Čebula, sajenje in nega na odprtem terenu pred zimo na vašem vrtu. Sajenje in nega čebule batun Hranjenje čebule batun po obrezovanju

Čebula Batun: pravilno gojenje, nega in sajenje na odprtem terenu

Obirate lahko konec maja, ko perje zraste. Do 25 cm. Naslednji rezi se izvajajo v intervalih 3-4 tednov.

Šopek mladih poganjkov čebule je zeleno perje odličnega okusa. Če štruca začne streljati, se bo njen okus poslabšal. Zato je bolje, da tega ne dovolite.

Čebulo lahko pobirate, ko perje doseže dolžino 25 cm

Če batun gojimo kot enoletnico (sejanje semen spomladi), potem po enem letu (marec-april) poberemo celotno rastlino. Če gre za trajnico, potem liste največkrat odrežemo enkrat ali dvakrat spomladi in jeseni.

Liste porežemo pri korenu, ko dosežejo 20-30 centimetrov dolžine. Perje zvežemo v snope in shranimo v hladilniku.

Sajenje, gojenje in nega čebule

Čebula: sajenje, gojenje in nega

Za pridobivanje sočne zelenice kmetje gojijo batun. Rastlina spada med vrste trajnic, vendar se goji tudi za letno žetev. Čebula batun nima standardne čebulice kot čebula. Tako imenovana lažna čebulica raste v tleh. Palmov list rastline doseže približno 35-45 cm v višino in 1,5-3 cm v premeru. Hčerinska veja je sestavljena iz 4-7 listov. Trajnica s kakovostno nego lahko na istem mestu raste do 10 let. Kmetje praznujejo vrhunec letine v četrtem letu rasti.

Če želite spodbuditi rast čebule, izkopljete čebulo z zemljo iz tal in jo uporabite na okenski polici, v majhnem rastlinjaku ali topli gredi. Rastlina zlahka prenaša nizke temperature do -30 stopinj. Čebula takoj po taljenju snega in otoplitvi tal požene prve liste. Perje sama lahko prenese zmrzali do -6 stopinj pod ničlo. Rastlina dobro uspeva pri temperaturah od -2 do +20 stopinj. Razmnoževanje poteka z obilnimi količinami semen ali običajno vegetativno metodo, pri kateri se grm deli sam.

Obstaja več sort rastline, kot so ruska, kitajska, večplastna in japonska. Podvrste se razlikujejo po številu in barvi listov, stopnji razvejanosti in višini grma, okusu in gospodarskih kazalnikih, kot sta zgodnja zrelost in količina pridelka na sezono. Kmetje opazijo zgodnje zorenje podvrste kot solate in aprila. Majska podvrsta je razvrščena kot pozno zorenje.

Ruski - ena od sort čebule batun

Sajenje čebule

Tako kot pri čebuli je tudi sajenje čebule preprosto. Kmetje sadijo čebulo zgodaj spomladi ali poleti. Če temperatura zraka ni prenizka, se sajenje izvede februarja. V tem primeru bo žetev pridobljena že sredi poletja. Če potrebujemo sveže zelenice zgodaj spomladi za naslednjo sezono, potem preostale liste odrežemo pred začetkom avgusta, nato zalijemo, nanesemo gnojilo in previdno zrahljamo zemljo z motiko. Rastlina bo napolnjena s hranili pred prihodom zime in bo spomladi dala dober pridelek.

Sajenje navadnih kalibriranih suhih semen se opravi v začetku marca. V primeru več setev v poletni sezoni je treba semena ustrezno obdelati.

Semena predhodno namočimo v vodi, ko zrna malo vzklijejo, jih posušimo in posejemo. Optimalno je, da semena posadite na razdalji 35 centimetrov. Semena se dajo 1,5-2 centimetra globoko v zemljo.

Gojenje čebule, sajenje in fotografija čebule

Čebula-batun - gojenje, sajenje in fotografija batuna

Ta vrsta čebule je najbolj poznana in pogosta med gojenimi trajnimi čebulicami.

Po videzu se rastline batun ne razlikujejo veliko od običajne, dobro znane čebule.

Čebula ima enake liste v obliki pesti, a so v resnici večji – zrastejo lahko celo do 40 centimetrov v dolžino in do 2 cm v obsegu. Batun ne tvori prave čebulice, kot čebula, ampak se v tleh oblikuje zgostitev, ki ima znanstveno ime lažna čebulica.

Zato se ta vrsta goji izključno za zelenje. Na vsaki hčerinski rastlini (veji) se oblikuje od 3 do 7 listov.

Na enem mestu kot trajnica lahko batun raste 7-10 let, vendar je njegova največja produktivnost opažena v prvih 3-4 letih po setvi.

To je posledica dejstva, da lahko ena rastlina čebule oblikuje od tri do pet hčerinskih rastlin na leto, posledično pride do pregosti posevkov zaradi oblikovanja močnih rastlin, ki imajo lahko tudi do 30 vej, kar pomeni kakovostno pridelek se zmanjša, ko se čebula drobi.

Takšne grme čebule izkopljemo s grudo zemlje in uporabimo za siljenje pozimi v rastlinjakih, rastlinjakih, preprostih filmskih zavetiščih in celo v zaprtih prostorih na okenski polici.

Pri gojenju čebule je poraba energije manjša kot pri gojenju čebule - pri siljenju čebule je lahko temperatura le 11-12 stopinj (tj. Na primer, ne potrebujete rastlinjaka iz polikarbonata, ampak celo filmskega z domačim ogrevanjem bo dovolj), vendar temperatura za gojenje čebule ni morda nižja od 20 stopinj.

Čebula Batun je zelo odporna proti zmrzali (razmeroma zlahka prenese zmrzali do -40 stopinj). Spomladi listi batuna začnejo kaliti skoraj takoj po odmrzovanju tal. Zeleni listi te čebule lahko prenesejo povratne, kratkotrajne zmrzali do -6 stopinj.

Seme te vrste čebule kali že pri 2 stopinjah Celzija, najboljša temperatura za gojenje pa je 19-20 stopinj.

Za pridelavo zelene čebule vrtnarji in vrtnarji gojijo enoletno in trajno rastlino.

Na parcelah in dačah se najpogosteje razmnožuje s semeni, na srečo jih ne manjka in jih rodi veliko. Batun je mogoče razmnoževati tudi vegetativno, to je z delitvijo grma.

Sajenje čebule:

Pri sajenju trampolina ni nič zapletenega, semena posejte zgodaj spomladi ali poleti (vendar najkasneje v prvi polovici avgusta).

Če čebulo sejete zgodaj spomladi, potem semena posejete tudi v februarskih oknih. V tem primeru boste žetev (zeleni listi batuna) prejeli julija-avgusta.

Če nameravate prihodnjo pomlad iz teh nasadov pridobiti zelene liste (zgodnje zelenje), potem odrežite zadnje liste najkasneje sredi avgusta. Po rezi obvezno zalijte, pognojite (gnojite) in zrahljajte gredico s čebulo, da bo imela čas za pridobivanje energije in hranilnih snovi pred začetkom zime in jih spomladi med siljenjem dala zelenju.

Med vegetativnim razmnoževanjem trajnice batun razdelimo na dele, v povprečju tri do pet rastlin na travnato površino, in posadimo v zemljo. Za zgodnjo letino spomladi je priporočljivo presaditi sadike pred sredino avgusta.

Čebula je dobra tudi zato, ker jo lahko zgodaj spomladi uspešno silimo v zelenje, kar na odprtem terenu, pod tunelske folijske rastlinjake-zavetišča.

Ta metoda siljenja zgodnje metle vam bo omogočila, da pridelek dobite dva ali celo tri tedne prej (sredi marca) kot na odprtem terenu.

Pri setvi semen zgodaj spomladi (marca) lahko uporabite kalibrirana suha semena, pri ponovni setvi poleti pa je treba seme pripraviti. Če želite to narediti, namočite v vodi in nato kalite, dokler ne pride do enega samega kljukanja, ali še bolje, brbotanja 13-18 ur.

Nato semena posušijo, dokler ne tečejo in posejejo.

Preberite tudi: Gojenje večnadstropne čebule - fotografije, nasveti

Pobiranje čebule

Batun lahko očistite na dva načina.

če Čebulo Batun gojimo kot enoletno rastlino, nato semena posejemo spomladi, pridelek (celo rastlino) pa poberemo naslednjo pomlad, marca-aprila. Toda na težkih tleh je kopanje povezano z velikimi težavami, saj je zemlja namočena, se drži korenin in "čebulice", pri pranju pa listi počijo in se zlomijo, komercialne lastnosti čebulnega zelenja pa se izgubijo.

če Gojenje čebule kot trajnice Nato običajno opravijo eno ali dve rezi listov spomladi in enako število jeseni.

Stročji fižol odrežemo, ko njegovi listi postanejo dolgi od 20 do 25 centimetrov. Ko so spomladi prvič odrezani, so listi najbolj nežni, sočni, vsebujejo veliko vitaminov, zlasti vitamin C - do 56 - 92 mg%, pa tudi vitamine A, B1, B2, PP in biološko aktivne snovi. Poleg tega listi čebule vsebujejo magnezijeve, kalijeve in železove soli.

Liste batuna odrežemo na ravni tal in jih povežemo v šopke, ohladimo in shranimo v hladilniku v plastični foliji. So čisti in jih ni treba prati.

S pojavom cvetnih stebel ( Fotografija čebulna batuna 2) na rastlini se rast listov upočasni in nato popolnoma ustavi, postanejo bolj grobi in kakovost izdelka se zmanjša.

Ko pripravite seme (približno konec julija), odstranite stare liste in cvetna stebla.

V tem času batun začne obdobje počitka, ki traja 1,5-2 meseca. Nato rastline nahranimo s popolnim kompleksnim mineralnim gnojilom, vrstice zrahljamo in zalijemo.

V nekaj tednih bodo rastline začele rasti in proizvajati mlado zelenje septembra, največ oktobra.

Čebula - čebula - zelenjava - vrt in zelenjavni vrt - divji poletni prebivalec

Čebula je trajnica, prezimno odporna rastlina z močno razvejanostjo, namesto čebulice je odebelitev lažnega stebla. V prvem letu oblikuje veliko votlih listov, v drugem letu pa se pojavijo cvetoča stebla s socvetji. Semena batuna so nekoliko manjša od semen čebule in zlahka odpadejo. Na enem mestu raste 4-6 let. Zeleni listi batuna vsebujejo sladkorje in vitamine C, A, B1, B2, PP, vitamina C pa je 2-krat več kot v zeleni čebuli. Vsebuje magnezijeve, kalijeve, železove soli.

Na lahkih, dobro pognojenih tleh z zadostnim zalivanjem oblikuje močne in bolj nežne liste. Koreninski sistem je zelo razvejan. Korenine gredo globoko v tla za 30-40 cm, večina jih je na globini od 5 do 25 cm, najboljša tla za batun so lahka ilovnata in peščena ilovica, brez plevela; kisla tla je treba apneti.

V nečrnozemskem območju je priporočljivo gojiti najpogostejše ruske sorte: Gribovsky 21, Aprilsky in Maysky. Batun se lahko goji kot enoletnica ali trajnica, prednost ima trajnica. Enoletni posevek je običajno umeščen v kolobar zelenjadnic, medtem ko je trajnica posejana na njivski parceli.

Čebula je dolgodnevna trajnica. Stebla in listi so užitni. Mlado perje je brezbrižno do zmrzali do 8 ° C, vendar so čebulice s tankimi luskami slabo shranjene pozimi. Raste tudi z malo toplote, vendar je zahtevna glede vlažnosti tal in rednega zalivanja. Dobro uspeva na suhih peščenih tleh, vendar hitro odvrže stebla in oblikuje grobe, grenke liste. Brezbrižna do odvečne vlage, vendar brez stagnacije vode. Vlažna tla, ki vpijajo vlago in so dobro preskrbljena s hranili, povzročijo mehke liste. Čebulo gojimo brez menjave mesta 2-3 leta, brez rhizomatoznih plevelov pa lahko eno parcelo uporabljamo do 5-7 let. Med rastno sezono čebula iz tal odnese velike količine mineralov. Pred polaganjem mesta je treba mesto temeljito pognojiti z gnilim gnojem (5-7 kg) in minerali - približno 80-100 g / m2 nitrofoske.

Kmetijska tehnika. Setev letne čebule se izvaja zgodaj spomladi, žetev pa se pridobi konec poletja. Večletni posevek sejemo od sredine junija do sredine julija in pred zimo. V prvem letu se čebula ukorenini, v drugem letu pa zgodaj spomladi zraste pero.

Na težkih tleh batun sejemo na meter široke grebene v petih vrstah z razdaljo 20 cm, spomladi se grebeni hitro segrejejo, kar pripomore k boljši rasti perja.

Na lahkih tleh se semena posejejo na ravno površino s tri- ali petvrstičnimi trakovi, katerih razdalja je 50-60 cm, med vrsticami - 25-30 cm.

Da bi pospešili nastanek sadik, namočite semena in večkrat zamenjajte vodo. Globina sajenja je 1,5-2 cm, pridelke mulčimo s šoto ali humusom.

Čebulo razmnožujemo s semeni in z delitvijo grmov. Spomladi trampolin ni dovzeten za presaditev. Globina sajenja je 2-3 cm, setev pa lahko opravite v začetku maja in poleti. Razdalja v vrstah - 25 cm Setvena količina - 1,2 g/m2, globina sajenja -1-3 cm.

Pri gosti setvi sadike redčimo na vsakih 5-8 cm, liste lahko poleti odrežemo in pustimo mlad list, ker si bodo do jeseni opomogli. Vendar tega ni mogoče storiti jeseni.

V drugem letu posušene liste pograbimo. Prvo letino poberemo po 3-4 tednih. Po 1,5-2 mesecih jih ponovno porežemo.

Tretje leto spremlja enako delo in ko trobenta doseže tržno kondicijo, jo izkopljemo skupaj s čebulico.

Vsako leto spomladi se uporablja popolno mineralno gnojilo, poleti pa vzdržujejo vlažno in ohlapno zemljo ter jo očistijo plevela.

Konec aprila filmska zavetišča proizvedejo zelenje iz 2-4-letnih posevkov, pripravljenih za uživanje, to je 2 tedna prej kot na odprtem terenu.

Kot vsa zelena čebula tudi mlada čebula kopiči nitrate, zato je ne smete pretiravati z dušikovimi gnojili. Slaba tla v zgodnji fazi razvoja čebule dovoljujejo samo enkratno gnojenje z gnojevko ali sečnino - 6 g/m2. Če čebulo vsaj eno uro namakate v vodi pri sobni temperaturi, boste zmanjšali količino nitratov.

Zalivamo 3-4 krat po 10-20 l/m2. Pomanjkanje vlage povzroči vijačenje in grobost listov, zaradi česar postanejo grenki. Presežek vode na površini prispeva k stradanju kisika do smrti rastline. Zato se po zalivanju ali močnem deževju rahljanju ni mogoče izogniti.

Nega je sestavljena iz sistematičnega plevela, rahljanja, gnojenja in zalivanja. Po koncu vegetacijske sezone jeseni liste odrežemo, saj spomladi suhi listi upočasnijo ponovno rast novih in so lahko vir bolezni čebule.

Za pridobitev zgodnjega pridelka marca na površino, kjer sejemo čebulo, potresemo s tanko plastjo šote po snegu, da se sneg stopi, nato pa jo pokrijemo s folijo, kjer čebula hitreje raste, listi pa postanejo bolj nežni in sočni. . Žetev je pridobljena konec aprila - v začetku maja, to je 2-3 tedne prej kot pri običajni metodi.

V trajnici se listi začnejo rezati 25-30 dni po začetku ponovne rasti, ko njihova višina doseže 25-30 cm, z dobro oskrbo v sezoni pa lahko rezanje ponovite 3-4 krat. Po vsakem rezanju je treba rastline hraniti, po možnosti z raztopino gnojnice (1: 6) z dodatkom 30 g amonijevega nitrata, 20 g superfosfata, 20 g kalijevega klorida; v odsotnosti gnojevke se gnojenje izvaja z raztopino mineralnih gnojil. Zadnji rez se opravi najpozneje v prvih desetih dneh septembra.

Dvo- in triletni nasadi čebule so dober sadilni material za siljenje zelenega perja v rastlinjakih in rastlinjakih. Da bi to naredili, je sadilni material pripravljen jeseni. Grme batun izkopljemo, liste porežemo na 2/3 dolžine in jih skupaj s travno rušo položimo v zaboje. Sadilni material shranjujte pri temperaturi 0+1°.

Za normalen razvoj rastlin v zaščitenih tleh mora biti temperatura + 16-18 ° in vlažnost 70-80%.

Siljenje zelenega perja je skoraj 2-krat hitrejše od siljenja čebule.

Pridelek perja iz 1 m2 rastlinjaka je 10-14 kg, iz ogrodja rastlinjaka pa do 18 kg.

Na plantaži batunov je majhna površina dodeljena za semenske namene. Zelenih listov semenskih rastlin ne odrežemo. Semena dozorijo sredi avgusta.

Sorte čebule batun

Zgodnje zorenje pol-ostrih sort vključuje Aprilsky, Salatny 35. Gojijo jih na odprtem terenu. Ker so odporne proti zmrzali, se ne bojijo niti zim brez snega. Grm je močno razvejan. Čebulica je podolgovata, masivna. Listi zrastejo v začetku maja, zdijo se veliki, do 50 cm visoki, sočni, svetlo zeleni. V drugem letu čebula proizvede do 4 veje, v tretjem - do 8, v četrtem - do 20. Vsaka rastlina tehta 200-300 g.Cveti se začne v drugem letu od konca maja, seme zorenje se pojavi v začetku julija. Čas med kalitvijo in odmrtjem listov je 100-140 dni. Pridelek čebulic z listi je 5-6 in 3,7-4 kg / m2, zelenih listov pa 3 kg / m2. Sorte so odporne na bolezni.

Sorta Maysky je pozno zrela, začinjena sorta. Odprta tla, ne zmrzne niti v zmrznjenih zimah brez snega. Čebulica je majhna, podolgovata. Značilna je pozna rast listov spomladi. Odlično razvejanje v drugem letu daje do 15, v tretjem - do 30 vej. Teža - 200-350 g Pripravljen za obiranje od sredine maja do začetka junija. Čas od kalitve do množičnega odmiranja listov je 142-155 dni. Pridelek čebulic z listi je 5-7, listi - 2,5-5 kg ​​/ m2. Odporen na bolezni.

(zelene in pikantne rastline)

Čebula je pridelek čebule, ki ne zaseda zadnjega mesta v "sortimentu" vrtnih rastlin. Rastlina ima veliko imen, batun se imenuje tatarka, cevna čebula, kitajska ali peskovka. Pradomovina te vrste čebule se imenuje Azija in Kitajska.

Posebnost čebule je odsotnost glave čebule, najpogosteje se goji za zelenje, ki je po okusu boljše od zelene čebule, saj je bolj nežnega in mehkejšega okusa.

Čebulice rastline so slabo razvite, podolgovate oblike, hrustljavega in rahlo pikantnega okusa. Višina zelenja doseže višino približno meter in tvori votel, debel in širok list.

Čebula cveti spomladi z majhnimi cvetovi, zbranimi v sferičnih socvetjih v obliki dežnika.

Kdaj in kako posaditi čebulo, vse o glavnih načelih gojenja

Gojenje spomladanske čebule ne zahteva dragih tehnologij sajenja. Kulturo je zelo enostavno razmnoževati s sajenjem grmovja in semen.

Bolje je sejati semena čebule v drugi dekadi pomladi, ko se tla dovolj segrejejo. Poleti ali zgodaj jeseni lahko poberete poln pridelek čebule.

Mesto čebule v kolobarjenju prevzame zaporedje po stročnicah, posevka ne smete saditi po paradižniku, saj se tveganje okužbe z glivičnimi boleznimi podvoji.

Pridelki čebule imajo raje travna tla, bogata s humusom in nizko kislostjo. Slabo rastejo v revnih in glinenih tleh.

Če tla na vašem mestu ne ustrezajo zahtevam, bo rešitev problema umetno obogatitev tal na težkih ilovicah z gnilimi organskimi snovmi in šoto; sestavo peščene zemlje lahko popravite z dodajanjem černozema.

Za sajenje spomladanske čebule se mesto pripravi jeseni ali teden dni pred setvijo. Mineralna gnojila in gnila organska snov se vnesejo v tla, kisla tla so apnena, optimalna raven pH pa je 6,5-7,5 enot. Površino nato prekopljemo, prestrežemo in oblikujemo gredice z razdaljo približno 30 cm med njimi.

Setvena norma čebulnih semen je gram in pol na kvadratni meter parcele, na globino približno dva centimetra.

Sestava tal za sadike, gojene doma, se malo razlikuje od sestave odprtega tla. Sestavo za sadike lahko mešamo v naslednjih razmerjih: gnili gnoj in vrtno zemljo mešamo 1: 1, dodamo 150 gramov. pepel, 120 g. superfosfat in ponovno premešamo. Da bi se izognili boleznim mladih rastlin čebule, je treba tla navlažiti z močno raztopino kalijevega permanganata.

En dan pred setvijo je treba semena čebule zaviti v vlažno gazo, potem ko jih hranite 2 dni pri temperaturi približno +6 stopinj (v hladilniku). Nato se semena posušijo in posejejo v posode, napolnjene z zemljo, v plitve utore (do centimetra) v korakih 3-4 cm, po setvi pa semena potresemo z zemljo in navlažimo.

Posoda za setev so lahko glinene posode ali plastični kozarci za enkratno uporabo. Sejanje semen in sadik v odprto zemljo se opravi, ko se tla segrejejo na +12 stopinj; v pripravljeno, obogateno zemljo se semena čebule, obdelana s fungicidi, posejejo v plitve gredice do 1,5 cm, v korakih 3 cm (potem je bolje). za redčenje sadik).

Sajenje spomladanske čebule v odprto zemljo pred zimo se ne razlikuje od spomladanske setve, vendar je treba nasade pokriti z lutrastilom ali zastirko, plast pa odstraniti zgodaj spomladi, da se izognemo zmrzali.

Skrb za nasade čebule

Skrb za spomladansko čebulo ni zapletena in vključuje primitiven sklop agrotehničnih ukrepov: zalivanje, gnojila, pletje in zaščita pred škodljivci.

Pogostost zalivanja je odvisna od količine padavin v regiji. Pri nizki vlažnosti čebulo zalivamo dva do trikrat na teden. Za pridobitev sočne zelenice v velikih količinah se zalivanje poveča na 4-5 krat, rahljanje pa se izvaja do dvakrat na teden. Izsušitev tal pri gojenju čebule za zelenjavo ni sprejemljiva.

Pletje in rahljanje gredic je treba izvajati, ko se območje zaraste in nastane zemeljska skorja, ki preprečuje prezračevanje tal in vsrkavanje potrebne vlage.

Redčenje sadik je sestavni del nege zelenja čebule, zgoščeni nasadi se ne bodo mogli pravilno razvijati, zato je treba doseči razdaljo med rastlinami 5-7 cm.

Zaželeno je, da rahljanje in pletje izvajate zvečer, pri čemer poskušate ne poškodovati šibkega koreninskega sistema batuna.

Približno konec junija porežemo spodnje zeleno pero in pustimo le zgornje mlado zelenje, kasneje bo rastlina pognala nove liste.

Gnojenje čebule se izvaja dvakrat v rastni sezoni, pri čemer se prvič izvede med sajenjem. V intenzivni fazi zelene rasti čebula porabi velike količine dušika in fosforja. Zato je treba gnojenje z mineralnimi gnojili in dušikom opraviti po pojavu prvih poganjkov zelenja. Rastlina se dobro odziva na hranjenje s kompostom. Organsko snov dodamo s hitrostjo 10 kg na kvadratni meter, ne bi bilo odveč dodati 150 gramov amofosfata.

Če želite presaditi mlado čebulo na novo lokacijo, grm izkopljete, ne da bi poškodovali korenine, čebulice razdelite na več delov in prenesite na novo mesto sajenja.

Mlada čebula jeseni ne potrebuje nege, rastlina preide v fazo spanja in prenaša hladno vreme.

Sorte čebule, opis

Čebula ima veliko različnih sort, spodaj so zgodnje dozorele in visoko donosne sorte, ki so pridobile spoštovanje med poletnimi prebivalci začetniki.

Majska sorta zgodnjega zorenja. Rastlina je srednje velika, pokončna in ima belkasto voskasto prevleko. Okus je srednje pekoč, hrustljav, sočen. Vsebuje nadpovprečno sladkor. Zelenje dolgo ostane sveže in sočno. Ima dobro kakovost ohranjanja. Mayskiy je hladno odporna sorta, ki je odporna na poleganje.

Čebula-batun Seryozha. Rezultat križanja sort čebule in sorte batun. Zeleni so zgodaj zreli, visoki, grmičasti, z modrim odtenkom listov. Po celotni površini pokončnega lista je zaznan belkast premaz. Sorta, odporna na zmrzovanje in napade škodljivcev, ima prijeten oster okus po sočnem zelenju.

Čebula sorte Voskhod.Še ena zgodnja sorta čebule. Z lahkoto prenaša nizke temperature in ohranja svoje vegetativne sposobnosti. Sunrise je nizko rastoča čebula, zelenje ne presega višine več kot 30 cm, en grm lahko proizvede do 35 poganjkov zelenja, pridelek je povprečen, če se upoštevajo kmetijske prakse, se lahko pobere do 15 kg na kvadratni meter nasadov. sveže zelenje.

Smaragdna sorta čebule. Skupino zgodnjih sort čebule dopolnjuje hibridna sorta Izumrudny. Nepogrešljiv v solatah, zahvaljujoč tanki, sočni in "smaragdni" zelenici. Je skladišče vitamina C in askorbinske kisline. Odporen na poleganje in glivične okužbe. Okus je oster, zelenice ostanejo mehke dolgo časa.

Sorta Baia Verde. Tako kot sorta, Seryozha, je hibrid čebule in čebule. Srednje velika rastlina z zgodnjim zorenjem. Zelena čebula je bogate temno zelene barve z mlečnim, voskastim premazom. To čebulo sadimo spomladi, prvo žetev zelenja pa poberemo zgodaj poleti. Sorta z ostrim okusom in nežnim perjem. Odporen na sivo gnilobo in glivične okužbe dna.

Solatna sorta čebule. Solata je sorta zgodnjega zorenja, ki jo odlikuje nežen pikanten pikanten okus. Puščice dosežejo višino približno 30 cm, znotraj votle, obokano razvejane. Po obiranju se zelenje dolgo hrani in ne oveni. Sorta solatne čebule je idealna za solate in zelenjavne jedi. Ni dovzeten za bolezni in raste na vseh tleh.

Ruska zimska sorta. Zgodnja sorta z masivno lažno čebulico in visokim zelenjem. Uporablja se za namizne namene. Dobro prenaša zmrzal. Ta sorta čebule se goji pred zimo in spomladi. Primerno za gojenje v severnih regijah države.

"Rus" ima ogromne veje zelenja in daje dobre letine ob upoštevanju minimalne kmetijske tehnologije. Zeleni niso nagnjeni k poleganju, se dolgo hranijo in ne "lesijo".

Zgodnje zorenje sorte čebule Gentle. Zori zgodaj, prve zelenice lahko porežemo tri tedne po setvi. Zeleni upravičijo ime sorte, po okusu so zelo nežni in "mehki". Sorta je razprostrta, nizko razvejana in pokončna. Uporablja se v izvirni obliki. Vsebuje visok odstotek askorbinske kisline in karotena.

Visoko donosna sorta Gribovsky. Gribovsky daje visoke donose zelenja. Razvejan močan grm zraste do 30 cm v višino in daje dolge zelene puščice z blagim okusom in srednje pikantnostjo. En kvadratni meter nasada daje do 25 kg pridelka. zelene puščice. Zaradi rahlo sladkega okusa je sorta Gribovski nepogrešljiva v solatah.

Čebula-batun Baron. Zgodnje zorenje, odporna sorta čebule. Stebla zrastejo približno pol metra v dolžino, so nagnjena k poleganju, znotraj pa so votla in trda. Grm je oblikovan in pripravljen za rezanje v enem mesecu po sajenju. Največje pridelke daje po enem letu obstoja. Hladno odporna in odporna sorta je priljubljena med poletnimi prebivalci zaradi svoje nezahtevnosti in ostrega okusa. Baronova zelena masa se pogosto uporablja za dolgoročno skladiščenje z zamrzovanjem in konzerviranjem.

Velikanska sorta čebule srednje sezone. Mladi predstavnik čebule, ki so ga pred kratkim vzgojili domači rejci. Srednji čas zorenja in širok grm z močnim gostim zelenjem popolnoma upravičujeta svoje ime.

Velikan lahko prenese nizke temperature in zmrzali. Odporen proti glivičnim napadom.

Zgodnjeaprilska sorta. Ena najzgodnejših sort čebule. Skladišče vitaminov in mineralov že v mesecu maju daje veliko sočnega, okusnega, pikantnega zelenja. Zori nekaj več kot mesec dni po sajenju. Odporen proti zmrzali, ni nagnjen k poleganju in je odporen proti gnitju. Listje čebule je srednje visoko, tanko in nežno. Grm je razvejan in lahko doseže pol metra višine.

Zaradi sladkega, pikantnega okusa je sorta April priljubljena v kuhinji. Odrasla rastlina proizvede približno 45 zelenih puščic. Sorta April ima raje obogatena tla z nizko kislostjo. Z minimalnimi agrotehničnimi napori daje pridelke do 15 kg. s kv.m.

Čiščenje in shranjevanje čebule

Čebula ima dobro kakovost ohranjanja in zgodnje zorenje. Režete ga lahko mesec dni po pojavu prvih poganjkov. In po mesecu in pol bo rastlina spet dala sočno sveže zelenje, na tej stopnji se izvede končno obiranje čebule.

To vrsto čebule je priporočljivo gojiti samo za pridobivanje zelenja, zato se postopek nabiranja ne spremeni.

Prej ko odrežete prvo zelenje, prej boste dobili drugo žetev. Vendar ne pozabite, da za dobro letino ne pozabite na gnojenje.

Čebulo odrežemo ali odtrgamo previdno vsaj 5 cm od tal, ne da bi izpulili čebulico ali poškodovali koreninski sistem. Zelenje pakiramo v škatle ali plastično folijo in pošljemo v skladišče.

Upoštevati je treba dejstvo, da se v regijah z ostrim podnebjem čebulo obirajo enkrat, če boste rastlino pustili za zimo, saj se bo čebula morala pripraviti na zimo in se ukoreniniti. In ne vrzite svoje preostale energije v obnavljanje izrezanih puščic.

Čebulo lahko dolgo časa hranimo z zamrzovanjem, na ta način lahko čebulno zelenje hranimo približno eno leto, ne da bi izgubili večino svojih lastnosti. Da bi to naredili, se puščice operejo, razrežejo in pakirajo v posode za naknadno zamrzovanje.

Čebulo lahko shranite v plastični vrečki v predelu za zelenjavo v hladilniku približno mesec dni, ne da bi pri tem izgubili svoje koristne lastnosti in ne poškodovali videza. Zgornje metode so kot nalašč za pripravo čebule za zimo.

Čebulo lahko tudi posušimo in uporabimo kot začimbo jedem. Če želite to narediti, se čebula seseklja in posuši, nato pa pakira v papirnate vrečke in shrani na suhem mestu. V tej obliki lahko posušeno zelenje čebule hranimo več let.

Koristne lastnosti čebule so predvsem posledica njene bogate vitaminske sestave, zaradi visoke vsebnosti vitamina C in askorbinske kisline je nepogrešljiva v prehrani ljudi in glavni pomočnik v boju proti prehladu.

Nezahtevnost pri negi in visoki pridelki z minimalnim upoštevanjem kmetijske tehnologije, njegova odpornost na bolezni naredi čebulo glavno sestavino "zelenega šopka" namiznega zelenja.

čebula (lat. Allium fistulosum), oz olupljena čebula, oz tatarščina, oz kitajska čebula, oz pesek– zelnata trajnica, vrsta iz rodu čebule. Obstaja mnenje, da je domovina batuna Azija, saj trenutno raste divje na Kitajskem, Japonskem in v Sibiriji. V kulturi to čebulo gojijo povsod, da proizvedejo zeleno perje, ki ima blažji okus kot zelena čebula. Čebulice batuna so podolgovate in nerazvite. Debelo, znotraj votlo steblo doseže višino 1 m, listi so tudi pestasti, širši kot pri čebuli. Batun cveti s kroglastimi dežniki, sestavljenimi iz številnih cvetov. Čebulo razmnožujemo z delitvijo grma in s semeni. Sadičen način gojenja spomladanske čebule se uporablja, če želite zelenje dobiti čim prej, vendar ste ga pozimi pozabili ali niste mogli posejati.

Sajenje in nega mlade čebule (na kratko)

• Pristanek: setev semen za sadike - sredi aprila, sajenje sadik v tla - sredi junija.
• Osvetlitev: močna sončna svetloba ali delna senca.
• Tla: rodovitna vlažna peščena ilovnata ali ilovnata tla rahlo kisle ali nevtralne reakcije.
• Zalivanje: redno in tako obilno, da je zemlja nasičena do globine 20 cm V normalnem poletju bosta dovolj 2 zalivanja na teden, v suši pa bo treba območje navlažiti vsak drugi dan.
• Hranjenje: organska gnojila v obliki gnojevke, lesnega pepela in raztopine ptičjih iztrebkov, ki jih je mogoče gnojiti samo enkrat: rastlina ima lastnost kopičenja nitratov.
• Razmnoževanje: seme.
• Škodljivci:čebulne muhe, zavijačev in vešč.
• bolezni: peronosporoza (peronosporoza).
• Lastnosti: ima visoko hranilno vrednost in se uporablja v dietni prehrani.

Več o gojenju čebule preberite spodaj.

Setev semen čebule za sadike

Najbolj zanesljiv način za pridobivanje batuna je gojenje sadik. Metoda sadik je zelo priljubljena v vzhodnih državah, saj je v letnem pridelku spomladanska čebula manj prizadeta zaradi pepelaste plesni, poleg tega pa gojenje spomladanske čebule skozi sadike omogoča pospešitev procesa zorenja.

Semena čebule sejemo sredi aprila, sadike pa posadimo v odprto zemljo sredi junija. Septembra se zelena čebula pobira neposredno iz lažnih čebulic.

Sestava zemlje za sadike mora biti približno taka: humus in travnato zemljo pomešamo v enakih razmerjih, nato pa v vedro mešanice dodamo dva kozarca lesnega pepela in 70-75 g mineralnega gnojila za vrtne rastline, nato pa sestava se ponovno temeljito premeša. Substrat je treba sterilizirati s segrevanjem v mikrovalovni pečici ali paro v pečici ali pa ga preprosto prelijete s temno rožnato raztopino kalijevega permanganata.

Pred setvijo se semena čebule za en dan namočijo v vodi in jo zamenjajo vsakih 6 ur, nato pa se dva ali tri dni hranijo v spodnjem predalu hladilnika, nato se posušijo, dokler ne tečejo in sejejo v škatlo s substratom. v utore globine 8-10 mm. Žlebovi so nameščeni na razdalji 4-5 cm drug od drugega. Semena lahko posejete ne v škatle, ampak 4-6 kosov v lončke velikosti 4-5 cm - to se imenuje način gojenja sadik v šopkih. Semena rahlo potresemo z zemljo, nato površino izravnamo in stisnemo, na vrhu pa nalijemo plast čistega žganega peska debeline 3 mm. Nato previdno, da ne izperemo peska, pridelke navlažimo z razpršilno steklenico, pokrijemo s filmom ali steklom in hranimo pri temperaturi 18-20 ºC do vznika.

Skrb za sadike čebule

Takoj, ko semena začnejo kaliti, je posoda izpostavljena svetlobi in teden dni vzdrževana pri temperaturi 9-12 ºC, nato pa se temperaturni režim nastavi na: 13-15 ºC čez dan, 10-12 ºC ponoči. Če ne morete znižati temperature, boste morali sobo pogosto prezračevati in zaščititi mlade sadike pred prepihom.

Za nastajajoče sadike bo najverjetneje treba organizirati umetno razsvetljavo, saj se v tem letnem času pozno zori, zgodaj se temni, sadike pa potrebujejo dnevno svetlobo 14 ur. Nad sadikami na višini 25-30 cm je nameščen fitolamp ali LED vir, prva dva ali tri dni naj umetna razsvetljava deluje 24 ur na dan, nato pa se vklopi ob 6 in izklopi ob 20.

Sadike čebule zalivajte zmerno, pri čemer se izogibajte prekomernemu vlaženju substrata. Teden dni po kalitvi semena in nato še dva tedna kasneje sadike hranimo z raztopino 2 g superfosfata in 2 g kalijeve soli v vedru vode. Takoj, ko sadike dobijo prvi pravi list, je treba sadike razredčiti in med sadikami pustiti približno 3 cm razmaka.

Teden dni pred presaditvijo v odprto zemljo se začnejo postopki utrjevanja: najprej se postopoma povečujeta pogostost in trajanje prezračevanja, nato pa, če ni zmrzali, sadike odnesemo na balkon ali vrt in jih tam pustimo, da se sončijo. sončni žarki. Ko lahko sadike ves čas preživijo na prostem, jih lahko posadimo v odprto zemljo.

Sajenje čebule na odprtem terenu

Kdaj posaditi čebulo v zemljo

Sadike čebule posadimo v gredico sredi junija - v tem času bodo minile vse zmrzali in zemlja se bo segrela na zahtevano globino. Sadike z dobro razvitim koreninskim sistemom, 3-4 pravimi listi in debelino stebla pri dnu 3-4 mm naj bodo za sajenje stare približno 60 dni.

Tla za čebulo

Čebula ni tako zahtevna glede toplote kot čebula, zato lahko raste v polsenci. Vendar pa je ta vrsta bolj muhasta pri izbiri tal: batun potrebuje rodovitno, vlažno, nevtralno ali rahlo kislo zemljo. Čebula bolje raste na peščenih ali ilovnatih tleh. Kljub dejstvu, da ima batun raje vlažna, nizko ležeča mesta, ga ne sadite tam, kjer lahko voda zastaja, pa tudi na šotna in peščena tla, na katera se hitro prilega. Tla deoksidiramo z dodajanjem lesnega pepela - pollitrski kozarec na vsak m² postelje, in to je treba storiti najpozneje šest mesecev pred sajenjem.

Pripravo mesta za rastline čebule je treba opraviti odgovorno, saj je čebula trajnica in lahko raste na enem mestu 4-5 let. Nekaj ​​tednov pred sajenjem na vsak m² parcele dodamo 5 kg komposta ali humusa, 15-20 g kalijevega klorida, 30-40 g superfosfata, 25-30 g amonijevega nitrata, nato pa gredico prekopljemo. navzgor in izravnano.

Po tem lahko posadite čebulo

Gojenje čebule bo veliko uspešnejše, če jo posadite na mesto, kjer so nekoč rasli zeleno gnojilo, grah, fižol, zelje ali paradižnik, po kulturah, kot so čebula, česen, korenje in kumare, pa je bolje, da je ne sadite. čebula.

Kako posaditi čebulo na odprtem terenu

Sajenje spomladanske čebule poteka na enak način kot sajenje sadik katere koli druge vrste čebule. Na območju izkopljemo jamice na razdalji 10-12 cm v vrsti in 20 cm med vrstami in vanje posadimo sadike. Če ste semena sejali na način šopka, to upoštevajte pri pripravi lukenj in jih postavite bolj prostorno v gredico.

Sajenje čebule pred zimo

Spomladansko čebulo lahko sejete v odprto zemljo trikrat na sezono: aprila, junija-julija in oktobra-novembra. Predzimska setev čebule se izvaja, da bi naslednjo pomlad čim prej pridobili zelenje. Prostor za čebulo pripravimo poleti in takoj, ko nastopi stabilen mraz in temperatura zraka pade na 3-4 ºC, semena čebule posejemo na gosto do globine 2 cm, če je zemlja na gredici težka, in do globine 3 cm, če so tla rahla. Razdalja med vrsticami je približno 20 cm, po setvi pa se območje mulči s šoto za zimo. Z nastopom pomladi je priporočljivo posteljo s pridelki batunov pokriti s plastično folijo - ta ukrep bo pospešil kalitev semen. Ozimna čebula začne kaliti takoj, ko skopni sneg. Rahlo zrasle sadike je treba redčiti.

Čebula na okenski polici

Z vitamini bogato mlado čebulo lahko vzgojite sredi zime na lastni okenski polici. Če želite to narediti, morate jeseni izkopati dve- ali triletne grme skupaj s grudo zemlje, jih presaditi v lončke ali posode s katero koli hranljivo zemljo in jih hraniti pri visoki zračni vlažnosti (približno 80%). in temperatura 18-22 ºC - v treh tednih boste že imeli sveže zelenje.

Mlado čebulo lahko vzgojite doma iz semen ali iz majhnih garnitur, vendar je lažje in hitreje pridobiti perje iz čebulic. Ko gojite štruco iz semen, boste prvo zelenje dobili ne prej kot v mesecu in pol, čebulno perje iz kompletov pa bo pripravljeno za rezanje v 2-3 tednih. Vendar pa je življenjska doba čebulice le 2 meseca in pero, vzgojeno iz semen, lahko odrežete v dveh letih, če ne pozabite gnojiti zemlje 1-2 krat na mesec - 1 pokrovček Growtha raztopite v 2 litrov vode in substrat navlažimo z raztopino v loncu.

Pred setvijo semena čez noč namočimo v čisti vodi, nato jih pustimo 8 ur v rožnati raztopini kalijevega permanganata in posejemo na globino 2-3 cm v posodo z drenažno plastjo in hranilno zemljo - mešanico vermikompost (1 del) in kokosova vlakna (2 dela). Posoda je prekrita s polietilenom in shranjena pri temperaturi 18-25 ° C, in takoj, ko se pojavijo poganjki, se pokrov odstrani in temperatura se zniža na 12-18 ° C. Čebula raste iz semen zelo počasi, prvo rezanje pa je mogoče opraviti v dveh mesecih. Verjetno boste morali organizirati umetno razsvetljavo za čebulo, da podaljšate dnevno svetlobo za 3-4 ure.

Za siljenje izberemo majhne čebule in jih posadimo tesno v hranilni substrat, ki ga vlijemo v lončke ali škatle v sloju 15 cm, čebulice na vrhu prekrijemo z enakim substratom, zalijemo in postavimo na svetlo, a hladno mesto - optimalna temperatura za siljenje čebule iz sklopov 12 -18 ºC.

Nega čebule

Kako gojiti čebulo

Gojenje in skrb za čebulo ni težko in vključuje postopke, ki jih pozna vsak vrtnar - zalivanje, rahljanje tal, pletje, gnojenje in zaščita pred boleznimi in škodljivci.

Prvo rahljanje se izvede takoj, ko se sadike ukoreninijo, v prvem letu pa boste morali zemljo okoli rastlin zrahljati vsaj 5-6 krat - po vsakem zalivanju ali dežju. Hkrati z rahljanjem tal se odstrani plevel. Delo si lahko bistveno olajšate in sprostite veliko časa, če območje mulčite s šoto - v tem primeru boste morali veliko manj pogosto zalivati, rahljati in pleveti. Čebulo začnejo rezati, ko zraste 10-15 cm.

Zalivanje čebule

Čebula, ki ljubi vlago, zahteva redno vlaženje tal, tla morajo biti nasičena z vlago do globine 20 cm, v normalnem poletnem vremenu z normalno količino padavin bosta zadostovala dva zalivanja na teden, vendar v sušnih obdobjih čebulo boste morali zaliti vsak drugi dan. Upoštevajte, da je treba zalivanje izvajati z nehladno vodo, ki jo je treba vliti v korenino.

Gnojenje čebule

Teden dni po sajenju sadik v gredico dodamo v slabo zemljo raztopino mulleina v razmerju 1:10 ali ptičjih iztrebkov v razmerju 1:15; če je zemlja rodovitna, grmovje in zemljo okoli jih posujemo z lesnim pepelom. Palico lahko gnojite z raztopino gnoja le enkrat, saj je rastlina nagnjena k kopičenju nitratov, zato se v prihodnosti palica hrani z lesnim pepelom, ki ni samo gnojilo, ampak tudi dobro preventivo pred boleznimi. in škodljivci.

Škodljivci in bolezni čebule

V skladu s pogoji kmetijske tehnologije čebule skoraj ne prizadenejo bolezni ali škodljivci, včasih pa se še vedno pojavijo težave. Na primer, batun lahko trpi zaradi čebulnih moljev, moljev in muh.

Čebulni molj požre notranjost listov čebule in za seboj pusti tanko lupino. Ob prvih znakih pojava škodljivca rastline obdelamo s kontaktnim insekticidom - Karbofosom ali Fufanonom, vendar čebule nekaj časa po zdravljenju ne smemo jesti.

Čebulni zavijač, stenica dolžine 2-2,7 mm, naredi luknje na listih čebule in se skozi njih hrani s sokom rastline. In ličinke mokarja grizljajo luknje v listih, zaradi česar porumenijo in izginejo.

Čebulna muha se ne razlikuje veliko od znane hišne muhe, vendar povzroča veliko več težav. Ličinke muhe pregriznejo čebulico in izjedajo votline v njej.

Med boleznimi lahko čebulo prizadene peronosporoza ali peronospora. Okužba prekrije liste s sivo-vijolično plesnijo in odmrejo. Najučinkovitejše zdravilo za to glivično bolezen je 2-3 obdelave rastlin z raztopino HOM ali bakrovega sulfata v intervalu 10 dni. Vendar najučinkovitejša metoda ni vedno najvarnejša.

Predelava čebule

Najboljši način za zaščito čebule pred škodljivci in glivičnimi boleznimi je upoštevanje agrotehničnih pogojev za pridelavo pridelka, preventivnih ukrepov in pravilne nege - redno uničevanje plevela in rahljanje tal. Če ste previdni, boste lahko na samem začetku zaznali znake bolezni ali pojav škodljivcev na čebuli, nato pa bo, da se znebite težave, dovolj, da jim uporabite ljudska zdravila - ne tako radikalna kot rešitve fungicidov in insekticidov, vendar ni strupeno. Ponujamo vam več receptov za ljudska zdravila, ki vam bodo pomagali izgnati škodljivce in uničiti okužbo na čebuli:

• iz ognjenih črvov: liste čebule obdelajte z močno raztopino gorčičnega prahu;
• od škodljivcev: v maju-juniju dajte čebuli hladen tuš na vrtu;
• iz čebulne muhe: Rastline poškropite 2-3 krat na sezono z raztopino kozarca soli v vedru vode;
• pred škodljivci in boleznimi: od zgodnje pomladi zdravite čebulo po listih s poparki krompirjevih vršičkov, paradižnika, česnovih olupkov ali čebule.

Toda preden zdravite čebulo zaradi bolezni ali škodljivcev, odstranite prizadete liste in rastline z gredice.

Čiščenje in shranjevanje čebule

Čebulo gojimo izključno zaradi zelenja. Ta rastlina ne tvori prave čebulice, v tleh se oblikuje zgostitev, ki se imenuje lažna čebulica. Čebulo lahko gojimo na enem mestu tudi do 10 let, vendar so najbolj plodna prva 3-4 leta, nato pa zaradi številnih hčerinskih rastlin, ki jih tvori čebula, postanejo nasadi pregosti, kar zmanjšuje kakovost pridelek.

V prvem letu čebula požene korenine, ki lahko segajo do 30 cm, zelenice režemo od sredine poletja do jeseni. V naslednjih letih se perje začne odrezati zgodaj spomladi, približno mesec dni po pojavu zelenih poganjkov. Prenehajte z rezanjem mesec in pol pred začetkom zmrzali, tako da imajo podzemni organi čas, da se pripravijo na zimo. V samo eni sezoni lahko pridelek poberemo 2- do 4-krat.

Zelenje je pripravljeno za rezanje, ko doseže višino 20 do 25 cm, režemo pri tleh, nato liste povežemo v šopke, ohladimo in zavite v plastiko shranimo v hladilniku.

Čebulo gojijo v Ukrajini, Moldaviji, Rusiji, Mongoliji, na Kitajskem, Japonskem, v Zahodni Evropi in Severni Ameriki. Sorte čebule so razdeljene na dve podvrsti - japonsko in rusko.

Listi ruske čebule imajo temno zeleno barvo in oster okus, dosežejo višino 30-40 cm in hitro postanejo grobi. Rastline te podvrste so zelo razvejane, zato jih na enem mestu ne gojimo dlje kot štiri leta. Te sorte se razmnožujejo s semeni in z delitvijo grma. Prednost sort čebule, ki pripadajo ruski sorti, je njihova visoka odpornost proti zmrzali. Rusko podvrsto predstavljajo naslednje sorte:

• maja– pozno zrela, močno razvejana čebula ostrega okusa, težka od 200 do 340 g, ki ne zmrzne niti v brezsnežnih zimah, ko temperatura pade na 45 ºC. Čebulica rastlin te sorte je podolgovata, slabo izražena, zunanje luske so temno rjave;
• Gribovski 21– visoko donosna sorta s svetlo zelenimi listi odličnega okusa in poznega vijačenja;
• Trojica– srednje sezonska, zimsko odporna sorta pol-ostrega okusa z nežnimi zelenimi listi, prekritimi z voskastim premazom srednje intenzivnosti;
• Ruska zimska čebula– srednje sezonska, prezimno odporna solatna sorta rahlo ostrega okusa z močno razvejanimi listi do višine 50 cm;

Japonska podvrsta vključuje rastline srednje višine z nežnimi listi pol ostrega okusa, ki se na vrhu povesijo. Japonske sorte so tudi zimsko odporne, čeprav so v tej kakovosti slabše od sort ruske podvrste. Japonsko sorto čebule delimo na štiri sorte - Ro, Senju, Kujo in Kaga. Sorte vrst Kaga in Ro so si med seboj zelo podobne - imajo pol oster okus, srednje moči in se razlikujejo le po zgodnjem zorenju. Sorte tipa Senju, ki so najpogostejše na Japonskem, imajo močne liste rahlo ostrega okusa z nežnim vonjem in lažno steblo, ki doseže višino 60-75 cm.Sorte Kujo imajo majhne liste pol-ostrega okusa, so gojijo tako v zaprtih prostorih kot na prostem. Najbolj znane sorte japonske sorte vključujejo:

• mlada čebula 12. april– zgodnja sorta, odporna proti zmrzali, pol ostra in odporna na bolezni, s podolgovato čebulico in velikimi, nežnimi listi, ki dolgo ne postanejo grobi. Teža rastline od 200 do 300 g;
• Dolgi Tokio– srednje sezonska, prezimno odporna, produktivna sorta z ostrim okusom in pokončnimi, nežnimi listi do 60 cm dolgimi z rahlim voskastim premazom;
• Dolga bela mačka– produktivna, zimsko odporna sorta srednje sezone, pol-ostrega okusa z dolgimi in širokimi, pokončnimi, nežnimi listi z voskastim premazom;
• Solatni 35- pol ostra, zgodaj zrela sorta, odporna proti zmrzali, odporna na bolezni, ki v drugem letu proizvede dve ali tri veje s petimi temno zelenimi, nežnimi in sočnimi, dolgotrajnimi, negrobimi listi do 50 cm dolgo Obdobje nabiranja zelenja te sorte je kratko, ker začne zgodaj streljati.

Pri gojenju so priljubljene tudi druge sorte čebule. Na primer:

• Uralska družina- sorta zgodnjega zorenja s pol ostrim okusom, katere tehnična zrelost nastopi 25 dni po vzniku. To je do 50 cm visoka rastlina, ki ima veliko lažnih stebel in nežno zelene liste z rumenkastim odtenkom in voskastim premazom;
• Nežnost– srednje uspešna sorta solate, odporna proti zmrzali, z rahlo ostrim okusom in močno, pokončno, razvejano rozeto do 40 cm visoko, sestavljeno iz zelenih nežnih listov s komaj opazno voskasto prevleko;
• Parada– sorta srednje sezone nizozemske selekcije, ki tvori rozeto modrikasto zelenih listov z rahlim voskastim premazom do višine 60 cm;
• Dobro opravljeno– produktivna in zimsko odporna sorta zgodnjega zorenja pol-ostrega okusa s pokončnimi modrikasto-zelenimi listi do 45 cm dolgimi z močno voskasto prevleko;
• Izvajalec– sorta srednje sezone s povprečnim donosom s pokončnimi modrikasto-zelenimi sočnimi in nežnimi listi do višine 50 cm z močno voskasto prevleko in rahlo ostrim okusom;
• Emerald– zgodnja, prezimno odporna sorta solate, odporna na bolezni, z nežnimi in sočnimi temno zelenimi listi z močno voskasto prevleko. Ta sorta je hibrid med mlado čebulo in čebulo;
• čeden– nova produktivna sorta zgodnjega zorenja, odporna proti zmrzali, odporna na bolezni in daje nežno, dolgotrajno zelenje s prijetnim pol-ostrim okusom do višine 60 cm;
• Baron– zgodnja sorta zmerno ostrega okusa, visoka do 65 cm, ki tvori veliko lažnih stebel z nežnimi temno zelenimi listi z voskastim premazom;
• Ladožski– solatna sorta srednje sezone z nežnim, rahlo ostrim okusom z rozeto pokončnih listov do 50 cm visoko;
• Rdeča snežna kapljica– zgodnja, produktivna, proti zmrzali odporna sorta z nežnimi, sočnimi listi do dolžine 30 cm.

Lastnosti čebule

Koristne lastnosti čebule

Čebula ima vse prednosti čebule, vendar je vsebnost vitamina C višja. Listi batuna vsebujejo v izobilju nikotinsko kislino, riboflavin, karoten, tiamin, kalijeve, magnezijeve in železove soli, eterično olje, ki daje čebuli posebno aromo in grenak okus. Lastnosti čebule so najbolj dragocene spomladi, ko veliko ljudi trpi zaradi pomanjkanja vitaminov, saj lahko 150 g čebule zapolni polovico dnevne potrebe po vitaminih C in A ter petino potrebne količine kalija in kalcija. ki izboljšajo delovanje srčno-žilnega sistema.

Nutricionisti vključujejo to vrsto čebule v prehrano ljudi, ki imajo presnovne motnje, bolezni jeter, ledvične kamne, protin, aterosklerozo, hipertenzijo in dizenterijo.

Za zdravljenje vročine, bolezni srca in ožilja ter prebavil se uporablja tinktura čebule, ki jo pripravimo na naslednji način: sesekljano čebulo prelijemo s 70% alkohola v razmerju 1:4, infundiramo en teden in filtriramo. Pijte tinkturo, razredčite 15-20 kapljic v 50 ml vode.

Za tiste, ki trpijo zaradi hitre utrujenosti, bo pomagala decokcija mlade čebule: sesekljajte 80 g zelenja, prelijte z 200 ml vrele vode, pustite stati pol ure pod pokrovom, precedite in vzemite 200 ml dvakrat na dan. po obrokih.

Po tem članku običajno berejo

V mnogih regijah Rusije je batun najbolj priljubljena čebula, ki se goji za zelenje. Razlogi za njegovo široko razširjenost so sposobnost nabiranja perja zgodaj spomladi, takoj ko se tla odmrznejo, in majhne zahteve po vzdrževanju. Kmetijska tehnologija tega pridelka je lahko sestavljena iz ene tehnike,

Zgodovina gojenja čebule

Nihče ne ve, od kod prihaja čebula. Možna domovina je Azija, južna Sibirija: razširjena je v teh regijah in na Daljnem vzhodu. Tu ga najdemo v naravi, gojene sorte pa rastejo v vrtovih. Batun se goji po vsej Rusiji, razen na Daljnem severu. In če v evropskem delu naše države še vedno srečate vrtnarje, ki ne vedo, kaj je čebula, potem jo onkraj Urala ljubijo in aktivno uporabljajo za hrano tudi ne-vrtnarji.

Video: uvod v čebulo

Danes je v Državnem registru rejskih dosežkov Ruske federacije uvrščenih več kot 50 sort. Prvi so tja prispeli leta 1981. To sta Aprilsky in Maisky, ki ju je vzgojila Daljnovzhodna poskusna postaja VNIIR. Kasneje so znana semenarska podjetja začela z vzrejo čebule: Gavrish, Aelita, SeDek, Poisk in moskovski raziskovalni inštituti. V register so vključene tudi nizozemske sorte, ki so bile preizkušene in certificirane pri nas.

Botanične značilnosti, primerjava s čebulo

S svojim zračnim delom je batun zelo podoben čebuli: ima cevasto perje, v drugem letu pa se vrže tudi puščica s sferičnim socvetjem. Razlike od čebule:

• batun raste kot močnejši in visok grm;
• lahko sestoji iz več stebel, od katerih ima vsako 4–6 peres;
• Čebulice praktično ni, je nerazvita in tanka. Vsako jesen listi in korenine odmrejo, spomladi pa zrastejo novi.

Večina domačih sort prenaša zimske in spomladanske zmrzali do –9 ⁰C. Pero raste zgodaj spomladi, hkrati z zelenjem kislice in zimskega česna.

Batun ima zmanjšano žarnico, to je majhno, nerazvito

Glavna prednost batuna je, da je trajnica in zelo produktivna rastlina. Po enkratni setvi lahko zelenjavo 2-3 krat porežete v topli sezoni 3-4 leta. Možno je dlje, vendar od drugega leta pridelek pade. Čeprav setev in ponovna vzgoja nista težava, se batun dobro razmnožuje z delitvijo grma in semeni, tudi s samosetvijo.

Sorte čebule

Različne sorte batunov se razlikujejo po dolžini in širini perja ter s tem po pridelku. Kot vsak pridelek je tudi čebula lahko zgodnja, pozna in sredi sezone. Poleg tega lahko proizvajalci kot obdobje zorenja navedejo naslednja obdobja:

• od kalitve semena do pripravljenosti za rezanje;
• od začetka ponovne rasti perja spomladi pri dolgotrajni pridelavi do pripravljenosti za rezanje;
• od kalitve spomladi do popolnega porumenelosti listov jeseni.

Pri nakupu semena bodite pozorni na to.

April - sorta, odporna na bolezni

Strokovnjaki iz poskusne postaje VNIIR v Vladivostoku so na novoletni dan - 31. decembra 1974 - oddali vlogo državni komisiji za testiranje sorte Aprelsky. V naslednjih letih se je med preizkusi strokovnjakov trobenta izkazala kot obetavna čebula za zelenjavo in leta 1981 je bila vključena v državni register rejskih dosežkov Ruske federacije. Sorta je priporočljiva za gojenje v vseh ruskih regijah za zasebna gospodinjstva in kmetije.

Gojim tudi aprilske. Vse je relativno. In če ne bi posejal dveh vrst različnih sort, nikoli ne bi spoznal slabosti in prednosti vsake. Drugi je bil Boyarin, bil je, ker v drugem letu od njega ni ostalo nič. Slabo je kalila, počasi rasla in sploh ni prezimila. Upravičila je svoje ime, ni plemenito hraniti vrtnarje s čebulo. Ostal sem pri Aprelskem in sem zelo zadovoljen z njim. Od zgodnje pomladi je ta palica začela rasti sočno zeleno perje. V drugem letu so se grmi dobro razrasli.
Listi dolgo ne postanejo grobi, rastejo dolgo - približno 50–60 cm, široki do 3 cm, če jih ne odrežete pravočasno, se perje upognejo na polovico. Njihov okus je pikanten, vendar sem jedel bolj pikantne. Nič ni bolan. Raste brez škropljenja. Pridelek je zelo dober. Imam aprilski trak dolg 3 metre. Sejemo v eno vrsto. V začetku junija sem nasekljala dve kopalni posodi zelene, ju prebrala, oprala, narezala na kolobarje in cel predal stlačila v zamrzovalnik. Dovolj za zimo.

V aprilskem batunu je mlado pero tanko, ko doseže največjo dolžino, se lahko upogne na polovico

Po podatkih Državnega registra rejskih dosežkov Ruske federacije je Aprelsky zgodnja sorta, od kalitve do smrti perja mine 102–142 dni. Teža enega grma je 200-300 g. Okus peresa se imenuje pol oster. Pridelek s čebulicami med industrijsko pridelavo je 100–181 c/ha.

Pozno zoreča sorta čebule Mayskiy

Maisky in Aprilsky imata enega ustvarjalca (Daljnovzhodna poskusna postaja VNIIR) in en datum registracije v Državnem registru žlahtniteljskih dosežkov Ruske federacije (rastlinske sorte). Sorta je pozno zrela, od kalitve do smrti perja mine 142–155 dni. To pomeni, da zelenje raste počasneje, pridelek pa boste pospravili pozneje kot aprila. Pridelek perja je skoraj enak - 200–340 g na grm. Listi so nežni in tanki, okus Maiskyja je oster. Sorta, tako kot prejšnja, ni prizadeta zaradi bolezni.

Pozno zoreča čebula sorte Maysky, od kalitve do smrti perja, mine 142–155 dni

Nizka ostra mlada čebula Nežnost

To je sodobnejša sorta, vključena v državni register leta 2002. Originator je moskovsko podjetje "Ruska semena". Nežnost je čebula srednje sezone, od začetka rasti listov do prvega reza mine približno 30 dni. Ime upraviči okus - je rahlo pikanten. Višina grmovja je 53 cm, od tega 13 cm na lažnem steblu, nad njim se razveja, tvori ozko perje dolžine 35 cm in širine 1,3 cm, donos te trobente je precej slabši od prejšnjih, teža grma je 50–60 g, čeprav je na paketu semen iz SeDek ta številka veliko višja - 200–300 g. Glavne prednosti sorte so dobra zimska odpornost in nežen okus.

Opisi iz državnega registra rejskih dosežkov Ruske federacije in na pakiranjih semen se ne ujemajo vedno

Hibrid čebule in čebule Seryozha

Sorta je žlahtniteljski dosežek priljubljenega kmetijskega podjetja SeDek. Priporočljiva je za gojenje samo na osebnih parcelah, iz česar že lahko sklepamo, da je donos nizek. Teža enega grma z lažno žarnico in perjem je 70 g, s kvadratnega metra postelje pa lahko zberete 2,8 kg čebule. Dolžina perja - 54 cm, širina - 1,5 cm Okus je kot aprilski - pol oster. Batun Seryozha dobro prenaša zime.

Video: hibrid čebule-batun Seryozha F1 iz SeDek

Zanimivo je, da je na spletni strani prvotnega podjetja "Sedek" pod imenom "Seryozha" medvrstni hibrid čebule in batuna. Njegov opis ne ustreza tistemu, kar je na voljo v državnem registru rejskih dosežkov Ruske federacije:

• obdobje zorenja - 80–110 dni;
• grm zraste do 1,5 m v višino, perje je nežno, okus je pol oster, sladkast;
• v gosti zasaditvi raste kot trobentač, v redki pa zraste bela, sočna in sladka čebula;
• teža ene rastline je 90–100 g, nekateri primerki pridobijo težo 200 g.

Zgodnja sorta čebule Legionar

To je še ena zgodnja sorta za gojenje na osebnih parcelah. Teža grma - 55-65 g, donos - 1,9 kg / m². Kot imetnika avtorskih pravic tega selekcijskega dosežka sta navedeni dve podjetji: semenarna Gavrish in Moskovski raziskovalni inštitut za pridelavo zelenjave v zaščitenih tleh. Grm legionarja zraste visoko, listi so zeleni, vendar pokriti z voskasto prevleko, zaradi česar so modrikasti. Okus je pol oster.

Prezimno odporna spomladanska čebula Long Tokyo

Ime sorte ni rusko, vendar sta avtorja naša podjetja: "Poisk" in Znanstveni center v vasi VNIISSOK (Moskovska regija). Tudi produktivnost te čebule je daleč od produktivnosti aprilske in majske čebule. Ena rastlina Long Tokyo skupaj z žarnico tehta le 55 g, grmovje je visoko, perje je temno zeleno z voskasto prevleko, dolžine 60 cm. Okus je pikanten. Opis pravi, da je sorta srednje sezone in zimsko odporna.

Ena od glavnih prednosti čebule Long Tokyo je njena visoka zimska odpornost, to je zapisano na embalaži s semeni

Letna čebulna parada

Zgodnja čebula nizozemske selekcije je bila leta 1999 preizkušena sorta in leta 2000 vključena v Državni register žlahtniteljskih dosežkov Ruske federacije. Izvorno podjetje - BEJO ZADEN B.V. Parado je priporočljivo gojiti kot letni pridelek. Lahko se domneva, da sorta preprosto ne bo preživela ruske zime. Čebula zraste kot grm do višine 58 cm Perje je pokončno, modrikastozeleno. Okus je nežen, pol oster in dolgo časa ohranja svojo predstavitev. Lep grm in prijeten okus sta glavni prednosti "nizozemcev". Teža ene rastline je 50–60 g, pridelek je 4,2 kg/m², setvena norma za to površino je 40–100 semen.

Video: gojena čebula Parade, setev sredi poletja

Nezahteven čebulni lok Nubuck Evergreen

Ta sorta ni v državnem registru rejskih dosežkov Ruske federacije, vendar o njej obstajajo pozitivne ocene vrtnarjev. Glede na to, da je semena, tudi veleprodajno, mogoče kupiti pri podjetju Biotechnika, ki se ukvarja z žlahtnjenjem rastlin, lahko sklepamo: Nubuck Evergreen je njen dosežek. Iz opisa na spletni strani kmetijskega podjetja izhaja, da je bila sorta ustvarjena posebej za pridelavo visokokakovostnega zelenja. Prednosti sorte vključujejo nezahtevnost, hladno odpornost in rahlo pikanten, prijeten okus. Listi so lepi, gladki, temno zeleni. Sorta je srednje sezone, perje je pripravljeno za prvo rezanje 50–60 dni po pojavu sadik, naslednje letine zelenja se pobirajo do zmrzali.

Semena zimzelene nubuk iz Biotehnike

Tehnologije za gojenje batuna

Ta čebula se goji po treh tehnologijah:

• Kot letni posevek semena sejemo zgodaj spomladi. Jeseni se čebula izkoplje skupaj z lažno čebulico;
• kot dvoletni posevek - setev opravimo poleti (junij ali julij). Pridelek pobiramo naslednje leto, spomladi ali poleti;
• kot trajnica - semena lahko sejemo od pomladi do sredine poletja, pa tudi pred zimo. Od naslednjega leta se perje v topli sezoni večkrat odreže. Zadnja žetev je mesec dni pred jesenskimi zmrzali.

Gojenje batuna kot enoletnega pridelka

Metoda je primerna za gojenje na okenski polici, v odprtem terenu in v rastlinjaku. Zgodnje sorte lahko sejemo takoj v zemljo, takoj ko se zemlja odmrzne, srednje in pozne sorte lahko sejemo v rastlinjak, rastlinjak ali za sadike. Optimalna starost sadik za sajenje na vrtu je 35–40 dni. Sadike lahko prenesemo na stalno mesto hkrati z zeljem, v srednjem pasu je to sredi maja. Metoda je še posebej pomembna za južne regije, kjer lahko čebulo katerega koli obdobja zorenja sejemo neposredno v tla marca in brez sadik lahko dobite žetev tudi iz poznih sort avgusta in septembra.

Video: skrivnosti dobrih sadik čebule, setev v zemljo in hidrogel na primeru razstavne čebule

Batun se goji v rastlinjakih za pridobitev zgodnjega zelenja in vzdrževanje kolobarjenja. Čebulo sejemo zgodaj spomladi ali pred zimo, poberemo zgodaj poleti in na njeno mesto posadimo toploljubne kulture.

Batun potrebuje ohlapno in rodovitno zemljo: tla za sajenje lahko napolnimo s kompostom ali humusom (1–2 vedra na 1 m²). Za setev sadik lahko kupite že pripravljeno univerzalno mešanico zemlje ali jo naredite sami iz enega dela travne zemlje in enega dela humusa. Globina polaganja semen na težkih glinenih tleh je 0,5 cm, na lahkih in peščenih tleh - 1 cm.

Semena batuna so enaka kot pri črni čebuli - majhna in črna

Semena vzklijejo dolgo časa. Če jih posejemo zgodaj spomladi na odprtem terenu, ko so še zmrzali, lahko kalijo v 2–3 tednih, pri temperaturah +20 ⁰C in več pa približno 7 dni. Kalčki batuna so zelo tanki in šibki, zato je treba zemljo vzdrževati stalno vlažno, sicer kalčki ne bodo mogli prebiti suhe zemeljske skorje, in če se bodo pojavili, bodo hitro porumenili in se posušili.

Batunovi poganjki so zelo tanki in krhki

Pri vzgoji skozi sadike in nato posajeni na prostem (na vrtu ali nezastekljenem balkonu) je treba rastline navajati na sončne žarke 1-2 tedna. Najprej jih odpeljite ven za 1-2 uri, nato pa povečajte čas bivanja na svežem zraku na en dan. Na stalno mesto posadite zvečer ali v oblačnem vremenu.

S sadikami čebule morate ravnati zelo previdno, da ne zlomite tankih stebel

Območje za batun mora biti sončno. Sadilni vzorec: 20–30 cm med vrstami in 1,5–3 cm v vrsti. Za natančnejše parametre si oglejte embalažo semen posamezne sorte. Če sejemo neposredno v gredico, potem lahko sadike presadimo ali preprosto razredčimo. Pri gojenju na okenski polici presadite grme v lonce ali zaboje, globoke vsaj 30–40 cm. Imeti morajo drenažne luknje.

Mlado čebulo gojite doma v globokih posodah, saj rastline razvijejo močne korenine.

Čebulo za gojenje doma posejte marca ali aprila in sadike hranite na južnem ali jugozahodnem oknu. Pozimi in na senčnih oknih bo potrebna osvetlitev s fitolampami.

Nega je sestavljena iz zalivanja in gnojenja. Potrebno je obilno zalivanje, ko se zgornja plast zemlje posuši. V celotnem rastnem obdobju morate narediti 2-3 hranjenja z intervalom 10-14 dni. Pozno dozorele sorte bodo potrebovale več gnojenja kot zgodnje dozorele sorte, saj je njihova rastna doba daljša. Uporabite kompleksna gnojila s prevlado dušika - kupite jih lahko v kateri koli vrtnarski trgovini, obstajajo posebna za čebulo in univerzalna za zelenjavo.

Mlado trobento na vrtu je treba obilno zalivati, ko se zgornja plast zemlje izsuši

Pobirajte takoj, ko perje zraste do velikosti, navedene v opisu. Čebulo izkopljemo skupaj s korenino. Če je do jeseni še več kot mesec dni, potem lahko odrežete perje, jih zalijete, nahranite, počakate, da zrastejo listi, in jih nato izkopljete skupaj s čebulicami.

V enoletnem posevku batun izkopljemo s koreninami v letu setve, operemo in uporabimo za hrano.

Gojenje batuna kot dvoletnega pridelka

S to metodo čebula prezimi, kar pomeni, da morate kupiti semena sort, odpornih proti zmrzali. Metoda je dobra za regije s hladnimi pomladmi in kratkimi poletji.

Živim na jugu zahodne Sibirije. Da bi naslednje leto dobil žetev, čebulo sejem sredi junija in celo julija. V tem času je tukaj toplo, vročina je pogosto +30 ⁰C in več, zato se sadike hitro pojavijo. Sejem direktno v gredico in zalivam vsak dan pred in po poganjku, v vročem vremenu pa dvakrat na dan površno, da se ne naredi skorja. In šele ko se perje dvigne 5-7 cm od tal, zalivam manj pogosto - po 1-2 dneh, vendar bolj obilno. Zrahljam zemljo med vrstami. Nikoli mi ni bilo treba redčiti palice. Vsako seme ne vzklije, vznikle rastline so zelo nežne, mnoge poginejo v prvih dneh: ali jih mačke poteptajo, ali jih pomotoma izpulim skupaj s plevelom, ali pa je vroče in jih nisem imel časa zaliti. dvakrat na dan. Preživetje najmočnejšega.
V letu setve ne potrgam perja. Na gredico grem le plet, zalivat in rahljat. Prvo poletje sploh ne gnojim, saj dodam gnojilo v posteljo pred setvijo: najpogosteje je to moj kompost in lesni pepel. Do jeseni čebula ne zraste zelo veliko. Perje je tanko, visoko 20–30 cm, zato ne potrebuje dodatne prehrane. Za zimo ga ne pokrivam, ker imam sorto, odporno proti zmrzali - april. Zgodaj spomladi se najprej poženem v oprsje s čebulo in začnem puliti mlado perje za solato. Zrastejo veliko debelejše od tistih v jeseni. Zalivam, zrahljam zemljo, gnojim - 1 žlica. žlica sečnine na 10 litrov vode.

Ko čebula zraste do navedene velikosti, jo lahko v celoti odstranite ali pa ji odrežete le pero in jo pustite za dolgoročno vzgojo.

Gojenje batuna kot trajnice

To je najpogostejši način gojenja čebule med amaterskimi vrtnarji. Obstajajo tri ugodna obdobja za setev:

• zgodaj spomladi;
• poleti (od junija do julija);
• pred zimo, ko se začnejo zmrzali.

V prvem letu lahko pridelek poberemo šele po zgodnji spomladanski setvi, najpozneje mesec dni pred nastopom hladnega vremena. Pozimi naj se batun pojavi kot dobro olistan grm. Nega v letu setve je sestavljena iz zalivanja, plevela in rahljanja vrstic. Če je bila postelja napolnjena z gnojili, potem lahko poleti brez gnojenja, jeseni pa je priporočljivo dodati 1 žlico. žlico superfosfata in kalijevega sulfata na 1 m². Granule raztrosite po vrstah, premešajte z zemljo in vodo. Ta tehnika bo pripomogla k boljšemu prezimovanju. Če niste prepričani o zimski odpornosti svoje sorte, jo za zimo pokrijte z vejami, stebli kopra in slamo.

Zgodaj spomladi z gredice pospravite vse nepotrebno, vključno z lansko porumenelim perjem. Tla zrahljajte, zalijte, nahranite s kompleksnim gnojilom za čebulo ali zelenjavo. Uporabite lahko preprosta mineralna gnojila, ki vsebujejo dušik: amofosfat, amonijev nitrat, sečnina. Skoraj vse hranilne raztopine iz kupljenih mešanic pripravimo po receptu: 1 žlica. žlica na 10 litrov vode. Na 1 m² postelje se porabi vedro tekočega gnojila.

Če so grmi gosti, jih posadite ali redčite. Pri večletni rasti pustite razdaljo med rastlinami v vrsti približno 10–15 cm.

V trajni kulturi se vsaka rastlina spremeni v velik grm in zahteva več prostora kot v letni rastlini.

Največji in najkakovostnejši pridelek zraste v drugem letu. Prvi rez naredite, ko perje zraste 20–30 cm. Kasneje perje postane bolj grobo in pojavijo se puščice cvetnih stebel. Poleg tega pri zgodnjih sortah zrastejo prej. To pomeni, da so pozne sorte, odporne proti zmrzali, bolj primerne za dolgoročno gojenje.

Čebula je posekana, čakamo na novo letino

Po vsakem rezanju obilno zalijte in nahranite. Priprava na zimo je enaka kot v prvem letu: zadnji rez mesec dni pred nastopom hladnega vremena, gnojenje s fosforjevo-kalijevim gnojilom, zavetje za zimo.

Bolezni in škodljivci batuna, preprečevanje in zdravljenje

Škodljivci, ki se najpogosteje naselijo na trampolin, so:

Če je zelenjava batuna na mizi v tekoči sezoni, potem je ni mogoče tretirati s pesticidi.

Trobento gojim v dvoletnih in trajnih nasadih. Od zgodnje pomladi do jeseni nabiram perje za hrano, zato ga ne škropim z ničemer. Če čebulo odrežete pravočasno in je ne pustite starati na vrtu kot nepotrebno, se ogorčice ne bodo imele kje razmnoževati. Toda čebulna muha ne pokvari popolnoma perja, živi v podzemnem delu. Odščipnem porumenel konico perja - in lahko se poje. S slano vodo in drugimi ljudskimi sredstvi ne čaram, nič ne pomaga, samo zasoli zemljo. Tudi če ne potrebujete toliko čebule, kot je zrasla, odrežite pero vsakič, ko zraste, in ga odnesite stran od gredice. Tako boste svojo trobento rešili ogorčic in patogenih gliv, ki se naselijo na starih listih.

Video: ljudska zdravila v boju proti boleznim in škodljivcem čebule

Poleti ali jeseni, po zadnjem rezu, lahko izvedemo 1-2 tretiranja dvo- in trajnih grmov v presledku 10 dni z insekticidi proti škodljivcem (Karbofos, Aktara, Iskra, Inta-Vir itd.) In fungicidi. proti boleznim (HOM, Skor, Bordojska mešanica, Ridomil itd.). Čebulo prizadenejo naslednje bolezni:

Na trajnih čebulah se kopičijo bolezni. Da se to ne bi zgodilo, ne gojite trobente na enem mestu več kot 3-4 leta. Lažje je posejati semena na drugem območju in vzgojiti mlade in zdrave rastline, kot se boriti proti škodljivcem in boleznim na starem. In ne pozabite, da obstajajo sorte, ki so odporne na bolezni (Maysky, Aprilsky), z njimi boste imeli veliko manj težav.

Razmnoževanje čebule

Menijo, da batun daje največji donos le v prvih dveh letih. Zato je treba zasaditve nenehno posodabljati s semeni ali delitvenimi grmi. Že v drugem letu bo vsaka rastlina batuna sestavljena iz več čebulic in stebel. Izkopljete lahko 4–5 dobro razraslih grmov, jih razdelite in z nastalimi razdelki posadite celo gredico. Bolje je, da to storite spomladi ali jeseni, mesec dni pred začetkom zmrzali.

Koliko stebel ima grm čebule, toliko čebulic je primernih za razmnoževanje

Če so na čebuli znaki škodljivcev in bolezni, uporabite razmnoževanje s semeni. Pomagal bo obnoviti in izboljšati sorto. Postopek za pripravo lastnih semen je naslednji:

1. V gredici s trampolinom, starim dve ali več let, spomladi ali zgodaj poleti (pred prvim rezanjem) označite najmočnejše in najlepše grme. Dva ali trije so dovolj.
2. Teh grmov ne režite zaradi zelenja, zalivajte in hranite jih skupaj z vsemi drugimi.
3. Počakajte, da se pojavijo puščice, njihovo cvetenje in nastanek semenskih strokov.
4. Ko puščica in škatle začnejo rumeneti, vsako previdno odrežite z delom stebla in jo prinesite v hišo. Postavite na časopis ali drug papir.
5. Postopoma se bodo vse škatle izsušile in odprle, semena se bodo razlila na papir, zberite jih.
6. Lahko jih posejete pred zimo ali počakate do naslednje sezone.

V drugem letu po setvi grmi čebule proizvedejo cvetna stebla, iz katerih je mogoče pobrati seme

Kako uporabiti in ohraniti pridelek

Čebula ima visoko hranilno vrednost, vsebuje sladkorje, organske kisline, eterična olja, kalijeve, železove in magnezijeve soli. Bogata je z vitamini A in skupine B, vsebuje pa dvakrat več C kot čebula.

Čebula je prva zelena, ki se po zimi pojavi na naši mizi. Jemo ga kot prigrizek z juhami, dodamo okroški, solatam in vsem toplim jedem nekaj minut, preden je pripravljen. Za zimo ga zamrznemo. Poskušal sem soliti, vendar je uporaba slanega neprijetna. Nenehno se morate zavedati, da jedi ni treba soliti, saj bom na koncu dodal soljeno čebulo. Posledično sem kar naprej pozabljal in zimska čebulna zaloga ni prišla ven. Lahko ga posušite, vendar hlebec močno spremeni aromo in okus. Posledično sem se po mnogih poskusih odločil za zamrzovanje. V juhah, omakah in zimski okroški je videti spodobno in se malo razlikuje od svežega.
Ne izbijam puščic, kot mnogi svetujejo. Še bodo rasle. Samo redno jih strižem skupaj s perjem, dokler so še sočna in mesnata, in ne pustim, da olesenejo. Tudi narežem in zamrznem. Sveže v solatah bodo puščice hrapave, ko pa se zamrznejo, se ne razlikujejo od ostalih. Enkrat sem zamrznil nekaj puščic posebej za poskus. Pozimi jih nisem našel med navadnim perjem. Pojedli so vse in niso opazili, kje so puščice in kje ne.

Video: preprost način zamrzovanja čebule za zimo

Ta vrsta čebule je najbolj poznana in pogosta med gojenimi trajnimi čebulicami.

Po videzu se rastline batun ne razlikujejo veliko od običajne, dobro znane čebule.

Čebula ima enake liste v obliki pesti, a so v resnici večji – zrastejo lahko celo do 40 centimetrov v dolžino in do 2 cm v obsegu. Batun ne tvori prave čebulice, kot čebula, ampak se v tleh oblikuje zgostitev, ki ima znanstveno ime lažna čebulica.

Zato se ta vrsta goji izključno za zelenje. Na vsaki hčerinski rastlini (veji) se oblikuje od 3 do 7 listov.

Na enem mestu kot trajnica lahko batun raste 7-10 let, vendar je njegova največja produktivnost opažena v prvih 3-4 letih po setvi.

To je posledica dejstva, da lahko ena rastlina čebule oblikuje od tri do pet hčerinskih rastlin na leto, posledično pride do pregosti posevkov zaradi oblikovanja močnih rastlin, ki imajo lahko tudi do 30 vej, kar pomeni kakovostno pridelek se zmanjša, ko se čebula drobi.

Takšne grme čebule izkopljemo s grudo zemlje in uporabimo za siljenje pozimi v rastlinjakih, rastlinjakih, preprostih filmskih zavetiščih in celo v zaprtih prostorih na okenski polici.

Pri gojenju čebule je poraba energije manjša kot pri - pri siljenju čebule je lahko temperatura le 11-12 stopinj (tj. ni potrebna, na primer, ampak tudi film z domačim ogrevanjem bo zadostoval), vendar temperatura za gojenje čebule ne sme biti nižja od 20 stopinj .

Čebula Batun je zelo odporna proti zmrzali (razmeroma zlahka prenese zmrzali do -40 stopinj). Spomladi listi batuna začnejo kaliti skoraj takoj po odmrzovanju tal. Zeleni listi te čebule lahko prenesejo povratne, kratkotrajne zmrzali do -6 stopinj.

Seme te vrste čebule kali že pri 2 stopinjah Celzija, najboljša temperatura za gojenje pa je 19-20 stopinj.

Za pridelavo zelene čebule vrtnarji in vrtnarji gojijo enoletno in trajno rastlino.

Na parcelah in dačah se najpogosteje razmnožuje s semeni, na srečo jih ne manjka in jih rodi veliko. Batun je mogoče razmnoževati tudi vegetativno, to je z delitvijo grma.

Sajenje čebule:

Pri sajenju trampolina ni nič zapletenega, semena posejte zgodaj spomladi ali poleti (vendar najkasneje v prvi polovici avgusta).

Če čebulo sejete zgodaj spomladi, potem semena posejete tudi v februarskih oknih. V tem primeru boste žetev (zeleni listi batuna) prejeli julija-avgusta.

Če nameravate prihodnjo pomlad iz teh nasadov pridobiti zelene liste (zgodnje zelenje), potem odrežite zadnje liste najkasneje sredi avgusta. Po rezi obvezno zalijte, pognojite (gnojite) in zrahljajte gredico s čebulo, da bo imela čas za pridobivanje energije in hranilnih snovi pred začetkom zime in jih spomladi med siljenjem dala zelenju.

Med vegetativnim razmnoževanjem trajnice batun razdelimo na dele, v povprečju tri do pet rastlin na travnato površino, in posadimo v zemljo. Za zgodnjo letino spomladi je priporočljivo presaditi sadike pred sredino avgusta.

Čebula je dobra tudi zato, ker jo lahko zgodaj spomladi uspešno silimo v zelenje, kar na odprtem terenu, pod tunelske folijske rastlinjake-zavetišča.

Ta metoda siljenja zgodnje metle vam bo omogočila, da pridelek dobite dva ali celo tri tedne prej (sredi marca) kot na odprtem terenu.

Pri setvi semen zgodaj spomladi (marca) lahko uporabite kalibrirana suha semena, pri ponovni setvi poleti pa je treba seme pripraviti. Če želite to narediti, namočite v vodi in nato kalite, dokler ne pride do enega samega kljukanja, ali še bolje, brbotanja 13-18 ur.

Nato semena posušijo, dokler ne tečejo in posejejo.

Priporočena razdalja sajenja (ročna) je od 30 do 40 centimetrov. Globina namestitve semena med setvijo je 1,7-2 centimetra. Pri tem vzorcu sajenja trampolina porabimo približno 2,5-3 g semena na 1 m2.

Pobiranje čebule

Batun lahko očistite na dva načina.

če Čebulo Batun gojimo kot enoletno rastlino, nato semena posejemo spomladi, pridelek (celo rastlino) pa poberemo naslednjo pomlad, marca-aprila. Toda na težkih tleh je kopanje povezano z velikimi težavami, saj je zemlja namočena, se drži korenin in "čebulice", pri pranju pa listi počijo in se zlomijo, komercialne lastnosti čebulnega zelenja pa se izgubijo.

če gojite čebulo kot trajnico Nato običajno opravijo eno ali dve rezi listov spomladi in enako število jeseni.

Stročji fižol odrežemo, ko njegovi listi postanejo dolgi od 20 do 25 centimetrov. Ko so spomladi prvič odrezani, so listi najbolj nežni, sočni, vsebujejo veliko vitaminov, zlasti vitamin C - do 56 - 92 mg%, pa tudi vitamine A, B 1, B 2, PP in biološko aktivne snovi. Poleg tega listi čebule vsebujejo magnezijeve, kalijeve in železove soli.

Liste batuna odrežemo na ravni tal in jih povežemo v šopke, ohladimo in shranimo v hladilniku v plastični foliji. So čisti in jih ni treba prati.

S pojavom cvetnih stebel ( fotografija čebulna batuna 2) na rastlini se rast listov upočasni in nato popolnoma ustavi, postanejo bolj grobi in kakovost izdelka se zmanjša.

Ko pripravite seme (približno konec julija), odstranite stare liste in cvetna stebla.

V tem času batun začne obdobje počitka, ki traja 1,5-2 meseca. Nato rastline nahranimo s popolnim kompleksnim mineralnim gnojilom, vrstice zrahljamo in zalijemo.

Po nekaj tednih bodo rastline začele rasti in pognati mlado zelenje septembra ali največ oktobra.