Dieta a správná výživa pro mastopatii mléčné žlázy. Správná výživa pro fibrocystickou mastopatii: dieta, vitamíny a vzorový jídelníček Jídelníček na týden pro fibrocystickou mastopatii

Dieta pro fibrocystickou mastopatii je velmi důležitá. Výživa může mít významný vliv na metabolismus steroidů a syntézu hormonů. Jakákoli hormonální nerovnováha negativně ovlivňuje tkáně mléčných žláz a způsobuje v nich patologické změny. Kontrolou stravy můžete změnit koncentraci hormonů v těle.

Obnovení hormonální rovnováhy zastaví rozvoj onemocnění a zabrání komplikacím. Nejnebezpečnějším důsledkem mastopatie je rakovina prsu.

Výrobky obsahující jód

Dieta pro mastopatii prsu by měla zahrnovat potraviny obsahující jód. Nedostatek jódu v těle je hlavní příčinou rozvoje různých onemocnění štítné žlázy. Stopový prvek se účastní procesu syntézy hormonů. Pokud ho není dostatek, štítná žláza nemůže plnit své funkce.

U většiny žen s fibrocystickou mastopatií jsou diagnostikovány patologie štítné žlázy. Při nedostatečné aktivitě (hypotyreóza) nebo nadměrné hladině sekrece hormonů (hypertyreóza, tyreotoxikóza) dochází k poruchám fungování jiných endokrinních žláz produkujících hormony (hypofýza, hypotalamus, vaječníky a nadledvinky).

Změny v mléčné žláze způsobují nerovnováhu mezi estrogenem a progesteronem. Vlivem patologického zvýšení koncentrace estrogenu rostou mlékovody a vzniká cysta. Současné snížení hladiny progesteronu vyvolává proliferaci vazivové tkáně.

Stav nervového systému závisí na množství jódu v potravě. Poruchy v nervových strukturách negativně ovlivňují stav endokrinního systému (neurohumorální faktor). Mastopatií častěji trpí emotivní ženy s nestabilní psychikou. Optimální koncentrace mikroprvku v těle zajišťuje fungování centrálního a periferního nervového systému a podporuje duševní zdraví.

Potravinou nejbohatší na jód jsou mořské řasy. Pouhých 100-200 g produktu zajistí tělu denní potřebu jódu.

Mikroelement se ve velkém množství nachází v mase mořských ryb (štikozubce, treska, losos, platýs, mořský okoun, treska, sledě), v tresčích játrech, krevetách a ústřicích.

Zdroje jódu jsou: žampiony, vejce, vepřové maso, plnotučné mléko, máslo, jakákoli zelenina, brokolice, fazole, hrášek, hovězí maso, ředkvičky, hroznové víno, okurky, sójové boby, řepa, mrkev, hovězí játra, kuřecí maso, brambory, pohanka a také maso sumce a candáta.

Potraviny bohaté na vitamíny B6, A a E

Vznik fibrocystické mastopatie je způsoben nedostatkem vitaminu B6 v těle v luteální fázi menstruačního cyklu. Podílí se na syntéze dopaminu a serotoninu jako koenzym (látka nezbytná k tomu, aby enzym plnil své funkce). S pomocí dopaminu a serotoninu reguluje centrální nervový systém syntézu prolaktinu.

Hladiny prolaktinu hrají důležitou roli při vzniku fibrocystické mastopatie. Jeho zvýšená koncentrace v krevním séru způsobuje překrvení, otok a citlivost prsou. Chronická stimulace mléčných žláz vede k rozvoji mastopatie.

Abyste tělu dodali vitamín B6, měla by vaše strava vždy obsahovat rýži (bílou a hnědou), pohanku, kukuřici, chléb (žitný a celozrnný pšeničný), proso, slunečnicová semínka, pistácie, lískové a vlašské ořechy, kešu, fazole, čočku, petržel , zázvor, žampiony, brambory, sladká paprika, mrkev (mrkvová šťáva), brokolice, květák, cuketa, rajčatová šťáva, lilek, rozinky, jablka, fíky, ananas, mléčné výrobky, hovězí játra, vejce, hovězí a vepřové maso.

Aby se vitamín B6 lépe vstřebával, je nutné přidávat do jídel potraviny s hořčíkem. Hořčík se nachází v pohance, ořeších (mandle, kešu, lískové ořechy, vlašské ořechy), sušených meruňkách, datlích, krevetách, sušených švestkách, fazolích, česneku, rozinkách, zeleném hrášku, banánech, červené řepě, květáku a mrkvi.

Dieta pro mastopatii prsu by měla být měněna potravinami obsahujícími vitamín E. Tokoferol pomůže zvýšit hladinu progesteronu. Vitamin E je bohatý na rostlinné oleje (slunečnicový, bavlníkový, sójový, kukuřičný, arašídový, olivový), dále ořechy (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu), hrášek, fazole, ovesné vločky, šípky, mrkev, žitný chléb, těstoviny , vejce, sušené švestky, petržel, aronie, mořské ryby (platýs, sleď), růžičková kapusta, hovězí maso, vepřové maso, zakysaná smetana, tvaroh, sýr, mléko, rajčata.

Vitamin A má antiestrogenní účinek, který je nezbytný pro mastopatii. Konzumace potravin bohatých na vitamín A pomůže snížit kriticky vysoké hladiny estrogenu. Nachází se v tresčích játrech, rybím tuku, živočišných játrech (hovězí, vepřové, jehněčí), vaječném žloutku, másle, zakysané smetaně, sýru, smetaně, vepřových ledvinkách, tvarohu a mléce.

Protirakovinná dieta

Když je diagnostikována fibrocystická mastopatie, dieta by měla být zaměřena na prevenci rozvoje rakoviny prsu. Abyste zabránili degeneraci buněk, musíte do jídel přidávat potraviny obsahující selen a Omega-3 polynenasycené mastné kyseliny.

Bez selenu nemohou trávicí enzymy, pohlavní hormony a asi 200 dalších látek produkovaných lidským tělem plně plnit svou funkci. Pravidelná konzumace tohoto mikroprvku sníží riziko vzniku rakoviny prsu o 40 %.

Abyste tělu dodali selen, musíte do jídelníčku neustále přidávat jídla s česnekem, houbami (hlíva ústřičná, hříbky), čerstvá rajčata, pistácie, sýr feta, hovězí maso, mořské ryby, pohanka, slunečnicová semínka, hovězí játra, vejce (kuřecí a křepelčí) a mořskou solí.

Strava bohatá na Omega-3 kyseliny pro fibrocystickou mastopatii pomůže předcházet rakovině. Cenné kyseliny snižují tvorbu látek stimulujících růst nádorů žláz. Inhibují také aktivitu enzymů, na kterých závisí buněčná degenerace, a podporují protinádorovou imunitu.

Pravidelná konzumace produktů s Omega-3 kyselinami může po 4 měsících významně snížit hladinu biomarkeru rizika nádoru v krvi.

Abyste tělu dodali Omega-3 kyseliny, musíte jíst ryby (losos, sleď, makrela, makrela, tuňák, sardinky) alespoň 2x týdně. Je lepší vařit čerstvé ryby nebo jíst konzervované ryby (v rostlinném oleji). Při solení a uzení se část cenných kyselin ztrácí. Do salátů a příloh byste měli přidat trochu mletých lněných semínek v mlýnku na kávu. Jídelníček by měl obsahovat vlašské ořechy, sezamový a řepkový olej.

Musíte jíst alespoň 5x denně a vypít 1,5-2 litry tekutin denně.

Jídelníček by měl obsahovat více potravin bohatých na hrubou vlákninu (otruby, cereálie, müsli z pevných obilovin, kukuřice, hnědá rýže). Mají antikarcinogenní vlastnosti.

Zakázané produkty

Pokud máte mastopatii, neměli byste jíst potraviny, které způsobují nárůst hmotnosti. Nadváha přispívá k rozvoji nádorů prsu. Tukové tkáně mají schopnost akumulovat toxické látky vstupující do těla zvenčí. Vyvolávají hormonální nerovnováhu ve směru zvyšování koncentrace estrogenu.

Měli byste se vyhnout sladkému pečivu, cukrovinkám, bílému pečivu, syceným nápojům, průmyslově zpracovaným potravinám, pouličnímu jídlu, alkoholu a uzeninám. Je vhodné nepřijímat potraviny se zvýrazňovači chuti a kořením, které zvyšují chuť k jídlu.

Mastná jídla a maso by se měly konzumovat s mírou. Nadbytek těchto potravin může způsobit snížení hladiny progesteronu a zvýšení koncentrace estrogenu.

Pokud máte mastopatii, neměli byste pít černý čaj, kakao, maté, sycené nápoje a kávu. Tyto nápoje obsahují kofein, theofylin a theobromin. Byla prokázána souvislost mezi příjmem těchto látek do organismu a vznikem fibrocystické mastopatie.

Během léčby musíte být sledována mamologem. Nemůžete užívat vitamínové komplexy sami. Nadbytek vitamínů může způsobit vážné poškození zdraví.

Video

Ve videu najdete několik dalších užitečných doporučení správné výživy při fibrocystické mastopatii.

Léčba mastopatie vyžaduje integrovaný přístup. Kromě medikamentózní léčby hraje důležitou roli životní styl pacienta. Speciální dieta pro fibrocystickou mastopatii pomáhá urychlit zotavení.

O nemoci

Mastopatií rozumíme patologickou změnu tkáně mléčných žláz. Onemocnění je charakterizováno tvorbou malých zhutnění - cyst. Průběh onemocnění je vždy komplikován bolestí, která se vyvíjí v oblasti zhutnění v žlázové tkáni.

Patologie je charakterizována následujícími příznaky:

bolestivý syndrom různé závažnosti;
tvorba zhutnění a uzlů určených palpací;
bolestivé zvětšení mléčných žláz před menstruací.

Patologické změny v žlázové tkáni mohou být způsobeny řadou důvodů - od hormonální nerovnováhy až po věkové charakteristiky těla. Ve většině případů se mastopatie rozvíjí u žen po 35 letech, nicméně s časnou pubertou se mohou hrudky objevit v prsou velmi mladých dívek.

Mastopatie je benigní onemocnění a ve většině případů je prognóza příznivá, ale pouze s včasnou léčbou. V pokročilých případech hrozí degenerace buněk žlázové tkáně na maligní.

Výhody dietní terapie

Vzhledem k tomu, že mastopatie má hormonální povahu vývoje, léčba je zaměřena na normalizaci produkce ženských hormonů. Nadbytek estrogenu u žen je často způsoben metabolickými poruchami a poruchami v gastrointestinálním traktu. S nadváhou téměř všichni pacienti pociťují hormonální nerovnováhu spojenou s metabolickými poruchami.

Dieta pro mastopatii je tedy předepsána za účelem:

snížení tělesné hmotnosti;
normalizace metabolismu;
nasycení těla nezbytnými vitamíny a mikroelementy;
normalizace gastrointestinálního traktu;
stabilizaci hormonálních hladin.

Dietoterapie také pomáhá detoxikovat tělo tím, že normalizuje činnost jater a žlučníku.

Princip léčebné výživy

Výživa pro mastopatii mléčné žlázy do značné míry opakuje terapeutickou dietu doporučenou pro pacienty s cholestázou. Tvorba fibrocystických zhutnění v tkáních mléčných žláz je spojena se zvýšením množství estrogenů v těle. Když je gastrointestinální trakt narušen a produkce žluči klesá, estrogeny se hromadí, což vyvolává rozvoj mastopatie nebo zhoršení symptomů.

Vitamíny a mikroelementy hrají důležitou roli v léčbě mastopatie. Jak víte, vitamíny z potravy se lépe vstřebávají, takže strava je sestavena tak, aby pokryla denní potřebu látek nezbytných pro tělo:

U mastopatie je velmi důležité konzumovat dostatečné množství antioxidantů. Mezi takové látky patří vitamín C a retinol (vitamín A). Nedávné studie prokázaly, že antioxidanty zabraňují degeneraci benigních nádorů na maligní. Antioxidanty navíc chrání před negativními faktory životního prostředí a pomáhají prodloužit mládí.
Důležitým vitamínem podporujícím zdraví ženského reprodukčního systému je tokoferolacetát popř vitamín E. Dostatečný příjem tohoto vitaminu z potravy normalizuje fungování endokrinního systému a také zmírňuje projevy premenstruačního syndromu.
Pro normální fungování reprodukčního a endokrinního systému je velmi důležité přijímat dostatečné množství zinek, selen a vitamíny skupiny B.

Dieta pro mastopatii od mammologa je navržena s ohledem na potřeby ženského těla na vitamíny a mikroelementy. Správná výživa vám umožní přijímat tyto látky v dostatečném množství, aniž byste se uchýlili k užívání vitamínových doplňků.

Základní dieta

Jaká je tedy správná výživa pro mastopatii a co byste měli vždy jíst, abyste normalizovali hormonální hladiny a snížili projevy onemocnění? Základem jídelníčku by měly být následující skupiny potravin:

jakékoli fermentované mléčné výrobky;
rostlinné tuky;
libové maso;
jakákoli zelenina a ovoce;
cereálie.

Fermentované mléčné výrobky obsahují velké množství vitamínu B. Rostlinné tuky normalizují gastrointestinální trakt a pomáhají játrům produkovat žluč. Zdrojem takových tuků jsou jakékoli rostlinné oleje, ořechy, olivy, avokádo.

Zelenina, ovoce a bobule jsou bohaté na vitamíny a minerály. Avšak ve stravě pro mastopatii má dietní vláknina (vláknina) obsažená v rostlinných potravinách zvláštní hodnotu a pro tělo je prospěšná. Vláknina zlepšuje trávení a střevní motilitu a je také potravou pro prospěšnou mikroflóru. Vyskytuje se i v obilovinách, a proto jsou kaše zařazeny do jídelníčku. Dieta pro mastopatii prsu nevylučuje maso a ryby.

Zakázané skupiny potravin

Je velmi důležité si pamatovat, co byste neměli jíst, pokud máte mastopatii. Omezení se vztahují na následující pokrmy a skupiny potravin:

smažená a uzená jídla;
mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku;
jakékoli konzervované potraviny;
sycené nápoje s barvivy a sladidly;
cukrovinky;
čokoláda;
káva a černý čaj;
alkohol.

Abyste se zbavili nemoci, budete se muset vzdát mléka, tučného tvarohu a smetany. Tyto produkty by měly být nahrazeny kefíry a domácími jogurty. Pokud máte mastopatii, neměli byste jíst tučný tvaroh, nízkotučný tvaroh není zakázán.

Cukrářské výrobky jsou zdrojem rychlých sacharidů, které zpomalují metabolismus a způsobují nadměrné přibírání na váze. Pokud máte mastopatii, budete muset zapomenout na koláče a buchty. Pšeničný chléb je také zakázán, ale lze jej nahradit malým množstvím pšeničných sušenek a žitného chleba.

Omezení platí i pro konzumaci soli – není povoleno více než 10 g denně.Sůl ve velkém množství vede k zadržování tekutin, což může mít za následek otoky mléčných žláz a zvýšenou bolest. Ze stejného důvodu je pro mastopatii zakázána i káva.

Všechny pokrmy by měly být v páře, vařené nebo pečené. Smažená jídla zvyšují zátěž jater a narušují proces tvorby žluči. V důsledku toho se z těla nevylučují estrogeny, dochází k narušení metabolismu a hormonální hladiny.

Ukázkové menu

Dieta pro mastopatii není přísná. Ke zlepšení vaší pohody stačí vzdát se zakázaných potravin. Přibližný jídelníček vám umožní neztratit se při vytváření jídelníčku na týden.

pondělí

Snídaně: ovesné vločky ve vodě s přídavkem rozinek a sušených meruněk (zdroj vitamínů skupiny B) a libovolných ořechů (obsahují vitamín E a rostlinné tuky). Místo kávy můžete pít čekankový nápoj nebo bylinkový čaj.
Oběd: jakýkoli zeleninový salát s rostlinným olejem, lehká zeleninová polévka, králičí guláš. Jako dezert můžete jíst jogurt s ovocem.
Večeře: zeleninový salát s vařenou chobotnicí. Před spaním můžete pít kefír s přidanými otrubami. To normalizuje trávení během nočního klidu.

úterý

Snídaně: toast z žitného chleba a nízkotučný nakládaný sýr nebo sýr feta, vařené slepičí vejce.
Oběd: hrachová nebo čočková polévka, rajčatový zeleninový salát, pečený lilek se sýrem feta nebo ovčím mlékem.
Večeře: zeleninový salát s vařeným krůtím řízkem, krekry nebo žitným chlebem.

středa

Snídaně: horký toast s nízkotučným sýrem, avokádem a rajčaty.
Oběd: boršč bez masa, vinaigrette, dušené mleté kuřecí karbanátky.
Večeře: nízkotučný tvarohový kastrol s rozinkami, sušenými meruňkami a sušenými švestkami.

Čtvrtek

Snídaně: pohankové vločky nebo pohanková kaše, žitný toast a feta.
Oběd: houbová polévka s žitnými krutony, okurkový a zelný salát, vařený kuřecí řízek.
Večeře: chobotnice plněné zeleninou, žitným nebo otrubovým chlebem.

pátek

Snídaně: porce nízkotučného tvarohu s bylinkami a trochou soli.
Oběd: mořské řasy ochucené olivovým olejem a citronem, kuřecí vývar se strouhankou, zeleninový kastrol s krůtím řízkem.
Večeře: rýže se zeleninou a sójovou omáčkou, krekry.

sobota

Snídaně: omeleta s rajčaty, bylinkami a nakládaným sýrem, žitný toast.
Oběd: rybí polévka, kapustový a mrkvový salát, květákový kastrol, cuketa a mleté kuřecí maso.
Večeře: zelený salát s krevetami, nízkotučný jogurt.

Neděle

Snídaně: nízkotučný tvaroh se sušeným ovocem a ořechy.
Oběd: smetanová houbová polévka, bramborová kaše a dušené kotlety a mleté hovězí maso, zapečená cuketa a salát se zelenými fazolkami.
Večeře: rýžové karbanátky, okurkový a bylinkový salát, oblečený s kefírem.

Jak zpestřit jídelníček?

Zobrazené menu je příkladem. Mezi hlavními jídly nesmí chybět svačina. Jako svačinu se doporučuje jíst citrusové plody, bobule a suflé.

Vzhledem k tomu, že čaj a káva jsou zakázány, mnozí se budou zajímat o to, co pít pro fibrocystickou mastopatii. Během dne byste měli pít bylinkové čaje, zelený čaj nebo čekankový nápoj. Sklenici šípkového odvaru se doporučuje vypít dvakrát až třikrát týdně. Povoleny jsou domácí kompoty a čerstvě vymačkané šťávy. Ujistěte se, že pijte dostatek čisté vody.

Dá se to vyléčit samotnou dietou?

Dieta u fibrocystické mastopatie je poměrně pestrá, ale takovou dietu je nutné dodržovat dlouhodobě, v některých případech i po celý život.

Při včasné léčbě se můžete problému zbavit pouze pomocí diety. Změna jídelníčku vám pomůže zapomenout na bolest a nepohodlí, pokud vám prsa otékají a bolí až ve druhé fázi menstruačního cyklu.

Ve všech ostatních případech určuje účinnost dietoterapie a potřebu další medikamentózní léčby lékař po vyšetřeních.

Video

V našem videu najdete několik dalších užitečných tipů pro vytvoření stravy pro mastopatii.

Léčba fibrocystické mastopatie se provádí komplexně. Úprava stravy a životního stylu pacienta umožňuje obnovit hormonální rovnováhu a metabolické procesy v těle, což výrazně urychluje proces eliminace patologie.

Proč musíte dodržovat dietu pro mastopatii

Mezi hlavní výhody diety pro fibrocystickou mastopatii patří:

normalizace hmotnosti;
snížení počtu a velikosti hrudek v mléčných žlázách;
úplné nebo částečné odstranění bolesti a tíhy na hrudi;
snížení pravděpodobnosti vzniku maligního novotvaru.

Poznámka. Dietní výživa má navíc příznivý vliv na stav všech orgánů a systémů, protože se snižuje zátěž trávicího systému (zdravé potraviny jsou snadněji stravitelné a vstřebatelné a také odstraňují toxiny a čistí střeva díky přítomnosti vlákno).

Všechny potraviny, které žena jí, do určité míry ovlivňují hormonální hladiny a schopnost těla udržovat normální dělení buněk. Je nutné přísně sledovat denní stravu, zejména v období léčby fibrocystické mastopatie.

Pamatovat si. Navzdory skutečnosti, že výživa pro fibrocystickou mastopatii je dietní, je nutné zajistit, aby tělo dostávalo dostatečné množství minerálů a vitamínů z potravy.

Schválené produkty pro fibrocystickou mastopatii jsou:

bobule a ovoce;
čerstvá zelenina;
libové maso a ryby;
máslo (vysoce kvalitní máslo a zelenina);
mléčné výrobky.

Nejlepší je nakupovat potraviny ne v supermarketech, ale od lidí, kteří sami chovají zvířata a pěstují zeleninu a ovoce.

Důležité! Při nákupu produktů z druhé ruky si musíte být 100% jisti jejich kvalitou! Pokud taková důvěra neexistuje, je lepší nakupovat produkty ve specializovaných prodejnách, ale ujistěte se o jejich kvalitě a nepřítomnosti škodlivých přísad.

Ryby musí být zařazeny do jídelníčku ženy s fibrocystickou mastopatií. Mořské plody obsahují velké množství jódu, jehož nedostatek vyvolává tvorbu hrudek v mléčných žlázách.

Jako ovoce byste měli jablka jíst každý den, protože obsahují velké množství vlákniny.

Co pít na fibrocystickou mastopatii? Doporučuje se používat speciální bylinné infuze. Pomáhají nejen normalizovat trávicí procesy, nastolit hormonální rovnováhu, snížit zánětlivé procesy v těle, ale také výrazně stimulovat fungování imunitního systému.

Ukázkové menu

Denní menu pro fibrocystickou mastopatii může vypadat takto:

Snídaně: ovesná kaše se sušeným ovocem, ořechy nebo medem, přírodní šťáva.

Druhá snídaně: jakékoliv ovoce nebo hrst ořechů či rozinek.

Oběd: dušené kuře nebo rybí řízek s libovolnou přílohou (výjimka: těstoviny a smažené brambory), je lepší se vyhnout přidávání koření a omáček.

Odpolední svačina: zeleninová šťáva, bobule nebo ovoce.

Večeře: pečená ryba, zeleninový salát, bylinkový nebo zelený čaj.

Druhá večeře: sklenice kefíru nebo přírodního jogurtu.

Pamatovat si. Vzhledem k tomu, že jsou zakázány pouze určité skupiny potravin, můžete vytvořit poměrně pestré menu pro dietní výživu pro mastopatii.

Seznam zastavení

Mezi zakázané produkty patří produkty, které stimulují produkci ženských pohlavních hormonů. V souladu s tím jejich konzumace způsobuje hormonální nerovnováhu a přispívá k rozvoji benigních a maligních nádorů v mléčných žlázách. Seznam zastávek obsahoval:

moučné výrobky (pečivo, chléb a těstoviny vyrobené z prvotřídní mouky);
živočišné tuky (vepřové, jehněčí, klobásy, tučné ryby a drůbež by měly být vyloučeny z nabídky pacienta);
spotřeba soli ne více než 10 g / den;
ze stravy musí být zcela vyloučeny konzervační látky, instantní jídla, rychlé občerstvení;
Kalorický obsah denní stravy musí být snížen, aby se zbavil nadváhy;
Také konzumace alkoholu by měla být omezena na minimum.

Toto je jen malý seznam potravin, kterým je lepší se vyhnout během diety pro fibrocystické onemocnění prsu. Správná výživa a zdravý životní styl jsou klíčem k dlouhověkosti, zdraví a kráse žen.

Podstata stravy pro mastopatii

Mastopatie je časté onemocnění žen, protože rovnováha hormonů v ženském těle je často nestabilní. Hormonální hladiny kolísají v důsledku stresu, měsíčního cyklu, různých „hubnoucích“ diet, potratů, těhotenství, puberty a menopauzy atd.

Pokud žena zaznamená bolest a pocit tíhy v mléčné žláze, výskyt zhutněných oblastí při pohmatu prsu, výtok z bradavky nebo zvětšené axilární lymfatické uzliny, jedná se s největší pravděpodobností o fibrocystické onemocnění.

Jak léčit nemoc může záviset na její formě, stejně jako na vlastnostech konkrétního ženského těla - věk, stupeň hormonální nerovnováhy, přítomnost dětí atd. Neměli byste se pokoušet vyléčit nemoc sami, je lepší poraďte se s lékařem. Úlevu a eliminaci nepříjemných příznaků však můžete urychlit doma změnou jídelníčku a životního stylu.

Zásady diety pro mastopatii

Základem diety pro prsní mastopatii jsou zdravé potraviny, které mohou zpomalit růst pojivových tkání nebo dokonce zvrátit proces jejich růstu.

Dieta pro cystickou mastopatii

Strava by měla obsahovat minimální množství nasycených mastných kyselin spolu s dostatečným množstvím rostlinných složek – to je jedno ze základních pravidel efektivní výživy. Experimentální testy byly provedeny na několika desítkách dobrovolnic. Do jejich jídelníčku byly zavedeny vhodné změny: omezení konzumace tučných jídel (povoleno bylo asi 20 % denní energetické hodnoty) a zvýšení množství komplexních sacharidových potravin (až 60 % denní energetické hodnoty). Na konci experimentu byly demonstrované výsledky porovnány s výsledky, které byly zjištěny u těch žen, které nedodržovaly žádné dietní zásady, ale jedly jídlo jako obvykle. U druhé skupiny bylo množství zkonzumovaného tuku minimálně 30 % a sacharidové potraviny (včetně jednoduchých sacharidů) tvořily poměrně významnou část jídelníčku.

V důsledku dvouletého testování se dospělo k závěru, že v první testovací skupině, jejíž zástupci jedli potraviny s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem sacharidů, se ve srovnání s druhou skupinou snížil objem a počet nodulárních útvarů v mléčných žlázách. a významně se snížilo riziko malignity procesu.

Dieta pro fibrózní mastopatii

Dieta, která byla také testována po dobu dvou let, prokázala, že změny stravy mohou snížit celkový stupeň hustoty struktury prsou. Mnoho pacientů se zbavilo nadbytečných kilogramů, a tím snížilo zatížení žlázových tkání. Mimochodem, naprostá většina odborníků zdůrazňuje přímou souvislost mezi vznikem fibrocystického onemocnění a přítomností nadváhy.

Kromě toho se výrazně snížilo riziko vzniku rakoviny prsu. Dodržováním diety většina žen bolest na hrudi prakticky vymizela.

Výhody diety pro mastopatii

snížení nebo odstranění bolestivých pocitů;
snížení počtu a velikosti těsnění;
snížení rizika rakoviny;
vrátit váhu zpět do normálu;
celkové zlepšení organismu, snížení zátěže ostatních orgánů, snížení hladiny cholesterolu, usnadnění trávicích funkcí atd.

Nevýhody diety pro mastopatii

Neexistují žádné nevýhody mastopatické diety.

Bílé maso (kuřecí nebo krůtí bez kůže).
Rybí produkty (nejlépe mořské plody).
Čerstvé rostlinné oleje.
Nízkotučné mléčné výrobky (včetně sýrů).
Chléb z tmavé hrubé mouky, otruby.
V malém množství přírodní med, přírodní náhražky cukru (stévie, fruktóza).
Citrusové plody, švestky, meruňky, jablka, všechny odrůdy hroznů, hrušek atd.
Zelenina.
V malém množství – luštěniny.
Obiloviny (kaše, naklíčená zrna).
Zelený čaj, čerstvě vymačkané šťávy (z ovoce a zeleniny), kompoty bez cukru.

Zakázané produkty

Tučná masa, sádlo, smažené a uzené.
Margaríny, rostlinně-živočišné směsi (pomazánky), hořké oleje.
Tučné mléčné výrobky (tvaroh, tvrdý sýr, smetana, zakysaná smetana).
S opatrností a v malém množství – těstoviny, bílé pečivo a rohlíky.
Sladká soda, sladkosti, džem a cukroví, pečivo.
Káva, alkohol, silný vařený čaj, čokoláda a kakaové výrobky.

Dietní menu pro mastopatii

Aby dietní jídelníček nebyl nudný a pestrý, vyvinuli američtí odborníci speciální „výživový plán“, který může zlepšit stav pacientů s fibrocystickým onemocněním. Tato dieta se nazývá „vícebarevná“ a je naplánována na každý den v týdnu zvlášť.

Co je podstatou stravy pro mastopatii a jaké produkty zahrnuje?

Začneme jako vždy v pondělí.

pondělí- "Bílý den. Z potravin byste měli jíst bílé potraviny: bramborovou kaši, vařenou rýži, nízkotučné mléko, tvaroh, bílky, květák. Žádné máslo, zakysaná smetana ani cukr.
úterý- „červený“ den. Jíme rajčata, papriku, červenou čočku nebo fazole, granátová jablka, třešně, brusinky, červenou řepu atd. Připravit si můžete saláty, zeleninové přílohy, červenou řepu.
středa– „zelený“ den v týdnu. Dáváme přednost zelenině, salátové zelenině, zelí, okurkám, zeleným jablkům, brokolici, zelené cibulce a kiwi. Kromě mastopatie mají uvedené produkty pozitivní vliv na činnost nervového systému, srdce a dýchacích orgánů.
Čtvrtek- „oranžový“ den. V tento den můžete jíst: losos, citrusové plody, sušené meruňky, dýně, mrkev atd. Léčíme fibrocystické onemocnění a zároveň se zbavujeme starostí a stresu, zlepšujeme náladu díky slunečné barvě produkty.
pátek– „fialový“ den. Nabídka zahrnuje červené zelí, lilek, jaltskou cibuli, švestky a hroznové víno. Podporují krvetvorbu, zlepšují funkci jater a stimulují mozkové funkce.
sobota– „žlutý“ den v týdnu. Opíráme se o kukuřici, jáhly, tvrdý sýr, žloutky, ananas, med.
Neděle– neutrální den, tedy postní den. Vybereme nejvhodnější produkt pro vykládku a používáme jej po celý den. Můžete také pít čistou vodu nebo zelený čaj bez cukru.

Jíst potraviny podle barvy je samozřejmě jen preference. Takové produkty by měly tvořit převážnou část denní stravy, lze je však doplnit dalšími produkty z povoleného seznamu.

Připravili jsme pro vás vzorový seznam receptů na pokrmy odpovídající jednotlivým dnům v týdnu.

Dietní recepty na mastopatii

V pondělí si můžete připravit rýžový kastrol - je velmi zdravý a hlavně chutný: budeme potřebovat takové produkty jako třetinu sklenice rýže, trochu olivového oleje, jednu cibuli, jednu cuketu, tři syrové bílky, strouhaný sýr. Troubu předehřejeme na 180°C, zapékací mísu vymažeme olivovým olejem. Rýži zalijte 200 ml vody a vařte asi 10 minut, poté vypněte oheň a rýži přikryjte pokličkou. Na pánvi podusíme nakrájenou cibuli (nesmažíme, jen zjemníme). Rýži a cibuli přendejte do mísy, přidejte nastrouhanou cuketu, ušlehaný sníh z bílků a strouhaný sýr (asi půl hrnku), osolte a opepřete. Uhněteme a dáme do formy. Vložte do trouby na půl hodiny. Při podávání navrch ještě posypeme sýrem.
V úterý připravujeme jasnou fazolovou polévku. Ingredience: 0,5 kg červených fazolí, 150 g vařených kuřecích prsou, dvě cibule, 2 červené papriky, 1 polévková lžíce. l. mouka, 2 stroužky česneku, 1 polévková lžíce. lžíce rajčatového protlaku. Fazole namočte přes noc do hrnce, ráno je uvařte, vodu slijte (ale nevylévejte). Kuřecí maso, cibuli a papriku nakrájíme a za stálého míchání opečeme na pánvi. Přidejte mouku a znovu promíchejte. Dále do směsi přidáme fazole a vodu, ve které se vařily. Podle chuti dosolíme. Dejte na oheň, nechte vařit, snižte plamen. Po čtvrt hodině přidejte rajčatový protlak a česnek. Přiveďte k varu, vypněte. Dobrou chuť!
Ve středu si můžete udělat výborný salát z květáku a brokolice. Zelí oddělíme na květenství. Zelí a brokolici pár minut podusíme, vychladíme a nakrájíme nadrobno. Cibuli také nakrájíme nadrobno. Směs. Přidejte sójovou omáčku, bylinky, sůl a pepř. Dochuťte řeckým jogurtem nebo kefírem a znovu promíchejte. Dobrou chuť.
Čtvrtek – připravte lososový salát. Ingredience: sklenice vařené osolené rýže, 150-200 g dušeného soleného lososa, jeden krásný pomeranč, polovina cibule, 3 polévkové lžíce. l. Řecký jogurt, trochu taveného sýra. Pomeranč oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pokud při krájení vyteče šťáva, přidejte ji k rýži a promíchejte. Lososa rozmačkáme vidličkou a smícháme s nakrájenou cibulí. Rozložte salát ve vrstvách: rýže, 1 polévková lžíce. l. jogurt, losos, jogurt, plátky pomeranče, jogurt. Vytvořte salát a dejte na půl hodiny (nebo déle) do lednice. Pro podávání ozdobte navrch strouhaným taveným sýrem.
V pátek si dopřejeme lilkový guláš se sušenými švestkami. Ingredience: 3 lilky, sklenice umytých, oloupaných sušených švestek, dvě cibule Yalta, 2 rajčata, jedna paprika, půl sklenice mandlí, sójová omáčka, trochu rostlinného oleje, vývar (nebo voda), sůl. Zeleninu nakrájejte na kostičky, přidejte asi 20 ml sójové omáčky, sůl, vodu (nebo vývar), rostlinný olej (asi 40-50 ml), sušené švestky a čtvrt hrnku mandlí. Umístěte na pánev se silným dnem a vařte, dokud se neuvaří. Podávejte posypané zbylými mandlemi.
Kukuřičná kaše je ideální na sobotní odpoledne, ale není jednoduchá. Ingredience: 250 g kukuřičné krupice, 50 g loupaných vlašských ořechů, jedna mrkev, dvě střední cibule, 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje, 50 g tvrdého sýra. Kukuřičnou krupici vařte asi půl hodiny, nejprve přidejte sůl. V pánvi na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a mrkev. Uvařenou kaši přidáme k cibuli a mrkvi a promícháme. Posypeme strouhaným sýrem a ořechy. Přikryjeme pokličkou a dusíme 5-10 minut. Můžete sloužit!
Neděle je den půstu. Vybíráme si ho podle svého uvážení. Během dne můžete jíst pouze jablka, kefír nebo pohankovou nebo rýžovou kaši. Na zdraví!

Lidové prostředky pro léčbu mastopatie

I oficiální medicína uznává výhody lidových receptů při léčbě mastopatie – bylinky pomáhají korigovat hormonální hladinu a urychlují vylučování mezibuněčné tekutiny.

Recept č. 1

Připravte si směs řebříčku a bobulí jalovce (dezertní lžička z každé suroviny). Přidejte lžíci přesličky. Suroviny promícháme, odměříme polévkovou lžíci, zalijeme sklenicí vroucí vody a na mírném ohni přivedeme k varu. Vývar stáhněte z plotny, nechte půl hodiny odstát a přeceďte. Přípravek užívejte třikrát denně po jídle (jedna třetina sklenice).

Recept č. 2

Smíchejte trikolorní fialku, přesličku a kořen kozlíku lékařského (dezertní lžička z každé suroviny). Přidejte lžíci kopřivy a provázek. Bylinkovou směs promíchejte a vařte, jak je popsáno výše (použijte stejným způsobem).

Recept č. 3

Připravte si tinkturu ze 125 ml lihu (70%) a ořechových mezistěn (k získání potřebného množství surovin budete potřebovat 25 kusů celých vlašských ořechů). Lektvar necháme deset dní stát na tmavém místě a přecedíme. Tinkturu užívejte dva měsíce (15 kapek třikrát denně).

Při fibrocystické mastopatii potřebuje pacient klid a správný odpočinek, je nutné se vyhýbat stresovým situacím, dobře se vyspat a dobře se najíst. Kouření a pití alkoholu je zakázáno. Prospěšná je přiměřená fyzická aktivita.

Dieta pro cystickou mastopatii by měla obsahovat minimální množství nasycených mastných kyselin spolu s dostatečným množstvím rostlinných složek – to je jedno ze základních pravidel efektivní výživy. Experimentální testy byly provedeny na několika desítkách dobrovolnic. Do jejich jídelníčku byly zavedeny vhodné změny: omezení konzumace tučných jídel (povoleno bylo asi 20 % denní energetické hodnoty) a zvýšení množství komplexních sacharidových potravin (až 60 % denní energetické hodnoty). Na konci experimentu byly demonstrované výsledky porovnány s výsledky, které byly zjištěny u těch žen, které nedodržovaly žádné dietní zásady, ale jedly jídlo jako obvykle. U druhé skupiny bylo množství zkonzumovaného tuku minimálně 30 % a sacharidové potraviny (včetně jednoduchých sacharidů) tvořily poměrně významnou část jídelníčku.

Dieta s vláknitou mastopatií, která byla rovněž testována po dobu dvou let, prokázala, že změny ve výživě mohou snížit celkový stupeň hustoty prsní struktury. Mnoho pacientů se zbavilo nadbytečných kilogramů, a tím snížilo zatížení žlázových tkání. Mimochodem, naprostá většina odborníků zdůrazňuje přímou souvislost mezi vznikem fibrocystického onemocnění a přítomností nadváhy.

Kromě toho se výrazně snížilo riziko vzniku rakoviny prsu. Dodržováním diety většina žen bolest na hrudi prakticky vymizela.

Věnujme ještě jednou pozornost hlavním výhodám stravy pro mastopatii:

snížení nebo odstranění bolestivých pocitů;
snížení počtu a velikosti těsnění;
snížení rizika rakoviny;
vrátit váhu zpět do normálu;
celkové zlepšení organismu, snížení zátěže ostatních orgánů, snížení hladiny cholesterolu, usnadnění trávicích funkcí atd.

Dieta pro fibrocystickou mastopatii by se měla také zaměřit na přítomnost dostatečného množství vitamínů a dalších látek nezbytných pro tělo:

tokoferol (vitamín E), který je ve velkém množství přítomen v rostlinných tucích a zelenině;
antioxidanty (retinol, kyselina askorbová, selen), které mají protirakovinné vlastnosti. Šípky jsou považovány za dobrý zdroj antioxidantů;
vitamíny gr. B, které pomáhají obnovovat buňky poškozené fibrocystickým onemocněním a normalizovat funkci nervového systému.

Všechny tyto složky je nutné dodávat v požadovaném množství s jídlem – to je také velmi důležitá zásada diety.

Dieta pro difuzní mastopatii, stejně jako pro mastopatii obecně, by měla být založena na následujících výživových zásadách:

Přednostně konzumujte nenasycené tuky místo nasycených tuků. Na základě tohoto principu byste měli konzumovat více rybích produktů (nejlépe mořských) a rostlinných tuků (oleje – lněný, dýňový, ořechový, olivový). Masné výrobky by měly být omezeny, ale ne vyřazeny z jídelníčku - přednost by měly být dány nízkotučným odrůdám, které doplňují pokrmy obilnými nebo zeleninovými přílohami. Potřebné nenasycené tuky lze získat z ořechů a semen, i když by se neměly konzumovat více než dvakrát až třikrát týdně (kvůli vysokému obsahu kalorií);
Denní množství sacharidové stravy by se mělo skládat ze ¾ komplexních sacharidů. Jedná se o zeleninu, ovoce, obiloviny (kaše). Je užitečné pít čerstvě vymačkané zeleninové a ovocné šťávy.

Dietní menu pro mastopatii

Co je podstatou stravy pro mastopatii a jaké produkty zahrnuje?

Začneme jako vždy v pondělí.

Pondělí je „bílý“ den. Z potravin byste měli jíst bílé potraviny: bramborovou kaši, vařenou rýži, nízkotučné mléko, tvaroh, bílky, květák. Žádné máslo, zakysaná smetana ani cukr.
Úterý je „červený“ den. Jíme rajčata, papriku, červenou čočku nebo fazole, granátová jablka, třešně, brusinky, červenou řepu atd. Připravit si můžete saláty, zeleninové přílohy, červenou řepu.
Středa je „zelený“ den v týdnu. Dáváme přednost zelenině, salátové zelenině, zelí, okurkám, zeleným jablkům, brokolici, zelené cibulce a kiwi. Kromě mastopatie mají uvedené produkty pozitivní vliv na činnost nervového systému, srdce a dýchacích orgánů.
Čtvrtek je „oranžový“ den. V tento den můžete jíst: losos, citrusové plody, sušené meruňky, dýně, mrkev atd. Léčíme fibrocystické onemocnění a zároveň se zbavujeme starostí a stresu, zlepšujeme náladu díky slunné barvě produkty.
Pátek je „fialový“ den. Nabídka zahrnuje červené zelí, lilek, jaltskou cibuli, švestky a hrozny. Podporují krvetvorbu, zlepšují funkci jater a stimulují mozkové funkce.
Sobota je „žlutý“ den v týdnu. Opíráme se o kukuřici, jáhly, tvrdý sýr, žloutky, ananas, med.
Neděle je neutrální den, tedy den půst. Vybereme nejvhodnější produkt pro vykládku a používáme jej po celý den. Můžete také pít čistou vodu nebo zelený čaj bez cukru.

Jíst potraviny podle barvy je samozřejmě jen preference. Takové produkty by měly tvořit převážnou část denní stravy, lze je však doplnit dalšími produkty z povoleného seznamu.

Připravili jsme pro vás vzorový seznam receptů na pokrmy odpovídající jednotlivým dnům v týdnu.

Dietní recepty na mastopatii

V pondělí si můžete připravit rýžový kastrol - je velmi zdravý a hlavně chutný: budeme potřebovat takové produkty jako třetinu sklenice rýže, trochu olivového oleje, jednu cibuli, jednu cuketu, tři syrové bílky, strouhaný sýr. Troubu předehřejeme na 180°C, zapékací mísu vymažeme olivovým olejem. Rýži zalijte 200 ml vody a vařte asi 10 minut, poté vypněte oheň a rýži přikryjte pokličkou. Na pánvi podusíme nakrájenou cibuli (nesmažíme, jen zjemníme). Rýži a cibuli přendejte do mísy, přidejte nastrouhanou cuketu, ušlehaný sníh z bílků a strouhaný sýr (asi půl hrnku), osolte a opepřete. Uhněteme a dáme do formy. Vložte do trouby na půl hodiny. Při podávání navrch ještě posypeme sýrem.
V úterý připravujeme jasnou fazolovou polévku. Ingredience: 0,5 kg červených fazolí, 150 g vařených kuřecích prsou, dvě cibule, 2 červené papriky, 1 polévková lžíce. l. mouka, 2 stroužky česneku, 1 polévková lžíce. lžíce rajčatového protlaku. Fazole namočte přes noc do hrnce, ráno je uvařte, vodu slijte (ale nevylévejte). Kuřecí maso, cibuli a papriku nakrájíme a za stálého míchání opečeme na pánvi. Přidejte mouku a znovu promíchejte. Dále do směsi přidáme fazole a vodu, ve které se vařily. Podle chuti dosolíme. Dejte na oheň, nechte vařit, snižte plamen. Po čtvrt hodině přidejte rajčatový protlak a česnek. Přiveďte k varu, vypněte. Dobrou chuť!
Ve středu si můžete udělat výborný salát z květáku a brokolice. Zelí oddělíme na květenství. Zelí a brokolici pár minut podusíme, vychladíme a nakrájíme nadrobno. Cibuli také nakrájíme nadrobno. Směs. Přidejte sójovou omáčku, bylinky, sůl a pepř. Dochuťte řeckým jogurtem nebo kefírem a znovu promíchejte. Dobrou chuť.
Čtvrtek – připravte lososový salát. Ingredience: sklenice vařené osolené rýže, 150-200 g dušeného soleného lososa, jeden krásný pomeranč, polovina cibule, 3 polévkové lžíce. l. Řecký jogurt, trochu taveného sýra. Pomeranč oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pokud při krájení vyteče šťáva, přidejte ji k rýži a promíchejte. Lososa rozmačkáme vidličkou a smícháme s nakrájenou cibulí. Rozložte salát ve vrstvách: rýže, 1 polévková lžíce. l. jogurt, losos, jogurt, plátky pomeranče, jogurt. Vytvořte salát a dejte na půl hodiny (nebo déle) do lednice. Pro podávání ozdobte navrch strouhaným taveným sýrem.
V pátek si dopřejeme lilkový guláš se sušenými švestkami. Složení pokrmu: 3 lilky, sklenice umytých, oloupaných sušených švestek, dvě cibule Yalta, 2 rajčata, jedna paprika, půl sklenice mandlí, sójová omáčka, trochu rostlinného oleje, vývar (nebo voda), sůl. Zeleninu nakrájejte na kostičky, přidejte asi 20 ml sójové omáčky, sůl, vodu (nebo vývar), rostlinný olej (asi 40-50 ml), sušené švestky a čtvrt hrnku mandlí. Umístěte na pánev se silným dnem a vařte, dokud se neuvaří. Podávejte posypané zbylými mandlemi.
Kukuřičná kaše je ideální na sobotní odpoledne, ale není jednoduchá. Ingredience: 250 g kukuřičné krupice, 50 g loupaných vlašských ořechů, jedna mrkev, dvě střední cibule, 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje, 50 g tvrdého sýra. Kukuřičnou krupici vařte asi půl hodiny, nejprve přidejte sůl. V pánvi na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a mrkev. Uvařenou kaši přidáme k cibuli a mrkvi a promícháme. Posypeme strouhaným sýrem a ořechy. Přikryjeme pokličkou a dusíme 5-10 minut. Můžete sloužit!
Neděle je den půstu. Vybíráme si ho podle svého uvážení. Během dne můžete jíst pouze jablka, kefír nebo pohankovou nebo rýžovou kaši. Na zdraví!