนถุง

ขั้นตอนที่สองคือการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต ในการทำเช่นนี้ให้เจือจาง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำสิบลิตร ล. เตรียมและจุ่มกระเทียมลงในสารละลายต่ออีกนาที หลังจากนี้โดยไม่ต้องล้างฟันให้ปลูกในสวน การรักษากระเทียมด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตก่อนปลูกมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อป้องกันการเกิดโรคต่างๆ สามารถใช้ได้ทั้งพันธุ์ฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อลงจอดให้ปฏิบัติตามการปรับเทียบ อย่าผสมฟันขนาดใหญ่และฟันเล็ก ด้วยวิธีนี้คุณจะได้หน่อที่สม่ำเสมอ

แช่ในสารละลายขี้เถ้าไม้

บ่อยครั้งที่คุณเจอคำถามว่าควรแช่กระเทียมก่อนปลูกหรือไม่ คำตอบขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่คุณเลือก หากเรากำลังพูดถึงกระเทียมฤดูหนาวก็ไม่ควรทำเช่นนี้ วัตถุประสงค์หลักของการแช่คือช่วยให้ฟันฟักเร็วขึ้น ดังนั้นจึงมีความเกี่ยวข้องในกรณีของกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นล่วงหน้าหนึ่งเดือน

การแช่ขี้เถ้าอาจเป็นวิธีที่เก่าแก่และประหยัดที่สุด ขี้เถ้าเกิดขึ้นในปริมาณที่เพียงพอในโรงอาบน้ำ คุณเพียงแค่ต้องรวบรวมมันในช่วงฤดูหนาว ในการเตรียมสารละลาย ให้เทขี้เถ้าไม้สองแก้วกับน้ำร้อนสองลิตร จำเป็นต้องรอจนกว่าส่วนผสมที่กระจายตัวอย่างประณีตจะแยกออกเป็นชั้น ๆ เมื่อถึงเวลานี้สารละลายควรจะเย็นลงแล้ว ระบายส่วนที่เบาลงในภาชนะที่แยกจากกัน ด้วยเหตุนี้คุณควรแช่กลีบกระเทียมไว้หนึ่งชั่วโมง

การแช่กระเทียมในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

การรักษากระเทียมด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนปลูกก็เป็นวิธีการที่ใช้กันทั่วไปเช่นกัน ส่วนพันธุ์หน้าหนาวก็ต้องเป็นพันธุ์ระยะสั้น ลดฟันลงสัก 1-2 นาทีก็เพียงพอแล้ว ให้เป็นสารละลายสีชมพูเล็กน้อย หากเรากำลังพูดถึงกระเทียมฤดูใบไม้ผลิให้แช่ไว้ประมาณ 10-12 ชั่วโมง

นอกจากนี้ยังสามารถดำเนินการประมวลผลที่ซับซ้อนได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ในตอนแรกกลีบกระเทียมจะถูกแช่ในสารละลายไนโตรแอมโมฟอสกาที่อ่อนแอ (ยา 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำสิบลิตร) หนึ่งวันต่อมา วัสดุปลูกจะถูกวางในสารละลายเค็มเล็กน้อยเป็นเวลา 20 นาที ในตอนท้ายกระเทียมจะลดลงอีก 20 นาที ให้เป็นสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ความเข้มข้นจะเหมือนกับที่ระบุไว้ข้างต้น

การปลูกกระเทียมฤดูหนาว

หากการเตรียมกระเทียมสำหรับการเพาะปลูกดำเนินการอย่างถูกต้องเช่นเดียวกับการปลูกเองและเมล็ดก็ดีและแข็งแรงจากนั้นในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลายจากเตียงในสวนหน่อก็จะปรากฏขึ้น ในขณะนี้เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกและให้ออกซิเจนเข้าถึงรากของพืชจำเป็นต้องคลายดินให้มีความลึก 2-3 ซม.

กระเทียมรดน้ำตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงสิบวันแรกของเดือนกรกฎาคม หยุดประมาณยี่สิบวันก่อนการทำความสะอาดที่คาดหวัง ปริมาณน้ำที่ใช้ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอากาศ ประมาณเท่ากับ 10-12 ลิตรต่อ 1 m2 ความถี่ของการรดน้ำคือทุกๆ 10 วัน (ในฤดูร้อนที่ร้อนจัดจะลดลงเหลือ 5-6)

การให้อาหาร

การรดน้ำกระเทียมสามารถใช้ร่วมกับการใส่ปุ๋ยได้สำเร็จ เรามาพูดถึงวิธีการเลี้ยงกระเทียมฤดูหนาวเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด โดยทั่วไป การใส่ปุ๋ยทำได้ดีที่สุดในสามขั้นตอนในขณะที่พืชเจริญเติบโต

ทันทีที่กระเทียมมีใบจริง 3-4 ใบ ให้รดน้ำด้วยสารละลายยูเรียจากกระป๋องรดน้ำหรือโรย ความเข้มข้นของสารละลาย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ปุ๋ยต่อน้ำ 10 ลิตร ปริมาตรนี้เพียงพอสำหรับเตียงในสวนทั้งหมดเนื่องจากปริมาณการใช้ 2-3 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร

ก่อนที่จะป้อนกระเทียมฤดูหนาวเป็นครั้งที่สอง ให้รอสองสัปดาห์หลังจากใส่ครั้งแรก เพื่อเตรียมสารละลายธาตุอาหาร nitroammophoska หรือ nitrophoska และยา "Agricola" หรือ "Fertility" จะถูกเจือจางในน้ำสิบลิตร ปริมาณการใช้ 4-5 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.

การให้อาหารครั้งที่สามมีวัตถุประสงค์เพื่อ "สนับสนุน" พืชในระหว่างการก่อตัวของหัวและจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน ซุปเปอร์ฟอสเฟตที่บดแล้ว (2 ช้อนโต๊ะ) เจือจางในน้ำสิบลิตร ปริมาณการใช้สารละลายคือ 4-5 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิ: การเพาะปลูกและการดูแลรักษา

เทคโนโลยีทางการเกษตรของกระเทียมฤดูใบไม้ผลิไม่แตกต่างจากในฤดูหนาว ควรเตรียมดินที่อุดมสมบูรณ์สำหรับพืชโดยใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ล่วงหน้า ความสูงของเตียงอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 12 ถึง 15 ซม. ความกว้างไม่ควรเกิน 90 ซม.

รักษากระเทียมด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งข้างต้นก่อนปลูก จากนั้นปลูกกานพลูไว้บนเตียงที่ระยะ 6-8 ซม. ถึงความลึก 2-3 ซม.

ทันทีที่ต้นกล้าปรากฏขึ้นต้องให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ใช้สารละลายยูเรียหรือมัลลีนสำหรับสิ่งนี้ การดูแลกระเทียมเพิ่มเติมประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม การคลายดินและการรดน้ำ ในเดือนพฤษภาคม ดินจะต้องได้รับความชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่อง ความถี่ของการรดน้ำในช่วงเวลานี้ของปีคือสัปดาห์ละครั้ง

เมื่อหัวเริ่มก่อตัวต้องให้อาหารกระเทียมด้วยการเตรียมฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม นี่อาจเป็นโพแทสเซียมคลอไรด์, โพแทสเซียมซัลเฟตหรือซูเปอร์ฟอสเฟต ปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์อย่างเคร่งครัด ในช่วงระหว่างการใส่ปุ๋ยให้เติมขี้เถ้าไม้ธรรมดาระหว่างแถวในอัตราหนึ่งแก้วต่อ 1 ตารางเมตร

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มเก็บเกี่ยวหลังจากการอบแห้งใบชั้นล่างจำนวนมาก เช่นเดียวกับการพักและทำให้ใบด้านบนเหลือง หัวจะแห้งดีและเก็บไว้