บ้าน      07/09/2023

การตั้งค่าหน่วยอิเล็กทรอนิกส์ในตู้โชว์ตู้เย็น Ariad การตั้งค่าตู้โชว์ตู้เย็น: การปรับอุณหภูมิ

http://ooopht.ru/211/1202/1098.html
ที่โรงงาน หน่วยอิเล็กทรอนิกส์ของตู้แช่เย็นจะถูกตั้งค่าเป็นโหมดการทำงานมาตรฐาน

เราปรับแต่งหน่วยอิเล็กทรอนิกส์ของตู้โชว์ตู้เย็นให้สอดคล้องกับสภาพภูมิอากาศและสินค้าที่เก็บไว้ในตู้โชว์ วิธีทำอาหาร - ไส้กรอกและชีส เราจะเพิ่มระยะเวลาและความถี่ของเวลาในการละลายน้ำแข็ง

นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องระเหยไม่อุดตันด้วยหิมะ เรากดปุ่ม SET ค้างไว้จนกระทั่งคำว่า CP สว่างขึ้น เรากดลูกศรขึ้นจนกระทั่ง dEF สว่างขึ้น เรากดปุ่ม SET ค้างไว้อีกครั้งจนกระทั่ง dieE สว่างขึ้น กดปุ่ม SET - ตัวเลขจะปรากฏขึ้น ค่าเริ่มต้นคือ 6 นี่คือความถี่ในการละลายน้ำแข็งในหน่วยชั่วโมง ใช้ลูกศรลงเพื่อเปลี่ยนความถี่การละลายน้ำแข็งเป็น 4 ชั่วโมง กดปุ่ม SET จอแสดงผล dieE ปรากฏขึ้น ใช้ลูกศรลงเพื่อค้นหาค่า dEE กดปุ่ม SET หมายเลข 30 ปรากฏบนจอแสดงผล เวลาละลายน้ำแข็งเป็นนาที การตั้งค่าเริ่มต้นจากโรงงาน ใช้ลูกศรขึ้นเพื่อเพิ่มจำนวนนี้เป็น 40 กดปุ่ม SET และปุ่มสนุก 2 ครั้ง - การตั้งค่าจะถูกบันทึกและเปลี่ยนแปลง

ตู้โชว์ในตู้เย็น ต่างจากตู้เย็นและตู้แช่ทั่วไป ที่ต้องปรับอุณหภูมิและโหมดการทำงาน เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงซึ่งต้องการอุณหภูมิที่แตกต่างกันสามารถเก็บไว้ในตู้แช่เย็นได้ หากต้องการเรียนรู้วิธีตั้งค่าตู้โชว์ตู้เย็นของคุณ โปรดอ่านคู่มือการใช้งาน

สำหรับเนื้อสัตว์และปลามักจะตั้งไว้ที่ -2 องศา สำหรับเค้กและขนมอบ +7 สำหรับผักและผลไม้ +8 ขึ้นไป นอกจากนี้ ยังขึ้นอยู่กับความชื้นในห้องและในตัวตู้โชว์อีกด้วย การปรับเปลี่ยนและกำหนดค่าอย่างเหมาะสมช่วยให้ผลิตภัณฑ์ไม่สูญเสียการนำเสนอเป็นเวลาหลายวัน ไม่เกิดสภาพอากาศ และไม่ปกคลุมด้วยละอองฝนและการควบแน่น

โปรดจำไว้ว่าตู้แช่เย็นมีไว้สำหรับจัดเก็บผลิตภัณฑ์ชั่วคราว ซึ่งหมายความว่าควรเปลี่ยนสินค้าในนั้นเป็นประจำและควรส่งของที่ขายไม่ออกไปยังตู้หรือหีบเพื่อจัดเก็บ อุปกรณ์บางชนิด เช่น ตู้โชว์ตู้แช่แข็ง Cryspi ช่วยให้คุณสามารถลดอุณหภูมิลงได้ถึง -8 องศาในช่วงนอกเวลาทำงาน ซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บสินค้าได้อย่างมาก แต่บ่อยครั้งที่ฟังก์ชันดังกล่าวเป็นข้อยกเว้น ไม่ใช่กฎ

วิธีปรับอุณหภูมิตู้โชว์ตู้เย็น

อุปกรณ์ทำความเย็นเป็นระบบที่ซับซ้อนซึ่งต้องติดตั้งและบำรุงรักษาโดยผู้เชี่ยวชาญ ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับการตั้งค่าโหมดอุณหภูมิอยู่ในคู่มือการใช้งาน อย่าลืมอ่านก่อนที่จะเริ่ม หากมีบางอย่างไม่ชัดเจนสำหรับคุณ ควรติดต่อผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการซ่อมแซมที่มีราคาแพงต่อไป

การตั้งค่าอุณหภูมิและการตั้งโปรแกรมการแสดงผลเกิดขึ้นผ่านชุดควบคุม โดยปกติจะอยู่ที่ด้านล่างของตู้โชว์ฝั่งผู้ขาย โมเดลที่ทันสมัยส่วนใหญ่ได้รับการกำหนดค่าผ่านรีโมทคอนโทรล - จากนั้นคุณสามารถตั้งอุณหภูมิการทำงานและโหมดการทำงานได้ การตั้งค่าผ่านบล็อกต้องมีคุณสมบัติ กำหนดอุณหภูมิที่ควรจะเป็นในกล่องแสดงผลของคุณและตั้งค่าจากรีโมทคอนโทรล กล่องแสดงผลมีเทอร์โมมิเตอร์ของตัวเองซึ่งแสดงอุณหภูมิปัจจุบัน - ซอฟต์แวร์และอุณหภูมิจริงต้องตรงกัน

มักมีกรณีที่อุณหภูมิจริงและอุณหภูมิที่ตั้งโปรแกรมไว้แตกต่างกัน สถานการณ์นี้เกิดขึ้นเนื่องจากการปนเปื้อนของตัวแลกเปลี่ยนความร้อน: ถูกปกคลุมไปด้วยน้ำแข็ง ฝุ่น เศษต่างๆ และจาระบี มีความจำเป็นต้องตรวจสอบความสะอาดและ "ทำความสะอาดทั่วไป" ของตู้โชว์อย่างน้อยเดือนละครั้ง ตู้โชว์ตู้แช่แข็ง Ariada มีระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ - คุณต้องเชื่อมต่อระบบระบายน้ำแบบพิเศษเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง ตู้โชว์อื่นๆ เพียงถอดปลั๊กออกแล้วล้างด้วยน้ำอุ่นและโซดา

วิธีตั้งอุณหภูมิตู้โชว์แช่เย็น

การปรับอุณหภูมิเบื้องต้นจะดำเนินการโดยผู้ที่ได้รับการฝึกอบรมมาเป็นพิเศษหลังการติดตั้งตู้โชว์ ปรึกษาเขาเกี่ยวกับกระบวนการนี้ - โดยปกติจะไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้ โดยทั่วไปการเพิ่มและลดอุณหภูมิจากรีโมทคอนโทรลทำได้โดยใช้ปุ่มเดียว (เช่น ระดับเสียงบนทีวี) การตั้งอุณหภูมิผ่านบล็อกทำได้ยากกว่า เนื่องจากข้อผิดพลาดใดๆ อาจทำให้โปรแกรมถูกรีเซ็ตได้ นอกจากนี้การตั้งค่าอาจสูญหายหากไฟฟ้าดับในขณะที่คุณกำลังเปลี่ยนโปรแกรม ในกรณีเช่นนี้ คุณจะต้องโทรหาผู้เชี่ยวชาญที่จะทำการตั้งโปรแกรมอุปกรณ์ใหม่ทั้งหมด

วิธีลดอุณหภูมิตู้โชว์แช่เย็น

บางครั้งสถานการณ์เกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิในกล่องแสดงผลไม่ลดลงถึงระดับที่ต้องการ ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? อาจมีสาเหตุหลายประการ - คอมเพรสเซอร์เสียหาย แรงดันต่ำหรือสารทำความเย็นรั่ว ตัวแลกเปลี่ยนความร้อนอุดตันด้วยน้ำแข็งหรือสิ่งสกปรก ม่านปิดไม่สนิท หากอุณหภูมิไม่ลดลงถึงระดับที่ต้องการ ให้ละลายน้ำแข็งกรณีจอแสดงผล ล้างตัวแลกเปลี่ยนความร้อนอย่างละเอียด ขจัดฝุ่นออกจากคอมเพรสเซอร์ภายนอก และทำความสะอาดร่องที่ม่านวิ่งอยู่ หากวิธีนี้ไม่ได้ผล ให้ลดอุณหภูมิผ่านรีโมทคอนโทรลลงสักสองสามองศาแล้วดูว่าจะลดลงในกรณีจอแสดงผลหรือไม่ ถ้าใช่ก็ปล่อยไว้เหมือนเดิม ถ้าไม่เช่นนั้นให้โทรเรียกผู้เชี่ยวชาญ

การทำงานที่มีประสิทธิภาพของตู้แช่เย็นเป็นสิ่งสำคัญ มิฉะนั้นสินค้าอาจจะเน่าเสียซึ่งจะทำให้ผู้ขายขาดทุนได้ดีที่สุด ข้อผิดพลาดในการทำงานอาจทำให้ต้องเรียกผู้เชี่ยวชาญมาตั้งค่าอุปกรณ์

ปัจจุบันคุณสามารถซื้อตู้โชว์ตู้เย็นผ่านทางอินเทอร์เน็ตได้ มีการนำเสนอในตลาดในวงกว้าง ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าสามารถเลือกได้ทั้งผลิตภัณฑ์ในประเทศและรุ่นที่ผลิตจากจีน

ควรสังเกตว่าตู้โชว์ในตู้เย็นใด ๆ ไม่เพียงมีการออกแบบของตัวเองเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติการบรรจุหีบห่อด้วย สำหรับการติดตั้งด้วยตนเองคุณอาจต้องใช้:

  • การสนับสนุนที่ปรึกษาอย่างมืออาชีพ
  • คู่มือผู้ใช้;
  • หน่วยควบคุมอิเล็กทรอนิกส์

ฝุ่นและสิ่งสกปรกเป็นศัตรูหลักของหน่วยทำความเย็น เมื่อช่องว่างระหว่างซี่โครงอุดตันด้วยสารปนเปื้อนทางกล ตู้แช่เย็นจะใช้งานไม่ได้

เป็นการดีกว่าที่จะมอบความไว้วางใจในการตั้งค่าอุปกรณ์ครั้งแรกให้กับมืออาชีพ ติดตามผลงานของเขาและจดบันทึกสำหรับตัวคุณเองในอนาคต

การทำความคุ้นเคยกับคู่มือผู้ใช้และคำแนะนำในการตั้งค่าตู้แช่เย็นจะมีประโยชน์มาก หากคุณไม่เข้าใจบางสิ่งบางอย่าง คุณสามารถถามผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้

โดยส่วนใหญ่หน่วยนี้จะตั้งอยู่ที่ด้านล่างของช่องตู้เย็น เขาเป็นผู้ควบคุมอุณหภูมิภายในห้องที่ปิดสนิทและหุ้มฉนวนความร้อน

หากล้มเหลวหรือทำงานผิดปกติ รอบการเปิด/ปิดจะหยุดชะงัก และอาหารจะเน่าเสียในที่สุด

ปัจจุบันนี้เพื่อการปรับเปลี่ยนที่แม่นยำ จึงมีการใช้รีโมทคอนโทรลหรือแผงควบคุมแบบพิเศษกับชุดทำความเย็น อย่างไรก็ตาม สามารถใช้ในการปรับเปลี่ยนได้เฉพาะเมื่อหน่วยอิเล็กทรอนิกส์ทำงานอย่างถูกต้องเท่านั้น

การเขียนโปรแกรมเกิดขึ้นที่โรงงาน หากโปรแกรมเสียและคุณไม่สามารถติดตั้งตู้แช่เย็นได้ด้วยตนเอง โปรดติดต่อผู้เชี่ยวชาญ ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่เพียงแต่ประหยัดเวลา แต่ยังประหยัดเงินอีกด้วย

การตั้งค่าเริ่มต้นด้วยการตรวจสอบระดับแรงดันไฟฟ้าของแหล่งจ่าย ความผันผวนอย่างต่อเนื่องส่งผลเสียต่ออุปกรณ์ไฟฟ้าใดๆ วิธีแก้ปัญหาง่ายๆ อาจเป็นการติดตั้งโคลง

วิดีโอสั้นๆ สาธิตหลักการตั้งค่าหน่วยควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ของตู้แช่เย็น:


ตู้โชว์ในตู้เย็น ต่างจากตู้เย็นและตู้แช่ทั่วไป ที่ต้องปรับอุณหภูมิและโหมดการทำงาน เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงซึ่งต้องการอุณหภูมิที่แตกต่างกันสามารถเก็บไว้ในตู้แช่เย็นได้ หากต้องการเรียนรู้วิธีตั้งค่าตู้โชว์ตู้เย็นของคุณ โปรดอ่านคู่มือการใช้งาน

สำหรับเนื้อสัตว์และปลามักจะตั้งไว้ที่ -2 องศา สำหรับเค้กและขนมอบ +7 สำหรับผักและผลไม้ +8 ขึ้นไป นอกจากนี้ ยังขึ้นอยู่กับความชื้นในห้องและในตัวตู้โชว์อีกด้วย ตู้แช่เย็นที่ปรับแต่งและกำหนดค่าอย่างเหมาะสมช่วยให้ผลิตภัณฑ์ไม่สูญเสียการนำเสนอเป็นเวลาหลายวัน ไม่เกิดสภาพอากาศ และไม่โดนละอองและการควบแน่นในตัวมันเอง

โปรดจำไว้ว่าตู้แช่เย็นมีไว้สำหรับจัดเก็บผลิตภัณฑ์ชั่วคราว ซึ่งหมายความว่าควรเปลี่ยนสินค้าในนั้นเป็นประจำและควรส่งของที่ขายไม่ออกไปยังตู้หรือหีบเพื่อจัดเก็บ อุปกรณ์บางชนิด เช่น ตู้โชว์ตู้แช่แข็ง Cryspi ช่วยให้คุณสามารถลดอุณหภูมิลงได้ถึง -8 องศาในช่วงนอกเวลาทำงาน ซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บสินค้าได้อย่างมาก แต่บ่อยครั้งที่ฟังก์ชันดังกล่าวเป็นข้อยกเว้น ไม่ใช่กฎ

วิธีปรับอุณหภูมิตู้โชว์ตู้เย็น

อุปกรณ์ทำความเย็นเป็นระบบที่ซับซ้อนซึ่งต้องติดตั้งและบำรุงรักษาโดยผู้เชี่ยวชาญ ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับการตั้งค่าโหมดอุณหภูมิอยู่ในคู่มือการใช้งาน อย่าลืมอ่านก่อนที่จะเริ่ม หากมีบางอย่างไม่ชัดเจนสำหรับคุณ ควรติดต่อผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการซ่อมแซมที่มีราคาแพงต่อไป

การตั้งค่าอุณหภูมิและการตั้งโปรแกรมการแสดงผลเกิดขึ้นผ่านชุดควบคุม โดยปกติจะอยู่ที่ด้านล่างของตู้โชว์ฝั่งผู้ขาย โมเดลที่ทันสมัยส่วนใหญ่ได้รับการกำหนดค่าผ่านรีโมทคอนโทรล - จากนั้นคุณสามารถตั้งอุณหภูมิการทำงานและโหมดการทำงานได้ การตั้งค่าผ่านบล็อกต้องมีคุณสมบัติ กำหนดอุณหภูมิที่ควรจะเป็นในกล่องแสดงผลของคุณและตั้งค่าจากรีโมทคอนโทรล กล่องแสดงผลมีเทอร์โมมิเตอร์ของตัวเองซึ่งแสดงอุณหภูมิปัจจุบัน - ซอฟต์แวร์และอุณหภูมิจริงต้องตรงกัน

มักมีกรณีที่อุณหภูมิจริงและอุณหภูมิที่ตั้งโปรแกรมไว้แตกต่างกัน สถานการณ์นี้เกิดขึ้นเนื่องจากการปนเปื้อนของตัวแลกเปลี่ยนความร้อน: ถูกปกคลุมไปด้วยน้ำแข็ง ฝุ่น เศษต่างๆ และจาระบี มีความจำเป็นต้องตรวจสอบความสะอาดและ "ทำความสะอาดทั่วไป" ของตู้โชว์อย่างน้อยเดือนละครั้ง ตู้โชว์ตู้แช่แข็ง Ariada มีระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ - คุณต้องเชื่อมต่อระบบระบายน้ำแบบพิเศษเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง ตู้โชว์อื่นๆ เพียงถอดปลั๊กออกแล้วล้างด้วยน้ำอุ่นและโซดา

วิธีตั้งอุณหภูมิตู้โชว์แช่เย็น

การปรับอุณหภูมิเบื้องต้นจะดำเนินการโดยผู้ที่ได้รับการฝึกอบรมมาเป็นพิเศษหลังการติดตั้งตู้โชว์ ปรึกษาเขาเกี่ยวกับกระบวนการนี้ - โดยปกติจะไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้ โดยทั่วไปการเพิ่มและลดอุณหภูมิจากรีโมทคอนโทรลทำได้โดยใช้ปุ่มเดียว (เช่น ระดับเสียงบนทีวี) การตั้งอุณหภูมิผ่านบล็อกทำได้ยากกว่า เนื่องจากข้อผิดพลาดใดๆ อาจทำให้โปรแกรมถูกรีเซ็ตได้ นอกจากนี้การตั้งค่าอาจสูญหายหากไฟฟ้าดับในขณะที่คุณกำลังเปลี่ยนโปรแกรม ในกรณีเช่นนี้ คุณจะต้องโทรหาผู้เชี่ยวชาญที่จะทำการตั้งโปรแกรมอุปกรณ์ใหม่ทั้งหมด

วิธีลดอุณหภูมิตู้โชว์แช่เย็น

บางครั้งสถานการณ์เกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิในกล่องแสดงผลไม่ลดลงถึงระดับที่ต้องการ ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? อาจมีสาเหตุหลายประการ - คอมเพรสเซอร์เสียหาย แรงดันต่ำหรือสารทำความเย็นรั่ว ตัวแลกเปลี่ยนความร้อนอุดตันด้วยน้ำแข็งหรือสิ่งสกปรก ม่านปิดไม่สนิท หากอุณหภูมิไม่ลดลงถึงระดับที่ต้องการ ให้ละลายน้ำแข็งกรณีจอแสดงผล ล้างตัวแลกเปลี่ยนความร้อนอย่างละเอียด ขจัดฝุ่นออกจากคอมเพรสเซอร์ภายนอก และทำความสะอาดร่องที่ม่านวิ่งอยู่ หากวิธีนี้ไม่ได้ผล ให้ลดอุณหภูมิผ่านรีโมทคอนโทรลลงสักสองสามองศาแล้วดูว่าจะลดลงในกรณีจอแสดงผลหรือไม่ ถ้าใช่ก็ปล่อยไว้เหมือนเดิม ถ้าไม่เช่นนั้นให้โทรเรียกผู้เชี่ยวชาญ

ปัจจุบันตู้เย็นเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนหลักในครอบครัวส่วนใหญ่ หากไม่มีการทำงานที่เหมาะสมก็จะไม่มีอาหารอร่อยหรือความสามัคคีในครอบครัว ปัจจัยที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งในแง่นี้คือการปรับอุณหภูมิอย่างเหมาะสม ยิ่งเทคนิคซับซ้อน การตั้งค่าก็จะหลากหลายมากขึ้น และโอกาสที่จะทำผิดพลาดก็จะมากขึ้นตามไปด้วย จะหลีกเลี่ยงปัญหาและรักษาอาหารให้สดและดีต่อสุขภาพในตู้เย็นได้อย่างไร?

หากตั้งอุณหภูมิในตู้เย็นไม่ถูกต้อง

อาหารที่เน่าเสียง่ายส่วนใหญ่จะคงความสดได้นานที่สุดที่อุณหภูมิตั้งแต่ +2 ถึง +5 หากหมุนตัวควบคุมอุณหภูมิในตู้เย็นมากเกินไปอาหารจะแข็งตัวและสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วจะใช้งานไม่ได้อย่างรวดเร็ว - คุณต้องรีบปรุง หากตู้เย็นอุ่นเกินไป แบคทีเรียจะเริ่มเพิ่มจำนวนในอาหาร เช่น ผักและผลไม้เน่า ไส้กรอกและชีสขึ้นรา และน้ำผลไม้เริ่มหมัก

อุณหภูมิสูงมีผลกระทบร้ายแรงต่ออาหารแช่แข็งมากยิ่งขึ้น เซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิที่ผิดปกติในช่องแช่แข็งจะเปลี่ยนปลาหรือเนื้อสัตว์ให้กลายเป็นมวลที่มีกลิ่นเหม็นภายในไม่กี่ชั่วโมง

นอกจากนี้การรั่วไหลของน้ำแข็งละลายอย่างต่อเนื่องตลอดจนการใช้พลังงานส่วนเกินและเป็นที่ชัดเจนว่าเหตุใดการควบคุมอุณหภูมิในตู้เย็นอย่างเหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนจะรู้ด้วยซ้ำว่าอุณหภูมิในการทำงานต่ำสุดและสูงสุดสำหรับรุ่นในห้องครัวคือเท่าใด พวกเขาหมุนที่จับ - มันไม่แข็งตัวบนผนัง มันไม่หยดลงในกระทะ - และขอบคุณพระเจ้า ทำอย่างไรให้ถูกต้อง?

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในตู้เย็น


รูปถ่าย: home-tov.ru

เนื่องจากตู้เย็นมักจะมีปริมาตรที่เหมาะสม ความร้อนจึงกระจายไม่สม่ำเสมอทั่วทั้งช่อง ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของคอมเพรสเซอร์และวิธีการออกแบบโครงสร้างหน่วยทำความเย็น สำหรับบางรุ่น โซนความเย็นจะตั้งอยู่ใกล้กับส่วนบนของตัวเครื่องมากขึ้น ส่วนรุ่นอื่นๆ จะอยู่ตรงกลาง ยิ่งใกล้กับจุดที่อากาศเย็นเข้ามาอุณหภูมิก็จะยิ่งต่ำลง เพื่อตัดสินใจว่าจะกระจายอาหารในช่องตู้เย็นอย่างเหมาะสมอย่างไร ให้เราคำนึงถึงข้อเท็จจริงต่อไปนี้:

ที่อุณหภูมิตั้งแต่ +1 ถึง +3ทางที่ดีควรเก็บเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ไก่ ชีสแข็ง และมายองเนสไว้ในบรรจุภัณฑ์แบบเปิด

ที่อุณหภูมิตั้งแต่ +2 ถึง +4ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ทำอาหาร ชีสเนื้อนุ่มจะถูกเก็บรักษาไว้นานกว่า

ที่อุณหภูมิตั้งแต่ +3 ถึง +5เก็บซุป ผักต้ม ผลิตภัณฑ์นม ขนมปัง

สำหรับอาหารทะเลอุณหภูมิที่สะดวกสบายที่สุดคือตั้งแต่ +4 ถึง +6 องศา ควรวางผลไม้ (ยกเว้นผลไม้แปลกใหม่ เช่น กล้วย สับปะรด ฯลฯ ซึ่งโดยทั่วไปมักไม่พึงปรารถนาที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น) ควรวางไว้ในที่ที่อบอุ่นที่สุดของตู้เย็น โดยที่เทอร์โมมิเตอร์จะแสดง +6...+8 องศา

จากข้อมูลนี้ คุณสามารถประมาณคร่าวๆ ว่าชุดอาหารจะกระจายอย่างไรตามรุ่นตู้เย็นของคุณ

สำหรับช่องแช่แข็ง อย่าลืม: อาหารแช่แข็งจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -18 องศา และที่ -25°C เท่าๆ กัน ดังนั้นจึงไม่จำเป็นเลยที่จะต้องไล่ล่าพลังเยือกแข็ง

การปรับอุณหภูมิตู้เย็น


รูปถ่าย: e96.ru

น่าแปลกที่คนส่วนใหญ่ไม่ดูคำแนะนำก่อนเปิดตู้เย็นและปรับอุณหภูมิโดยการหมุนเทอร์โมสตัทแบบสุ่ม (ในกรณีของการควบคุมอุณหภูมิอิเล็กทรอนิกส์ผ่านจอ LCD ในรุ่นที่มีราคาแพงขั้นตอนนี้ยังถูกต้องมากกว่า) . อย่างไรก็ตาม การปรับให้แม่นยำและถูกต้องนั้นไม่สามารถทำได้เสมอไป อย่างไรก็ตาม มีวิธีการควบคุมแบบ "พื้นบ้าน" แทนที่จะพยายามตีความตัวเลขตามอำเภอใจบนสวิตช์ ควรตรวจสอบอุณหภูมิอากาศด้วยเทอร์โมมิเตอร์กลางแจ้งจะดีกว่า วางไว้ในแก้วน้ำที่คุณวางไว้ตรงกลางตู้เย็น ตรวจสอบอุณหภูมิหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง หากสูงกว่า +4 องศา คุณสามารถหมุนตัวควบคุมไปทางความเย็นได้ตามสบาย หากต่ำกว่า 2-3 องศา ให้หมุนไปในทิศทางตรงกันข้าม เมื่อคุณรักษาอุณหภูมิให้คงที่ภายใน 3-4 องศาแล้ว ให้วางเทอร์โมมิเตอร์ไว้ระหว่างถุงอาหารแช่แข็งในช่องแช่แข็งแล้วรอสองสามชั่วโมง หากอุณหภูมิต่ำกว่า -25°C ให้หมุนตัวควบคุมอุณหภูมิขึ้น หากสูงกว่า -18°C ให้ลดอุณหภูมิลงเพื่อลดอุณหภูมิ

จะควบคุมอุณหภูมิตู้เย็นยี่ห้อต่างๆ ได้อย่างไร?


รูปถ่าย: www.coterefrigeration.ca

ในหน่วยที่ทันสมัย ​​คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิของช่องแช่แข็งและช่องแช่เย็นแยกกัน รวมถึงช่องต่างๆ โดยไม่แยกจากกัน มาดูคุณสมบัติของการควบคุมความร้อนของรุ่นจากผู้ผลิตชั้นนำที่นำเสนอในตลาดภายในประเทศ:

  • โกเรนเย— อุณหภูมิในตู้เย็นถูกกำหนดโดยการหมุนปุ่มควบคุมไปที่ตำแหน่งระหว่าง สูงสุดและ นาที. ขอแนะนำให้ตั้งเทอร์โมสตัทให้อยู่ในตำแหน่ง อีโค. หากอุณหภูมิอากาศในห้องที่ติดตั้งตู้เย็นต่ำกว่า 16 องศา ผู้ผลิตแนะนำให้คลายเกลียวที่จับ สูงสุดและในความร้อนโดยรอบ - ในทางกลับกัน
  • ลีบแฮร์- ระบบควบคุมอุณหภูมิแบบอิเล็กทรอนิกส์ ในหลายรุ่น - แยกการควบคุมในช่องแช่เย็นและช่องแช่แข็ง มีโหมด คูลพลัส- ระบบที่ปกป้องตู้เย็นจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในสภาพแวดล้อมภายนอก ทันทีที่อากาศในห้องเย็นลง คอมเพรสเซอร์ของอุปกรณ์จะเริ่มทำงานเป็นระยะๆ สมาร์ทฟรีซ- เทคโนโลยีระบายความร้อนแบบพิเศษซึ่งเนื่องจากการไหลเวียนของอากาศที่ใช้งานอยู่ทำให้สามารถแช่แข็งอาหารหลายกิโลกรัมได้อย่างรวดเร็วในคราวเดียว โหมดทำความเย็นสุดขีดและโหมดแช่แข็งเร็วสุดในช่องแช่แข็ง
  • แอตแลนต้า— อุณหภูมิถูกควบคุมโดยการหมุนปุ่มเทอร์โมสตัททั้งสองทิศทาง มีปุ่มหมุนอยู่ การปรับเกิดขึ้นในระดับเจ็ดจุด: 0 - คอมเพรสเซอร์ปิดอยู่ 1 - อุณหภูมิสูงสุด 7 - ต่ำสุด
  • ซัมซุง— ควบคุมอุณหภูมิโดยใช้แผงควบคุมแยกกันสำหรับช่องแช่แข็งและช่องแช่เย็น:
  1. ห้องทำความเย็น:กดปุ่ม Fridge เพื่อตั้งอุณหภูมิที่ต้องการในช่วงตั้งแต่ +1 ถึง +7 องศา อุณหภูมิเริ่มต้นคือ 3 องศา;
  2. ตู้แช่แข็ง:อุณหภูมิถูกตั้งค่าตามตรรกะตั้งแต่ -14 ถึง -25 องศา มีฟังก์ชันการแช่แข็งแบบเร่ง ซึ่งจะเปิดใช้งานเป็นเวลา 72 ชั่วโมง หลังจากนั้นช่องแช่แข็งจะกลับสู่สภาวะอุณหภูมิปกติ
  • บ๊อช— ควบคุมอุณหภูมิได้คล้ายกับยี่ห้อก่อน ๆ นอกจากนี้ยังมีโหมดทำความเย็นแบบพิเศษใช้งานได้นาน 6 ชั่วโมง (อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอถึง +2 องศาทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงเพียงแค่ใส่ในตู้เย็น - ส่งผลให้เหล่านั้น นอนอยู่ข้างๆ ไม่มีเวลาละลาย)
  • อินเดส— อุณหภูมิภายในตู้เย็นจะถูกปรับโดยอัตโนมัติตามตำแหน่งของปุ่มควบคุมอุณหภูมิ: 1 - โหมดอุ่นที่สุด, 5 - โหมดเย็นที่สุด
  • แอลจี- ในหลายรุ่นมีการควบคุมอุณหภูมิโดยใช้แผงควบคุมแยกต่างหากสำหรับช่องแช่แข็งและช่องแช่เย็น
  • สตินอล— มีหน่วยงานกำกับดูแลอิสระสองคนสำหรับหน่วยสองห้อง ห้าตำแหน่งบนเทอร์โมสตัททั้งสองตัว มีโหมดทำความเย็นขั้นสูงในช่องแช่แข็ง

จะระบุการควบคุมอุณหภูมิในตู้เย็นไม่ถูกต้องได้อย่างไร?

บ่อยครั้งที่มันปรากฏตัวในรูปแบบของเปลือกหิมะและน้ำแข็งที่เติบโตบนผนังของเครื่อง (นอกเหนือจากรูปลักษณ์ที่ไม่สวยงามแล้ว "อุณหภูมิร่างกาย" ยังเพิ่มการใช้พลังงานของตู้เย็นด้วย) หรือในรูปแบบของ แอ่งน้ำที่ไหลลงกระทะหรือแม้กระทั่งหกลงพื้น อาหารเริ่มเน่าเร็วกว่าปกติหรือสูญเสียความชื้นและแห้งภายในหนึ่งถึงสองวัน กลิ่นอันไม่พึงประสงค์โชยผ่านช่องแช่เย็น หากคุณสังเกตเห็นอาการเหล่านี้ ลองคิดดู: บางทีอาจเป็นเพียงว่าคุณไม่ได้ใช้เวลาอ่านคำแนะนำ?