Pradėdami rinktis granatą, pažeistus ir supuvusius vaisius nedelsdami išmeskite. Vaisiaus minkštumas gali reikšti, kad transportavimo metu jis galėjo būti sumuštas, netinkamai laikomas arba užšaldytas.

Rinkdamiesi granatą atsiminkite pagrindinį dalyką: aukštos kokybės vaisius iš išorės yra sausas, o viduje – sultingas. Prinokusio vaisiaus žievė (apyvaisis) plona, šiek tiek išdžiūvusi, kieta, odiška ir tarsi apkabina grūdus. Per anksti nuskinti vaisiai gali turėti drėgną, elastingą plutą.

Pluta turi būti vienodos spalvos (nuo šviesiai žalios ir šviesiai geltonos iki raudonos ir rudos spalvos) ir šiek tiek blizgaus. Rudos, rudos dėmės su juoda šerdimi rodo vaisiaus pažeidimą juodojo puvinio.

Gausūs granatai – gausūs vaisiai

Pirkite didelius granatus – jie tikriausiai užpildyti sultimis, o ne tuštumais. Geriausios veislės sveria iki 700 g. Nedidelį spaudimą turi pajusti prinokusių grūdų traškėjimas.

Viršutinėje galvos dalyje esantis vainikas yra brandos ženklas

Granato viršūnę vainikuoja gėlės taurelė, kuri lieka su vaisiais. Jis neįprastas: odinis, spalvotas, su trikampiais taurėlapiais-skilčiais, o visumoje primena karūną. Ši prinokusio vaisiaus taurelė turi būti sausa, spalvota ir atvira. Prinokusio vaisiaus uodega neturėtų būti žalia.

Vaisiaus sėklų kameros užpildytos grūdais. Kiekviena sėkla yra apsupta stiklinės, rausvai raudonos spalvos minkštimo, kuri yra sultinga granato dalis, dėl kurios mes jį mėgstame. Todėl išbandykite. Tikrai prinokusiuose vaisiuose šis „sultingumas“ yra labai skanus. Ir tai yra pagrindinis kokybės argumentas.

Tinkamas saugojimas

Prinokusių granatų derliaus nuėmimo sezonas yra spalio-lapkričio mėn. Šis laikotarpis tinkamiausias atrankai ir atrankai. Žinoma, saugojimui būtina pasirinkti tik sveikus ir laisvus vaisius.

Granatų vaisiai gerai toleruoja transportavimą ir turi gerą galiojimo laiką. Bet jie gali greitai prarasti drėgmę, o kartu ir savo labai vertinamą sultingumą, todėl laikant svarbu neleisti išdžiūti. Gerai: laikyti esant aukštai santykinei oro drėgmei, suvynioti į popierių. Apsaugos nuo priešlaikinio vaisių džiovinimo efektą galima sustiprinti granato „vainiką“ užpildant molio tirpalu (molis praskiedžiamas iki grietinės konsistencijos). Tirpalui išdžiūvus, vaisiai yra paruošti saugojimui.

Laikant odelė išsausėja, tačiau uogos išlaiko sultingumą ir aromatą, gali sunokti neprinokę vaisiai.

Kaip ir daugelis kitų subtropinių vaisių (,), granatų vaisiai laikomi žemoje temperatūroje. Optimali temperatūra yra apie +1 laipsnį Celsijaus. Tokiu atveju tinkamumo laikas, priklausomai nuo veislės, gali būti pratęstas iki 9 mėnesių. Turėtumėte žinoti, kad rūgščios veislės laikomos daug geriau nei saldžios, kurios gali išsilaikyti apie 5 mėnesius.

Ne aukštesnėje kaip 10 laipsnių temperatūroje (tai gali būti rūsys, sandėliukas, lodžija) granatų užteks 2 mėnesiams. Geriausia laikyti popieriumi, kartonu ar kita minkšta, drėgmę sugeriančia medžiaga išklotose dėžėse. Dar geriau, jei kiekvieną vaisių suvyniosite į atskirą popierinį maišelį.

Granatai naudingi dėl daugelio gydomųjų savybių, iš kurių viena sumažina radiacijos poveikį žmogaus organizmui.

Geros veislės gali pagaminti iki 60% sulčių, todėl labai dažnai gaminamos gydomosiomis savybėmis žinomos granatų sultys. Žinoma, pasirinkęs šį subtropinį vaisius, žmogus ženkliai padeda savo sveikatai.

Šis vaisius vertinamas ne tik dėl skonio. Jame yra visas vitaminų ir mikroelementų kompleksas. Naudingos jo savybės teigiamai veikia virškinimo sistemą, padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus ir stiprina imuninę sistemą.

Granatai gerai toleruoja transportavimą, todėl žmonės gali mėgautis skaniais vaisiais toli už jo auginimo vietos. Šis nuostabus vaisius turi gana tankią struktūrą, kuri leidžia jį ilgai išsaugoti.

Kaip išsirinkti granatą

Atkreipkite dėmesį į šiuos dalykus:

Spalva. Dažymas turi būti vienodas, vienalytis, matinis.

Vaisių oda. Jis šiek tiek išdžiūvęs, plonas, tarsi apkabinęs grūdus.

Jokių pažeidimų ar įbrėžimų. Jūs neturėtumėte vartoti vaisių su tamsiomis, rudomis dėmėmis.

Pastaba: būtent žievelės dėka granatų sėklos yra patikimai apsaugotos nuo išorinių poveikių. Vaisiaus odelė nepraleidžia šviesos, išlaiko šilumą ir šaltį, todėl pailgėja galiojimo laikas.

"Karūnos granatas". Prinokęs vaisius yra sausas ir atviras.

Svoris. Prinokę vaisiai yra tankūs ir sunkūs. Tai rodo, kad visi grūdai prisipildė sulčių ir yra subrendę.

Kiek laiko galima laikyti supjaustytus vaisius?

Deja, nuluptų ar supjaustytų granatų laikyti negalima. Po kelių valandų jis pradės blogėti. Jei per naktį palikote supjaustytą granatą šaldytuve, tada ryte turite atidžiai ištirti branduolius. Patamsėjusių, drumstų, susiraukšlėjusių grūdelių buvimas rodo produkto sugedimą ir netinkamumą maistui.

Pastaba: net sandari pakuotė ar tara nepailgins nuluptų granatų tarnavimo laiko.

Viso granato laikymo būdai

Šio vaisiaus tinkamumo laikas priklauso nuo tokių veiksnių kaip:

Įvairovė Rūgščios veislės gali išlikti ramios 9 mėnesius, o saldesni vaisiai – tik 5.

Laikymo sąlygos. Visų pirma, tai yra temperatūros režimas. Ji turi būti nuo +1 iki +10 °C. Antrasis rodiklis yra drėgmės lygis, jis turėtų būti vidutinis.

Yra keletas variantų, kaip laikyti visą vaisių:

Kambaryje

Kambario temperatūroje (+18–24 °C) granatas išsilaikys ne ilgiau kaip 7 dienas. Tada jis pradės džiūti.

Šaldytuve

Jei temperatūra palaikoma ne aukštesnė kaip +1 °C, tuomet apatinėje lentynoje granatų vaisius galima laikyti 9 mėnesius.

Paprastai temperatūra šaldytuve nustatoma nuo +4 iki +6 °C. Tokiu atveju vaisių laikymo dėžutėje esantis granatas nesuges 2 mėnesius. Kiekvieno egzemplioriaus įvyniojimas į popierių padės pratęsti galiojimo laiką ir apsaugoti vaisius nuo drėgmės.

Įstiklintame balkone arba rūsyje

Čia oro temperatūra neturi pakilti aukščiau +10 °C. Granatų vaisiai dedami į dėžutes vienu sluoksniu. Apačia padengta popieriumi, bet geriau vaisius viršuje uždengti natūralaus audinio skiaute arba kartono lakštu. Taigi, granatų užteks maždaug 2 mėnesiams.

Šaldiklyje

Tai ilgiausias granatų laikymo būdas, kuris jokiu būdu nepablogina vaisių skonio ir naudingų savybių. Giliai užšaldyti vaisiai nesuges per 1 metus.

Yra 2 granatų užšaldymo variantai:

Sveiki vaisiai. Norėdami tai padaryti, paimkite sunokusius, bet nesugedusius vaisius. Juos reikia sausai nušluostyti šluoste, sudėti į sandarius indus ir įdėti į šaldiklį.
Grūdai. Branduoliai imami iš pernokusių vaisių arba tų, kurie netinka ilgalaikiam saugojimui. Granatų sėklų nepatartina plauti, pakaks supakuoti į šaldymo maišelius. Geriausia daryti porcijinius maišelius, kad kiekvieną porciją būtų galima naudoti vienu metu. Supakuoti grūdai dedami į šaldiklį.

Kad ir kokį laikymo būdą pasirinktumėte, periodiškai atidžiai apžiūrėkite granatas. Sugedusius vaisius išmeskite laiku, kad išsaugotumėte likusius vaisius.

Galiojimo laikas: 2 mėnesiai
Geriausias iki data: 2 mėnesiai
Tinkamumo laikas šaldytuve: 2 mėnesiai
Šaldiklio tarnavimo laikas: nenurodyta

Šiaurės Afrika ir Centrinė Azija laikomos granatų tėvyne. Jis auginamas daugelyje šalių, kuriose vyrauja subtropinis klimatas. Žmonėms tai reiškia daugiau. Vaisiai auginami Irane, Viduržemio jūros regione, Gruzijoje, Azerbaidžane, Kryme ir Centrinėje Azijoje. Gamtoje granatų galima rasti Vidurinėje Azijoje ir Užkaukazėje. Ten auga pušų ir ąžuolų pomiškyje, taip pat uolėtuose šlaituose. Granatai yra šakotas medis, kurio aukštis siekia 6 metrus. Jis turi purpurinius žiedus, o uogos yra kietos, raudonos spalvos. Vaisiuose yra daug grūdų. Granato vidus padalintas į 2 dalis. Kiekviename iš jų yra dvi grūdų eilės. Vaisiaus sėklų išorėje yra minkštas, valgomas minkštimas. Skonis saldžiarūgštis.

Granatuose yra daug naudingų medžiagų. Visos šio vaisiaus dalys yra naudingos. Be vitaminų, vaisiuose yra skaidulų ir mineralų. Taip pat yra mikroelementų, įskaitant kalį, kalcį, magnį, natrį ir manganą. Šiose vaisių sultyse yra daug antocianinų. Vaisiai dažniausiai valgomi švieži. Iš jo gaminamos sultys, gėrimai, vynai, pagardai, ledai ir uogienė. Pastilė gaminama iš granatų sulčių. O sėklos tinkamos iš jų gaminti pašarinius miltus. Nuo seniausių laikų granatams buvo suteikta dieviška reikšmė. Jis visada skyrėsi nuo kitų vaisių. Daugelis šalių šį vaisių laiko vaisingumo ir draugystės simboliu. Rusijoje apie jį žinojo ne taip seniai, bet žmonėms jis jau gerai žinomas. Jis naudojamas ne tik maistui, bet ir sveikatai gerinti. Tai svarbu žinoti, kaip ir granatų galiojimo laikas. Šis vaisius yra gerai žinomas dėl savo naudingų savybių. Jų yra labai daug. Ir visa tai dėka ypatingos granatų sudėties. Šiame vaisiuje randama daug žmogaus organizmui naudingų medžiagų. Jame yra daug organinių rūgščių, įskaitant oksalo, citrinos ir obuolių. Tradicinė medicina negalavimams gydyti naudoja granatų sultis. Jis turi stiprų poveikį. Šis produktas gali padėti esant tulžies pūslės ir inkstų problemoms. Sergant derėtų suvartoti vaisių ar jų sulčių, nes tai veiksmingai mažina karščiavimą ir malšina troškulį. Tai naudinga žinoti, kaip ir granatų galiojimo laikas. Sulčių nauda slypi ir tame, kad jos pašalina iš organizmo kenksmingas medžiagas ir toksinus, nes turi antioksidantų. Gydymui gali būti naudojami ne tik patys vaisiai. Jo lapeliai dedami į arbatą. Įtraukę jį į savo mitybą, galite išspręsti skrandžio ir žarnyno problemas, taip pat padidinti apetitą. Granatai yra puiki hipertenzijos profilaktika. Norint sumažinti aukštą kraujospūdį, šį vaisių būtina valgyti reguliariai. Granatai taip pat naudojami kaip tonikas. Jei turite sveikatos problemų, šį vaisių turėtumėte įtraukti į savo racioną. Tai taip pat padės po operacijos ir sunkių ligų. Vaisiai stiprina nervų sistemą, mažina stresą ir įtampą, taip pat padeda atkurti gerą nuotaiką. Tai verta žinoti, kaip ir granatų galiojimo laikas. Šio vaisiaus nauda tokia plati, kad juo galima gydyti daugybę negalavimų. Padeda esant gerklės skausmui, kosuliui ir bronchinei astmai. Jiems naudinga skalauti gargalius. Jei turite hormonų disbalansą, turėtumėte valgyti granatų sėklas. Juose yra riebalinio aliejaus, kurio pagalba vyksta hormonų veikla ir atkuriama hormonų pusiausvyra organizme. Menopauzės metu priemonė mažina dirglumą ir galvos skausmą. Moterys ir vyrai turėtų valgyti granatų sėklas kartu su sėklomis. Granatai turi gerą priešuždegiminį poveikį. Jis padeda nuo kepenų, inkstų uždegimų, kraujavimo iš gimdos ir kitų negalavimų. Granato žievės nuoviras naudojamas savijautai pagerinti. Vaisiai taip pat padės nudegimams. Jie apdorojami granatų sultimis, taip pat milteliais iš žievelės. Nudegimas visas paviršius ištepamas sultimis, o ant viršaus reikia pabarstyti milteliais. Atskiestos sultys taip pat padės išspręsti šią problemą. Tai verta žinoti, kaip ir granatų galiojimo laikas. Šis vaisius taip pat padės esant dantų problemoms. Jei skauda, reikia valgyti granatų sėklas, sumaišytas su medumi. Sergant stomatitu padės vaisiaus žievelės nuoviras. Jei burnos ertmėje yra uždegimas, tada iš vaisiaus žiedų ant auglio daromi kompresai. Tačiau verta atminti, kad vaisiaus žievėje yra iki 0,5 procento nuodingų alkaloidų. Tai verta žinoti, kaip ir granatų galiojimo laikas. Gaminant vaisių nuovirą reikia būti labai atsargiems. Taip yra dėl to, kad perdozavus gali labai padidėti kraujospūdis ir prasidėti galvos svaigimas, silpnumas, taip pat skrandžio gleivinės dirginimas, traukuliai, neryškus matymas. Jei apsinuodijama, reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją. Granatų sultis geriau skiesti, nes gali dirginti skrandį ir pažeisti dantų emalį. Žmonės, kurie turi problemų dėl lėtinio vidurių užkietėjimo, neturėtų valgyti granatų. Taip pat jei turite hemorojų ir įtrūkimų. Renkantis vaisius reikia atkreipti dėmesį į tai, kad jis nebūtų pažeistas ir nepažeistas. Oda turi būti raudona ir be įtrūkimų. Jei jis bus pažeistas, granato galiojimo laikas sumažės. Geriausia laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. Granatų tinkamumo laikas yra iki 2 mėnesių. Šviežias granatų sultis šaldytuve galima laikyti 2–3 dienas. Sterilizuotos granatų sultys stiklainyje gali išsilaikyti iki 1 metų.

Prasidėjus granatų derliaus sezonui, klausimas, kaip tinkamai laikyti granatus, yra kaip niekad aktualus. Tiesa, daugelis pagavo save galvojant, kas būtų, jei granatų vaisius pirktų rudenį sezono metu ir laikytų namuose, o ne pirktų žiemą už laukinę kainą.

Kaip išsirinkti granatą laikymui

Renkantis granatą tolesniam ilgalaikiam saugojimui, turite laikytis kelių paprastų taisyklių:

Granatų vaisiai turi būti išorėje be pažeidimų ir sausi, bet tuo pačiu ir gana svarūs, tai byloja apie jo sultingumą. Odelė turi būti kieta ir sausa, pro kurią būtų matyti grūdelių kontūrai, tarsi juos dengia. Jei žievė drėgna ir minkšta, greičiausiai vaisiai buvo nuskinti dar neprinokę. Toks granatas nebus ilgai laikomas ir neturi tinkamo skonio.
Plutos spalva turi būti vienoda su blizgiu atspalviu. Rusvai rudos dėmės, išsiskiriančios bendrame fone, rodo vaisiaus pažeidimus surinkimo ar transportavimo metu arba vaisiaus pažeidimą dėl puvimo.

Kaip tinkamai laikyti granatą šaldytuve

Pasirinkę granatas saugojimui, turite jas paruošti.

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra suvynioti kiekvieną vaisių į popierių. Tai būtina padaryti, nes sandėliuojant iš jų išgaruos drėgmė. Popierius sugers skystį, kuris apsaugos vaisius nuo puvimo. Jei vaisių daug, galite juos iškloti popieriumi – tai suteiks tą patį efektą.

Antras klausimas, į kurį reikia atsakyti – kokioje temperatūroje laikyti granatus. Geriausia granatų laikymo temperatūra yra 1-2 laipsniai Celsijaus. Esant tokiai temperatūrai, tinkamumo laikas bus nuo 5 iki 9 mėnesių, priklausomai nuo veislės. Saldesnės veislės paprastai išsilaiko mažiau.

Trečia, pasirinkite saugojimo vietą. Ideali vieta sandėliavimui, žinoma, būtų rūsys, tačiau miesto gyventojams išeitis taip pat yra. Granatas gali būti laikomas šaldytuve 2-6 laipsnių temperatūroje, tačiau tinkamumo laikas sutrumpėja iki 2-4 mėnesių. Taip pat bute granatus galima laikyti įstiklintame balkone, jei ten temperatūra nenukris žemiau nulio. Laikymo metu būtina kas porą savaičių apžiūrėti vaisius ir pašalinti pradėjusius pūti, kad nepažeistumėte kaimyninių. Vaisiai gerai toleruoja šaldymą ir gali būti laikomi šaldiklyje.

Pagrindinis granatų bruožas laikomas ilgalaikiu išsaugojimu. Šilumą mėgstantys vaisiai nereikalauja skrupulingų senėjimo sąlygų, todėl vaisiais galima mėgautis bet kuriuo metų laiku. Prieš siųsdami granatas saugoti, turite pasirinkti svarius egzempliorius. Jei kalbame apie laikymo būdus, galime išskirti šaldiklį ar šaldytuvą, balkoną, rūsį. Kai kurios namų šeimininkės vaisius užpildo moliu.

Kaip išsirinkti granatą laikymui

Jei šiam etapui skirsite pakankamai dėmesio, vidutiniškai prinokę vaisiai namuose išsilaikys apie 10-12 mėnesių. Tuo pačiu metu galite lengvai gabenti granatas, nebijant jas sutraiškyti.
Atrankos procese reikia atkreipti dėmesį į svorį ir dydį. Vaisiaus skersmuo turi būti ne mažesnis kaip 8 cm.. Patartina teikti pirmenybę granatams nuo 10 cm.
Kalbant apie svorio kategoriją, geras granatas turi didelį tankį (be tuštumų). Pirkite vaisius, sveriančius nuo 450 gramų. ir aukščiau. Šis indikatorius yra visiško subrendimo pasekmė, grūdai užpildomi sultimis.
Geras granatas turi ploną raudoną odelę su oranžinėmis dėmėmis (ne visada). Matinis apvalkalas turi būti sausas ir tankus. Per daug blyškūs granatai laikyti netinka.
Patikrinkite, ar pasirinktuose pavyzdžiuose nėra rudų dėmių, įtrūkimų ir kitų pažeidimų. Pajuskite granatą; paspaudus jis turėtų šiek tiek traškėti.
Norėdami įvertinti brandą, bakstelėkite kiautą pirštu. Jei girdite metalo garsą, vaisiai yra vidutiniškai prinokę (nepernokę) ir juos galima įsigyti ilgalaikiam saugojimui.
Geriausias derliaus įsigijimo laikotarpis yra lapkričio vidurys ir pabaiga. Šiuo metu į lentynas pristatomi svetimi vaisiai. „Karūną“ įvertinkite, ar ji kiek sausa, vaisiai prinokę ir kokybiški.

Granatų laikymo ypatybės

Atsižvelgiant į numatomą naudojimo laiką, parenkama saugojimo vieta. Vaisius galite užsandarinti molyje, įdėti į šaldytuvą, šaldiklį ar stalčius. Dažnai granatos siunčiamos į balkoną ir lodžiją.
Granatai išsiskiria padidintu sultingumu, nes kiekvienas grūdas yra pripildytas sulčių. Senėjimo proceso metu drėgmė išgaruoja iš ertmės, todėl produktas išsausėja. Dėl šios priežasties vaisius reikia suvynioti į pergamentą.
Jei įsigijote keletą granatų, sudėkite juos į dėžutę, išdėliodami albumo lakštus arba kepimo popierių. Nenaudokite senų laikraščių, dažai įsigers į žievelę.
Popieriaus naudojimas užtikrins drėgmės pertekliaus sugėrimą, o tai reiškia, kad maistas nesupelis ir nesupūs. Pakeiskite pagrindą, kai jis tampa drėgnas.
Patyrusios šeimininkės sutepa granatų lukštą moliu. Tūrinė kompozicija praskiedžiama iki pastos konsistencijos, produktą galima įsigyti vaistinėje arba techninės įrangos parduotuvėje. Tačiau tokiu būdu galima laikyti tik neprinokusius granatus, todėl juos išrūšiuokite iš anksto.

1 metodas. Šaltas sandėliavimas

Šaldytuve galite palaikyti optimalias sąlygas. Norėdami tai padaryti, neplaukite granatų, rūšiuokite juos ir pašalinkite sugedusius. Kiekvieną vaisių apvyniokite pergamentu ar albumo lakštais.
Išimkite vaisių stalčių, jis yra apačioje. Indą išplaukite su soda ir palikite nuvarvėti. Įsitikinkite, kad dėžutė yra sausa.
Dugną išklokite popieriumi. Dabar pradėkite dėlioti vaisius eilėmis, nebijokite siųsti granatų vienas ant kito. Nevyniokite jų sandariai į pergamentą, svarbu užtikrinti oro cirkuliaciją.
Kai išdėliosite visus vaisius, ant viršaus uždėkite popieriaus lapą. Įstumkite stalčių, nustatykite temperatūrą iki norimo lygio – nuo 0 iki 4 laipsnių.
Esant tokiai būsenai, sudaromos būtinos sąlygos, vaisiai gali išsilaikyti 2–3 mėnesius. Kartą per savaitę atlikite auditą, pakeiskite vaisius vietomis, pašalinkite sugedusius.
Jei turite rūsį ar rūsį, ant lentynų dėkite granatas, suvyniotas į pergamentą. Stenkitės laikytis vienos eilutės. Kuo rečiau granatos liečiasi viena su kita, tuo geriau.

2 metodas. Sandėliavimas šaldiklyje

Granatą galima lengvai užšaldyti, neprarandant naudingų savybių. Galite laikyti granuliuotą arba visą formą. Pastaruoju atveju atrinkite pačius prinokusius egzempliorius, nuvalykite, sudėkite į plastikinius indus ir sandariai uždarykite. Jei įmanoma, išpumpuokite orą iš talpyklos.
Jei kalbėtume apie grūdų užšaldymą, viskas paprasta ir skaidru. Laikyti tinka susiraukšlėję, smulkūs, subraižyti ar įtrūkę egzemplioriai. Juos reikia nuplauti, o tada išvalyti.
Visos pertvaros išmetamos, lieka tik grūdeliai. Nuplaukite juos nusausindami kiaurasamtyje. Išdžiovinkite ir sudėkite į sandarius maišelius (geriausia vakuuminiu būdu). Išsiurbkite orą ir užšaldykite.

3 būdas. Laikymas moliniame apvalkale

Moliu užpildytus vaisius reikia sudėti į vėdinamas medines dėžes. Po to produktas laikomas sausoje patalpoje ant stiklinės lodžijos arba sausoje sandėliavimo patalpoje. Temperatūra turi būti aukštesnė nei 10 laipsnių.
Norėdami pradėti manipuliuoti, nusipirkite balto molio. Įdėkite į orkaitę ir pakaitinkite, kad dezinfekuotumėte. Mišinį praskieskite filtruotu vandeniu iki pastos konsistencijos.
Dabar kiekvieną vaisių panardinkite į tirpalą ir padėkite ant popieriaus, kad išdžiūtų. Po 20 valandų pakartokite manipuliacijas, kad užtikrintumėte antrą sluoksnį.
Užbaikite apdorojimą, užpildami molio sausą vaisiaus uodegą. Palaukite, kol sukietės, sudėkite granatus į medinę dėžutę ir nuneškite į lodžiją.

Prieš teikdami pirmenybę vienam ar kitam metodui, susipažinkite su vaisių laikymo sąlygomis. Oro drėgnumas turėtų svyruoti tarp 80-90%, mažesnis skaičius skatina džiūvimą. Granatams reikia 0-4 laipsnių temperatūros. Nereikėtų rinktis per šviesaus ar, priešingai, tamsaus kambario. Nusiųskite vaisius į vietą su vidutiniu apšvietimu.