როგორ დავთესოთ ხორბალი ნაკვეთზე. ხორბლის მოყვანა

ხორბალი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული მარცვლეული კულტურაა. თუ თქვენც გსურთ საკუთარი ხორბლის მოყვანა და ხელნაკეთი პურის მაღალი ხარისხის ფქვილი, აუცილებლად წაიკითხეთ ჩვენი სტატია.

მისგან შეიტყობთ, რომელი ჯიშებია საუკეთესო გასაშენებლად თქვენს კლიმატში, როგორ უნდა დათესოთ მოსავალი სწორად და რა მავნებლები და დაავადებები უქმნის საფრთხეს მცენარეებს.

როგორ გავზარდოთ ხორბალი სახლში

არსებობს ხორბლის მრავალი სახეობა, მათ შორის ჰიბრიდები, რომლებიც ადაპტირებულია გარკვეული კლიმატისა და ნიადაგის პირობებში მოსაყვანად. ყველაზე გავრცელებული კლასიფიკაცია ეფუძნება თესვის დროს (სურათი 1):

• იაროვაიაითესება მაისიდან მარტამდე და მოსავალს სექტემბერში იღებენ. მას აქვს მაღალი გემო და გამძლეობა სიცივის მიმართ.
• ზამთარიითესება ზაფხულის ბოლოს - შემოდგომის შუა რიცხვებამდე და მოსავალს იღებენ მომდევნო წლის შუა ზაფხულში. უფრო შესაფერისია რბილი კლიმატით და თოვლიანი ზამთრით, თუმცა უფრო მაღალი მოსავლიანობა აქვს, ვიდრე გაზაფხულის ჯიშებს.

სურათი 1. კულტურების სახეები: გაზაფხული და ზამთარი

ასევე ჩვეულებრივია მისი დაყოფა მარცვლის სიხისტის ხარისხის მიხედვით. ეს შეიძლება იყოს რბილი და მყარი. მძიმეს აქვს ფართო და მოკლე ყური, მარცვალი კი შეიცავს უამრავ წებოვანს და ცილას. მყარი საგაზაფხულო მოსავლის მაგალითებია ალმაზ და ორენბურსკაია 2 ჯიშები, ხოლო ვახტისა და პარუსის ჯიშები ითვლება ზამთრის მყარ კულტურად.

რბილი განკუთვნილია ფქვილის წარმოებისთვის. ძირითადი ჯიშები მოიცავს(სურათი 2):

1. გაზაფხულის წითელი მარცვალი: Altaiskaya 81, Lyuba, Moskovskaya 35;
2. გაზაფხულის თეთრი მარცვალი: ნოვოსიბირსკი, სარატოვი;
3. ზამთრის წითელი მარცვალი: Donskaya bezostaya, Yuna, Volgogradskaya;
4. ზამთრის თეთრი მარცვალი: Kinsovskaya 3, Albidum 28.

სურათი 2. პოპულარული ჯიშები: 1 - Altaiskaya 81, 2 - Novosibirskaya, 3 - Donskaya bezostaya, 4 - Kinsovskaya 3

სად მოჰყავთ ხორბალი რუსეთში?

ხორბალი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს რუსეთის მოსავლის წარმოებაში. საკვების წარმოებისთვის ნედლეულის გარდა, ადგილობრივი ფერმერები ამუშავებენ სათესლე ჯიშებს, რომლებიც შემდგომში გამოიყენება თესლის მისაღებად. რუსეთში ზამთრისა და საგაზაფხულო ხორბლის გარდა მოჰყავთ ორმხრივი ხორბალიც, რომელიც ორჯერ იძლევა მოსავალს (შემოდგომაზე და გაზაფხულზე თესვისას).

გასულ საუკუნეშიც კი, მთავარი მზარდი რეგიონი იყო შავი დედამიწის ზოლი, მაგრამ თანამედროვე სელექციონერებმა შეიმუშავეს ჯიშები, რომლებიც შეიძლება გაშენდეს ნებისმიერ ნიადაგზე. ამის წყალობით, ადრე ჭვავის გასაშენებლად განკუთვნილი ფართობები ახლა ხორბალს ეთმობა. სელექციონერების უახლესი მიღწევაა ეგრეთ წოდებული სპინოზური კულტურა, რომლის წარმატებით გაშენება შესაძლებელია ციმბირის მკაცრი კლიმატის პირობებშიც კი.

საუკეთესო წინამორბედი და მემკვიდრე მცენარეები

მოსავალს აქვს სუსტი ფესვთა სისტემა, ამიტომ ეს მარცვლეული ძალიან მომთხოვნია მისი წინამორბედების მიმართ. ნიადაგი უნდა იყოს ნაყოფიერი, ამიტომ არ არის რეკომენდებული მისი დათესვა ისეთ მინდვრებში, სადაც ადრე იყო გაშენებული კულტურები, რომლებიც ნიადაგს აფუჭებდა.

Შენიშვნა:საუკეთესო წინამორბედ მცენარეებად ითვლება საადრეო სახეობები, რომელთა მოსავალს იღებენ ადრეულ პერიოდში და ნიადაგს აქვს დრო მარცვლეულის ზრდისა და განვითარებისათვის საკვები ნივთიერებების დასაგროვებლად.

კარგ წინამორბედებად ითვლება ერთწლიანი და მრავალწლიანი ბალახები, მწვანე სასუქი, სიმინდი, წიწიბურა, რაფსი და შუა სეზონის კარტოფილი. შვრიის შემდეგ თესვაც ნებადართულია, რადგან ამ მარცვლოვან კულტურებს საერთო დაავადებები არ აქვთ.

მოსავლის აღების შემდეგ მინდორი შეიძლება დაეთმოს თითქმის ნებისმიერ კულტურას, მაგრამ უპირატესობა უნდა მიენიჭოს ბოსტნეულს და არა მარცვლეულს, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს დაავადებების განვითარების პროვოცირება.

ვიდეოს ავტორი მარცვლეულის მოყვანისას მოსავლის სწორი როტაციის როლზე საუბრობს.

მოთხოვნები მზარდი ადგილისთვის

მდიდარი მოსავლის მიღება შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ტერიტორია სათანადოდ არის მომზადებული თესვისთვის. ნიადაგი უნდა გაფხვიერდეს და გასწორდეს. ეს უზრუნველყოფს თესლის მაღალ და ერთგვაროვან აღმოცენებას. მოსავლის დათესვა უმჯობესია მწკრივად, ერთმანეთისგან 15 სმ დაშორებით, 3-5 სმ სიღრმით დარგვის სიღრმეზე, ვინაიდან ძალიან მგრძნობიარეა ტენის მიმართ, აუცილებელია მოსავლის რეგულარული მორწყვა. მშრალ კლიმატში უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ მყარ ჯიშებს, რომლებიც ნაკლებად ითხოვენ ტენიანობას. სურათი 3 გვიჩვენებს ძირითად მოთხოვნებს მარცვლეული კულტურების მოსაყვანად.

განათება

დღის საათების ხანგრძლივობა წარმატებული კულტივირების ერთ-ერთი მთავარი მაჩვენებელია. ნათესები თანაბრად უნდა იყოს განათებული, ამიტომ არ არის რეკომენდებული ძალიან მჭიდროდ დარგვა.

Შენიშვნა:ოპტიმალური განათების არსებობის შემთხვევაში, მოსავლის ბუჩქები კარგად იშლება და ფოთლები იძენს ერთგვაროვან მწვანე ფერს.

თუ არ არის საკმარისი განათება, მოსავალი ძალიან დაბალი იქნება და ეს უარყოფითად იმოქმედებს მოსავლიანობაზე და მოსავლის ზამთრის სიმტკიცეზე.

სურათი 3. ტემპერატურის გავლენა მარცვლეულის მოყვანაზე

ტემპერატურა

საგაზაფხულო ხორბალი, ზამთრის ჯიშებისგან განსხვავებით, კლიმატისთვის არამომთხოვნელია. მარცვლის გაღივება იწყება +2 გრადუს ტემპერატურაზე, ხოლო 12-18 გრადუსი ითვლება განვითარების ხელსაყრელ პირობებად.

ჯიშების უმეტესობა კარგად არ მოითმენს გვალვას. 35 გრადუსზე მაღალ ტემპერატურაზე და ბუნებრივი ნალექის არარსებობისას მცირდება მარცვლის ხარისხი და რაოდენობა. ზამთრის კულტურებს აქვთ მაღალი ზამთრის გამძლეობა და შეუძლიათ შეინარჩუნონ აღმოცენების უნარი -17 გრადუსზე თოვლის გარეშე და -25-მდე თოვლის საფარით.

ტენიანობა

მცენარეებს სჭირდებათ საკმარისი ტენიანობა ნორმალური ზრდისთვის. საშუალოდ მისი რაოდენობა თესლის მთლიანი მასის 70%-ს შეადგენს. მაგრამ გამძლე ჯიშებს მეტი წყალი სჭირდებათ, რადგან მათ მარცვლებში ცილის მაღალი შემცველობა აქვთ.

მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ მორწყვის ინტენსივობა არათანაბარი უნდა იყოს. ყველაზე მეტი სითხე საჭიროა იმ პერიოდში, როდესაც მცენარეები ამოდიან მილში და ყურების ფორმირების დროს.

თესვის ტექნოლოგია

თესვის წინ უნდა მოხდეს თესლის დამუშავება დაავადების თავიდან ასაცილებლად. გაზაფხული ადრეული კულტურაა, ამიტომ მისი თესვა ხორციელდება საგაზაფხულო საველე სამუშაოების დასაწყისშივე, თუმცა სამხრეთ რეგიონების თბილ ზამთარში თესვა ნებადართულია თებერვლის ბოლოს (სურათი 4).

Შენიშვნა:ადრეული თესვა განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა იყოს დაკვირვებული დურუმის ჯიშებისთვის, რადგან თესლის ნიადაგში შეყვანის დაგვიანებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს მოსავლის მოცულობა და შეანელოს ყურის მომწიფება.

სურათი 4. საგაზაფხულო ჯიშების თესვა

დაბალი ბუჩქნარი აქვს, ამიტომ საკმაოდ მჭიდროდ ითესება. მიღებული სტანდარტების მიხედვით, ტყე-სტეპური ზონისთვის 1 ჰექტარზე მოიხმარება 5-6 მილიონი მარცვალი, ხოლო სტეპური რაიონებისთვის - 4-5 მილიონი, ეს სტანდარტები რეგულირდება ნიადაგის ნაყოფიერების და სარეველების დაბინძურების ხარისხის მიხედვით. . მაგალითად, ნაყოფიერ და სუფთა მინდვრებზე ეს მაჩვენებელი შეიძლება შემცირდეს 10%-ით, ხოლო დახშულ ან უნაყოფო მინდვრებზე შეიძლება გაიზარდოს დაახლოებით 15%-ით. ასევე მნიშვნელოვანია ნიადაგში თესლის ოპტიმალური სიღრმის შენარჩუნება. უნდა იყოს 3-4 სმ, ხოლო თუ ტენის ნაკლებობაა, 6-8 სმ. უფრო ღრმა თესვით თესლი არათანაბრად გაღივდება.

ზამთრის ხორბლის მოყვანის ტექნოლოგია

ზამთრის კულტურების ფართობის მომზადება იწყება წინამორბედი მოსავლის აღებისთანავე (სურათი 5). ამისათვის საჭიროა ნიადაგის გაფხვიერება და გაფხვიერება.

ზამთრის ჯიშების დათესვისა და გაშენების რამდენიმე გზა არსებობს:

• ვიწრო რიგი (მწკრივის მანძილი 0,07-0,08 მ);
• ჯვარი (მწკრივის მანძილი 0,15 მ-მდე);
• ჩვეულებრივი (მწკრივის მანძილი 0,15 მ).

სურათი 5. ზამთრის ჯიშების მოყვანის თავისებურებები (მოსავლის როტაციის გათვალისწინებით)

უპირატესობა უნდა მიენიჭოს ვიწრო და ჯვარედინი მწკრივის მეთოდს. ამ შემთხვევაში თესლი თანაბრად ხვდება მიწაში და დარგვა საკმაოდ მჭიდროდ მიმდინარეობს, რაც ხელს უშლის სარეველების შემდგომ განვითარებას.

Შენიშვნა:ზამთრის ჯიშების გასაშენებლად გამოიყენება ადრეული თესვა. ეს ხელს უწყობს მარცვლეული კულტურების დაავადებების უმეტესობის თავიდან აცილებას, რადგან მცენარეებს აქვთ დრო, რომ გაძლიერდნენ, სანამ გააქტიურდებიან.

ზამთრის ხორბალი მგრძნობიარეა ნიადაგის ნაყოფიერების მიმართ, ამიტომ, მომზადების ეტაპზე, ნიადაგს უნდა დაემატოს ორგანული სასუქები, კალიუმიანი და ფოსფორიანი სასუქებით. მომავალში, დამატებითი მინერალური სასუქები გამოიყენება მილში გაჩენილი მცენარეების ეტაპზე და ყურების ფორმირების დროს.

ვიდეოში დეტალურად არის ნაჩვენები ზამთრის მარცვლეულის მოყვანის ყველა ეტაპი: თესვიდან მოსავლის აღებამდე.

ხორბლის მოვლა

ხორბლის მოყვანა ერთ-ერთ უმარტივესად ითვლება, მაგრამ დიდი მოსავლის მისაღებად მოსავალი გარკვეულ ზრუნვას მოითხოვს.

ძირითადი აქტივობები მოიცავს(სურათი 6):

• Ბრუნვატარდება დათესვისთანავე. ეს ხელს უწყობს მარცვლების უკეთეს შეხებას ნიადაგთან და უფრო თანაბრად გაღივებას.
• შემზარავიაუცილებელია, რადგან წვიმის შემდეგ დედამიწის ზედაპირზე წარმოიქმნება ქერქი, რომელიც იხსნება მსუბუქი შევიწროებით.
• თოვლის დაგვიანება.თოვლის საფარის შენარჩუნება მარცვლებს ეხმარება უკეთ გაუძლოს ზამთარს და შეინარჩუნოს აღმოცენება. ამისთვის უმჯობესია მოსავალი დაითესოთ ტყის სარტყლებით ან სხვა ნარგავებით ქარისგან გვერდებზე დაცულ მინდვრებში.
• სარეველების მოცილება.მარცვლეულის განვითარება ჩითილების აღმოცენების ეტაპზე შეიძლება შეანელოს სარეველამ. არასასურველი მცენარეების აღმოცენების ეტაპზე გამოიყენება სპეციალური ჰორიციდები.
• დაავადებებთან ბრძოლა.დაავადებების პრევენციის მიზნით, კულტურებს მკურნალობენ სპეციალური ქიმიკატებით, რომლებიც იყოფა ასეთი პროდუქტების გამოყენებას ზრდის ფაზების მიხედვით.

ნახაზი 6. მოსავლის მოვლა: გორგალი, დაფქვა და განაყოფიერება

მოსავალი და შენახვა

მოსავლის აღების გადადება არ შეიძლება, რადგან ზედმეტად შემორჩენილი ყურები ჩამოვარდება და მარცვლის ხარისხი გაუარესდება.

მოსავლის აღება ხორციელდება კომბაინის გამოყენებით (სურათი 7). თუ ნათესები თავისუფალია სარეველებისგან, გამოიყენება პირდაპირი მოსავლის აღება, ხოლო თუ უცხო მცენარეების დიდი რაოდენობაა, ორფაზიანი მოსავალი.

სურათი 7. მარცვლეული კულტურების მოსავლის აღება და შენახვა

მოსავლის აღების შემდეგ მარცვლეული ტრანსპორტირდება საწყობებში და გამოიყოფა სახეობების მიხედვით. ამის შემდეგ ნედლეული იგზავნება დასამუშავებლად (მაგალითად, სახეხი). თუ მოსავალი მარცვლეულის სახით ინახება, მას ასხამენ სპეციალურ ავზებში ან ჩანთებში და ინახება მშრალ, გრილ და კარგად ვენტილირებადი ოთახში. მღრღნელებთან საბრძოლველად საჭიროა სპეციალური სატყუარების ან ხაფანგების დაყენება.

რამდენი ხორბლის მოსავალი შეიძლება 1 ჰექტარზე

რუსეთის ნიადაგური და კლიმატური პირობების გათვალისწინებით, 1 ჰექტარზე დაახლოებით 2,5 ტონა ხორბლის მოსავალია შესაძლებელი. ეს არის ეროვნული საშუალო, რომელიც შეიძლება მერყეობდეს ერთი მიმართულებით ან სხვა მიმართულებით, ნიადაგის, კლიმატის და გამოყენებული სასუქების მახასიათებლების მიხედვით.

გასაყიდად გაშენებისას უპირატესობა უნდა მიენიჭოს საგაზაფხულო ჯიშებს, რადგან მათი გაყიდვა შესაძლებელია ზამთარში, როდესაც მარცვლეულის ფასები ყველაზე მაღალია.

ხორბლის მოყვანა, როგორც ბიზნესი

ხორბლის მოყვანის ბიზნესი ერთ-ერთი ყველაზე მომგებიანია. ერთი ტონა მარცვლეულის საშუალო ღირებულება 13 ათასი რუბლია, ხოლო სასუქების გამოყენებით, ჰექტარზე საშუალო მოსავლიანობა შეიძლება მნიშვნელოვნად გაიზარდოს.

ბიზნესის მომგებიანობა დიდწილად დამოკიდებულია ინვესტიციაზე და დაგეგმვაზე. პირველ რიგში საჭიროა ნიადაგის ხარისხის ობიექტურად შეფასება და საჭირო სასუქების შეტანა. ასევე, ბიზნესის დასაწყებად საჭიროა შეიძინოთ ან იქირაოთ აღჭურვილობა (ტრაქტორი, სათესი, კომბაინი და ტრანსპორტი მზა ნედლეულის ტრანსპორტირებისთვის). გარდა ამისა, ოთახი აღჭურვილი იქნება მარცვლეულის გასაყიდად შესანახად.

ხორბლის მოყვანის მაღალი მომგებიანობის მიუხედავად, ბიზნეს გეგმის შედგენისას აუცილებელია გავითვალისწინოთ ასეთი საწარმოს რისკები:

• შემოსავლის გაანგარიშება უნდა განხორციელდეს მინიმალური მოსავლიანობით, ვინაიდან მოსავალი შეიძლება დაზიანდეს არახელსაყრელი კლიმატური პირობებით, დაავადებებით ან მავნებლებით;
• დაბალი საბაზრო ფასები. ზაფხულის ბოლოს ერთი ტონა მარცვლეულის ღირებულება ყველაზე დაბალია, ამიტომ უმჯობესია გაზაფხულის ჯიშების მოყვანა, რომლებიც შეიძლება გაიყიდოს წლის ყველაზე ეკონომიკურად ხელსაყრელ დროს (ზამთარს);
• აღჭურვილობის გაფუჭება. ამან შეიძლება გამოიწვიოს დამატებითი ხარჯები, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ მოწყობილობა იშლება მოსავლის აღების პერიოდში და სასწრაფოდ უნდა შეიცვალოს.

ხორბლის მოყვანა, როგორც ბიზნესი, უნდა დაიწყოს მცირე ნაკვეთებით, თანდათან გაფართოვდეს მიწა. ამ შემთხვევაში რეკომენდებულია ნიადაგის დაუყონებლივ განაყოფიერება, ნიადაგისა და წინამორბედი კულტურების მახასიათებლების გათვალისწინებით.

ზამთრის ხორბლის მოყვანის ტექნოლოგიაში დიდი მნიშვნელობა ენიჭება თესვის დროს. თესვის დროიდან გამომდინარე, მცენარეები აღმოჩნდებიან სხვადასხვა აგრომეტეოროლოგიურ პირობებში, რის შედეგადაც ისინი განსხვავებულად იზრდებიან და ვითარდებიან, იძენენ არათანაბარ წინააღმდეგობას დაბალი და მაღალი ტემპერატურის, დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ, რაც მნიშვნელოვნად აისახება მარცვლის მოსავლიანობაზე და ხარისხზე.

უკრაინის მეცნიერებათა ეროვნული აკადემიის სამხრეთ რეგიონის სოფლის მეურნეობის ინსტიტუტში ჩატარებულმა ხანგრძლივმა კვლევამ დაადგინა, რომ ზამთრის ხორბლის მაღალი მოსავლიანობის მისაღებად შავ ნაყოფში საუკეთესო თესვის დროა პერიოდი. 25 სექტემბრიდან 5 ოქტომბრის ჩათვლით.თუ ამ დროს დათესავთ ზამთრის ხორბალს, მცენარეებს ექნებათ დრო შემოდგომაზე აყვავდნენ, შექმნან სამი-ოთხი ყლორტი, ჩამოაყალიბონ კარგად განვითარებული ფესვთა სისტემა და შეიძინონ მაღალი ზამთრის გამძლეობა. ზამთრის ხორბლის მოყვანის ეს ინტენსიური ტექნოლოგია უზრუნველყოფს მარცვლის მაღალ მოსავალს.

ზამთრის ხორბლის თესვის ოპტიმალური დროიდან გადახრა იწვევს მოსავლიანობის შემცირებას.

ზამთრის ხორბლის ადრე თესვისას (5 სექტემბერი)მცენარეები ზედმეტად ბუჩქდებიან შემოდგომაზე, ქმნიან ექვს-შვიდ ან მეტ ყლორტს, უვითარდებათ დიდი მიწისზედა მასა, ხშირად აჭარბებენ და შემდეგ ამცირებენ ზამთრის გამძლეობას, საგრძნობლად ზიანდებიან მარცვლეულის ბუზებითა და დაავადებებით, რის გამოც მოსავლიანობა მცირდება ჰექტარზე საშუალოდ 5,7 ცენტალი.

მარცვლეულის ყველაზე დიდი დეფიციტი - 13,6 ც/ჰა - აქვს გვიან თესვის თარიღებზე (15 ოქტომბერი), როცა მოსავლიანობა საშუალოდ 27-ია, ოპტიმალური დროით კი 42-45 ც/ჰა.

გვიან თესვის თარიღებზეზამთრის ხორბალს შემოდგომაზე აყვავების დრო არ აქვს, მხოლოდ სამ-ოთხ ფოთოლს გამოიმუშავებს; დამუშავება და ფესვთა სისტემის ჩამოყალიბება ძირითადად გაზაფხულზე ხდება გრძელი დღეებისა და მაღალი ტემპერატურის პირობებში, რაც აფერხებს ზრდის პროცესებს. ამიტომ, გვიან დარგვისას, ზამთრის ხორბლის მცენარეები ჩამორჩენილია, აქვთ ცუდად განვითარებული ფესვთა სისტემა, რომელიც ჩვეულებრივ განლაგებულია ნიადაგის ზედა ფენებში 50-70 სმ სიღრმეზე და ვერ იყენებს ღრმა ფენების ტენს. რომლებიც ნაკლებად არიან მომარაგებული ტენით და ძალიან არასტაბილურები არიან გვალვის მიმართ და ქმნიან მარცვლის დაბალ მოსავალს.

როდის უნდა დათესოთ ზამთრის ხორბალი

ასე რომ, ზამთრის ხორბალი უნდა დაითესოს ისეთ დროს, რომ ზამთარში შესვლისას მცენარეები კარგად აყვავდნენ, შექმნან სამი-ოთხი ყლორტი, ჩამოაყალიბონ კარგად განვითარებული ფესვთა სისტემა და გახდნენ მაღალი მდგრადი გამოზამთრების არახელსაყრელი პირობების მიმართ.

თუმცა ზამთრის ხორბლის თესვის ოპტიმალური დრო საგრძნობლად იცვლება ყოველწლიურად, წელიწადის ამინდის პირობებიდან გამომდინარე. საშუალოდ, 22 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ჩატარებული კვლევის შედეგად, ამ ზონაში ხორბლის ყველაზე მაღალი მოსავალი 25 სექტემბერს თესვისას მიიღწევა. მაგრამ ამ წლების განმავლობაში იყო ოპტიმალური პერიოდის საკმაოდ დიდი გადახრები მითითებული თარიღიდან. წლის მიხედვით ოპტიმალურ პერიოდებს შორის შეუსაბამობა 30-45 დღეა. აქედან გამომდინარე, შეუძლებელია ზამთრის ხორბლის მაქსიმალური მოსავლის მიღებაზე დათვლა საშუალო თესვის თარიღის გამოყენებით. მისი თესვის საუკეთესო დრო უნდა განისაზღვროს ამინდის პირობების, ნიადაგის ტენიანობის, წინამორბედის, ჯიშის და ა.შ.

ზამთრის ხორბლის თესვის დრო დიდწილად დამოკიდებულია ნიადაგის ტენიანობაზე.

სამხრეთ უკრაინის სამეცნიერო ინსტიტუტების მიერ ჩატარებულმა კვლევებმა დაადგინა, რომ საუკეთესო პირობები მცენარეთა ზრდისა და განვითარებისთვის და ზამთრის ხორბლის მაღალი მოსავლიანობის ფორმირებისთვის შავ ნაყოფში არის 20 სექტემბრიდან 5 ოქტომბრის ჩათვლით, ყირიმის ავტონომიურ რესპუბლიკაში - 10-20 ოქტომბერს და დაუწყვილებელი წინამორბედების შემდეგ, რომლებიც ჩვეულებრივ ზღუდავენ ნიადაგში ტენიანობის რეზერვებს, უმჯობესია ზამთრის ხორბალი დათესოთ შვიდიდან ათი დღით ადრე, ვიდრე შავ ნაყოფში, რათა მცენარეებმა შემოდგომაზე აყვავება.

შესაბამისად, თუ ნიადაგში ტენიანობაა, უპირველეს ყოვლისა, ზამთრის ხორბალი უნდა დაითესოს უნაყოფო წინამორბედების შემდეგ, შემდეგ ოკუპირებულ ნაცარში, ხოლო მათ შემდეგ - შავ ნაცარში და მორწყვაში.

მაგრამ რა უნდა გავაკეთოთ, როდესაც თესვის ოპტიმალური დრო დადგა, ნიადაგი კარგად არის მომზადებული, მაგრამ დარგვის სიღრმეში თესლი მშრალია? შემდეგ თესვა დასაშვებ დრომდე უნდა გადაიდოს და ნალექის არარსებობის შემთხვევაში თესვა უნდა მოხდეს მშრალ ნიადაგზე, რადგან ამ პერიოდში დგება გრილი ამინდი, თესლი ნაკლებად ფუჭდება და მოსავალი არ თხელდება. ამ შემთხვევაში წვიმას კი არ უნდა დაელოდოთ, არამედ დათესოთ, თორემ ხუთ-შვიდი დღე იკარგება გაშენებასა და თესვაში, რაც აჭიანურებს ნერგებს და აფერხებს მცენარეების განვითარებას შემოდგომაზე.

გარდა ამისა, ზამთრის ხორბლის დასათესად დასაშვებ და გვიან ვადებში საჭიროა საგვიანო თესვაზე ადაპტირებული ჯიშების გამოყენება, თესვის მაჩვენებელი 15-20%-ით გაზრდა და თესვის სიღრმე 3-4 სანტიმეტრამდე შემცირება.
ზამთრის ხორბალი, რომელიც ითესება გვიან პერიოდში და ნიადაგში, უკრაინის სამხრეთში შეუძლია ქერის უფრო მაღალი მოსავლიანობის უზრუნველყოფა. ჩვენს ცდებში ზამთრის ხორბალმა, რომელიც ზემოაღნიშნული ტექნოლოგიით იყო მოყვანილი, მარცვლეულის მოსავლიანობა იყო 38,3 ც/ჰა, ხოლო ქერი - 23,9 ც/ჰა.

ზამთრის ხორბლის თესვის დრო დიდწილად დამოკიდებულია ჯიშზე.

ზოგიერთ მათგანს უფრო ადრე თესვის ვადები სჭირდება, ზოგს - უფრო გვიან, ზოგს კი მოსავლიანობის უპირატესობა მხოლოდ ზამთრის ხორბლის გვიან თესვის შემთხვევაში აქვს.

თესვა უნდა დაიწყოთ ზამთრის ხორბლის პლასტმასის ჯიშებით, რომლებიც ნელა ვითარდება შემოდგომაზე და კარგად აფერხებს ზრდას და განვითარებას შემცირებული დღის გამო: რუჩეი, ნიკონია, ლადა ოდესკაია, ოდესკაია 162, ოდესკაია 267, ვიქტორია ოდესკაია, პისანკა, სენოკოსი. , ანტონოვკა, ზემლიაჩკა, დონეცკაია 48 ტ.

ოპტიმალური დროის შუაში უმჯობესია დათესოთ ზამთრის ხორბლის ჯიშები: კუიალნიკი, კრასავიცა ოდესკაია, ნიკონია, ოდესკაია 267, კრესტიანკა, უკრაინკა ოდესკაია, ფანტასია ოდესკაია, ვიქტორია ოდესკაია, ხერსონსკაია ბეზოსტა, ხერსონსკაია 99.

ოპტიმალური პერიოდის ბოლოს, მისაღებ და გვიან თესვისას უნდა გამოვიყენოთ ჯიშები, რომლებიც ცუდად რეაგირებენ დღის ხანგრძლივობის შემცირებაზე, ინტენსიურად ვითარდებიან შემოდგომაზე, აქვთ კარგი კომპენსატორული თვისებები, ქმნიან საწარმოო ღეროების დიდ რაოდენობას. ადრე მწიფდება: ნახოდკა ოდესკაია, კრესტიანკა, ჰორიზონტი, სირენა ოდესკაია, წარმატებული, დაპირება, პატივისცემა, ერთიანობა. საზამთრო ხორბლის ეს ჯიშები გვიან თესვის შემთხვევაში სხვებთან შედარებით უფრო მაღალ მოსავალს იძლევა.

IZYUR-ის ცდებში ზამთრის ხორბლის შავ ნაკვეთში ნაადრევად (5 სექტემბერი) თესვისას, საშუალოდ 36 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, ზამთრის ხორბლის მარცვლის მოსავლიანობა იყო 37,5 ც/ჰა, ოპტიმალურ დროს (25 სექტემბერი) - 40-42, ხოლო გვიან (15 ოქტომბერი) - მხოლოდ 26,6 ც/ჰა. ეს მონაცემები მიუთითებს, რომ ამ ზონაში ხორბლისთვის სახიფათოა გვიანი თესვის ვადები. სამწუხაროდ, ცუდი წინამორბედების, დაბალი ტექნიკური აღჭურვილობისა და ნიადაგის დროულად მომზადების გამო მეურნეობებს ყოველწლიურად არ აქვთ დრო, რომ ზამთრის ხორბალი ოპტიმალურ დროში დათესონ: მისი ფართობის 40%-ზე მეტი გვიან ითესება, რის გამოც მარცვლეული ბევრია. არ არის მოსავალი.

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ზამთრის ხორბლის თესვის ოპტიმალური ვადები არ არის მუდმივი: ისინი დროთა განმავლობაში იცვლება მრავალი ფაქტორის გავლენით. ამრიგად, მარცვლეულის მეურნეობის ინსტიტუტის მეცნიერებმა (ვ. ბონდარენკო, ა. არტიუხი და სხვ.) ჯერ კიდევ 1980 წელს შეადარეს ხორბლის თესვის ოპტიმალური დრო 1948-1960 წლებში, როდესაც გაიზარდა ფართო ჯიშები (Ukrainka, Kooperatorka, Odesskaya 3), და 1961 -1977 წლებში, როდესაც ჯიშები Bezostaya 1 და Odesskaya 51 ფართოდ გავრცელდა და დადგინდა, რომ ოპტიმალური დრო მნიშვნელოვნად შეიცვალა - 1-7 სექტემბრიდან 7-15 სექტემბრამდე. ახლა დნეპროპეტროვსკის რაიონში, ამავე ინსტიტუტის მიხედვით, ზამთრის ხორბლის თესვის ოპტიმალური დრო 20-25 სექტემბერია. შესაბამისად, ეს მონაცემები მიუთითებს იმაზე, რომ ხორბლის თესვის ოპტიმალური დრო დიდი ხანია თანდათან გადადის უფრო გვიანდელზე და ეს პროცესი დღემდე გრძელდება.

სამხრეთ რეგიონის სოფლის მეურნეობის ინსტიტუტის საველე ექსპერიმენტების მონაცემების ანალიზმა აჩვენა, რომ 1967-1980 წლებში ზამთრის ხორბლის შავ ნაყარში თესვის ოპტიმალური დრო იყო 5-20 სექტემბერი, ხოლო 1981-1994 და 2006-2008 წლების ექსპერიმენტების მიხედვით, ის იძლევა მაღალ მოსავალს, თუ დათესეს მოგვიანებით - 25 სექტემბერი - 5 ოქტომბერი.

ასე რომ, ზამთრის ხორბლის თესვის ოპტიმალური დრო ამ პერიოდში გადაინაცვლა დაახლოებით 10 დღით, რაც აიხსნება კლიმატის ცვლილებით, ჯიშის შერჩევის ევოლუციით და ა.შ. კლიმატის დათბობა შემოდგომის თვეებში იწვევს მცენარეების უფრო ძლიერ დამუშავებას და უფრო მეტ ზრდას ადრეულ თესვის პერიოდში, მაგრამ დადებითად მოქმედებს მცენარეების განვითარებაზე გვიან თესვის პერიოდში.

ამიტომ, ახლა საზამთრო ხორბლის გვიან თესვით შესაძლებელია საზამთრო ხორბლის მოსავლიანობის მიღება 5-8 ც/ჰა-ზე მეტი, ვიდრე ადრე, მაგრამ ეს მოსავალი საგრძნობლად დაბალი იქნება, ვიდრე ოპტიმალურ დროს თესვისას.

ზამთრის ხორბლის თესვის ოპტიმალურ ვადებში მსგავსი ცვლილება დაფიქსირდა უკრაინის სხვა სამეცნიერო დაწესებულებებშიც. ამის საფუძველზე, ბოლო წლებში შემოთავაზებულია ამ კულტურის თესვის დროის რვა-ათი დღის შემდეგ გადატანა, კლიმატის ცვლილებისა და თანამედროვე ჯიშების ბიოლოგიური მახასიათებლების მოტივით. თუმცა, ჩვენი აზრით, ასეთი რეკომენდაციები მცდარია, რადგან თესვის თარიღების ცვლილება მოხდა დაახლოებით 20-30 წლის წინ მიღებულ მონაცემებთან შედარებით და ასახავს ამ საკითხის მხოლოდ ისტორიულ ასპექტს. ახლა, 20-30 წლის წინანდელი რეკომენდაციების მიხედვით, ფერმები აღარ თესავენ ხორბალს, არამედ იყენებენ თესვის თარიღებს ბოლო წლების სამეცნიერო ინსტიტუტების კვლევების მიხედვით, რომლებიც ჩვეულებრივ ითვალისწინებენ კლიმატის ცვლილებას და ახალი თაობის ჯიშების ბიოლოგიურ მახასიათებლებს. სამეცნიერო დაწესებულებები მუდმივად ატარებენ ცდებს ზამთრის ხორბლის თესვის დროზე, აზუსტებენ მათ და ყოველწლიურად რეკომენდაციას უწევენ წარმოებას, როდის არის უკეთესი მოსავლის დათესვა. აქედან გამომდინარე, ხორბლის თესვის ვადის გადაადგილების საფუძველი არ არსებობს, ისინი უკვე თანდათან შეიცვალა ზამთრის ხორბლის ჯიშებისა და კლიმატის ცვლილებასთან ერთად. მეურნეობებმა უბრალოდ უნდა დაიცვან თესვის ოპტიმალური ვადები, რომლებიც რეკომენდებულია სამეცნიერო დაწესებულებების მიერ კონკრეტულ წელს.

ჰიდრომეტეოროლოგიური სამსახურის მონაცემებით (ტ. ადამენკო, 2007 წ.) მთლიანობაში უკრაინაში ზამთრის ხორბლის თესვის ოპტიმალური ვადები დაცულია მხოლოდ 47%-ში, ხოლო შეფერხება ხდება შემთხვევების 43%-ში. ამიტომ ხორბლის კულტურები თავისი ფართობის საშუალოდ 25%-ს ზამთარში შემოდის განუვითარებელი მცენარეებით და თხევადი კულტურებით, რაც იწვევს მარცვლის მოსავლიანობის 10%-ის წლიურ დაკარგვას.
ჩვენი ინსტიტუტის მონაცემებით, გვიან დათესილი ხორბლის მარცვლის დეფიციტი 13-14 ც/ჰა-ზე, ანუ 30%-ზე მეტია. წარმოიდგინეთ, რა ზარალი ექნებოდა სახელმწიფოს, მეურნეობებმა ზამთრის ხორბალი რვა-ათი დღის შემდეგ რომ დათესეს!

უფრო სწორია დაისვას საკითხი ფერმებში როგორც გვიანი, ისე ადრეული თესვის კამპანიების მინიმუმამდე დაყვანის აუცილებლობის შესახებ, ანუ ზამთრის ხორბლის თესვის დროის ოპტიმიზაცია. ხორბლის ოპტიმალურ დროში დასათესად და მარცვლეულის მაღალი მოსავლიანობის მისაღებად, მეურნეობებმა უნდა გადაიტანონ თესვა უფრო გვიან თესვაზე ტერიტორიის დაახლოებით 5%-ზე და, პირიქით, რვა-ათი დღით ადრე დარგეს ფართობის დაახლოებით 40%. . ეს გააუმჯობესებს ზამთრის ხორბლის კულტურების განვითარების სტატუსს და მნიშვნელოვნად გაზრდის მის მოსავლიანობას. საგვიანო ხორბლის კულტურების ფართობების 40%-ის შემთხვევაში არც კი არის საჭირო ვიფიქროთ მაღალ მოსავლიანობაზე, როგორიცაა, მაგალითად, მოწინავე ფერმების ან ევროკავშირის ქვეყნების მიერ მოპოვებული, სადაც ზამთრის ხორბლის მოსავლიანობა აღწევს. ჰექტარზე 70-75 ცენტნერი.

იმისათვის, რომ ადრეული თესვის ვადები გადავიტანოთ უფრო გვიანებზე, არ არის საჭირო დამატებითი ხარჯები, საჭიროა მხოლოდ ტექნოლოგიური დისციპლინა. თანამედროვე მეურნეობის პირობებში თესვის დაგვიანებული ვადები კი დიდი პრობლემაა, რომლის გადაჭრასაც მნიშვნელოვანი თანხები დასჭირდება ტექნიკური მხარდაჭერის გასაუმჯობესებლად და ნიადაგის ოპტიმალურ დრომდე მომზადებასა და დროულად დათესვაში, კარგი წინამორბედების ყოლა და ა.შ. . დღეს ფერმერებს აქვთ ცუდი მატერიალურ-ტექნიკური უზრუნველყოფა, ეს არ აძლევს მათ შესაძლებლობას ოპტიმალურ დროს განახორციელონ საშემოდგომო საველე სამუშაოები, რის შედეგადაც სახელმწიფო კარგავს უამრავ მარცვლეულს. ამიტომ საზამთრო ხორბლის დაგვიანებით თესვის პრობლემა მეურნეობებს სასწრაფოდ უნდა გადაჭრას, რაც მნიშვნელოვნად გაზრდის ხორბლის მარცვლის წარმოებას.

ი ნეტისი, სოფლის მეურნეობის დოქტორი მეცნიერებები, სამხრეთ რეგიონის სოფლის მეურნეობის ინსტიტუტი UNAAN

ბევრი ადამიანი ჭამს ხორბალს. მისი დამზადება შესაძლებელია ფაფაში, კერძში დამატება და სხვა საინტერესო ხერხებით მოხარშვა. ხორბლის ბალახის წვენი ძალიან ჯანსაღი და მკვებავია. ხორბალი გონივრულია დიეტის დროს მისი დაბალი კალორიული შემცველობისა და მრავალი საკვები ნივთიერების არსებობის გამო.

თუმცა, ყველამ არ იცის ხორბლის მოყვანა სახლში ან მინდორში. მოდით უფრო დეტალურად განვიხილოთ ხორბლის მოშენება.

სად მოჰყავთ ხორბალი?

ხორბალი შეიძლება გაიზარდოს:

• მინდორზე გარკვეული პირობებით და სათანადო მოვლის პირობებში;
• სახლში, ყლორტების გაშენება კვების სპეციალური მეთოდის გამოყენებით.

ხორბლის მოყვანა მინდორზე

ხორბლის მოყვანა ქალაქგარეთ მინდორში მხოლოდ გარკვეულ პირობებშია შესაძლებელი.

• ზრდისას მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ მინდორში არსებული წინა ბალახები და მცენარეები. კარგი წინამორბედებია პარკოსნები, სიმინდი, წიწიბურა, რაფსი და სხვა ადრეული მცენარეები, რომლებიც ამცირებენ მინდვრის დაბინძურებას და დაავადებებისა და მავნებლების გავრცელების შესაძლებლობას. ამასთან, ხორბლის დათესვა შესაძლებელია ხორბლის წინა თესვიდან მხოლოდ ორი წლის შემდეგ, რათა ნიადაგმა შეიწოვოს საჭირო რაოდენობის საკვები ნივთიერებები;
• ნიადაგი კარგად უნდა იყოს დამუშავებული სასუქებით და ჰქონდეს თესვის განსაკუთრებული თვისებები. უნდა გაათანაბროს და საკმაოდ მკვრივ ფენად იქცეს. განაყოფიერებისთვის საუკეთესო ვარიანტია, როდესაც ნიადაგის pH არის 6,5-7. სასუქის რაოდენობა ყოველთვის გამოითვლება ნიადაგისა და წინამორბედი მცენარეების ხარისხზე დაყრდნობით. საკმარისი ფოსფორის და კალიუმიანი სასუქების მიწოდებით, თქვენ გააუმჯობესებთ მარცვლეულის წარმოების ხარისხს. მარცვლის თესვის ოპტიმალური სიღრმე ხუთი სანტიმეტრია;
• თესვის ოპტიმალური დროა 10-20 სექტემბერი. გამოზამთრებისას ყლორტები 50-60 დღეში ქმნიან 2-4 განვითარებულ ყლორტს.

მოსავლის აღება უნდა მოხდეს მაშინ, როცა მარცვალი სრულად მომწიფდება.

ხორბლის გაღივება სახლში

სახლში ჩაღრმავებული ხორბალი ორგანიზმისთვის საჭირო ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავი წყაროა, თუმცა ხორბლის ამონაყრა მხოლოდ იმ შემთხვევაშია შესაძლებელი, თუ მას თერმულად არ დაუმუშავებიათ. ნებისმიერ ქალაქში შეგიძლიათ იპოვოთ მაღაზია, რომელიც ყიდის ხორბლის თესლს, რომელიც არავის დაუმუშავებია.

ხორბლის გასაშენებლად გჭირდებათ

1. ხორბლის თესლი დაასველეთ მინიმუმ ხუთი საათის განმავლობაში, დარწმუნდით, რომ წყლის დონე ხორბლის დონეზე მაღლა დგას. ამ შემთხვევაში, ღირს ხორბალი ცივი, სუფთა წყლის ქვეშ საათში ერთხელ ჩამოიბანოთ.
2. გაჟღენთის შემდეგ აიღეთ ადიდებულმა თესლები და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე ისე, რომ ფენა 3-4 მარცვლზე მეტი არ იყოს. დაამატეთ ცოტა წყალი ისე, რომ ზედა თესლები ოდნავ გაჟღენთილია წყალში. გადააფარეთ საცხობი ფურცელი ფილმით, პირსახოცით ან ნებისმიერი სქელი ქსოვილით სინათლისგან, დატოვეთ პატარა კუთხე ღია.

ერთ დღეში ან რამდენიმე დღეში თესლი ამოიჭრება. შემდეგ ისინი შეიძლება მოათავსოთ მაცივარში, რათა შეინახოთ მოგვიანებით, რაც საშუალებას მისცემს ყლორტებს თანდათანობით გაფართოვდეს. ასეთი ამონაყარი თესლი შეიძლება მიირთვათ სითბოს დამუშავების გარეშე.

თესვისთვის გამოიყენება სახელმწიფო სტანდარტის მოთხოვნების დამაკმაყოფილებელი მაღალი ხარისხის თესლი. თესვის წინ თესლს ამუშავებენ.

საგაზაფხულო ხორბალი უნდა დაითესოს რაც შეიძლება ადრე, როდესაც ნიადაგი ინარჩუნებს საკმარის ტენიანობას მარცვლეულის აღმოცენების უზრუნველსაყოფად. თესვის დროის დაგვიანება რამდენიმე დღით იწვევს მოსავლიანობის შემცირებას 20-25% ან მეტით.

ხორბალში ჯერ ყალიბდება პირველადი ფესვთა სისტემა, შემდეგ კი დამუშავების პერიოდში, საკმარისი ტენიანობით, ყალიბდება მეორადი ფესვთა სისტემა, საშუალოდ ორი ფესვი ყოველ დამატებით გასროლაზე.

დამუშავება დიდწილად დამოკიდებულია ნიადაგის ტენიანობის არსებობაზე და ტემპერატურულ პირობებში. ხორბლის დასამუშავებელი კვანძი ნიადაგის ფენაში 2-3 სმ სიღრმეზე იდება, გაზაფხულზე საკმაოდ სწრაფად შრება. როდესაც თესვა ადრეა, ხორბლის მცენარეებს აქვთ დრო, რომ ნორმალურად განვითარდნენ და შექმნან მეორადი ფესვთა სისტემა. იმ შემთხვევაში, როდესაც მეორადი ფესვთა სისტემა არ არის ჩამოყალიბებული, მცენარეები იკვებებიან მხოლოდ პირველადიდან და ასეთი მცენარეები განუვითარებელია, ან კვდება, ან არ უყალიბდება ყურები.

თესვის მეთოდი

საგაზაფხულო ხორბლის დასათესად საუკეთესო საშუალებად ითვლება ვიწრო მწკრივი. ეს მეთოდი უზრუნველყოფს მოსავლიანობის გაზრდას 2-3 ც/ჰა-ით. თესლის თესვის სიჩქარე მჭიდროდ არის დაკავშირებული არა მხოლოდ ზრდის პირობებთან (აგროკლიმატური), არამედ თესვის მეთოდთან. ვიწრო მწკრივის მეთოდით დათესვის მაჩვენებელი 10-12%-ით იზრდება. მწკრივი თესვის ჩვეულებრივი მეთოდით საგაზაფხულო ხორბლის დათესვის მაჩვენებელი არის 4-5,5 მილიონი სიცოცხლისუნარიანი თესლი ჰექტარზე. მტკიცე ხორბლის ჯიშებს აქვთ ოდნავ უფრო დიდი წონა 1000 მარცვალი და ეს გარემოება გასათვალისწინებელია თესვის სიჩქარის დადგენისას. დაბალმზარდი ჯიშებისთვის, რომლებიც მდგრადია ნაყოფიერ ნიადაგზე დაბინავების მიმართ, დათესვის მაჩვენებელი უნდა გაიზარდოს 6-7 მლნ/ჰა-მდე.

ტყე-სტეპის და პოლეზიის ნოტიო ადგილებში დათესვის სიღრმე უნდა იყოს 3-4 სმ-ის ფარგლებში მძიმე მექანიკური შემადგენლობის ნიადაგებზე, 6 სმ მსუბუქ ქვიშიან თიხნარ ნიადაგებზე და 6-დან 9 სმ-მდე სტეპში. ღრმა დარგვას ზოგიერთ შემთხვევაში შეუძლია უზრუნველყოს ერთგვაროვანი გაღივება, მაგრამ უფრო ხშირად ეს იწვევს მნიშვნელოვან გათხევადებას თესლის დაბალი ველის აღმოცენების გამო.

გაზაფხულის ხორბლის მოვლა დათესვის შემდეგ

ნიადაგის უკეთესი აერაციისთვის, სარეველების ყლორტებისა და ნიადაგის ქერქის განადგურების მიზნით დამუშავების ფაზაში, ნათესების გახეხვა ხორციელდება რიგების გასწვრივ ან მათთან დიაგონალზე. ამისათვის გამოიყენეთ მბრუნავი თოხი ან ნემსის ძაფები.

მშრალ ადგილებში, თესვის შემდეგ მინდორზე უნდა დაიგორა, რაც აუმჯობესებს გაღივების პროცესს და ხელს უწყობს ჩითილების სწრაფ აღმოცენებას.

ნებადართული ჰერბიციდები გამოიყენება ხორბლის კულტურებში სარეველების გასაკონტროლებლად. ამის შემდეგ სარეველა მცენარეების რაოდენობა რამდენჯერმე მცირდება.

დასუფთავება

საგაზაფხულო ხორბლის მოსავლის აღება ხდება ორფაზიანი ან ერთფაზიანი მეთოდით, მაგრამ გასათვალისწინებელია, რომ რბილი ხორბალი ზედმეტად სტაგნაციისას ადვილად ცვივა და ამიტომ რთველის ხანგრძლივობა მაქსიმალურად მოკლე უნდა იყოს. გარდა ამისა, ნოტიო ზაფხულში და წვიმიან ამინდში, რბილი ხორბლის მარცვალი შეიძლება აღმოცენდეს ყურებში, რაც იწვევს შედეგად მიღებული პროდუქტის ხარისხის დაკარგვას.

მყარი ხორბალი ნაკლებად ექვემდებარება ცვენას, მაგრამ მნიშვნელოვანი გადაჭარბებული სტაგნაციით, მისი ყურები იშლება, რაც იწვევს მოსავლიანობის მნიშვნელოვან დაკარგვას. მტკიცე ხორბალი საუკეთესოდ ითესება ცვილის სიმწიფის პერიოდში.

საგაზაფხულო ხორბლის მოსავლისთვის გამოიყენება სხვადასხვა დიზაინისა და მოდიფიკაციის კომბაინი და მკაფი. შეგროვებული მარცვალი მიეწოდება დინებას, სადაც იწმინდება, საჭიროების შემთხვევაში აშრობს და იგზავნება მარცვლებში.

ჯიშები სათესი

ჩვენ ვზრდით დაახლოებით 20 ჯიშის რბილი გაზაფხულის ხორბალს და 10-ზე მეტ ჯიშს მტკიცე ხორბალს. მათ შორის - რბილი ზამბარა: Katyusha, Kollektivnaya 3, Skorospelka 95, Harkovskaya 26, Rannyaya 93 და ა.შ მყარი: Odessa Iceberg, Dolphin, Scarlet Sail და სხვა.

ზამთრის ხორბალი

თესვა

თესლის მომზადება. თესლის ხარისხი ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი პირობაა მაღალი მოსავლიანობის მისაღებად. მსხვილი თესლიდან გამოყვანილ მცენარეებს შეუძლიათ უფრო ღრმად დაამყარონ სათესლე კვანძი. სათესლე კვანძის სიღრმე გავლენას ახდენს მცენარის გამოზამთრებაზე: რაც უფრო ღრმაა სახნავი კვანძი, მით უფრო მაღალია ზამთრის ხორბლის გამძლეობა. მსხვილი თესლებიდან გამოყვანილი მცენარეები ავითარებენ უფრო ძლიერ ფესვთა სისტემას, იზრდებიან უფრო სწრაფად, ნაკლებად მგრძნობიარენი არიან გვალვის მიმართ, მნიშვნელოვნად ნაკლებად მგრძნობიარენი არიან დაავადების მიმართ და, შედეგად, უფრო მაღალ მოსავალს იღებენ.

არაჩერნოზემის ზონის ბევრ რაიონში, სადაც პერიოდი მოსავლის აღებასა და ზამთრის ნათესებს შორის ხანმოკლეა, აუცილებელია თესვისთვის წინა წლის მოსავლის თესლის მარაგი - გადასატანი სათესლე ფონდი. . ბელორუსიაში, ჩრდილო-დასავლეთის, ცენტრალურ ვოლგა-ვიატკასა და ურალის რაიონებში ზამთრის კულტურების ახლად დაკრეფილი თესლით დათესვა, რომელიც შესაძლოა ფიზიოლოგიურად მოუმწიფებელი იყოს, იწვევს მწირ ნერგებს და მცენარის ცუდ განვითარებას.

თუ საჭიროა თესვისთვის ახლადმოკრეფილი შემცირებული აღმოცენების მქონე თესლის გამოყენება, თესვამდე უნდა გაათბოთ მზეზე 3-5 დღის განმავლობაში ან მარცვლეულის საშრობში 45-48°C ტემპერატურაზე 2-3 საათის განმავლობაში. თესლების დეზინფექციისთვის სპორებისგან, მათ მწნილს ამზადებენ.

თესლის დასათესად მომზადების ეფექტური მეთოდია წამლის ტურით (ქლოროქოლინის ქლორიდი) დამუშავება. ასეთი დამუშავების შემდეგ მცენარეები უფრო ღრმად ათავსებენ სათესლე კვანძს და ქმნიან უფრო მძლავრ და ღრმად შეღწევად ფესვთა სისტემას. ეს ზრდის ზამთრის ხორბლის მდგრადობას არახელსაყრელ გამოზამთრებელ პირობებზე, დაბინავებას და ზრდის მოსავლიანობას (2-5 ც 1 ჰა-ზე). თესლის წამალი tur-ით დამუშავებისას ჩითილების აღმოცენება ოდნავ დაგვიანებულია (1-2 დღით), ამიტომ თესვის საუკეთესო დროა ამ ზონაში მიღებული ოპტიმალური პერიოდის დასაწყისი.

თესვის ვადები. ზამთრის კულტურების წარმატებული გამოზამთრებისთვის ერთ-ერთი გადამწყვეტი ფაქტორი თესვის ოპტიმალური დროა. ნაადრევად დათესვის შემთხვევაში მცენარეები ამცირებენ ყინვაგამძლეობას და ზამთრის სიმტკიცეს. ადრეული თესვის უარყოფითი ზეგავლენა განსაკუთრებით გამოხატულია განაყოფიერებულ სუფთა ნანარევებზე, სადაც უკეთესი წყლისა და კვების რეჟიმის მქონე მცენარეები ჭარბად იზრდებიან და ცუდად იზამთრებენ, რაც იწვევს მოსავლიანობის მკვეთრ შემცირებას. როდესაც თესვა დაგვიანებულია, ზამთრის ნათესები, როგორც წესი, სუსტ ზამთარში გადადის. კარგი გამოზამთრების პირობებშიც კი თხელდებიან, გაზაფხულზე კი ჩამორჩებიან ზრდა-განვითარებაში.

კვლევითი ინსტიტუტებისა და წამყვანი მეურნეობების მონაცემებზე დაყრდნობით, ზამთრის ხორბლის თესვის ყველაზე შესაფერისი დრო შეიძლება ჩაითვალოს დაახლოებით შემდეგნაირად:

3. ცენტრალური შავი დედამიწის ზონის ტყე-სტეპური ნაწილი და სამხრეთ-აღმოსავლეთი 20 აგვისტო - 1 ​​სექტემბერი.

თესვის მეთოდები. თესვის საუკეთესო მეთოდია ვიწრო-მწკრივი (მწკრივის მანძილი არაუმეტეს 10 სმ) და ჯვარედინი. ეს მეთოდები შესაძლებელს ხდის თესლის უფრო თანაბრად განაწილებას ფართობზე, რის გამოც მცენარეები უკეთესად ვითარდებიან, ნაკლებად აფერხებენ ერთმანეთს, ზრდის პროდუქტიულ ბუჩქნარს და ფესვთა სისტემის ძალას, უფრო სრულად გამოიყენებენ შუქს, ტენიანობას, საკვებ ნივთიერებებს და აწარმოებენ უფრო მაღალ მოსავალს. . მრავალრიცხოვანი მონაცემებით ზამთრის ხორბლის ვიწრო და ჯვარედინი თესვის მეთოდები, ჩვეულებრივ მწკრივთან შედარებით, იძლევა მოსავლიანობის ზრდას 1 ჰა-ზე საშუალოდ 2-4 ც, ზოგ შემთხვევაში უფრო მეტსაც.

თესვის ნორმები. თესვის ნორმების გეოგრაფიული ცვალებადობა დამოკიდებულია კლიმატურ და ნიადაგურ პირობებზე. უფრო მკვრივი კულტურები გამოიყენება ჩრდილოეთ ნოტიო რაიონებში, მწირი - სამხრეთ და განსაკუთრებით სამხრეთ-აღმოსავლეთ არიდულ რაიონებში. ჩრდილოეთ ნოტიო ადგილებში თესვის ოპტიმალური მაჩვენებლის განმსაზღვრელი ძირითადი ფაქტორებია განათება და ნიადაგის ნაყოფიერება, ხოლო მშრალ ადგილებში მცენარეთა ტენიანობის უზრუნველყოფა. აქედან გამომდინარეობს, რომ რაც ნაკლებია ტენიანობა ნიადაგში, მით ნაკლები სიმკვრივე უნდა იყოს თესვა. სტადია განისაზღვრება თესვის მაჩვენებლების შემცირებით ჩრდილოეთიდან სამხრეთისაკენ და ჩრდილო-დასავლეთიდან სამხრეთ-აღმოსავლეთისკენ გადაადგილებისას. მშრალ ადგილებში საზამთრო ხორბლის მორწყვისას იზრდება თესვის მაჩვენებელი.

ჯერ კიდევ არსებობს ურთიერთგამომრიცხავი მოსაზრებები ნიადაგის ნაყოფიერების გავლენის შესახებ თესვის სიდიდეზე. ზოგიერთი მკვლევარი თვლის, რომ ის უნდა შემცირდეს უფრო ნაყოფიერ მინდვრებზე და გაიზარდოს ღარიბზე, ზოგი კი საპირისპიროს ამტკიცებს. ამ რეკომენდაციების შეუსაბამობა განპირობებულია იმით, რომ ექსპერიმენტები ჩატარდა სხვადასხვა ნიადაგურ და კლიმატურ ზონებში, სხვადასხვა ჯიშებით და სხვადასხვა ნიადაგის პირობებში. თესვის სიჩქარესა და ნიადაგის ნაყოფიერებას შორის ურთიერთქმედება იცვლება ქვეყნის ზონების მიხედვით. ნოტიო ადგილებში, სადაც მიღებულია თესვის გაზრდილი ტემპი, განაყოფიერებულ მინდვრებში შეიმჩნევა თესვის გაზრდა, რის შედეგადაც მოსავალი სქელდება, რაც იწვევს დაბინავებას და მოსავლიანობის შემცირებას. ამიტომ აქ, მაღალ სამეურნეო ფონზე, მიზანშეწონილია ნორმების ოდნავ შემცირება, განსაკუთრებით უფრო ბუჩქოვანი ჯიშებისთვის. მშრალ რაიონებში, სადაც გამოიყენება მწირი კულტურები და შეინიშნება სუსტი თესვა, მცენარის განვითარებისათვის კარგი პირობების შექმნისას (კვებით მდიდარ ნიადაგებზე) სასარგებლოა თესვის მაჩვენებლების უმნიშვნელო მატება, რადგან ამ შემთხვევაში მცენარეები უფრო ეკონომიურად იყენებენ ტენს.

თესვის სიჩქარის შეცვლის მიზანშეწონილობა ვიწრო და ჯვარედინი თესვის მეთოდების გამოყენებისას წყდება სხვადასხვა გზით. მკვლევართა უმეტესობა მიდის დასკვნამდე, რომ ამ მეთოდებით სასურველია თესვის მაჩვენებლების 8-12%-ით გაზრდა. თესვის ნორმის დადგენისას მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული თესვის დროც. თუ თესვა დაგვიანებულია, ნორმა უნდა გაიზარდოს. ამ შემთხვევაში, შესქელებული კულტურები უფრო სწრაფად ვითარდება და მწიფდება, რაც ამცირებს არიდულ ზონაში მშრალი ქარის მავნე ზემოქმედების რისკს ან ჩრდილოეთ რეგიონებში შემოდგომის ყინვებით მოუმწიფებელი მარცვლების დაზიანებას. სარეველა მიწებზე თესვის მაჩვენებელი უფრო მაღალი უნდა იყოს, ვიდრე სუფთა მინდვრებზე.

თესვის სიღრმე. ზამთრის ხორბალი მოითხოვს შედარებით ღრმა თესლის განთავსებას, რაც ათავსებს სათესლე კვანძს უფრო ღრმად. არაღრმა ჩაშენებით, გაყინვისა და გაფუჭების რისკი იზრდება. ჩერნოზემის ნიადაგებზე და მშრალ ადგილებში ზამთრის ხორბლის თესლს რგავენ 5-6 სმ სიღრმეზე, თუ ნიადაგის ზედა ფენები ძალიან მშრალია, ჩერნოზემებზე თესლის თესვის სიღრმე შეიძლება გაიზარდოს 8-10 სმ-მდე. არაჩერნოზემის ზონაში, მძიმე თიხნარ ნიადაგებზე, რომლებიც მიდრეკილია ძლიერი ცურვისა და დატკეპნისკენ, თესვის ჩვეულებრივი სიღრმე 4-5 სმ-ია, ხოლო საშუალო შეკრულ ნიადაგებზე - 5-6 სმ.