บัควีทในหม้อหุงช้า 1 k โจ๊กบัควีทนมในหม้อหุงช้า โจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมไข่และถั่ว

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมนมน้ำและเครื่องเคียงพร้อมเนื้อสัตว์เห็ดผัก

ระดับ
สูตรอาหาร

เวลา
(นาที)

บางส่วน
(คน)

ในจานสำเร็จรูป 100 กรัม

3 กรัม

7 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

132 กิโลแคลอรี

สูตรคลาสสิกสำหรับกับข้าวโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมหัวหอมและแครอท

บัควีทและอาหารที่ทำจากมันเป็นอาหารประจำชาติของเราเกือบทั้งหมด ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของโลก คุณจะต้องไขปริศนาพ่อครัวอย่างจริงจังด้วยการสั่งเครื่องเคียงดังกล่าว แต่เราไม่ได้ปรุงบัควีทที่บ้านมากนัก!

คลาสสิกอย่างไม่ต้องสงสัยคือบัควีทกับหัวหอมทอดและแครอท ใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา ไส้กรอกร้อน และอาหารเนื้อสับทุกประเภท และโจ๊กที่ชุ่มฉ่ำเช่นนี้ก็เป็นอาหารเย็นราคาประหยัดหรืออาหารกลางวันจานด่วนที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

• บัควีทมืด - 1 ถ้วย;
• แครอทเล็ก;
• กระเทียมสับหนึ่งช้อนชา
• หัวหอมลูกเล็ก;
• 75 กรัม เนยคุณภาพสูง

เราล้างซีเรียลที่คัดแยกอย่างดีด้วยน้ำเย็นในตะแกรงแล้วปล่อยให้แห้ง

ตัดแครอทเป็นเส้นบาง ๆ สับหัวหอมและกลีบกระเทียมแยกกันอย่างประณีต

เลือกโหมดการทอดบนแผงควบคุมและลดเนยลงในชาม

ใส่แครอทและหัวหอมลงในไขมันที่ละลายดีแล้วใส่กระเทียมลงไปสองสามนาทีต่อมา ผัดทอดจนผักนิ่ม เนื้อย่างควรมีสีทองน่ารับประทาน และไม่ควรมีชิ้นที่ไหม้เกรียม สามารถเติมน้ำมันได้หากจำเป็น

เมื่อพร้อมที่จะทอดให้ใส่บัควีทแห้งผสมแล้วเทน้ำต้มสุกสองแก้ว เติมเกลือละเอียดประมาณหนึ่งในสามของช้อนเต็มแล้วปิดฝาให้แน่น

โจ๊กบัควีทพร้อมผักเตรียมไว้ครึ่งชั่วโมง โหมดที่ตั้งไว้ล่วงหน้าต่อไปนี้เหมาะสม: “ตุ๋น”, “โจ๊ก” หรือ “บักวีต”

เมื่อสิ้นสุดโปรแกรม โจ๊กจะต้องยืนอยู่ในอุปกรณ์ปิดเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

โจ๊กบัควีทนี้มักเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวพร้อมผักสดหรือสลัด เป็นกับข้าวเข้ากันได้ดีกับลูกชิ้นหรือลูกชิ้น

ใช้เวลาของคุณและอย่าลืมแยกซีเรียลออก ไม่เพียงแต่สามารถบรรจุของเสียจากการผลิตในรูปของแท่งไม้ขนาดเล็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงก้อนกรวดขนาดเล็กด้วย

โจ๊กบัควีทร่วนในหม้อหุงช้าบนน้ำ

สูตรกับข้าวที่ง่ายที่สุดที่มักจะปรุงบนเตา ด้วยคุณสมบัติทางเทคนิคของผู้เล่นหลายคนทำให้รสชาติของโจ๊กเข้มข้นยิ่งขึ้น การทอดซีเรียลล่วงหน้าจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์

วัตถุดิบ:

• บัควีทหนึ่งแก้ว;
• น้ำเปล่าสองแก้ว
• เนย 50 กรัมเนย "ชาวนา"

วิธีปรุงโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าโดยใช้น้ำ:

เมื่อเทซีเรียลลงบนโต๊ะแล้วเราก็เลือกขยะและเมล็ดที่เน่าเสียทั้งหมด ถัดไปจะต้องล้างบัควีทและเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ตะแกรงเพื่อจุดประสงค์นี้ ฝุ่นจะถูกชะล้างออกไปอย่างง่ายดายและเมล็ดบัควีททั้งหมดจะยังคงอยู่ หลังจากล้างแล้วเราก็ทิ้งซีเรียลไว้ในตะแกรงแล้วปล่อยทิ้งไว้และรอให้ความชื้นทั้งหมดออกจากซีเรียล ของเหลวส่วนเกินจะส่งผลต่อความหนาแน่นและความสม่ำเสมอของจานที่ต้องการ

เริ่ม multicooker ในโหมดทอด เทบัควีทแห้งลงในชาม กวนทอดเป็นเวลาสิบนาที คุณสามารถละเว้นจุดนี้ได้ แต่รสชาติของโจ๊กจะไม่เข้มข้นเท่านี้

ใส่เนยทั้งหมดและเกลือน้อยกว่าครึ่งช้อนเล็กน้อยลงในบัควีตทอด เทน้ำลงบนซีเรียลแล้วคนให้เข้ากัน

เปลี่ยนจากการทอดเป็นการตั้งค่าที่ใช้ได้: "ธัญพืช" "ข้าวต้ม" หรือ "ทำอาหาร" Multicookers บางตัวมีโปรแกรม "Multicook" ติดตั้งไว้ซึ่งคุณสามารถใช้งานได้ ปรุงโจ๊กเป็นเวลา 40 นาที ห้ามเปิดฝาจนสุก หากต้องการทำให้กับข้าวร่วนอย่าคนบัควีทระหว่างปรุงอาหาร

ใส่เนยชิ้นเล็กๆ ลงในโจ๊กร้อนๆ แต่ละมื้อ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงรสชาติของกับข้าว

อัตราส่วนที่ถูกต้องของผลิตภัณฑ์สำหรับกับข้าวบัควีทร่วนคือ 1: 2 คุณควรดื่มน้ำไม่เกินสองแก้วต่อซีเรียลหนึ่งแก้ว พยายามอย่าละเมิดสัดส่วนที่แนะนำมิฉะนั้นโจ๊กจะสูญเสียทั้งความคงตัวและรสชาติ

โจ๊กบัควีทนมในหม้อหุงช้า

ตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ใหญ่และเด็กคือโจ๊กบัควีทที่ทำจากนม โจ๊กที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะนุ่มกว่าและมีรสชาติพิเศษ ปริมาณไขมันที่เหมาะสมของนมคือ 3.2% ต้องเจือจางด้วยน้ำไม่เช่นนั้นโจ๊กจะ "หมดไป" เลือกสัดส่วนของน้ำและนมตามรสนิยมของคุณ

วัตถุดิบ:

• นมสองแก้ว
• น้ำดื่มครึ่งลิตร
• 50 กรัม ซาฮารา;
• เนยคุณภาพสูง - 10 กรัม
• บัควีททอดหนึ่งแก้ว

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับโจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้า:

เราคัดแยกล้างสองครั้งแล้วตากบัควีทให้แห้ง

เทซีเรียลลงในชามปรุงอาหาร

เติมน้ำตาลทราย เนย และเกลือเล็กน้อยทันที เพิ่มนมและคนให้เข้ากัน

ปิดฝา เลือกตัวเลือก “โจ๊ก” และเริ่มดำเนินการ ไม่จำเป็นต้องตั้งเวลาและอุณหภูมิ อุปกรณ์จะทำทุกอย่างโดยอัตโนมัติ และโจ๊กจะพร้อมภายใน 50 นาที

โจ๊กบัควีทนมควรเป็นของเหลวดังนั้นสัดส่วนที่แนะนำของของเหลวและซีเรียลสำหรับกับข้าวในเวอร์ชันนี้จึงเปลี่ยนไป ควรมีของเหลวมากกว่าสี่เท่า เนยจะช่วยป้องกันไม่ให้นมกระเด็นออกจากชาม ทาเป็นชั้นบางๆ ที่ด้านข้างของภาชนะ เหนืออาหาร

โจ๊กบัควีทแสนอร่อยในหม้อหุงช้าพร้อมหมูสไตล์พ่อค้า

คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยจากบัควีทและหมูได้อย่างรวดเร็ว บางครั้งเรียกว่าบัควีท pilaf แต่ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กนี้ลดลงอย่างเห็นได้ชัด สูตรนี้ใช้เนื้อหมู โดยเฉพาะเนื้อสันในที่คอหรือต้นขา ผู้ชื่นชอบอาหารที่มีไขมันสามารถรับประทานน้ำมันหมูเป็นชิ้น ๆ ได้

วัตถุดิบ:

• หมู (เนื้อ) - 400 กรัม;
• บัควีททอดหนึ่งแก้วครึ่ง
• หัวหอมใหญ่;
• น้ำสองแก้ว
• น้ำมันกลั่น 50 มล.
• แครอทเล็ก;
• ชุดเครื่องเทศ "สำหรับเนื้อสัตว์" - 1 ช้อนชา

วิธีปรุงโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมหมู:

ล้างเนื้อให้แห้งด้วยน้ำเย็น ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือเส้นไม่บางมาก

เทน้ำมันพืชลงไปให้ท่วมก้นประมาณห้ามิลลิเมตร

เปิดเครื่องในโหมดอบ ตั้งเวลา 30 นาที และอุ่นไขมันอย่างดีประมาณ 3 นาที

ใส่เนื้อลงในชาม กวนทอดเป็นเวลาสิบนาที

เพิ่มแครอทและหัวหอมลงในเนื้อหมู หลังจากคนให้เข้ากันแล้ว ให้ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์ ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที กวนเป็นครั้งคราว

เทบัควีทที่ล้างและแห้งแล้วเทลงในน้ำที่เตรียมไว้ เพิ่มเครื่องปรุงรส "สำหรับเนื้อสัตว์" เติมเกลือเล็กน้อยแล้วผสม

เราเปลี่ยนโปรแกรมเมอร์เป็นโหมด "บัควีท" หรือ "เกรน" และเริ่มดำเนินการ

ก่อนเสิร์ฟ แนะนำให้วางโจ๊กไว้ในหม้อหุงช้าแบบปิดนานถึงหนึ่งในสี่ของชั่วโมง มันจะร่วนมากขึ้นและดูดซับกลิ่นได้ดีขึ้น

อย่าลืมล้างซีเรียลเพราะเมล็ดของมันถูกปกคลุมไปด้วยฝุ่นอุตสาหกรรมบาง ๆ สะดวกกว่าถ้าทำเช่นนี้ในตะแกรงแทนที่จะเป็นกระชอน - เมล็ดทั้งหมดยังคงอยู่กับที่

โจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้ากับไก่ในซอสครีมมะเขือเทศ

บัควีทกับเนื้อไก่นั้นรวดเร็วมาก ซอสมะเขือเทศและครีมเปรี้ยวช่วยให้จานมีรสชาติพิเศษ เนื้อปลาแห้งตามธรรมชาติหมักกับหัวหอมในมายองเนส ซึ่งทำให้ชุ่มฉ่ำและนุ่ม

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ขาวครึ่งกิโลกรัม
• หัวหัวหอมขม
• บัควีทหนึ่งแก้วครึ่ง;
• มะเขือเทศไม่ใส่เกลือหนาหนึ่งช้อนโต๊ะ
• มายองเนสสองช้อนโต๊ะและครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง
• น้ำมันกลั่น 40 มล.

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมไก่:

หั่นเนื้อปลาที่ล้างแล้วและแห้งให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าลงในชาม

หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกตามยาว สับละเอียดหรือหั่นเป็นก้อนขนาดครึ่งเซนติเมตร

วางหัวหอมลงในชามพร้อมกับเนื้อ เพิ่มมายองเนสทั้งหมด เกลือเล็กน้อย และผสมให้เข้ากัน พักไว้เพื่อหมักเป็นเวลา 10 นาที

เราคัดแยกบัควีทล้างและสะเด็ดน้ำทั้งหมด

วางไก่ลงในชามทำอาหารเท่าๆ กัน เพิ่มบัควีตด้านบนและปรับระดับ

นำน้ำสองแก้วไปต้ม ผสมมะเขือเทศ ครีมเปรี้ยว และน้ำมันพืชกับน้ำร้อนให้เข้ากัน

เทส่วนผสมที่ได้ลงบนผลิตภัณฑ์ในชาม ของเหลวควรคลุมไว้อย่างน้อยสองนิ้ว

เปิด multicooker ในตัวเลือก "Porridge" หรือ "Buckwheat" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

โหมด "ข้าวต้ม" และ "บัควีท" สะดวกที่สุดในการเตรียมโจ๊กบัควีท ในโปรแกรมเหล่านี้อุปกรณ์จะต้มเนื้อหาให้เดือดที่อุณหภูมิสูงหลังจากนั้นจะเดือดที่ 90 องศา ซีเรียลมีความพร้อมอย่างสม่ำเสมอโดยยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ หาก multicooker ไม่ได้ติดตั้งการตั้งค่าล่วงหน้าเหล่านี้ แนะนำให้ปรุงโจ๊กบัควีทโดยใช้การตั้งค่าแบบแมนนวลในโหมด "Multicook"

โจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ด

อีกหนึ่งเมนูที่เรียบง่ายจนน่าประหลาดใจ เหมาะสำหรับรับประทานบนโต๊ะทุกวัน ไม่มีไขมันสัตว์ ดังนั้นโจ๊กนี้จึงสามารถใช้เพื่อกระจายโต๊ะในช่วงเข้าพรรษาได้

วัตถุดิบ:

• 400 กรัม แชมเปญกระป๋องไม่ดอง
• บัควีทสีเข้มสองแก้ว
• แครอทเล็ก;
• 2 หัวหอม;
• น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร - สูตรทีละขั้นตอน:

เราคัดแยกล้างและทำให้บัควีทแห้งบนตะแกรง

เทน้ำมันพืชลงในเมนูหลายเมนู

เปิดขวดเห็ดแล้วกรองของเหลวทั้งหมดออกโดยไม่มีสารตกค้าง ใส่แชมเปญลงในชาม

ขูดแครอทอย่างหยาบแล้วใส่เห็ดลงไป

สับหัวหอมอย่างประณีต และใส่ลงในหม้อหุงช้าเช่นเดียวกับแครอท

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเปิดตัวเลือกการทอดเป็นเวลา 15 นาที ทอดใต้ฝา ผัดเป็นครั้งคราว

เพิ่มบัควีทลงในผักและเห็ด เทน้ำร้อนครึ่งลิตร เติมเกลือเล็กน้อย และคนให้เข้ากัน

ปรุงโจ๊กบัควีทกับเห็ดโดยใช้ตัวเลือก "ทำอาหาร" เป็นเวลายี่สิบห้านาที

แชมเปญสดก็เหมาะสำหรับโจ๊กนี้เช่นกัน ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ผัดเห็ดกับผักให้นานขึ้นอีกหน่อย โจ๊กจะมีรสชาติดีขึ้นถ้าคุณใส่เห็ดป่าแห้งลงไป พวกเขาจะต้องเติมน้ำก่อนจึงจะแช่ได้ทั่วถึง

โจ๊กบัควีทนมในหม้อหุงช้าพร้อมคอทเทจชีส

โจ๊กบัควีทเนื้อนุ่มพร้อมนมและคอทเทจชีส - มันยากที่จะจินตนาการถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากกว่า การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติมีประโยชน์สองเท่าและโจ๊กนี้ดีสำหรับเด็กโดยเฉพาะ แคลเซียมที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกได้ดี

วัตถุดิบ:

• เนยคุณภาพครึ่งแท่ง
• น้ำดื่ม 0.6 ลิตร
• บัควีทและคอทเทจชีส 300 กรัมมีไขมัน 9% ขึ้นไป
• ผงอบเชยเล็กน้อย
• น้ำตาลสามช้อน;
• นม 400 มล.
• มะนาวขนาดเล็ก (ความสนุก);
• ไข่สองฟอง;
• ครีมเปรี้ยว 20%

วิธีทำอาหาร - สูตรทีละขั้นตอน:

ตากซีเรียลที่ล้างแล้วให้แห้ง วางในชามแล้วทอดเป็นเวลาหนึ่งนาทีด้วยการตั้งค่าที่เหมาะสม

เติมบัควีททอดด้วยน้ำเติมน้ำมันและเกลือหนึ่งช้อนชา ปรุงโดยใช้ตัวเลือก "โจ๊กนม" หรือ "ธัญพืช" เป็นเวลา 45 นาที

ลวกมะนาวให้แห้ง ใช้ที่ขูดละเอียดเพื่อขูดความสนุกบางส่วนออก

ใส่คอทเทจชีสลงในชาม ใส่น้ำตาล อบเชย และผิวเลมอนเล็กน้อย เทไข่ลงในคอทเทจชีสแล้วผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

เพิ่มมวลนมเปรี้ยวลงในบัควีทหลังจากหยุดโปรแกรมที่ตั้งไว้ก่อนหน้านี้ เพิ่มนมและคนให้เข้ากัน

ปรุงโจ๊กบัควีทกับคอทเทจชีสในโหมด "Steam" อีก 40 นาที

ขอแนะนำให้เสิร์ฟโจ๊กนี้ด้วยครีมเปรี้ยวหรือนมข้นโรยด้วยน้ำตาลก็ดี

หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมบัควีทนมโดยตั้งเวลาไว้ ให้แช่แข็งนมก่อน เคล็ดลับนี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการทำให้ผลิตภัณฑ์เปรี้ยวได้แม้ในสภาพอากาศอบอุ่น

โจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมกล้วยและแอปเปิ้ล

การเติมกล้วยลงในโจ๊กหวานเป็นวิธีที่เกือบจะล้มเหลวในการโน้มน้าวให้ทารกจอมซนกินมัน แต่อาจไม่จำเป็นต้องพูดถึงประโยชน์ของอาหารจานนี้ กล้วยมีองค์ประกอบย่อยที่มีความหลากหลายเกือบพอๆ กับบัควีท แม้ว่าจะแตกต่างกันในผลิตภัณฑ์ทั้งสองก็ตาม

วัตถุดิบ:

• บัควีทหลายถ้วยเต็ม
• แอปเปิ้ลหวานลูกใหญ่
• กล้วยสุก;
• นมและน้ำหลายแก้วสองแก้ว
• ช้อนน้ำตาล
• เนย เนย 72%

วิธีทำอาหาร - สูตรทีละขั้นตอน:

เทบัควีทแห้งที่ล้างสะอาดแล้วลงในชาม

ปอกแอปเปิ้ลแล้วตัดเมล็ดและแกนออก หลังจากตัดเนื้อแอปเปิ้ลเป็นก้อนแล้วใส่ลงในบัควีท

เจือนมครึ่งหนึ่งด้วยน้ำแล้วเทลงในชาม เปิดตัวเลือก "ธัญพืช"

หลังจากสัญญาณเสร็จสิ้น ให้คนกล้วยลงในโจ๊กอย่างระมัดระวัง และเติมนมที่เหลือ

นำโจ๊กนมให้พร้อมโดยการให้ความร้อน หลนอย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

เมื่อเสิร์ฟต้องใส่เนยลงในชามพร้อมโจ๊กบัควีท พวกเขาทำให้โจ๊กหวานขึ้นเอง สำหรับบางคน ความหวานของผลไม้เพียงอย่างเดียวก็อาจเพียงพอแล้ว

บัควีทเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ประการแรกโจ๊กที่ทำจากธัญพืชไม่ขัดสี ซึ่งหมายความว่าเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจำนวนมากจะเข้าสู่ร่างกายด้วย มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารโดยทั่วไปและต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ที่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะ ประการที่สอง มีโปรตีน วิตามิน และธาตุอาหารรองที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดเมื่อเทียบกับธัญพืชชนิดอื่น นั่นคือเหตุผลที่บัควีทเป็นผู้นำในด้านโภชนาการอาหารของผู้ป่วย ผู้สูงอายุ และเด็ก

ทันทีที่ผู้เล่นหลายคนปรากฏตัวในครัวของเรา สมมติฐานที่ว่าทุกสิ่งที่ดีต่อสุขภาพนั้นไม่มีรสชาติก็สูญเสียความสำคัญไป นอกจากนี้ยังใช้กับบัควีทด้วย นอกจากนี้ยังมีข้อดีอีกประการหนึ่ง: สะดวกและสะดวกในการจัดเตรียมรวมถึงความสามารถในการตั้งโปรแกรมความพร้อมของอาหารในเวลาที่กำหนด ดังนั้นวิธีการปรุงโจ๊กบัควีทที่ยอดเยี่ยมในหม้อหุงช้า? เนื่องจากเราได้พูดถึงเรื่องการควบคุมอาหารไปแล้ว เรามาเริ่มด้วยอาหารจานเบาที่ย่อยเร็วกันดีกว่า

วิธีการปรุงโจ๊กบัควีทนมในหม้อหุงช้า

หม้อหุงข้าวหลายแก้ว,ช้อน.

วัตถุดิบ

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับบัควีท

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์เฉพาะในเท่านั้น นิวเคลียส(เมล็ดทั้งเมล็ดไม่มีเปลือก) และ สีเขียว(ดิบ) บัควีท หลังนี้ส่วนใหญ่มักใช้เป็นอาหารเพื่อการบำบัดและในทางปฏิบัติไม่ได้ผ่านการบำบัดด้วยความร้อน ไม่แนะนำให้ปรุงอาหารเนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการของบัควีทสีเขียวต้มนั้นเทียบเท่ากับเมล็ดไข่

ที่มีประโยชน์น้อยที่สุดคือแกลบ- เคอร์เนลแบ่งออกเป็น 2 ส่วนขึ้นไป เหมาะสำหรับเตรียมโจ๊กหนืดหรือทำเนื้อสับทุกชนิดมากกว่า

บัควีทตัวไหนให้เลือก

ดังนั้นเรามาทำความเข้าใจให้ชัดเจน: คุณต้องการแกนกลาง. จำหน่ายแบบบรรจุกล่องและตามน้ำหนัก

• เมื่อซื้อเป็นแพ็คเกจให้พิจารณาบัควีทระหว่างจารึก เมล็ดต้องมีขนาดเท่ากัน ปราศจากสิ่งเจือปน และมีสีน้ำตาล น้ำตาลเหลือง หรือน้ำตาลเขียวสม่ำเสมอ สีน้ำตาลเข้มที่มีโทนสีแดง - สุกเกินไปไม่เหมาะ
• ถ้าซื้อตามน้ำหนักก็สามารถได้กลิ่นด้วย กลิ่นอับชื้นหรือเชื้อราเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ บัควีทมีรสชาติเป็นของตัวเองน่าพึงพอใจและเฉพาะเจาะจง

เตรียมโจ๊ก

สูตรวิดีโอสำหรับโจ๊กบัควีทกับนมทั้งหมดในหม้อหุงช้า

โจ๊กตามสูตรนี้ค่อนข้างหนา ถ้าชอบทินเนอร์ก็เติมน้ำยาลงไป คุณต้องเพิ่มปริมาณของเหลวเมื่อเริ่มเล่นหลายเมนูด้วยการเริ่มต้นล่าช้า ดูว่าราคาเท่าไหร่จากวิดีโอ

การขาดหม้อหุงข้าวหลายเมนูไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธอาหารเพื่อสุขภาพ: ต้มหรือใช้นมทั้งหมดตามปกติ

แต่คุณรู้ว่าผู้ชายทุกคนไม่ได้ทานอาหารมื้อเดียวเพียงพอ ดังนั้นพวกเขาจึง "นั่ง" สองคน ซึ่งหมายความว่าพวกเขา จำเป็นต้องปรุงอาหารที่มีไส้มากกว่านี้. ตัวอย่างเช่นกับเนื้อสดหรือเป็นทางเลือกสุดท้ายกับสตูว์

วิธีปรุงโจ๊กบัควีทพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้า

เวลาสำรอง:นานถึง 60-70 นาที
ใช้เครื่องมือในครัว:
ตัดสินใจเลือกส่วน:สูตรนี้ทำได้ 6 อัน

วัตถุดิบ

เตรียมโจ๊ก

สูตรวิดีโอบัควีทกับเนื้อในหม้อหุงช้า

วิดีโอนี้ใช้หมูไม่ติดมัน แต่คุณสามารถปรุงโจ๊กบัควีทกับไก่ ไก่งวง กระต่าย หรือเนื้อลูกวัวในหม้อหุงช้าได้อย่างปลอดภัย ให้ความสนใจว่าควรหั่นเนื้อชิ้นใดเพื่อให้สุกดี

วิธีปรุงโจ๊กบัควีทพร้อมสตูว์เนื้อในหม้อหุงช้า

เวลาสำรอง:นานถึง 45 นาที
ใช้เครื่องมือในครัว:หม้อหุงข้าว, มีด, เขียง
ตัดสินใจเลือกส่วน:ตามสูตรนี้มี 4-5 อันครับ

วัตถุดิบ

เตรียมโจ๊ก

สูตรวิดีโอสำหรับโจ๊กบัควีทพร้อมสตูว์เนื้อในหม้อหุงช้า

และไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่ คุณสามารถใช้สตูว์ได้ทั้งในกระป๋องและขวดแก้วหรือแบบโฮมเมดจะดีกว่า สิ่งสำคัญคือขวดจะไม่ถูกทิ้งระเบิดและตรงตามวันหมดอายุ ค้นหาจากวิดีโอว่าอะไรคือสิ่งที่เลือกจากขวดสำหรับทำโจ๊ก

อินนิงส์

• เด็กๆชอบกินโจ๊กนม พร้อมแยม แยม นมข้นหวาน. เพื่อเพิ่มคุณประโยชน์ คุณสามารถใส่ผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่ ผลไม้แห้งหรือหวาน เมล็ดพืช และถั่วบดลงไป อย่าเติมสารเติมแต่งมากเกินไปมิฉะนั้นเด็ก ๆ จะเลิกโจ๊กไปตลอดกาล
• โจ๊กบัควีทเค็ม เข้ากันได้ดีกับผักสด,สลัดผัก,อาหารเกาหลีพร้อมน้ำหมักและผักดอง บางคนชอบราดหน้าด้วยซอสที่ซื้อในร้านหรือซอสโฮมเมด (ซอสมะเขือเทศ ซอสเคมาลี และซอสที่ซับซ้อนกว่านั้น เช่น เบชาเมล โบโลเนส เพสโต้)

เราได้พูดคุยเฉพาะสูตรอาหารคลาสสิกขั้นพื้นฐานสำหรับโจ๊กบัควีทที่ปรุงในหม้อหุงช้า คุณปรุงด้วยอะไร? เรากำลังรอเรื่องราวของคุณในความคิดเห็น

วิธีปรุงบัควีทในหม้อหุงช้าเป็นคำถามที่ง่ายมาก ปาฏิหาริย์ในครัวนี้ช่วยให้คุณเตรียมอาหารมื้ออร่อยโดยใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด ดังนั้นบัควีทในหม้อหุงช้าจะร่วนปรุงได้ดีและยังคงรักษาผลประโยชน์สูงสุด จริงอยู่ การปรุงซีเรียลจะใช้เวลานานกว่าการปรุงบนเตาเล็กน้อย แต่ยังมีข้อดีอีกมากมาย บัควีทจะไม่ไหม้ในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน และคุณไม่จำเป็นต้องติดตามการทำอาหาร - ผู้ช่วยในครัวสำหรับผู้เล่นหลายคนจะทำทุกอย่างให้คุณ นอกจากนี้ยังใช้ระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเตรียมจานด้วยเหตุนี้เครื่องเคียงจะคงสารอาหารไว้สูงสุด บัควีทนั้นดีในตัวเอง แต่สามารถกลายเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารดั้งเดิมได้หลายอย่าง หนึ่งในนั้นคือบัควีทกับไก่สไตล์พ่อค้า ซึ่งเป็นวิธีแก้ปัญหาที่น่าพึงพอใจและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว คุณสามารถดูสูตรได้ที่ลิงค์ นอกจากนี้บัควีทยังเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารจานเนื้อที่มีซอสไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นม้วนกะหล่ำปลีพริกยัดไส้หรือเนื้อสัตว์ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ดูสูตรอาหารประเภทเนื้อสัตว์เพิ่มเติม

“ซุปกะหล่ำปลีและโจ๊กเป็นอาหารของเรา” มันคือบัควีทที่ถูกกล่าวถึงในสุภาษิตนี้ ข้าวต้มมีประวัติศาสตร์อันยาวนาน อาหารประจำชาติรัสเซียนี้มีราคาไม่แพง เตรียมง่าย และมีคุณค่าทางโภชนาการ ผู้คนได้สะสมสูตรอาหารที่ทำจากบัควีทมากมาย: มีทั้งซุป, แพนเค้กและชิ้นเนื้อ โจ๊กบัควีทมักเกี่ยวข้องกับอาหารภาคสนามของทหารซึ่งสนับสนุนความแข็งแกร่งของทหารในมหาสงครามแห่งความรักชาติพร้อมกับข้าวบาร์เลย์มุกและโจ๊กข้าวสาลี อย่างไรก็ตามโจ๊กบัควีทนั้นมีอยู่ในอาหารประจำชาติของยูเครนเบลารุสและโปแลนด์

วิธีปรุงบัควีทในหม้อหุงช้าเพื่อให้อร่อยมาก? แม้ว่านี่จะเป็นกระบวนการง่ายๆ แต่ก็มีข้อควรระวังบางประการ บางครั้งห่อซีเรียลจะเขียนว่า "ล้างแล้ว คัดแยกแล้ว" อย่างไรก็ตาม ให้ล้างบัควีทด้วยตัวเองสักสองสามครั้ง อย่างที่พวกเขาพูดว่า: เชื่อใจ แต่ยืนยัน และอีกอย่างหนึ่ง: ควรใช้น้ำอ่อนสำหรับโจ๊กโดยกรองไว้จะดีกว่าเพื่อไม่ให้มีรสชาติแปลก ๆ โจ๊กกินร้อนทันทีหลังปรุงเสร็จ มาทำความคุ้นเคยกับสูตรพร้อมรูปถ่ายกันดีกว่า เมื่อเตรียมไว้ครั้งเดียวคุณจะจำได้ว่ามันทำไปตลอดชีวิตได้อย่างไร มีการนำเสนอสูตรทีละขั้นตอนเพื่อให้แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถรับมือกับการเตรียมโจ๊กได้ ปริมาณผลิตภัณฑ์ที่แนะนำคือ 4 เสิร์ฟ

ในการเตรียมบัควีทคุณจะต้อง:

• บัควีท 300 กรัม
• น้ำ 600 มล.
• เกลือสองสามหยิบมือ
• เนย 50 กรัม (ไม่จำเป็น)

วิธีการปรุงบัควีทในหม้อหุงช้า

1. การปรุงบัควีทในหม้อหุงช้าไม่ได้เดือดจนต้องแช่เมล็ดพืชในน้ำแล้วต้ม แน่นอนว่าจำเป็นต้องเตรียมการเล็กน้อย แต่ก็ใช้เวลาไม่นานนัก เราเพียงแค่ล้างซีเรียลออกจากเศษซากโดยเปลี่ยนน้ำหลายครั้ง เรายังเอาเมล็ดสีดำออกด้วย (นี่คือบัควีทเช่นกันเผาเท่านั้น) ไม่จำเป็นต้องแช่ซีเรียล นี่คือความลับข้อแรกของโจ๊กแสนอร่อย

2. เทบัควีทที่สะอาดลงในชามหลายเมนู เติมเกลือเล็กน้อย ซีเรียลดูดซับเกลือได้ดี อย่าใส่เกลือมากเกินไป คุณสามารถเพิ่มเกลือเมื่อเสิร์ฟ

3. สัดส่วนบัควีทและน้ำคือ 1:2 นี่เป็นความลับที่สองและสุดท้าย น้ำทั้งหมดจะระเหยออกไปและคุณจะได้โจ๊กต้มปานกลาง แต่ไม่ใช่โจ๊กเหลว บัควีทในหม้อหุงช้าเตรียมง่ายมาก!

โจ๊กบัควีทเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร มันมีประโยชน์สำหรับโรคอ้วนและปัญหาระบบทางเดินอาหาร แม้ว่าปริมาณแคลอรี่ของบัควีทต่อ 100 กรัมคือ 329 กิโลแคลอรี แต่สารทั้งหมดในนั้นจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี วิตามินบี อี ซี แร่ธาตุ รวมถึงโปรตีนช่วยให้ผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ถูกบังคับให้จำกัดปริมาณอาหาร บัควีทยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารทารกด้วย โจ๊กกรอบเตรียมจากเมล็ด - ธัญพืชบริสุทธิ์และโจ๊กที่มีความหนืด - จากโพรเดล (เมล็ดบด) ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหารและลำไส้เฉียบพลันในการเตรียมซุปและแพนเค้ก มีอะไรน่าสนใจเกี่ยวกับโจ๊กบัควีทอีก? ปริมาณทองแดงในแกนกลางช่วยรักษาความงามของผู้หญิงและรักษาสุขภาพเส้นผมและเล็บให้แข็งแรง

4. เลือกโปรแกรม “ซีเรียล” หรือ “โจ๊ก” แล้วปรุงเป็นเวลา 25-30 นาที หากไม่มีโหมดดังกล่าว ฟังก์ชัน "pilaf" จะทำงาน ควรนึ่งบัควีทให้ดีเพื่อไม่ให้น้ำเหลืออยู่ในชาม เติมน้ำมันทันทีเมื่อพร้อม คุณสามารถทาชามด้วยน้ำมันหรือเสิร์ฟโจ๊กที่เสร็จแล้วด้วยเนย - เลือกวิธีตามรสนิยมของคุณ โดยวิธีการในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องคนบัควีท หากคุณต้องการตรวจสอบน้ำที่เหลืออยู่ ให้ใช้ไม้พายขยับซีเรียลที่อยู่ตรงกลางชามเล็กน้อยแล้วมองดู หากมีน้ำอยู่ก็ปรุงต่อหากระเหยไปแล้วบัควีทก็พร้อม

5. ปรุงบัควีทร่วนมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพ นอกจากเนยแล้ว คุณยังสามารถเติมนมอุ่นเล็กน้อย สมุนไพรสดลงในจานได้ และสำหรับผู้ที่ชอบทานหวาน ให้ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม อร่อย!

โจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าอาจไม่ต่างจากโจ๊กที่คุณยายทวดของเราปรุงในเตาอบรัสเซีย นอกจากนี้โจ๊กยังมีรสชาติที่น่าทึ่งและยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในบัควีท การปรุงโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้านั้นง่ายและสะดวกมากลองทำดูเช่นกัน

โจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้า: ง่ายรวดเร็วและอร่อย

การพัฒนาเทคโนโลยีในโลกสมัยใหม่ในทุกอุตสาหกรรมมีความก้าวหน้าอย่างก้าวกระโดด ปัจจุบันแม้แต่ห้องครัวก็สามารถติดตั้งเทคโนโลยีใหม่ล่าสุดที่ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว สะดวก และอร่อย ตัวอย่างเช่น หม้อหุงช้า มันเป็นความสุขที่ได้ปรุงอาหารในนั้น และโจ๊กโซบะจะอร่อยแค่ไหนในหม้อหุงช้า! นอกจากนี้ยังมีประโยชน์

โดยทั่วไปบัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมาก วิตามินและธาตุขนาดเล็กที่มีอยู่ในนั้นทำให้ขาดไม่ได้สำหรับโรคต่างๆ นักโภชนาการยังทราบถึงคุณค่าที่ไม่อาจปฏิเสธได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรวมอาหารบัควีทไว้ในอาหารของคุณด้วย และการปรุงโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าจะทำให้คุณมีเวลาว่างมาก

อะไรที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับการปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้า? อุปกรณ์อัจฉริยะนี้มีโปรแกรมเพียงพอที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น หากคุณต้องการโจ๊กที่พร้อมในตอนเช้าก็มีฟังก์ชั่นเช่น "เริ่มล่าช้า"

ในตอนเย็น คุณใส่ทุกสิ่งที่คุณต้องการลงในเมนูหลายเมนู ตั้งเวลาเริ่มทำอาหาร เท่านี้ก็เรียบร้อย! ในตอนเช้าเธอจะเริ่มทำอาหารเอง และในระหว่างนี้คุณสามารถเตรียมตัวอย่างใจเย็นหรือปลุกครอบครัวของคุณก็ได้

ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถเตรียมอาหารเย็นซึ่งจะปรุงสดใหม่และร้อนเมื่อคุณมาถึง

นอกจากนี้ยังไม่มีอะไรไหม้หรือหลุดออกไปในเมนูหลายเมนู (เนื่องจากฝาปิดแน่น) คุณสามารถตั้งค่าฟังก์ชัน "อุ่น" และอาหารของคุณจะอุ่นสำหรับมื้ออาหารของคุณ โดยทั่วไปแล้ว กระทะมหัศจรรย์นี้จะเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัวของคุณอย่างแท้จริง

สิ่งที่จำเป็นในการเตรียมโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้า?

• บัควีทหนึ่งแก้ว
• น้ำสองแก้ว
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนยชิ้นหนึ่ง

ตอนนี้เกี่ยวกับการเตรียมตัว ก่อนที่จะล้างบัควีทจะต้องแยกเศษออกก่อน

ควรจำไว้ว่าควรมีน้ำมากกว่าธัญพืชถึงสองเท่า

เลือกโหมด "บัควีท" ที่ต้องการ (ในหม้อหุงข้าวแต่ละตัว เวลาทำอาหารจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ) เรากำลังรอสัญญาณ

อย่างที่คุณเห็น การทำโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้านั้นเป็นเรื่องง่ายและไม่ต้องใช้แรงงานมาก ไม่จำเป็นต้องยืนดูอยู่ตลอดเวลาเพื่อไม่ให้มีอะไรหลุดออกจากกระทะหรือเดือด

ทันใดนั้นสัญญาณก็ดังขึ้น โจ๊กพร้อมแล้ว เปิดวาล์วและปล่อยไอน้ำ ตอนนี้คุณสามารถวางมันลงบนจานโดยใส่เนยลงไปแต่ละชิ้นโรยด้วยสมุนไพรแล้วเสิร์ฟ

โจ๊กนี้จะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทปลาหรือเนื้อสัตว์ โดยจะมีหรือไม่มีน้ำเกรวี่ก็ได้ อร่อย!

โจ๊กบัควีท: ประโยชน์และอันตรายต่อสุขภาพ

บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมซึ่งมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และสามารถเตรียมอาหารจากบัควีทได้กี่จาน แต่ส่วนใหญ่มักปรุงโจ๊กจากมัน โจ๊กบัควีทประโยชน์และโทษ - สิ่งที่จะกล่าวถึงต่อไป

ประการแรกเกี่ยวกับผลประโยชน์ โจ๊กนี้มีคุณสมบัติอันทรงคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ที่ช่วยให้นำไปใช้ในทางการแพทย์ได้ บัควีทประกอบด้วยสังกะสี โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม ไอโอดีน และธาตุเหล็ก

บัควีทจะมีประโยชน์มากหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับความดันโลหิต, โรคหลอดเลือด, โรคไขข้อ, ภาวะเกล็ดเลือดต่ำ, โรคข้ออักเสบ

ยายังแนะนำให้บริโภคโจ๊กบัควีทหากคุณมีโรคต่างๆ เช่น ริดสีดวงทวารและเส้นโลหิตตีบ ซึ่งมีผลดีต่อโรคตับแข็ง โจ๊กบัควีทต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า ทำให้ระบบประสาทสงบ และช่วยให้พ้นจากการนอนไม่หลับ

หากคุณทำงานในสาขาที่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากคุณควรรวมโจ๊กบัควีทไว้ในอาหารด้วยซึ่งจะช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง

บัควีทยังใช้ในการรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินหายใจ หากคุณเป็นโรคหลอดลมอักเสบ ให้รวมยาต้มที่ทำจากเมล็ดเมล็ดพืชในการรักษาด้วย

ในองค์ประกอบของบัควีทมีสารเช่นทริปโตเฟน (พบในเมล็ดเมล็ด) สารนี้ช่วยให้คุณกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่ซึ่งทำให้การพัฒนาของการแพร่กระจายทำได้ยาก เพื่อป้องกันโรคมะเร็ง เมล็ดบัควีทควรรวมอยู่ในอาหารของคุณอย่างแน่นอน

เรามาพูดถึงอันตรายของโจ๊กบัควีทกันดีกว่า อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้หากคุณรับประทานอาหารเป็นเวลานานซึ่งรวมถึงบัควีทหนึ่งมื้อและอย่ากินอาหารอื่น ๆ (ในกรณีนี้คุณควรทานวิตามินหรือหยุดพักจากอาหารอย่างมาก) บัควีทอาจทำให้เกิดอาการท้องผูกได้ในบางกรณี

การมีแป้งในธัญพืชสามารถเพิ่มระดับน้ำตาลได้ ดังนั้น หากคุณมีบัควีทในอาหารทุกวัน ให้ลดการบริโภคขนมหวาน

ผลิตภัณฑ์นี้อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ (หากแพ้บัควีต)

โดยทั่วไปถ้าเราพูดถึงบัควีทมันเป็นผลิตภัณฑ์เดียวในการเพาะปลูกที่ไม่ได้ใช้ GMOs และไม่ได้รับการบำบัดด้วยสารที่เป็นอันตราย ดังนั้นกินโจ๊กบัควีทและมีสุขภาพดี!

โจ๊กบัควีทใน Redmond หลายเมนู: สูตรอาหาร

โจ๊กบัควีทปรากฏบนโต๊ะของเราบ่อยมาก เตรียมไม่ยากและเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับหลาย ๆ เมนู โจ๊กบัควีทในหม้อหุงข้าว Redmond นั้นเตรียมง่ายมาก ไม่จำเป็นต้องยืนเหนือมัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่ไหม้หรือหนีไป และคุณสามารถใช้เวลาว่างเพื่อประโยชน์ของตัวคุณเองหรือครอบครัวได้

ดังนั้นคุณจะเตรียมโจ๊กที่อร่อยและร่วนในหม้อหุงข้าว Redmond ได้อย่างไร? เพื่อเตรียมมันเราจะต้อง:

• บัควีทหนึ่งแก้ว
• น้ำสองแก้ว
• เนยสี่สิบกรัม
• เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหารนั้นไม่ซับซ้อน คุณควรจัดเรียงเมล็ดพืชอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีจุดแข็งบนฟัน หลังจากนั้น ให้ล้างซีเรียลให้สะอาดเพื่อกำจัดเศษที่ลอยอยู่ออก

ตอนนี้ซีเรียลที่ล้างแล้วสามารถใส่ในกระทะหลายเมนูได้ เติมน้ำ.

หากต้องการโจ๊กที่นุ่มและนุ่มยิ่งขึ้น สามารถเติมน้ำมันได้ทันที

ตอนนี้คุณสามารถปิดเมนูหลายเมนูและตั้งค่าโหมด "ซีเรียล/โจ๊กนม" ได้แล้ว ในหม้อหุงข้าว Redmond โจ๊กบัควีทจะปรุงเป็นเวลาประมาณยี่สิบนาที หากคุณต้องการให้โจ๊กต้มมากขึ้น ให้เพิ่มเวลาด้วยตนเอง 30-40 นาที

หลังจากเวลาผ่านไป multicooker จะส่งสัญญาณ - โจ๊กบัควีทพร้อมแล้ว คุณสามารถวางมันลงบนจานและเติมเนยได้หากต้องการ กับข้าวสำหรับโจ๊กอีกครั้งอาจเป็นได้ - ปลาเนื้อสัตว์ผัก กินเพื่อสุขภาพและความอร่อยของคุณ!

โจ๊กบัควีทในหม้อหุงข้าว Polaris: สูตรอาหาร

สำหรับแม่บ้านยุคใหม่ multicooker ครองตำแหน่งหลักอย่างหนึ่งในครัว การทำอาหารเป็นเรื่องน่ายินดี รวดเร็ว สะดวก อร่อย หนึ่งในอาหารที่ดูเรียบง่ายเหล่านี้คือโจ๊กบัควีทในหม้อหุงข้าว Polaris คุณจะเตรียมตัวได้ไม่ยาก

โจ๊กบัควีทปรุงอย่างสมบูรณ์แบบในหม้อหุงช้า - มันดูร่วนและอ่อนโยน (และใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย) นอกจากนี้ยังไม่ไหม้และคงความอบอุ่นได้เป็นเวลานาน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสมาชิกในครอบครัวคนใดคนหนึ่งกลับบ้านหลังเลิกงานและไม่จำเป็นต้องอุ่น)

ดังนั้นส่วนผสมในการทำโจ๊กคือ:

• บัควีท - สองแก้ว;
• น้ำซุปหรือน้ำ - สี่แก้ว
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนยหรือน้ำมันพืช

การปรุงอาหารมักเริ่มต้นด้วยการคัดแยกเมล็ดพืชแล้วล้างเพื่อเอาเศษออกให้หมด

ตอนนี้เทซีเรียลที่ล้างแล้วลงในกระทะหลายเมนู เทน้ำหรือน้ำซุปตามจำนวนที่ต้องการลงไป เติมเกลือเล็กน้อย พยายามอย่าใส่เกลือมากเกินไป ควรเติมเกลือเพิ่มทีหลังจะดีกว่า

ตอนนี้ปิดฝาแล้วเลือกโหมด สำหรับหม้อหุงข้าว Polaris โหมด "บักวีต/ข้าว/ซีเรียล/ปรุงด่วน" เหมาะสำหรับคุณ เวลาที่ใช้ในการปรุงโจ๊กจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

เมื่อสิ้นสุดเวลาจะมีสัญญาณ หากคุณไม่ปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนู โหมด "อุ่น" จะเปิดขึ้นโดยอัตโนมัติ เพื่อให้โจ๊กที่ปรุงสุกแล้วยังคงอุ่นอยู่

โจ๊กที่เตรียมไว้สามารถวางลงบนจานได้ เพิ่มเนยเล็กน้อยก็จะรสชาติดีขึ้น เสิร์ฟร้อน อร่อย!

โจ๊กบัควีทนมในหม้อหุงช้า: สูตรที่ง่ายและอร่อย

โจ๊กบัควีทนมในหม้อหุงช้านั้นเตรียมได้ง่ายมากและยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กอีกด้วย โจ๊กมีรสชาติอร่อยและน่าพึงพอใจซึ่งเป็นสิ่งที่ร่างกายกำลังพัฒนาต้องการ เรามาเตรียมโจ๊กบัควีทนมกันดีกว่า

สำหรับสิ่งนี้เราจะต้อง:

• บัควีทหนึ่งแก้ว
• นมสามแก้ว
• น้ำหนึ่งแก้ว
• เนยห้าสิบกรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลสองถึงสามช้อนโต๊ะ

ตอนนี้เรามาเริ่มทำอาหารกันดีกว่า จัดเรียงและล้างบัควีทให้สะอาด ใส่ลงในกระทะหลายหม้อหุงแล้วเติมน้ำมันเล็กน้อย (แม้ว่าคุณจะไม่ต้องทำเช่นนี้ตามที่คุณต้องการก็ตาม)

ตอนนี้คุณควรเทบัควีทด้วยนมและน้ำตามจำนวนที่ระบุ ใส่เกลือ น้ำตาล ปิดฝา

การปรุงโจ๊กอัตโนมัติในหม้อหุงข้าวหลายแบบอาจใช้เวลาต่างกันเนื่องจากมีกำลังต่างกัน คุณสามารถปรับเวลาการปรุงอาหารได้ด้วยตัวเอง

หลังจากเสียงบี๊บดังขึ้น แสดงว่าโจ๊กของคุณพร้อมแล้ว ปรากฎว่านุ่ม มีกลิ่นหอม และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ครอบครัวของคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน

วางบนจานเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ อร่อย!

โจ๊กบัควีทกับเนื้อในหม้อหุงช้าวิธีทำอาหาร

อาหารใด ๆ ที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะอร่อยมาก ยิ่งกว่านั้นทั้งหมดนี้เกิดขึ้นค่อนข้างรวดเร็วและง่ายดาย โจ๊กบัควีทกับเนื้อในหม้อหุงช้าจะไม่เลวร้ายไปกว่าการปรุงบนเตาและคุณสามารถเพิ่มเวลาและอุทิศให้กับครอบครัวของคุณได้ โจ๊กเองก็ร่วนและเนื้อก็มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ มาลองทำอาหารกัน

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• บัควีทสองแก้ว
• น้ำสี่แก้ว
• เนื้อ 350 กรัม
• หัวหอม 150 กรัม
• แครอท 150 กรัม

มาเริ่มทำอาหารด้วยเนื้อสัตว์กัน ต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทอด ในการดำเนินการนี้ให้ตั้งค่า multicooker ไปที่โหมด "อบ" เป็นเวลายี่สิบนาที

คุณสามารถเปิดฝาหม้อหุงข้าวทิ้งไว้ขณะทอดและคนเนื้อได้

ทีนี้มาปอกเปลือกผักแล้วล้างให้สะอาด ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วหั่นหัวหอมเป็นก้อน

หลังจากทอดเนื้อแล้วให้ใส่ผักที่เตรียมไว้แล้วปรุงต่ออีกสิบนาที

หลังจากนั้นให้ปิด multicooker เพิ่มบัควีทที่เรียงลำดับและล้างแล้วลงในส่วนผสมที่ได้

หลังจากนั้นเติมน้ำทุกอย่าง เติมเกลือและพริกไทยตามชอบ หากคุณเติมเครื่องเทศและใบกระวานลงในอาหาร ก็ควรเติมเครื่องเทศและใบกระวานในขั้นตอนนี้ด้วย ผสมทุกอย่าง

ปิดฝาแล้วตั้งค่าโหมด "บัควีท" เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้น แสดงว่าโจ๊กของคุณพร้อมแล้ว เปิดฝาแล้วคนอีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟ วางบนจานและตกแต่งด้วยสมุนไพร อร่อย!

ในบรรดาธัญพืชทั้งหมดบัควีทมีประวัติปริมาณวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากนี้ยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ไฟเบอร์ กรดอะมิโน และฟอสโฟลิปิด บัควีทจะต้องมีอยู่ในอาหารของผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กและมีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือด โจ๊กนี้ช่วยต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

ในบทความของเราเราจะบอกวิธีปรุงบัควีทร่วนในกระทะและในหม้อหุงช้า เราจะเสนอสูตรอาหารโจ๊กที่น่าสนใจหลายสูตรให้คุณเลือกพร้อมเนื้อสัตว์หัวหอมและแครอทเห็ดและเนื้อตุ๋น คำอธิบายทีละขั้นตอนจะช่วยคุณหลีกเลี่ยงปัญหาในกระบวนการเตรียมอาหาร

วิธีการเตรียมบัควีทสำหรับโจ๊ก?

แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมกับข้าวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ ในเวลาเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามรายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างบางอย่างเพื่อที่คุณจะได้บัควีทที่อร่อยและร่วนและไม่ใช่โจ๊กที่มีความหนืด ด้านล่างนี้เราจะบอกคุณทีละขั้นตอนถึงวิธีการเตรียมซีเรียลสำหรับการปรุงอาหารครั้งต่อไป

ประการแรกไม่ว่าคุณจะซื้อบัควีทคุณภาพสูงและมีราคาแพงแค่ไหน แต่ก็มีเมล็ดคุณภาพต่ำและเศษเล็กเศษน้อย คุณควรกำจัดมันออกไปอย่างแน่นอนโดยคัดแยกซีเรียลแห้งที่กระจัดกระจายอยู่บนโต๊ะ สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงรสชาติของอาหารจานเสร็จ

ประการที่สองต้องล้างบัควีทใต้น้ำไหลโดยวางเมล็ดพืชไว้ในตะแกรงละเอียด จากนั้นเทลงบนสำลีแล้วเช็ดให้แห้งที่อุณหภูมิห้องประมาณ 20 นาที

ประการที่สามเพื่อให้บัควีทร่วนเมล็ดแห้งจะต้องเผาในกระทะที่แห้ง คนอย่างต่อเนื่อง พักไว้บนไฟร้อนปานกลางประมาณ 4 นาที

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้โดยตรง เราจะบอกวิธีเตรียมบัควีทร่วนแสนอร่อยในสูตรด้านล่าง เริ่มจากตัวเลือกดั้งเดิมกันก่อน - ทำซีเรียลในกระทะบนเตา

วิธีการปรุงบัควีทร่วนให้อร่อย?

อะไรจะอร่อยไปกว่าเครื่องเคียงที่มีกลิ่นหอมสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา? ในขณะเดียวกัน คุณสามารถปรุงอาหารได้ง่ายและรวดเร็วในกระทะธรรมดาบนเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า

คุณสามารถเรียนรู้วิธีปรุงบัควีทร่วนในกระทะได้จากคำแนะนำทีละขั้นตอนต่อไปนี้:

1. แยกซีเรียลออกแล้วล้างในตะแกรงใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้ง หากต้องการก็สามารถอุ่นเพิ่มเติมในกระทะได้ ซึ่งจะทำให้บัควีทมีกลิ่นหอมและร่วน
2. เทน้ำบริสุทธิ์ลงในหม้อแล้วต้ม หากต้องการทำให้โจ๊กร่วน ควรมีของเหลวมากกว่าซีเรียลถึงสองเท่า
3. เทบัควีทย่างลงในน้ำเดือด เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
4. ปรุงโจ๊กเป็นเวลาประมาณ 7 นาทีโดยไม่ปิดกระทะ
5. ทันทีที่น้ำระเหยให้เติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะลงในบัควีทแล้วผสม ตอนนี้คุณต้องปิดกระทะนำออกจากเตาแล้วหลังจากผ่านไป 5 นาทีก็ใส่โจ๊กที่ร่วนลงบนจาน

เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเนย แชมปิญองทอดกับหัวหอม เนื้อ หรือเทนมอุ่น ๆ ลงบนโจ๊ก จานสุดท้ายถูกใจเด็กเล็กอย่างแน่นอน

สูตรอร่อยพร้อมสตูว์

ตัวเลือกในการเตรียมบัควีทนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบการเดินป่าอย่างแน่นอน มันเป็นความทรงจำของการเดินป่าและยามเย็นรอบกองไฟที่ทำให้เกิดกลิ่นหอมและรสชาติของโจ๊กนี้ คุณอยากจะลองมันไหม? จากนั้นเตรียมบัควีทกับสตูว์ตามสูตรทีละขั้นตอนด้านล่าง:

1. เริ่มต้นด้วยการคัดแยกบัควีททำให้แห้งและเผาในกระทะ ซีเรียลที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในน้ำเดือดในกระทะในอัตราส่วน 1: 2 และเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
2. เมื่อบัควีตพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มทอดส่วนผสมสำหรับทำน้ำสลัดได้ หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวงแล้วผัดในน้ำมันพืช หลังจากผ่านไปสองสามนาทีก็ใส่สตูว์ลงไป น้ำสลัดยังคงปรุงต่อไปอีก 8 นาที สุดท้ายใส่มะเขือเทศบด (1.5 ช้อนโต๊ะ) และกระเทียมสับละเอียด (2 กลีบ)
3. น้ำสลัดสตูว์ตุ๋นผสมให้เข้ากัน

วิธีการปรุงบัควีทร่วนในหม้อหุงข้าว Polaris ได้อย่างไร?

แม่บ้านหลายคนยืนยันว่าเมื่อซื้อผู้ช่วยครัวนี้กระบวนการเตรียมโจ๊กจะกลายเป็นเรื่องน่ายินดี อาหารออกมาอร่อยมีกลิ่นหอมและร่วน และกรณีนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น

ในหม้อหุงข้าว Polaris คุณสามารถเตรียมบัควีทร่วนเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์และเป็นอาหารจานหลักได้โดยการเติมเนยหรือนม ไม่ว่าในกรณีใดมันจะกลายเป็นอาหารจานที่อร่อยมาก จัดทำขึ้นทีละขั้นตอนตามลำดับต่อไปนี้:

1. เตรียมซีเรียลสำหรับปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องจัดเรียงล้างแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดตัว
2. ตั้งค่าโหมดผู้เล่นหลายคนเป็น "การอบ" ละลายเนยหนึ่งชิ้นในชาม จากนั้นเติมบัควีตหลายถ้วย 2 ถ้วยแล้วทอดซีเรียลเป็นเวลา 10 นาที
3. เปลี่ยนโหมดการทำอาหารเป็น "บักวีต" เทน้ำลงในชามจนถึงเส้น “2 ถ้วย” เติมเกลือตามชอบแล้วปิดฝาเครื่อง
4. เมื่อโจ๊กพร้อมแล้ว Multicooker จะปิดโดยอัตโนมัติ

สูตรบัควีทร่วนในหม้อหุงช้า Redmond

กระบวนการเตรียมอาหารจานนี้ในเมนูหลายเมนูจากผู้ผลิตรายอื่นค่อนข้างแตกต่างจากสูตรก่อนหน้า แต่สิ่งนี้ทำให้โจ๊กไม่อร่อยและร่วนน้อยลง

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการเตรียมบัควีทร่วนในหม้อหุงข้าว Redmond:

1. จัดเรียงและล้างซีเรียลหลายถ้วย 1 ถ้วย โอนไปยังชามหลายเมนู
2. เทน้ำบริสุทธิ์หลายถ้วย 2 ถ้วย เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มเนย
3. ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์ ตั้งค่าโหมด "Rice-Groats" เป็นเวลา 45 นาที
4. หลังจากเวลาที่กำหนดก็สามารถเสิร์ฟโจ๊กที่เสร็จแล้วได้

ควรสังเกตว่าในหม้อหุงข้าว Redmond บางรุ่นคุณสามารถเลือกโหมดการทำอาหารอื่นได้ - "ซีเรียล"

บัควีทกับเนื้อในหม้อหุงช้า

แม่บ้านบางคนเพื่อให้บัควีทร่วนมากขึ้นให้ใช้เทคนิคเช่นการห่อโจ๊กด้วยผ้าเช็ดตัวและผ้าห่ม สิ่งนี้ช่วยให้ซีเรียลนึ่งได้ดีหรืออย่างที่พวกเขาพูดว่า "เข้าถึง" สถานะที่ต้องการ แต่เจ้าของ multicookers ไม่ควรหันไปพึ่งปัญหาดังกล่าว เพราะถึงแม้จะไม่มีสิ่งนี้ โจ๊กก็ยังอร่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงซีเรียลพร้อมกับเนื้อสัตว์

คุณสามารถเตรียมบัควีทร่วนแสนอร่อยได้ทีละขั้นตอนเช่นเดียวกับในร้านอาหารที่ดีที่สุดในเมืองโดยใช้สูตรต่อไปนี้:

1. ตั้งค่าโหมดผู้เล่นหลายคนเป็น "การทอด" ทอดหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในน้ำมันพืชเล็กน้อยหลังจากผ่านไป 3 นาทีใส่แครอทขูดแล้ววางเนื้อชิ้นเล็ก ๆ (150 กรัม) ปรุงส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีก 15 นาที
2. เทซีเรียลที่เตรียมไว้ (1 ช้อนโต๊ะ)
3. เติมเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วเทน้ำร้อน 2 ถ้วยตวง
4. ตั้งค่าโหมด "บัควีท" หรือ "ธัญพืช" เป็นเวลา 30 นาที
5. ผัดจานเสร็จแล้วและเสิร์ฟ

บัควีทกับหัวหอมและแครอทในหม้อหุงช้า

จานนี้สามารถเตรียมได้ในช่วงเข้าพรรษาเพื่อกระจายอาหารของคุณ ด้านล่างเราจะบอกคุณทีละขั้นตอนวิธีปรุงบัควีทร่วนให้อร่อย

สูตรมีลักษณะดังนี้:

1. เทบัควีทที่เตรียมไว้ล่วงหน้า (1 ถ้วยหลายถ้วย) ลงในชามหลายเมนู
2. ถัดไปเพิ่มหัวหอมสับละเอียดและแครอทขูด
3. เทน้ำหลายถ้วย 2 ถ้วยด้านบน เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
4. โหมดผู้เล่นหลายคนตั้งค่าเป็น "ตุ๋น" และเวลาคือ 40 นาที
5. คุณสามารถเพิ่มเนยหรือน้ำมันพืชลงในจานที่เสร็จแล้วเพื่อลิ้มรส

บัควีทที่เตรียมตามสูตรที่นำเสนอข้างต้นสามารถรวมอยู่ในอาหารได้จากนั้นผลลัพธ์ที่เป็นบวกจากการลดน้ำหนักจะใช้เวลาไม่นานที่จะมาถึง

โจ๊กบัควีทกรอบกับเห็ด

จานนี้จะดึงดูดทุกคนเนื่องจากมีความโดดเด่นไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่เห็ดสดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเห็ดแช่แข็งด้วย ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งเลย

ลองนึกภาพทีละขั้นตอนวิธีการปรุงบัควีทร่วนในหม้อหุงช้า:

1. จัดเรียงและล้างซีเรียลให้แห้ง
2. ในชามหลายเมนู ทอดหัวหอมก่อน หั่นเป็นครึ่งวง จากนั้นจึงใส่เห็ดลงในส่วนผสมของเนยและน้ำมันพืช ทอดจนของเหลวระเหยในโหมดผู้เล่นหลายคน "การอบ"
3. เพิ่มบัควีทหนึ่งแก้วลงในเห็ดและหัวหอม เติมเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วเทน้ำ (1.5 ช้อนโต๊ะ) ลงบนส่วนผสม
4. เปลี่ยนโหมดผู้เล่นหลายคนเป็น "บัควีท" โจ๊กที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจะพร้อมหลังจากเครื่องปิดโดยอัตโนมัติ

บัควีทนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งเป็นอาหารจานเดียวและเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์

แม่บ้านส่วนใหญ่มั่นใจว่ารู้วิธีปรุงโจ๊กบัควีทอย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุผลบางอย่าง แทนที่จะเป็นกับข้าวที่ร่วน กลับมีคราบหนืดปรากฏขึ้นบนโต๊ะ คำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยคุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไปและช่วยคุณได้วิธีเตรียมบัควีทร่วนอย่างถูกต้อง:

1. คุณสามารถปรุงกับข้าวแสนอร่อยได้จากธัญพืชเท่านั้นในขณะที่เตรียมโจ๊กที่มีความหนืดจากโพรเดล สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับสิ่งนี้เมื่อซื้อธัญพืช
2. บัควีทไม่เคยเปียกซึ่งแตกต่างจากข้าวหรือถั่ว มันจะอิ่มตัวด้วยน้ำและเมื่อสุกเมล็ดจะสูญเสียรูปร่างและโจ๊กจะกลายเป็นมวลที่มีความหนืด
3. หากคุณไม่มีหม้อหุงข้าวหลายเมนู บัควีทร่วนก็สามารถปรุงในเตาอบได้เช่นกัน อัตราส่วนของน้ำและซีเรียลเป็นแบบดั้งเดิม - สำหรับบัควีท 1 แก้วจะมีของเหลวเป็นสองเท่า